Ziedi, garšaugi

Bazilika audzēšana siltumnīcā: kā pareizi kopt un izvēlēties šķirni ar video

Bazilika audzēšana siltumnīcā: kā pareizi kopt un izvēlēties šķirni ar video
Anonim

Bazilika audzēšana siltumnīcā ir vienkāršs veids, kā iepriecināt sevi un savu ģimeni ar svaigiem garšaugiem, nodrošinot vērtīgu vitamīnu un minerālvielu avotu. Garšvielu var audzēt ne tikai siltās vasarās, bet arī aukstās ziemās, stādot siltumnīcā. Lai gūtu labu ražas atdevi, jums jāzina par stādīšanas un augu kopšanas sarežģītību.

Siltumnīcas priekšrocības

Baziliks uzrāda labus augšanas rādītājus atklātā laukā un pat podos. Arvien vairāk dārznieku dod priekšroku zaļumu stādīšanai siltumnīcā. Siltumnīcas audzēšanas priekšrocības:

  • labāka raža;
  • nav atkarības no laikapstākļiem un vides apstākļiem;
  • spēja novākt ražu visu gadu.

Baziliks labi sadzīvo ar citiem augiem, tāpēc to var stādīt siltumnīcā kopā ar tomātiem, baklažāniem un cita veida dārzkopības kultūrām. Augs ir mazprasīgs kopšanai un spēj ražot svaigus zaļumus lielos daudzumos, kas padara kultūru daudzsološu rūpnieciskās audzēšanas ziņā.

Siltumnīcas un augsnes prasības

Siltumnīcu projektēšanas prasības ir atkarīgas no konkrētā reģiona klimatiskajiem apstākļiem un audzēšanas mērķa. Centrālajos reģionos ar agrīnu apstādījumu stādīšanu ieteicams būvēt siltumnīcu no polikarbonāta vai stikla. Šādi materiāli spēj labi saglabāt siltumu un pārraidīt gaismu, tāpēc stādi šādā patversmē var izturēt pat smagas sals.

Kūtsmēsli dod labu siltuma saglabāšanas efektu, tāpēc, stādot pavasarī, ieteicams tos sajaukt ar augsnes virskārtu. Audzētāji mūsdienās praktizē bazilika audzēšanu uz plauktiem, kas, palielinoties stādījumu platībai, ievērojami paplašina iespējas iegūt lielāku ražu. Neatkarīgi no izmantotajām metodēm, apstādījumu siltumnīcai jāatrodas saulainā vietā un jābūt konstrukcijām, kas ļauj telpu vēdināt jebkurā laikā.

Daži izgatavo pašatveramos logus, kad temperatūra paaugstinās virs normas, kas ievērojami atvieglo piezemēšanās vietu kopšanu.

Baziliks tiek uzskatīts par augu, kas ir diezgan prasīgs pret augsni. Zemei jābūt vidēji irdenai, un tai nedrīkst būt paaugstināts skābuma līmenis. Augam optimāla ir smilšaina augsne ar bagātīgu organisko vielu sastāvu. Augsne pirms stādīšanas ir iepriekš sagatavota, noņemot virsējo slāni un rakt kopā ar kūdru un smiltīm.Šādus darbus var veikt gan pavasarī, gan rudenī.

Izvēles dažādība

Šodien ir aptuveni 150 bazilika veidi, kas atšķiras pēc krāsas, lapu izmēra, augu augšanas. Iesācēji dārznieki tiek mudināti izvēlēties pārbaudītas, mazprasīgas šķirnes. Ja vēlaties, vienā siltumnīcā vienlaikus var stādīt vairākas zaļumu šķirnes.

Erevāna

Viengadīgs augs ar pikantu garšu un bagātīgu ēterisko eļļu, vitamīnu un karotīna saturu. No sēšanas brīža līdz augs ir gatavs ražas novākšanai vidēji paiet 45 dienas. Šīs šķirnes bazilika lapu krāsa ir sarkani violeta. Viena dzinuma masa svārstās no 300 līdz 500 gramiem. Garšauga aromātā jūtama tējas un smaržīgo piparu nokrāsa. Zaļumus var izmantot svaigus vai kā garšvielu dažādiem ēdieniem. Šo augu bieži izmanto ainavu dizaineri.

Karotes formas

Baziliks savu nosaukumu ieguva lapu formas dēļ, kas ir ieliektas uz iekšu un izskatās kā karote. Augam ir gaiši zaļas lapu plāksnes, iegarenas bez zobiem. Ziedēšanas laikā veidojas b altas ziedkopas. Bazilika garša atgādina krustnagliņas un lauru lapas, tāpēc, gatavojot ēdienu, bieži ar to aizstāju šādas garšvielas. Karotes formas formu izmanto gaļas ēdienu sautēšanā un gatavošanā, tā lieliski izceļ tomāta garšu.

