Gaļas kazu šķirnes: top 5 ar aprakstiem un īpašībām, satura noteikumiem

Gaļas šķirnes kazas audzē, lai iegūtu diētisku gaļu, kas pēc garšas nav zemāka par teļa gaļu. Ciltsrakstu dzīvnieki izceļas ar lielo svaru, lielu/vidēju uzbūvi. Ātram svara pieaugumam nav nepieciešamas īpašas barības piedevas. Kazu iezīme ir liela daudzuma zaru barības izmantošana. Kazu audzēšanā izmanto arī jauktas produktivitātes dzīvniekus: gaļas-piena, gaļas-kažokādas.

Gaļas šķirņu vispārīgās īpašības

Gaļas šķirņu kazas atšķirībā no piena, dūnu un vilnas kazas ir lielākas un masīvākas. Šādu kazu ķermenim ir mucas forma, mazs, augsti pacelts tesmenis.Kazas gaļa ir diētiska: tajā ir maz tauku, bet tā ir sulīga un maiga, tai nav specifiskas pēcgaršas.

Trekns piens, līdz 6%, bet ēd reti, jo izmanto jaundzimušo bērnu nobarošanai. Laktācijas periods ir īss. Āda ir bez apmatojuma, raupja. Dzīvnieki ir inteliģenti un neatkarīgi.

Populārākās šķirnes

Gaļas kazu šķirnes tiek novērtētas un audzētas daudzās Eiropas, Ziemeļamerikas, Āfrikas, Āzijas valstīs.

Boers

Viena no populārākajām šķirnēm, kas 19. gadsimtā tika izveidota Dienvidāfrikā.

Plusi un mīnusiaugsta produktivitāte (tēviņu kaušanas svars - apmēram 135 kilogrami, mātītes - apmēram 100 kilogrami);daudzaugļu grūtniecība atnešanās laikā (2 bērni gadā, sākot no otrās grūtniecības);laba imunitāte;maiga gaļa, kas atgādina teļa gaļu;nepretenciozitāte pret ieslodzījuma apstākļiem;mierīga, pretimnākoša daba.

Ārēji dzīvnieki izceļas ar spēcīgu ķermeņa uzbūvi ar labi attīstītiem muskuļiem, platiem vidēja garuma ragiem, nokarenām ausīm. Īsspalvains, b alts ķermenis, tumši brūns kakls un galva.

Jaundzimušai kazai, kuras svars pēc 3 mēnešiem ir 4 kilogrami, ir aptuveni 40 kilogrami. Pārošanos var atļaut 5 mēnešu vecumā. Būru kazas ir draudzīgas pret citiem dzīvniekiem. Tos var turēt vienā telpā un ganībās ar citiem nagaiņiem.

Problēmas audzēšanā:

• nepietiekama laktācija, lai pabarotu bērnus;
• apkopes iespējas ziemā.

Burkazas pēc atnešanās īslaicīgi dod ne vairāk kā 2 litrus piena dienā, kas ir par maz diviem kazlēniem. Bērni tiek papildināti ar govs pienu vai piena maisījumu.

Dzīvnieki labi pacieš temperatūru līdz +5 grādiem, bet sāk slimot, ja gaisa mitrums pārsniedz 80%. Ziemā kazu mājā grīda jāpārklāj ar biezu zāģu skaidu kārtu, lai kazas nesaaukstos.

Man patīk1 Nepatīk

Kiko

Pagājušā gadsimta 80. gados Jaunzēlandē audzēta šķirne ar īpašām gaļas īpašībām (bez taukiem). Dzīvniekiem ir spēcīgs skelets, labi attīstīti muskuļi. Galva ir sausa, ar nokarenām ausīm. Kazas no kazām atšķiras pēc izmēra, svara (50 pret 70/90 kilogramiem), kā arī ragiem (kazām tie ir daudz garāki un resnāki) un bārdas neesamības.

Plusi un mīnusiproduktivitāte;daudzaugļu grūtniecība;liesa gaļa;nepretenciozitāte uzturēšanai un kopšanai (kalnu ganības ir labi panesamas);laba imunitāte;nav problēmu ar kājām.nesaderība ar citiem dzīvniekiem;kazu agresivitāte.

Mātītēm ir pietiekami daudz piena, lai pabarotu divus/trīs mazuļus.

Man patīk, man nepatīk

grieķu valoda

Grieķu šķirnes kazām ir vidēja izmēra ķermenis uz plānām, augstām kājām ar spēcīgiem nagiem. Galva ir sausa, iegarena, uz gara kakla, ar nokarenām ausīm. Ragi ir taisni, paralēli mugurai. Mati uz augšstilbiem un sāniem ir biezāki un garāki.

