Ogas

Vīnogas Ļeņingradas apgabalā: stādīšana un kopšana siltumnīcā un atklātā laukā

Anonim

Ļeņingradas apgabala dārznieki zina daudz vīnogu stādīšanas un kopšanas smalkumu. Viņi novāc ražu agrāk nekā Krimas un Kaukāza audzētāji. Panākumi lielā mērā ir atkarīgi no šķirnes izvēles (hibrīda forma). Īsā vasarā tikai agri nogatavojušās kultūras šķirnēm ir laiks nogatavoties. Īsā augšanas sezona praktiski novērš slimības, tāpēc lielākā daļa dārznieku audzē labību, neizmantojot ķimikālijas.

Audzēšanas iezīmes

Ļeņingradas apgabalā, kur vasara ir īsa, vīnogas aug ne tikai siltumnīcās.To var viegli audzēt ārā. Augsnes šajā reģionā ir skābas, tāpēc pelni un dolomīta milti jāiestrādā katru gadu, sākot ar stādīšanas gadu. Vīnogulājs sāk nest augļus 3 gadus pēc stādīšanas. Klasteri uzņem vairāk cukura, ja vīnogas aug labi apgaismotā dārza vietā. Nosedziet vīnogulāju tikai ziemai. Vīnogas baidās no atkušņiem un janvāra lietus.

Pārklājuma materiāls tiek noņemts no krūmiem uzreiz pēc sniega nokušanas. Polietilēna novākšanas kavēšanās var izraisīt dzinumu sasalšanu. Aizsargātais vīnogulājs aug līdz nemainīgi silta laika iestāšanās brīdim, tam ir bīstamas atgriešanās sals. Ja pastāv zemas temperatūras draudi, jebkuras šķirnes pamodinātās vīnogas ieteicams apsmidzināt ar imunitātes pastiprinātājiem:

  • "Cytovit", "Epin", "Extrasol";
  • Epinom kopā ar Ecofus.

Pēc apstrādes vīnogu krūmi tiek pārklāti ar neaustu audumu (spunbond). Lai atjaunotu sasalušus vīnogu vīnogulājus, tos apsmidzina ar cirkonu.

Labākās vīnogu šķirnes Ļeņingradas apgabalam

Ļeņingradas apgabala vīnkopju prakse ir lieliska. Droši varat izvēlēties šķirnes, kuras viņi jau ir pārbaudījuši savos vīna dārzos. Ir vērts stādīt pārbaudītas nepārklājošas šķirnes ar agrīnu nogatavināšanu.

Latvijas hibrīds Zilga vienmēr ir populārs. Krūmi iztur 30 grādu sals. Nogatavojušies ķekari var ilgi karāties, nezaudējot izskatu. Ar apputeksnēšanos problēmu nav, šķirne pašapputes.

Nogatavojušās ogas iegūst tumši zilu krāsu, to garšā veidojas muskatrieksta notis. Viens krūms dod ogas līdz 12 kg.

Express Early pacieš salu līdz 32 °C. Tumši nogatavojušies augļi satur līdz 28% cukuru, kas izskaidro to labo garšu.Viņi gatavo lieliskus mājas vīnus. Viena ķekara svars var sasniegt līdz 300 g.Ražu novāc no jūlija beigām līdz augusta vidum. Slikto laikapstākļu dēļ raža nesamazinās.

Šķirne Supaga salizturības ziņā ir piemērota Ļeņingradas apgabalam. Sals līdz -25 ° C no viņa nebaidās. Pušķus lej agri, sver no 300 līdz 600 g.Ogas, kuru svars ir līdz 5 g, ir vienkārša garša bez volāniem. To krāsa ir dzintara krāsa. Šķirnei ir vāja izturība pret filokseru, taču tā reti tiek pakļauta puvei, miltrasai, oidijai.

Konjaka cienītāji stāda Vandal Cliche. Šī ir Kanādas vīna šķirne. Tas nogatavojas agri, ir ļoti izturīgs pret slimībām un ir ļoti produktīvs. Ogu izmērs ir vidējs, krāsa ir b alta, aromāts ir ābolu-bumbieru. Vīnam sagriež ne gluži gatavus ķekarus. Tas atbrīvo dzērienu no Izabellas notīm.

