Augļi

Āboli Macintosh: šķirnes apraksts un īpašības, audzēšana un kopšana ar fotogrāfijām

Anonim

Makintosh ābolu šķirne jau sen ir pazīstama dažādās pasaules valstīs, tostarp Krievijā. Valsts reģistra saraksts, kurā reģistrētas visas audzētās šķirnes, katru gadu tiek papildināts ar jaunām šķirnēm ar uzlabotām īpašībām. Neskatoties uz to, ir senas kultūras, kuru popularitāte nemazinās. Tajos ietilpst Macintosh ābele. Viņas panākumu noslēpums dārznieku vidū ir viņas raža.

Šķirņu selekcijas vēsture

Ārzemju šķirne Macintosh jeb Mekintosh ir viena no rudens šķirnēm. Interesanta ir tās attīstības vēsture. Augļu raža, kā tas reti notiek, nav selekcionāru darba vai vairāku šķirņu krustošanas rezultāts.

Šī šķirne tika atklāta nejauši, šis notikums notika tālajā 18. gadsimtā. 1796. gadā zemnieks Mekintosh nopirka zemes gabalu Ontario un atrada uz tā vairākas jaunas ābeles. Pēc transplantācijas izdzīvoja tikai viens koks. Tā katru gadu ieguva ābolu ražu, un tā kalpošanas laiks pārsniedza 100 gadus.


Šī unikālā ābele kļuva par jaunas šķirnes priekšteci. Pirmkārt, tas izplatījās Kanādā, pēc tam tika ieviests citās Jaunās pasaules valstīs, un pēc tam šķērsoja okeānu un nonāca Eiropā, sasniedza Krieviju. Kultūra tika nosaukta Macintosh pēc atklājēja vārda.

Ārējie koka dati

Mūsu valstī Macintosh ābele ir kļuvusi pazīstama ar citiem nosaukumiem. To sauc par Rudens izcilu, Rudens sarkano pusi vai Rudens Khoroshevka.

Augums un vainaga izmērs

Kultūra ir vidēja izmēra koks ar piramīdas vainagu.Auga skeleta zari katlam līdzīgi novirzās no stumbra. Ābeles augstums var pārsniegt 6 metrus, un daži īpatņi izaug līdz 8 metriem. Vidēja biezuma, nedaudz izliektiem zariem ir tumša ķiršu nokrāsa.

Kronis nedaudz klājas, nav sabiezējis. To ikgadējais pieaugums vidēji ir 7-10 centimetri. Stumbrs klāts ar brūnu mizu. Lapas ir dzeltenīgi zaļas, platas, nedaudz pubescējošas, olveida formas. Apmale ar maziem zobiņiem. Nieres ir mazas, ar apaļu augšdaļu, izliektas. Augļi ir izkārtoti nejauši uz zariem.

Sakņu sistēma

Ābeles sakņu sistēma ietver resnas skeletsaknes un daudzus otrās un trešās kārtas procesus. Jaunos zarus klāj blīvi, smalki matiņi, kuru funkcija ir mitruma uzsūkšana un uzsūkšana.

Augļa un tā garšas apraksts

Mackintosh augļi var būt lieli vai vidēji lieli. Katra no tām masa svārstās no 150 līdz 200 gramiem. Ābolu galvenā krāsa ir bālgandzeltena, dažreiz zaļa. Apvalks sastāv no izplūdušām tumši violetām svītrām uz sarkana fona. Augļa forma, kas stādīta uz īsiem kātiem, ir sfēriska, ar nelielu rievojumu.

Āboli ir pārklāti ar gludu, plānu, spīdīgu mizu ar vaska pārklājumu. Tas viegli atdalās no pavarda mīkstuma. Sēklas ir lielas un smailas. To krāsa ir brūna.

Mīkstumam ir b alts nokrāsa, dažreiz gar to ir redzamas sarkanīgas svītras. Tas garšo sulīgs un ļoti maigs, ar izteiktu skābumu un spilgtu aromātu. Tam ir vidējs blīvums.

