Cūku turēšana mājās iesācējiem, kā audzēt

Sivēnu un cūku uzturēšana prasa lielu darbaspēku, finanšu resursus un cūkkūts iekārtošanu. Dzīvniekus nobaro 10 mēnešus. Tie tiek baroti 2-3 reizes dienā, un tie ir bagāti ar vitamīniem, aminoskābēm, olb altumvielām, ogļhidrātiem. Vienā reizē cūka apēd 1-2 kilogramus barības, tas ir, apmēram 60 kilogramus kartupeļu, graudu un dārzeņu mēnesī, un katru mēnesi pieņemas svarā tikai par 10-15 kilogramiem.

Cūku audzēšanas tehnoloģijas

Dzīvniekus, piemēram, cūkas, audzē ne tikai rūpnieciskā mērogā, bet arī mājās vai, pareizāk sakot, personīgos meitas zemes gabalos.Ir vairākas pasaulē atzītas tehnoloģijas, kas var sasniegt labus rezultātus un samazināt mirstību. Audzēšanas metodes izvēle ir atkarīga no ganāmpulku skaita un materiālajiem resursiem.

Iesācējiem cūku audzētājiem jebkura tehnoloģija ir vesela zinātne, kurai ir savi principi un noteikumi. Pirms sākat cūku audzēšanu, jums ir teorētiski jāsaprot šis jautājums un pēc tam pārejiet pie prakses.

Dāņu

Ir zināms, ka Dānija ir līdere Eiropā cūkgaļas ražošanā, vēlams pārņemt šīs valsts pieredzi. Tur vaislas fermās nobarošanai iepērk tikai tīršķirnes cūkas, kuras strauji pieņemas svarā. Dānijas audzēšanas metodi raksturo stacionāru cūku kūts būvniecība ar jaunākajām tehnoloģijām. Šī tehnoloģija tiek izmantota rūpnieciskā mērogā, taču privātie uzņēmēji var izmantot šīs metodes priekšrocības.

Dānijas tehnoloģiju atšķirīgās iezīmes:

• uzsvars uz iekštelpu tīrību un svaigu pārtiku;
• plānota barošana;
• speciālas iekārtas dzemdībām un jaundzimušo barošanai;
• rievu grīdas;
• automātiska kūtsmēslu izvešanas sistēma;
• augošo cūku apkope plašā 30 gabalu aplokā;
• elektroniskā apkures un ventilācijas sistēma;
• automātiskās padeves līnija;
• īpašs veterinārās kontroles režīms.

Izmantojot šo audzēšanas metodi, saimniecība ir slēgta teritorija, kurā nav atļauta nepiederošas personas, tajā skaitā klaiņojoši dzīvnieki (kaķi, suņi). Vakcinācija tiek veikta saskaņā ar grafiku. Cūkas tiek turētas tīras un ērti, ievērojot regulārus higiēnas pasākumus.

kanādiešu

Tas ir pretējs Dānijas tehnoloģijai. Šajā gadījumā stacionāras cūku kūtis netiek būvētas. Cūkas tiek turētas pagaidu telts angāros. Tradicionālie salmi tiek izmantoti kā pakaiši.

Kanādas tehnoloģiju atšķirīgās iezīmes:

• telšu angāru būvniecība;
• neaizvietojama pakaiša no salmiem vai zāģu skaidām;
• turēšana vienā telpā līdz 250 galvām;
• aprīkojumā apsildāmie dzērāji;
• bunkuru padevēji ar bezmaksas piekļuvi jebkurā diennakts laikā.

Šajā tehnikā cūkas tiek turētas gandrīz aukstos apstākļos. Ziemā dzīvniekus silda kompostēta pakaiši, kas netiek mainīti, bet katru nedēļu tiek pievienota jauna kārta. Šīs grīdas temperatūra sasniedz 15 grādus pēc Celsija. Dzīvnieki var brīvi pārvietoties pa angāru.

Cūkas ir rūdītas jau no mazotnes, iegūst spēcīgu imunitāti. Kanādas tehnoloģija ir minimālās izmaksas cūku kūts celtniecībai un tīrīšanai. Dzīvniekus nobaro līdz noteiktam vecumam un pēc tam nosūta uz kaušanu.