Violeta agri audzēta Rostovas apgabalā. Ogas izmanto daudzos veidos (vīns, sula, patēriņš svaigā veidā).Kopas nogatavojas 130 dienās. Tās sāk novākt septembra sākumā. Slodze uz krūmu ir normalizēta. Ogas nav lielas (līdz 3 g), purpursarkanas ar vaska pārklājumu. Tos savāc mazās kopās, kas sver aptuveni 200 g. Otrais augļu vilnis nāk pabērniem.

Ukrainā audzēta Veres hibrīda forma, autors V. V. Zagorulko. Vīnogām nav sēklu. Tie nogatavojas agri (90-100 dienas). Kopas ir konusa formas, lielas, sver no 600 g. Mīkstuma garšā ir muskats.

Solaris ir vīna šķirne, kas audzēta Vācijā. Nogatavojas agri. Augļi ir b alti, apaļi, mīkstumā ir līdz 22% cukuru. Šķirnei ir laba izturība pret miltrasu, oidiju, bet ogas cieš no lapsenēm.

Black Pearl šķirne nogatavojas septembrī. Ķekara izmērs ir vidējs. Ogas ir tumši zilas, vidēja izmēra, noapaļotas koniskas. Mīkstumam ir izteikts muskatrieksta aromāts, garša ir harmoniska, bagāta. Salizturība pie -26 ° C. Imunitāte pret miltrasu, oidiju šķirnei ir vidēja.

Citas āra šķirnes:

  • Khasanskiy Sweet;
  • Galant;
  • Regent;
  • Pirmais Mičurinskis;
  • P34;
  • P33;
  • Danko;
  • Muscat Blau.

Siltumnīcām piemērotas citas šķirnes. Piemēram, pie Sanktpēterburgas audzē Lauras vīnogas. Šī ir ēdināšanas galamērķa kultūra. Kopas ir lielas, koniskas, blīvas. Nogatavināšanas periods ilgst vismaz 120 dienas. Salizturība nav slikta (-23 °C).

Kishmish Radiant - sena moldāvu šķirne, čemuri nogatavojas 130 dienas. To veiksmīgi audzē arī telpās. Nogatavojušās ogas ir rozā krāsā. Augļa forma ir ovāla, iegarena. Garšā jūtama muskata piegarša. Augs ir uzņēmīgs pret miltrasu, oidiju.

Siltumnīca vai atklāta zeme?

Agrīnās šķirnes labi aug ārā. Galvenās rūpes par tām ir atzarošana un vīnogulāju patvērums ziemai ar celofānu. Siltumnīcā ogas nogatavojas agrāk, bet pēc audzētāju novērojumiem slēgtā zemē jāpavada laiks cīņā ar kaitēkļiem un slimībām.

Siltumnīcefekta vīnogu ogas ir gaļīgākas, lielas, nogatavojas līdz jūlija vidum. Augsnē otas ir ievērojami mazākas, oga ir vidēja izmēra. Siltā vasarā puduri nogatavojas līdz augusta vidum, vēsajā sezonā - līdz septembra vidum.

Siltumnīcas mīnusi:

  • sniega mazāk nekā ārā, augsne sasalst dziļāk;
  • pavasarī agrās pamošanās dēļ vīnogulājs var ciest no sala;
  • labai augšanai un slimību profilaksei nepieciešams lietot ķīmiju (augšanas stimulanti, fungicīdi);
  • vasarā nepieciešama bieža, bagātīga laistīšana.

Siltumnīcas vīnogu priekšrocības ietver plašāku šķirņu sarakstu, kuras var audzēt Ļeņingradas apgabala apstākļos, un nogatavošanās laiku. Oga iegūst cukuru 3 nedēļas agrāk nekā atklātā laukā. Videi draudzīgas kultūras atbalstītāji, vienkārša kopšana izvēlas atklātu zemi.

Padomi par laiku un stādīšanu

Vīnogas jāstāda iepriekš sagatavotā vietā. Vienam krūmam jāatvēl vismaz 1 m² zemes - 2 x 0,5 m. Dziļa bedre nav nepieciešama. Pietiek to padziļināt par 60 cm. Vietās ar augstu augsnes mitrumu drenāžu ielej apakšā šķeltu ķieģeļu, grants, šķembu veidā.

Mālainā augsnē sakņu sistēma attīstās slikti, tāpēc augsnes maisījumam papildus organiskajām vielām pievieno minerālmēslus, pelnus, smiltis, lai aizpildītu bedri. Stādi tiek stādīti pavasarī tūlīt pēc augsnes pilnīgas sasilšanas. Vasarā augs iesakņojas, ziemo bez problēmām.

