Kuras vistas dēj divu dzeltenumu olas: normāla vai anomālija, iemesli, kā atrisināt problēmu

Daudzi cilvēki gatavošanas procesā saskaras ar tādu anomāliju kā dubultais dzeltenums. Vistas kūts īpašnieki ir apmierināti ar šo parādību un uzskata, ka tas ir milzīgs pluss ekonomikā, taču eksperti saka pretējo. Jāizdomā, kuras cāļi parasti dēj divu dzeltenumu olas un vai jāsāk uztraukties par dējējvistām.

Kā atšķirt vistas olu ar diviem dzeltenumiem

Ir gandrīz neiespējami vizuāli atšķirt olu, kurā ir divi dzeltenumi. Ir vairākas pazīmes, pēc kurām var noteikt šādu novirzi, taču šāda pārbaude negarantēs precizitāti:

1. Izmērs, šāds gadījums ir pusotru līdz divas reizes lielāks nekā parasti.
2. Svars, parametru var viegli izmērīt, izmantojot parastos pārtikas svarus. Parasta ola sver no 50 līdz 70 g, un divu dzeltenumu olas masa svārstās no 100 līdz 110 g.
3. Forma, salīdzinot ar pārējo, produkts ir iegarenāks.

Lai noteiktu visprecīzāko, pieredzējušam lauksaimniekam labāk izmantot īpašu ierīci caurspīdīgām olām - ovoskopu.

Svarīgi! Viena divu dzeltenumu ola ir divreiz vairāk kaloriju nekā parasta ola.

Norma vai novirze?

Daži mājputnu audzētāji apgalvo, ka divu dzeltenumu olu klātbūtne liecina par izcilu cāļu produktivitāti un augstu auglību. Citi - bez ierunām to uzskata par anomāliju un, atklājuši šādu produktu, to izmeta, un dējējvista tika aprēķināta un nosūtīta kaušanai.

Saskaņā ar laboratorijas pētījumiem, jūs varat ēst olas ar diviem dzeltenumiem, ja vistas ir pilnīgi veselas.Tie ir apveltīti ar tādām pašām garšas īpašībām un dod labumu ķermenim kā tie, kuriem ir viens dzeltenums. Ja atvēršanas laikā tika konstatēti asins recekļi un citi svešķermeņi, uzklāšanas laikā var rasties neparedzētas sekas infekcijas slimību un smagu alerģisku reakciju veidā.

Divu dzeltenumu klātbūtne liecina par dējējvistas hormonālo mazspēju.

Tie nav piemēroti inkubācijai, jo neviens no embrijiem neizdzīvo. Pirmais nomirs augšanas, attīstības procesā vietas trūkuma dēļ, bet otrs sāks baroties ar iegūtajiem sadalīšanās produktiem un arī neizdzīvos. Īpašās rūpnīcās ir veikti daudzi eksperimenti, lai iegūtu vistas no bojātām olām, taču neviens no tiem nav devis pozitīvus rezultātus.

Kāpēc vistas dēj divu dzeltenumu olas

Ir vairāki faktori, kas var izraisīt dubultas dzeltenuma olu veidošanos. Iemesls ir dējējvistu vecums, hormonālās mazspējas nekvalitatīvas aprūpes dēļ, kā arī slimību attīstība.

Slāņa vecums

Olas ar diviem dzeltenumiem galvenokārt atrodamas jaunos slāņos, kas tikko iekļuvuši pubertātes stadijā. Šajā brīdī tiek ražots maksimālais hormonu daudzums, kas izraisa auglības pieaugumu.

Cāļu aktivitāte ar laiku pasliktinās, jo samazinās dzimumorgānu tonuss.

Šajā periodā hormonālās mazspējas un patoloģiju dēļ dējējvistas var dot šādu līdzekli.

Hormonālie uztura bagātinātāji

Putnu fermās cāļus audzē tikai rūpnieciskiem nolūkiem. Īsā laikā ir nepieciešams sasniegt maksimālo produktu skaitu, lai iegūtu stabilus ienākumus. Lai paātrinātu pubertātes iestāšanos, palielinātu produktivitāti, dējējvistu barībā ielej hormonālos preparātus. Nepareizi lietojot piedevas un pārmērīgi lietojot, vistas sāk dēt divu un pat trīs dzeltenumu olas bagātīgas stimulācijas dēļ.Ar hormoniem pildītas olas ir nelietojamas un bīstamas cilvēka veselībai.

Svarīgi! Ja tiek atrasti divi dzeltenumi, samaziniet vai pilnībā izslēdziet kaitīgu piedevu ievadīšanu barībā. Pēc 1-2 mēnešiem ovulācija normalizēsies un atjaunosies .

Slimības

Slikta un savlaicīga vistu kūts aprūpe var izraisīt bīstamas slimības. Netīrumos un izkārnījumos ir daudz infekciju, un mitrā vide tikai uzlabo to attīstību.

Ir daži svarīgi noteikumi, kas jāievēro:

1. Periodiski apstrādājiet telpu ar dzēstiem kaļķiem.
2. Mazgājiet un dezinficējiet ne tikai barotavas, bet arī dzērājus.
3. Iztīriet vistu kūti 1 stundu pēc barošanas.

Dējējvistas, kuras ir saķērušas infekciju, var atpazīt pēc noteiktām pazīmēm:

• nelīdzens un trausls apvalks;
• izaugumu klātbūtne;
• plāns apvalks ar iespiedumiem, plaisām;
• atklājot asins recekļus un citas netipiskas vielas;
• pretīga smaka.

Šo produktu ir stingri aizliegts lietot pārtikā.

Hormonāla mazspēja dējējvistai

Arī divu olu dzeltenumu cēlonis var būt hormonāla neveiksme. Tas var notikt šādos gadījumos:

• nesabalansēts uzturs;
• sliktas kvalitātes pārtika, pārāk daudz vai pārāk maz uztura;
• nepiemēroti dzīves apstākļi vistu kūtī;
• pēkšņas temperatūras izmaiņas, ļoti karsts vai auksts laiks;
• stress, bailes.

Jālikvidē faktors, kas provocēja hormonālos traucējumus cālim.

Kā atrisināt šo problēmu

Ja atkārtojas dubultdzeltenuma olas, ieteicams šo problēmu atrisināt atkarībā no iemesla. Nosūtiet vecos slāņus kaušanai un nomainiet tos ar jauniem pārstāvjiem.

Hormonālo mazspēju var viegli atjaunot, lai to panāktu, sakārtotu uzturu, likvidētu visus stresa avotus. Ja cēlonis ir slimība, identificējiet slimo vistu un nogādājiet to veterinārārstam, lai saņemtu pareizu ārstēšanu.

Kuras vistas dēj divu dzeltenumu olas

Nav noteiktas šķirnes, kas dēj olas ar diviem dzeltenumiem. No šīs anomālijas nav pasargāta neviena vista. Papildus uzskaitītajiem iemesliem nevar būt citu iemeslu vairāku dzeltenumu attīstībai.

Kāpēc šis produkts ir šajā nozarē

Putnu fermas īpaši pievieno lielu hormonu devu vistu barībai, lai panāktu sistemātisku divu dzeltenumu olu ražošanu. Šāds produkts ir diezgan izdevīgs, turklāt to bieži izmanto apstrādes rūpniecībā, lai pagatavotu melanžu, ko aktīvi izmanto kulinārijā.

Ieteicams