Divfāžu

Parasti jauni sivēni tiek turēti pie sivēnmātes līdz noteiktam vecumam un pēc tam pārvietoti uz citu istabu. Šī procedūra dzīvniekiem rada lielu stresu. Mūsdienu fermās sivēnus nekur nepārvieto. Viņi dzīvo kopā ar sivēnmāti līdz 3-4 mēnešiem. Tad mātītes nemanāmi aizved uz citu istabu, bet sivēnus atstāj tajā pašā. Tāda ir divfāžu cūku audzēšanas sistēmas būtība.

Cūkas prasības

Vaislas cūkām tiek būvētas stacionāras cūku kūtis. Šīm telpām jāatbilst noteiktiem kritērijiem. Pareiza cūku audzēšana nozīmē ērtu apstākļu radīšanu, lai dzīvnieki varētu normāli attīstīties un augt.

Temperatūra un mitrums

Cūku kūtī gaisa temperatūra nedrīkst būt zemāka par 18 un ne augstāka par 20 grādiem pēc Celsija. Tiesa, jaundzimušajiem sivēniem ir jārada īpaši apstākļi. Šajā periodā dzīvnieki ir jutīgi pret aukstumu un caurvēju. Parastā gaisa temperatūra jaundzimušajiem ir 28-33 grādi pēc Celsija. Telpas apkure aukstā laikā tiek veikta ar lampu un elektrisko sildītāju palīdzību. Temperatūras pazemināšana zem 14 grādiem pēc Celsija, kā arī paaugstināšana virs 30 grādiem pēc Celsija palielina barības patēriņu, bet samazina svara pieaugumu.

Mitrumam cūku kūtī jābūt 60-70 procentiem. Augsta āra temperatūra un sauss iekštelpu gaiss var izraisīt pārkaršanu. Cūku kūtī nedrīkst būt tvaika istaba. Augsta temperatūra un mitrums var izraisīt sliktu veselību, atteikšanos no barības. Gaisa stāvokli telpā regulē pieplūdes un izplūdes ventilācija vai vienkārša ventilācija.

Ūdens pieejamība

Vajag ierīkot dzērājus cūku kūtī. Tie ir izgatavoti no ūdensnecaurlaidīga materiāla. Dzērāji ir grupu vai paredzēti vienam dzīvniekam. Rūpnieciskā mērogā tiek izmantota automātiska ūdens padeve. Meitas saimniecībās cūkas dzirdina no silēm. Ūdeni ielej 3 reizes dienā, katru reizi svaigu. Dzīvniekus dzirdina intervālos starp barības sadali. Ūdenim jābūt siltam un tīram. Norma vienam dzīvniekam: 1 spainis (8-10 l).

Vieta pastaigai

Istabai vienai cūkai jābūt vismaz 4-5 kvadrātmetriem. Nestaigājamā nodalījumā (būrī, konteinerā) dzīvnieks ātrāk atveseļosies. Ja cūku kūtī ir vairākas galvas, cūkas ir aprīkotas ar pastaigu vietu. Parasti 50 dzīvniekiem pastaigu laukumam jābūt 250 kvadrātmetriem.

Apgaismojums

Dienas gaišajam laikam cūku kūtī jābūt 10–12 stundām. Dzīvnieki labi reaģē uz dienasgaismu, tāpēc telpās tiek ierīkoti logi, kas novietoti pie griestiem. Ziemā, kad kļūst agri tumšs, var ieslēgt elektriskās spuldzes. Tiesa, mākslīgais apgaismojums nedrīkst būt pārāk spilgts, pretējā gadījumā cūkas uzvedīsies agresīvi.

Automātiskās kūtsmēslu noņemšanas sistēmas

Cūkām zem redeļu grīdas tiek uzstādīta automātiskā mēslu izņemšanas sistēma. Tās uzstādīšanā nav nekā sarežģīta. Pirmkārt, tiek izgatavotas betona vannas. Augšpusē ir uzstādīta redeļu grīda. Izkārnījumi iekļūst betona tvertnē caur caurumiem. No turienes notekūdeņi pa caurulēm un sūkņiem tiek iesūknēti konteineros un izvesti no saimniecības. Izkārnījumu tvertne tiek tīrīta katru nedēļu.

Kā rūpēties

Lai izaudzinātu veselīgu dzīvnieku, tas ir pareizi jākopj jau no dzimšanas brīža. 1 un 2 mēnešu vecumā sivēni tiek vakcinēti pret visbīstamākajām slimībām. Blusas un helminti tiek noņemti reizi ceturksnī.