Baku

Šķirne pirmo reizi tika audzēta Azerbaidžānā. Ārēji lapu forma atgādina Erevānu, taču šī bazilika krāsa ir brūngani violeta un tāpēc to mēdz dēvēt par "melnu". Zaļumiem ir piparmētru un krustnagliņu nošu sajaukuma aromāts. Visbiežāk augu izmanto kā garšvielu asos austrumu ēdienos.

Audzēšana no sēklām un stādiem

Sēklu stādīšana tiek veikta sakarsētā augsnē pēc shēmas 30 x 15 cm Sēklām ir spēja dīgt dziļi, tāpēc nevajag tās pareizi aprakt, bet apkaisīt ar plānu augsnes kārtiņu. . Stādīšanai visu gadu atkārtota sēšana tiek veikta ik pēc 3 nedēļām.

Krievijas reģionos biežāk tiek praktizēta stādīšana caur stādiem, jo baziliks ir termofīls, šī metode ļauj izaudzēt zaļumus īsākā laikā. Zemei jābūt brīvai un barojošai. Pašgatavojot, humusu, kūdru un smiltis sajauc proporcijās 2: 4: 1. Augsni ieteicams apliet ar verdošu ūdeni un apstrādāt ar vāju kālija permanganāta šķīdumu.

Sējai pietiek ar 5 cm dziļu trauku.Sēklas vienmērīgi sadala pa virsmu un apkaisa ar zemi. Rezultātā sēklas jāaprok 0,5 līdz 1 cm attālumā.Audzēšanai ieteicamā temperatūra ir no +20 līdz 25 ° C, pirmie dzinumi parādās pēc 10 dienām. Kad asni sasniedz 2 nedēļu vecumu, tos baro, izmantojot maisījumu, kurā ir 4 grami superfosfāta, tikpat daudz pelnu un 2 grami amonija nitrāta.

Niršana tiek veikta pēc 2 īsto lapu parādīšanās. Veidojot 5.lapu, krūmus jāsaspiež, lai veidotos lielāka zaļumu masa.

Stādot siltumnīcā starp blakus krūmiem, ievērojiet 25 līdz 30 cm attālumu, strādājot ar augstām šķirnēm. Kompaktiem augiem atkāpe 15-20 cm. Attālumam starp rindām jābūt no 20 līdz 30 cm.

Kopšana, laistīšana un mēslošana

Aprūpe sastāv no savlaicīgas laistīšanas, irdināšanas un nezāļu likvidēšanas. Mitrināšanai jābūt mērenai, pretējā gadījumā augam draud melns kātiņš. Ir nepieciešams savlaicīgi noņemt ziedkopas, šajā gadījumā baziliks veidos jaunus dzinumus.

Augu baro reizi 14 dienās, šim nolūkam izmantojot slāpekļa-fosfora-kālija mēslojumu. Lai pagatavotu uzturvielu šķīdumu, ieteicams rūpīgi izlasīt zāļu norādījumus. Vairumā gadījumu produkts tiek atšķaidīts proporcijā 10 grami uz 1 litru ūdens. Slāpeklis stimulē baziliku, un tas veido vairāk zaļumu. Kālijs un fosfors veicina labāku ēterisko eļļu ražošanu.

Ražas novākšana

Praktiski visus garšaugus, arī baziliku, novāc, atdalot lapas no galvenā auga. Ir svarīgi novērst galvenā krūma bojājumus, izraujot to no zemes. Kolekcija sastāv no regulāra dzinumu augšdaļas segmenta kopā ar lapām.

Slimības un kaitēkļi

Baziliks tiek uzskatīts par slimībām un kaitēkļiem izturīgu augu. Dārzkopības kultūru bojājumu risks parādās, ja netiek ievēroti lauksaimniecības tehnikas noteikumi. Biežākās kļūdas:

  • pārlaistīšana;
  • iekārtas hiperdzesēšana.

Galvenās augu slimības ir melnā kāja, fuzārijs, pelēkā puve. Profilakses nolūkos ir ieteicams vairākus gadus nestādīt baziliku vienuviet, dezinficēt sēklas, novērst augsnes sabiezēšanu un aizsērēšanu.

Audzēšanas iezīmes ziemā

Ziemā apsildāmā siltumnīcā ir iespējams audzēt baziliku, taču retais to var atļauties. Lielākā daļa dārznieku izmanto augu stādīšanu un audzēšanu uz palodzes, lai ražotu svaigus garšaugus. Sēšana un stādu kopšana šajā gadījumā ir standarti. Mājās ir jāuzrauga temperatūra telpā, lai atgrieztos zaļumos, tai jābūt no 20 līdz 25 ° C. Zemākā temperatūrā krūmu veidošanās tiek kavēta, un augs sāk zaudēt aromātu.

Šī lapa citās valodās: