Ābolu strutene: šķirnes apraksts un radīšanas vēsture, ieguvumi un raža

Ābolu šķirnes Celandine - augstražīga un aukstumizturīga. To galvenā priekšrocība ir augstā izturība pret kraupi imūngēna klātbūtnes dēļ. Strutene tika audzēta vaislas ceļā, un tā tiek uzskatīta par slavenās Antonovkas uzlabotu versiju. Detalizēts šķirnes apraksts, viss par tās priekšrocībām un trūkumiem zemāk esošajā materiālā.

Par dažādību

Ābolu strutene ir ieguvusi popularitāti, pateicoties augstajai salizturībai un imunitātei pret noteiktām slimībām. Šī šķirne labi panes gaisa temperatūru līdz -40 C, dodot bagātīgu ražu līdz vasaras beigām.Nogatavošanās periods tiek raksturots kā ziema. Tomēr pirmos augļus noņem augusta beigās. Tiem nebūs bagātīgas garšas, tāpēc agro ražu galvenokārt izmanto pārstrādei.

Radīšanas vēsture

Šķirni 1977. gadā izaudzēja Krievijas selekcionāri. Celandine - uzlabots Antonovka Ordinary hibrīds, kas pielāgots augšanai Krievijas ziemeļu reģionu klimatiskajos apstākļos. Dažus gadus vēlāk šķirne izturēja nepieciešamās pārbaudes un tika iekļauta Centrālajā Melnzemes reģionā ieteikto augļu koku valsts reģistrā.

Apraksts

Ābele ir vidēja auguma un sasniedz 3-4 metru augstumu. Augļi ir lieli (vidēji 120 grami), pārklāti ar spīdīgi dzeltenu mizu. Sānos var būt sarkanīgu nokrāsu izplūdušu vertikālu svītru sārtums.

Āboli negaršo pēc deserta, taču tie ir diezgan augsti novērtēti degustācijas skalā (no 4 līdz 4,5 ballēm pēc dažādiem avotiem). Pilnībā nogatavojies, sulīgs, smalkgraudains mīkstums ir krēmīgā krāsā, tai ir patīkama saldskāba garša, un tajā ir daudz C vitamīna (23 miligrami uz 100 gramiem mīkstuma). Augļus novāc augusta beigās vai septembrī.

Šobrīd mīkstums vēl var nebūt pietiekami sulīgs un salds. Parasti to izmanto žāvētu augļu ražošanai un dažāda veida apstrādei: ievārījumi, kompoti, sulas, sidrs. Garšas piesātinājumam āboliem vajadzētu atpūsties vismaz 3–4 nedēļas un nogatavoties.

Raksturīgs

Ābele ir Rosaceae dzimtas koks. Tas zied vienlaikus ar jauno lapu ziedēšanu - vēlā pavasarī. Augļi sāk parādīties jūlijā un beidzot nogatavojas septembrī. Āboli ir bagāti ar tādiem elementiem kā ogļhidrāti, olb altumvielas, šķiedrvielas, C vitamīns un minerālvielas.

Tie jau sen tiek uzskatīti par noderīgu diētisku produktu, kas palielina žults izdalīšanos, uzlabo gremošanu un ārstē nieru slimības.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Attiecīgo ābeļu un to augļu galvenās priekšrocības ir:

1. Šķirnes ražas izturība pret salu - līdz -40 C.
2. Augsts askorbīnskābes saturs augļos.
3. Augsts pektīna saturs, kas ļauj pagatavot ievārījumu, želeju vai uzpūteni.
4. Imunitāte pret noteiktām slimībām (sakarā ar Vm gēnu).
5. Augsta un stabila raža.
6. Nepretencioza aprūpe.

Celandine galvenie trūkumi ir:

1. Nepietiekama augļu garša.
2. Vidēji tirgojams.

Ienesumi

Ābolu strutene nes augļus agri – jau 3-4 gadus pēc stādīšanas. Raža ir nemainīgi augsta, ar pienācīgu aprūpi no 1 koka var novākt 100 kilogramus ābolu. Strutenei ir nosliece uz ražas pārslodzi, un ar bagātīgu augļu daudzumu zariem ir nepieciešams atbalsts.

Galvenā problēma ir tā, ka dažreiz augļiem nav laika iegūt vajadzīgo garšu. Bet tas ir īslaicīgi, jo ābolus var uzglabāt labi vēdināmā tumšā telpā sešus mēnešus, kuru laikā mīkstums nogatavojas un kļūst piesātināts.

Parasti ābolus glabā koka kastēs. Lai palielinātu to saglabāšanos, tos pārkaisa ar cietkoksnes zāģu skaidām.

Dabiskās izaugsmes reģions

Āboli ir zonēti pēc Centrālās Krievijas un Volgas reģiona reģioniem.

Slimības un kaitēkļi

Galvenā šķirnes iezīme ir izturība pret 4 kraupja veidiem. Slimība ir raksturīga Centrālajā Krievijā augošajām ābelēm, kuras lielā skaitā ir skārusi šī sēne. Līdz ar agrā pavasara atnākšanu tas sāk uzbrukt dzinumiem un mizai, pakāpeniski pārejot uz topošajiem augļiem.

Celandīna imunitāte pret slimību ir saistīta ar Vm gēna klātbūtni. Tas tika potēts vaislas laikā, krustojot divu veidu ābolus, no kuriem vienam ir šis gēns. Tomēr arī sēnīšu kaitēkļa attīstība nestāv uz vietas.

Pēdējā laikā ir pamanīta tā mutācija, izraisot piekto kraupja veidu, ko neaizsargā gēns.

Šā iemesla dēļ neaizmirstiet profilaktiskās metodes ābeļu apstrādei no kaitēkļiem. Turklāt strutenei var uzbrukt skudras, laputis, kāpuri, ērces, augļu puve, melnais vēzis un grauzēji.

Apputeksnēšana un kopšana

Ābele ir nepretenciozs koks. Tam nav nepieciešama energoietilpīga aprūpe, taču nevajadzētu atstāt novārtā profilaktiskos pasākumus. Normālai attīstībai pietiek ar īpašu uzmanību kokam pievērst trīs reizes gadā:

1. Pavasarī (ziedēšanas periodā). Izmantojiet virskārtu ar urīnvielu, kālija sulfātu vai kūtsmēsliem. Dzinumus apgriež, veidojot vainagu.
2. Jūlija sākums (augļu nogatavošanās laiks). Kokam nepieciešams mēslojums, kas satur fosforu vai kāliju.
3. Oktobris (pirms salnu un ziemas miega gaidīšanas). Tiek veikta rudens atzarošana, kas sagatavo ābeli ziemas periodam. Šajā laikā koki jāatbrīvo no neauglīgiem dzinumiem, pārāk lieliem zariem, kā arī nok altušiem dzinumiem. Uzdīgušas nezāles, kritušie augļi un lapas tiek rūpīgi noņemtas, jo puve piesaista kaitēkļus.

Apputeksnēšana ir svarīgs process, kurā ziedputekšņus pārnēsā bites, tauriņi un vēja spēks. Šķirnes, kas audzētas uz parastās Antonovkas bāzes, nezina, kā pašapputes.

Viņiem ir vajadzīga apkārtne ar apputeksnējošām ābelēm, kas zied vienlaikus ar strutene. Labākie no tiem ir:

• Anīss;
• Borovinka;
• Pepīna safrāns;
• Velsijs.

Ieteicams