Cūkas tiek barotas pēc grafika 2 vai 3 reizes dienā. Sivēniem katru mēnesi jāpieņemas svarā. Jaundzimušā svars ir aptuveni 1 kilograms. Līdz pirmā dzīves mēneša beigām sivēnam vajadzētu svērt 10 reizes vairāk. Katru mēnesi dzīvnieka svaram vajadzētu palielināties par 10 kilogramiem. Cūkas ieteicams nokaut 10 mēnešu vecumā, kad tās pieņemas svarā par 130-140 kilogramiem.

Dzīvnieki ir jātur tīri. Cūkkūti katru dienu tīra, kūtsmēslus grābj tvertnē. Ja grīda nav rievota, to pārklāj ar salmiem. Telpu ieteicams vēdināt reizi dienā, dezinficēt reizi mēnesī.

Nobarošanas veidi un shēmas

Cūkas audzē gaļai, speķim vai bekonam. Atkarībā no vēlamā rezultāta tiek ievērots noteikts barošanas režīms.

Gaļas nobarošana

Lai izaudzētu dzīvnieku gaļai, to baro galvenokārt ar vārītiem kartupeļiem un drupinātu miežu putru.Diētu papildina dažādi svaigi dārzeņi (ķirbis, bietes). Cūkām tiek dota zaļbarība, graudaugi (kvieši, kukurūza), barības maisījums, kūka, rupja maluma milti. Jebkura šķirne ir piemērota audzēšanai gaļai.

Bekona nobarošana

Lai iegūtu speķi ar daudzām gaļas svītrām, cūkas baro 2 posmos, sākot no 2,5 mēnešu vecuma. Mazuļu svaram jābūt 25-30 kilogramiem. Līdz 5 mēnešiem dzīvniekiem tiek dota olb altumvielām bagāta barība (sasmalcināti kviešu graudi, kukurūza, rupja maluma milti, kūkas, jaukta lopbarība), kā arī dārzeņi (ķirbis, bietes) un zaļbarība. No 5 līdz 7 mēnešiem cūkas tiek barotas labāk. Dzīvniekiem dod kartupeļus, sasmalcinātus miežus un zirņus, pākšaugu garšaugus. Speķa nobarošanai ir piemērotas tikai agri nogatavojušās šķirnes: igauņu speķis, lielais b altais, sauszemes. Cūkas jātur ne ilgāk kā 7-8 mēnešus.

Tauki taukiem

Tikai, lai iegūtu taukus, dzīvniekus baro ar ogļhidrātiem bagātu pārtiku. Cūkas ātri kļūst labāk, ja tām tiek doti vārīti kartupeļi, graudaugi, neliels daudzums svaigu dārzeņu un zaļumu.

Kā barot sivēnus bez sivēnmātes

Jaundzimušie sivēni parasti tiek atdalīti no sivēnmātes 2 mēnešu vecumā. Ja cūka atsakās barot mazuļus, tos baro ar govs pienu, kas saldināts ar cukuru. Sivēni jātur atsevišķā telpā, kur gaisa temperatūra nav zemāka par 30 grādiem pēc Celsija.

Sākot no 3 dzīves nedēļām mazuļi mannu var pievienot pienam, nedaudz vēlāk dzīvniekus pārliek uz vārītiem kartupeļiem. Nepieciešams organizēt sivēnu aprūpi, katru dienu izņemt kūtsmēslus, likt svaigus salmus.

Iespējamās slimības un metodes, kā ar tām cīnīties

Cūkas jāvakcinē pret bīstamām slimībām. Pirmo injekciju sivēni saņem 5. dienā pēc dzimšanas. Bērnam injicē dzelzi saturošas zāles. 15 dienu vecumā viņi tiek vakcinēti pret rahītu.

16-30 dienās - vakcinācija pret Aujeski, 20 dienās - vakcinācija pret salmonelozi, 20-30 dienā - pret pasterelozi, 40 dienā - pret mēri, 45 dienās - pret leptospirozi, 60 dienās - no erysipelas un Teschen slimības, pēc 90 dienām - no mutes un nagu sērgas. Cūkas tiek attārpotas un blusas tiek noņemtas reizi ceturksnī.

Ziemas apkopes iespējas

Būvniecības laikā cūkkūti cenšas nosiltināt, lai ziemā retāk ieslēgtu sildītājus. Temperatūra telpā nedrīkst būt zemāka par 18 grādiem pēc Celsija. Cūkkūts tiek apsildīts ar sildītājiem, ventilatora sildītājiem un infrasarkanajām lampām. Cūkas baro, kā parasti, 2-3 reizes dienā. Vakarā ieslēdziet elektrisko apgaismojumu.

Ieteicams