Šķirnes mērķis ir svaigs patēriņš. Turklāt Mackintosh ābolus bieži izmanto ziemas gatavošanai, tos izmanto ābolu mērces, dzērienu gatavošanā, kā arī kā pildījumu konditorejas izstrādājumiem.

Ābeles īpašības

Mackintosh šķirnes atšķirīgās īpašības ir augļu ražības ilgums, patīkama augļu garša, vidējā ziemcietība un ābolu transportējamība. Tam ir augs un tā trūkumi. Daudzi dārznieki ziņo par sliktu izturību pret noteiktām slimībām, piemēram, kraupi, kā arī samazinātu ražu nelabvēlīgu laikapstākļu un nedraudzīgu augļu nogatavošanās dēļ.

Izturīgs pret negatīvām temperatūrām

Variety Macintosh ir viens no vidēji izturīgiem. Ziemas mēnešos, kad gaisa temperatūra pazeminās līdz -20 C, šī auga augļu dzinumi bieži vien nedaudz sasalst. Nākamajā augšanas sezonā tas izpaužas kā ražas samazināšanās.

Uzņēmība pret slimībām un kukaiņiem

Biežākās slimības, kas apdraud šo šķirni, ir sēnītes, proti: kraupis, miltrasa. Un galvenie kukaiņu kaitēkļi, kas var nodarīt kaitējumu kokam, ir menkšu kodes un laputis.

Apgabali, kur ir iespējama nosēšanās

Krievijā šķirne visbiežāk sastopama Eiropas daļas dienvidu reģionos. Turklāt Macintosh ābele ir zonēta Ziemeļkaukāzā un Lejas Volgā.

Apputeksnēšana un pašatauglība

Macintosh šķirnes pārstāvji tiek uzskatīti par pašauglīgiem augiem. Tomēr pieredzējuši dārznieki iesaka krustot apputeksnēšanu ar citām šķirnēm. Tas ļauj palielināt olnīcu skaitu.

Ziedēšanas un nogatavošanās datumi

Pirmo reizi kultūra uzzied otrajā dzīves gadā. Ziedēšana notiek maija sākumā. Kurtuvju nobriešana ir nevienmērīga. Lai saglabātu ražu, to sāk novākt augusta beigās.

Ienesumi

Viens nobriedis Macintosh koks vidēji saražo 200 kilogramus augļu sezonā. Starp šķirnes pārstāvjiem ir arī čempioni. Dažas no tām labvēlīgos augšanas apstākļos uzrāda 350 kilogramu ražu.

Tajā pašā laikā dažos gados ražas ražība var samazināties bez periodiskuma.

Uzglabāšanas laiks un augļu izmantošana

Novāktā raža nogatavojas 3 nedēļu laikā. Augļi, kas uzglabāti +5 ,+10 С, atstāj savu garšu nemainīgu 3-4 mēnešus. No tiem gatavo sulas, ievārījumus, sidrus, mērces, pīrāgu pildījumus.

Stādīšanas un lauksaimniecības prakse

Pareiza stādīšana un turpmākā kopšana nosaka koka mūža ilgumu un ražu.

Datums un nosēšanās plāns

Stādi tiek stādīti agrā pavasarī, pirms pumpuru ziedēšanas, vai rudenī, 30 dienas pirms salnām. Nolaišanās laikā viņi izrok caurumu, kura dziļumam jābūt 60 centimetriem, bet platumam - 100 centimetri.Attālumam starp blakus esošajiem stādiem jābūt vismaz 3 metriem.

Bedres dibens ir pārklāts ar trūdvielu, pievienota glāze koksnes pelnu un superfosfāta. Pēc stāda iestādīšanas tuvumā jāuzstāda knaģis. Stādot, pārliecinieties, ka stādītā koka saknes kakls atrodas virs zemes, 5-6 centimetru augstumā.

Essential zemes maisījums

Vietās, kur dominē smilšaina augsne, pirms stādīšanas augsnei jāpievieno melnzeme, trūdviela un kūdra. Un, gatavojot bedri stādam, apakšā jālej apmēram 10 centimetru bieza māla kārta.