Vasaras mēnešos var stādīt stādus ar slēgtu sakņu sistēmu, kas ar labu kopšanu iesakņojas ne sliktāk kā pavasarī iestādītās vīnogas. Rudens stādīšanu praktizē arī Ļeņingradas apgabala vīnkopji, taču stāds ir pīlings un labi nosegts ziemai.

Kā pareizi rūpēties?

Veidošanas atzarošana ir galvenais kopšanas elements. Tas sākas no otrā vīnogulāju dzīves gada. Pavadiet rudenī visā krūma dzīves laikā. Pēc ražas novākšanas izgriež gandrīz visu virszemes daļu. Pirmkārt, tiek noņemti visi augļu dzinumi. Izgriež arī nenobriedušo vīnogulāju. Ziemu viņa tik un tā nepārdzīvos. Galvenais ir pareizi sākt krūma veidošanos. Ļeņingradas apgabala vīnogulāju audzētāji ir fanu atzarošanas atbalstītāji. Uzvelciet 4 piedurknes.

Rudens apgriešanas laikā tiek izmantotas abas metodes:

  • ar nomaiņas mezglu;
  • nav aizstāšanas mezgla.

Spēcīgākie zari ar nobriedušu koksni tiek atlasīti kā augļaugi, saīsināti par 5-6 pumpuriem.

Pēc apgriešanas paliek neliela virszemes daļa, to nav grūti nosegt ziemai. Uzlikti plastmasas loki, virs tiem nostiepts celofāns.Izrādās tunelis, kura gali ir vaļā. Patvērums pasargā nevis no sala, bet no atkušņiem, kas klimata īpatnību dēļ bieži notiek janvārī.

Sezonas laikā vīnogulāju laista 4 līdz 5 reizes. Slapjā sezonā tiek samazināts apūdeņošanas ūdens daudzums. Sākot ar 3. dzīves gadu, viņi zem krūmiem sāk ražot:

  • ash;
  • dolomīta milti;
  • humuss;
  • minerālmēsli.

Vīnogu pavairošana

Jaunu krūmu no jums tīkamās šķirnes var iegūt, izmantojot slāņošanu un spraudeņus. Pēdējās ražas novākšana tiek veikta rudenī atzarošanas laikā. Reprodukcijai tiek atlasīti pilnīgi lignified dzinumi. Izgriezuma serdenim jābūt zaļam. Kamēr parādās saknes, dzinumus tur ūdenī. Lai nodrošinātu labāku dīgtspēju, uzturiet istabas temperatūru no 20 līdz 23 ° C. Sagatavojiet konteinerus ar auglīgu augsni.Pirms stādīšanas pastāvīgā vietā viņi tajās izaudzē stādus.

Slāņošanai rudenī tās paņem veselas skropstas, izlauž visus pabērnus, noņem visas lapas. Dzinuma vidusdaļu pārkaisa ar auglīgu augsni, atstājot vainagu virs zemes. Vīna dzinumu augšana sākas nākamā gada pavasarī. No slāņošanās sāk veidoties jauns krūms. Tas tiek atdalīts no mātes krūma pēc 3 gadiem.

Slimības un kaitēkļi

Lielākā daļa Ļeņingradas apgabalā audzēto vīnogu šķirņu ir izturīgas pret slimībām. Nav vērts izslēgt viņu iespēju. Tāpēc nepieciešama miltrasas, oidija, pelēkās puves profilakse. Slimību tēma īpaši aktuāla siltumnīcas vīnogām. Lai novērstu sēnīšu slimības, tie kontrolē mitruma līmeni, apsmidzina augsni, dzinumus ar fungicīdiem.

No kaitēkļiem tie ir bīstami:

  • zirnekļa ērce;
  • lapiņa (vīnogu);
  • vīnogu nieze;
  • filoksēra.

Viņi visu sezonu lieto arī fungicīdus. Ļeņingradas apgabala klimatā, neskatoties uz īso vasaru, ir iespējams un nepieciešams nodarboties ar vīnkopību, lai saņemtu pienācīgas ogu ražas. Panākumus gūst dārznieki, kuri izvēlas pareizās šķirnes, audzējot vīnogas, ņemot vērā vietējā klimata īpatnības.