Dārzeņi

Vai ir iespējams stādīt bietes jūlijā vai jūnija beigās atklātā zemē

Anonim

Bietes plaši izmanto vidusmēra krievu ikdienas uzturā. Šo dārzeņu kultūru pavairo ar sēklām un stādiem, audzēšanas laikā nav īpašu grūtību. Labu sakņu kultūru ražu var izaudzēt jebkurā Krievijas Federācijas klimatiskajā zonā, izņemot Tālos Ziemeļus.

Vai varu stādīt bietes jūlijā?

Ja kādam vasarniekam rodas jautājums, vai jūlijā var stādīt galda šķirņu bietes, tas nozīmē, ka pavasarī viņam nebija laika iestādīt šo kultūru. Ja rudenī gribas mazus sakņaugus ar sulīgām galotnēm, tad dārzeņu var iesēt jūlija sākumā.

Dienvidu reģionos, kur rudens ir garš un silts, biešu sēklas atklātā zemē var stādīt gan jūnijā, gan jūlijā. Siltuma pietiks, taču laiks būs jāvelta regulārai laistīšanai, jo jūlijā dienvidos ir karsts laiks un augsne ātri izžūst.

Dārzeņu kultūru īpašības

Galda šķirnes ir ļoti noderīgas. Šīs sakņu kultūras ēdieniem ir ārstnieciskas un diētiskas īpašības. Dārzeņu farmakoloģiskās īpašības nosaka tā ķīmiskais sastāvs:

  • proteīni;
  • fiber;
  • ogļhidrāti;
  • cukuri (glikoze, fruktoze, saharoze);
  • minerālsāļi (magnijs, kalcijs, dzelzs, jods, mangāns, fosfors);
  • karotinoīdi;
  • pektīni;
  • aminoskābes.

Noderīgas vielas (karotīns, askorbīnskābe) atrodamas ne tikai sakņu kultūras mīkstumā, bet arī galotnēs. Galda šķirnes izmanto tautas un tradicionālajā medicīnā. kā līdzeklis vielmaiņas uzlabošanai, aterosklerozes profilaksei, saaukstēšanās, ādas slimību un zarnu problēmu ārstēšanai.

Dienvidu reģionos pavasarī stādīto agro kartupeļu vietā varat stādīt sakņu kultūru jūlijā. Bagātīgo boršču nevar pagatavot bez sulīgas sakņu kultūras, tāpēc tieši dienvidu reģionos tiek piekopta galda biešu šķirņu vēlā sēšana.

Rudens dienvidos ir silts, tāpēc, vēlu sējot bietes, iespējams izaudzēt pilnvērtīgas ziemas uzglabāšanai piemērotas sakņu kultūras. Tajā pašā laikā zeme tiek intensīvi izmantota, jo agrā pavasarī tajā aug citi augi.

Ko dod vēlā vasaras biešu sēja?

Vasarā bietes tiek stādītas ne vēlāk kā jūlija vidū. Vēlu vasaras kultūrām jūnijā (jūlijā) ir piemērotas agri nogatavojušās galda šķirnes:

  • Sarkans balons.
  • Aukstuma izturīgs 19.
  • Ēģiptes dzīvoklis.

Šīs šķirnes netiek uzglabātas ilgu laiku, taču tās ir ideāli piemērotas rudens patēriņam. Papildus sakņu kultūrām jaunajos galotnēs ir daudz vitamīnu un svarīgu mikroelementu. To var lietot sautētu un vārītu. Tā ēšanas ieguvumi veselībai ir milzīgi.

Dārznieka kalendārā varat iekļaut jūnija (jūlija) biešu sēju. Vēlīnās kultūras ļauj intensīvi izmantot mazās vasarnīcas. Vidējus līdz mazus sakņu dārzeņus var izmantot boršča mērces pagatavošanai un saldēšanai.

Kas jāņem vērā pirms nolaišanās?

Jūlija beigās sējot bietes, ir pareizi jāsakārto dobe. Stādot vēlu, jāņem vērā augstā apgaismojuma nepieciešamība pēc kultūras un neveidojiet plašas grēdas. Jūs varat paātrināt sakņu kultūru nogatavošanos, izmantojot stādu stādīšanas metodi.

Joprojām nopietni jāpieiet pie biešu šķirņu izvēles. Labāk izvēlēties agrīnas nogatavošanās šķirnes. Vasaras stādīšanai piemērotāks ir apaļais galda auglis, cilindriskas saknes necieš rudens salnas.