Mēslojums un laistīšana

Pateicoties regulārai mēslošanai, kultūra ātri un aktīvi sāk nest augļus.

Ik gadu ieteicams lietot slāpekļa-fosfora mēslojumu, bet ik pēc trim gadiem minerālmēslus un slāpekļa mēslojumu.

Pirmo laistīšanu veic tūlīt pēc stādīšanas. Vienam augam nepieciešamais ūdens daudzums ir vismaz 4 spaiņi. Nākamā laistīšana tiek panēta ne agrāk kā pēc 6-7 dienām.

Profilaktiskā ārstēšana

Lai aizsargātos pret slimībām un kaitēkļiem, viņi izmanto smidzināšanu. Pirmo reizi šo procedūru veic pirms pumpuru plīšanas, lai iznīcinātu kāpurus. Tad kokus apstrādā ziedēšanas perioda sākumā, lai pasargātu no sēnīšu slimībām. Fiksējošā izsmidzināšana notiek ziedēšanas beigās.

Vaina atzarošana

Pirmo reizi kokus apgriež uzreiz pēc stādīšanas. Tas tiek darīts tā, lai zari atrastos 5 centimetrus zemāk par galveno vadītāju. Pēc tam pumpurus apgriež tā, lai galvenie sānu dzinumi aktīvi augtu.

Ābeles sagatavošana ziemai

Pirms aukstā laika iestāšanās jāparūpējas par ražas salizturību. Lai to izdarītu, tiek veikta stumbra apļu nokalšana un mulčēšana. Stumbru apakšējās daļas tiek balinātas ar kaļķi vai krītu.

Šķirnes

Mackintosh ābeles veiksmīgi pavairo ar potcelmiem, kas dod iespēju attīstīt jaunas augļaugu kultūras. Ir vairākas šķirnes šķirnes.

Meita

Ir Ķīnas Kulona un Macintosh krustojuma rezultāts. Ābolu audzēja vietējie selekcionāri. Tas pieder pie ziemas šķirnēm, ir izturīgs pret zemu temperatūru, augstu ražu un uzglabāšanas laiku. Augļi ir zaļā krāsā, ar sarkanīgu sārtumu. Šķirne tika īpaši audzēta audzēšanai Maskavas reģionā.

Melns

Vēlā rudens šķirne ar dzeltenzaļiem augļiem. Tas dod pirmos ražas, sākot no ceturtā dzīves gada. Āboli ir saldskābi, vidēja izmēra. Viena no Mackintosh Black priekšrocībām ir izturība pret sausumu.

Kortlenda

Plaši pazīstama šķirne, kas ieviesta ASV 1898. gadā. 20. gadsimta sākumā to ieveda Krievijā. Šķirnei raksturīga vēlīna nobriešana. Āboli sver līdz 110 gramiem. Kortlands uzrāda kraupja toleranci, kas samazina tā ražu.

Amerikāņu

Vāja kultūra. Pieder pie rudens vidus šķirnēm. Augļi ir spilgti sarkanā krāsā un tiem ir salda garša. To galvenā priekšrocība ir piesātinājums ar vitamīniem, kuru dēļ ābolus bieži izmanto bērnu pārtikai.

Sleja

Tas ir taisns kauliņš bez sānu zariem. Augļi atrodas uz maziem augļu zariņiem gar stumbru. Šī koka forma ļauj ietaupīt vietu vietnē. Šķirnei raksturīga ātra augļu raža. Šīs sugas paredzamais dzīves ilgums nav ilgāks par 13 gadiem. Pēc šī perioda ābeles tiek aizstātas ar jaunām.

Pašlaik pasaulē ir aptuveni 60 Mackintosh šķirņu, un aptuveni trešo daļu no tām audzē pašmāju selekcionāri. Izvēloties ābeļu stādus, ir vērts tuvāk aplūkot šķirnes Melba, Orlovskoje svītrains, Spartan, Orlik, Slava Winners.Visi no tiem ir vecās McIntosh šķirnes hibridizācijas rezultāts.