Krāsošana vienkrāsains vai daudzkrāsains:

• b alts;
• pelēks;
• melns;
• b altpelēks;
• pelēki melns;
• b alts-melns-pelēks.

Gaļa ar augstu tauku saturu, sulīga un maiga. Laktācijas periodā no dzīvniekiem var iegūt 100 litrus piena, kas ir ļoti pieprasīts. No tā tiek gatavots nacionālais grieķu ēdiens (brynza).

Plusi un mīnusividējais svars 40/50 kilogrami;piena iegūšana sieram;nav prasīga barošanai un uzturēšanai.ēd un mīdā jaunos dzinumus;ēd mizu veciem.

Dzīvnieki tiek audzēti bezmaksas ganībās.

Man patīk, man nepatīk

Melnais anatolietis

Šķirnei ir ģenētiska saistība ar Sīrijas šķirnēm. Anatolijas melnie pārsvarā tiek audzēti Turcijas kalnu reģionos, Vidusjūrā.No dzīvniekiem iegūta liesa gaļa un kvalitatīvas ādas ar garu melnu kažokādu un biezu pavilnu. Tēviņu svars sasniedz 80 kilogramus, kazu - līdz 50 kilogramiem.

Šķirnes ārējās pazīmes:

• vidēja izmēra;
• garas un platas ausis;
• spirālveida plati ragi un bārda vīriešiem;
• gara un bieza matu līnija.

Plusi un mīnusimazprasīga pret laikapstākļiem un barības bāzi;gaļas un kažokādu izstrādājumu iegūšana;daudzaugļu grūtniecība (līdz 3 bērniem);mierīga attieksme.pastāvīga matu kopšana.

Garie mati kļūst sapinušies, netīri, un dzīvnieki sāk slikti smaržot.

Man patīk, man nepatīk

Nūbijas

Gaļas un piena virziens. Kazu svars var sasniegt pat 175 kilogramus (mātītei 55 kilogramus). Kazas pēc atkārtotas atnešanās 13 laktācijas mēnešus dod no 800 līdz 1000 litriem piena ar tauku saturu līdz 4,5%. Nūbijas kazām nav ragu, ar garām ausīm.

Plusi un mīnusiliels svars;augsts izslaukums;nav kazas smakas;maiga gaļa.prasīga aprūpe;nepieļauj citu mājdzīvnieku apkārtni.

Nūbijas kazas audzē tikai privātās saimniecībās.

Man patīk 1 Man nepatīk 1Galīgā ranga tabulaBoerviensKikogrieķu valodaMelnais anatolietisnūbiešu

Turēšanas un audzēšanas pamatnoteikumi

Kazām nepieciešama brīva turēšana ganībās vai plašā aplokā. Vieniniekus var atstāt ganīties pie pavadas, nodrošinot drošu stiprinājumu, ko kaza nevar sakošļāt.

Naktīs, īpaši aukstajā periodā, viņiem ir nepieciešama pajumte no lietus un sniega: grīdas segums zem nojumes vai šķūņa.

Visu vecumu dzīvniekiem jānodrošina pastāvīga piekļuve svaigam ūdenim ganībās un telpās. Kazu lopbarības bāze sastāv no siena, graudu piedevām, zariem, sausām lapām un mizas. Ganībās kazas pašas izvēlas savu uzturu. Turot aplokā un telpās, kazām jāsaņem galvenokārt siens, ar obligātu lucernas, sarkanā āboliņa saturu. Barotājiem un dzirdinātājiem jābūt tīriem, pretējā gadījumā kazas neēdīs un nedzers ūdeni.

Grūtnām kazām iekārtojiet atsevišķu, nomaļu vietu ar siltu pakaišu. Lielākā daļa mājas nagaiņu saaukstējas no aukstās grīdas. Ziemai tas jāpārklāj ar zāģu skaidu vai salmu kārtu.

Būtiski uztura bagātinātāji:

• jodētā sāls (bieži);
• satur varu (2 reizes gadā);
• selēns (reizi gadā);
• jogurts (reizi nedēļā).

Attārpošana ir nepieciešama katru gadu.

Gaļas kazu audzēšanas priekšrocības Krievijā

No barības, kopšanas, uzturēšanas izmaksām, ņemot vērā peļņu no gaļas produktiem, kazu audzēšana ir efektīvāka nekā citi mājdzīvnieki.

Ieteicams