Orientieri veiksmīgai vēlai piezemēšanās

Reti kad vasara paiet bez laikapstākļu pārsteigumiem, taču pieredzējuši dārznieki zina, kāda ir vidējā temperatūra un nokrišņu daudzums savā reģionā. Pamatojoties uz vidējiem datiem, viņi aprēķina bietes nogatavošanās laiku.

Sakņu kultūru nogatavošanās laiks ir atkarīgs ne tikai no laikapstākļiem. Audzējot bietes, nozīme ir zemes kvalitātei un sēklu vai stādu stādīšanas metodei.

Siltums

Lai gan bietes tiek uzskatītas par izturīgu kultūru, tām ir nepieciešams pietiekami daudz siltuma, lai tās nogatavotos. Dzinumi parādās, ja vidējā diennakts temperatūra nav zemāka par 10 ° C. Pieaudzis augs, kas iestādīts pavasarī jūnija beigās, var izturēt īslaicīgas salnas, kas bieži sastopamas ziemeļu platuma grādos.

Bietes labāk sēt pēc stabila karstuma iestāšanās, jo to augšanai labvēlīga temperatūra ir no 20 līdz 25 ° С. Ar agrīnu stādīšanu ir iespējamas asas aukstuma sajūtas, pēc kurām ir grūti iegūt augstas kvalitātes sakņu kultūru. Pēc aukstuma bietes atbrīvo ziedu kātus un kļūst nederīgas lietošanai pārtikā.

Mitrums

Buriak tiek uzskatīts par sausumu izturīgu kultūru, ilgstoši var iztikt bez laistīšanas. No šādas sakņu kultūras ir maz ieguvumu veselībai, jo, audzējot bietes nelabvēlīgos apstākļos, tas neuzkrāj nepieciešamo barības vielu daudzumu.

Sējot bietes jūnija beigās, ir svarīgi katru dienu uzraudzīt augsnes mitrumu. Sakņu kultūru kvalitāti ietekmē gan mitruma trūkums, gan tā pārpalikums. Vislabāk ir bietes audzēt irdenā, mēreni mitrā augsnē ar pietiekami siltām dienām.

Apgaismojums

Sulīgu, saldu sakņu kultūru audzēšana ēnā un daļējā ēnā nedarbosies Bietes ir dārzeņu kultūra, kurai nepieciešams apgaismojums visas dienas garumā. Tiešā saules gaisma veicina aktīvo uzkrāšanos. barības vielu daudzums sakņu kultūrā, auga ēnā palēnina bioķīmiskos procesus, tas atspoguļojas biešu ražā, garšā un izmērā.

Bietes var stādīt jūnija sākumā, bet tam izvēlieties saulainu vietu dārzā. Dobe jāveido šaura, uz divām līnijām, lai katrs augs saņemtu pietiekami daudz saules gaismas. Jūnija beigās ir vērts stādīt ikmēneša biešu stādus, sēt sēklas šajā laikā diez vai ir jēgas. Bezjēdzīga darba rezultāts būs galotnes un mazas sakņu kultūras, kuras nav jēgas uzglabāt.

Biešu sēšana jūlijā, audzēšanas nianses

Jūnijā iesētajām bietēm nepieciešama retināšana, jo no vienas sēklas izaug vairāki stādi.Jūlijā tos var pārstādīt citās dobēs. Sakņu kultūra ir labs pākšaugu un sīpolu blīvētājs. To var stādīt dārzā tikai ar dārzeņiem ar atšķirīgu augšanas sezonu un barības vielu prasībām.

Bietes labi sader ar dārzeņiem:

  • tomāti;
  • ķiploki;
  • krūmu pupiņas;
  • spināti;
  • pētersīļi;
  • selerija;
  • zemenes.

Bietes jūlijā var stādīt ar sēklām kā atkārtotu kultūru. Stādīšanai ir nepieciešams izrakt dobi, to labi laistīt un iesēt sēklas līdz 2 cm dziļumam. Pēc dzinumu parādīšanās jāuzrauga augsnes mitrums un, ja nepieciešams, jānoēno maigie dzinumi no apdeguma. saule.

Rūpes par vasaras ražām

Rūpes par vēlīnām biešu sēklām ir grūtāk nekā par pavasarīgām. Un tas viss jūlija karstā laika dēļ. Vasaras iedzīvotāji, kuri valsti apmeklē reti, visticamāk, jūlijā nevarēs audzēt bietes.

Pirmo reizi pēc dīgtspējas nepārtraukti jāuzrauga augsnes mitrums, jānosedz stādi no degošas saules.

Vasaras pēcdzemdību biešu kopšana:

  • augsnes irdināšana pēc laistīšanas;
  • nezāļu noņemšana;
  • mulčēšana;
  • apaugļošana;
  • retināt stādus.

Vasaras mērces shēma parādīta tabulā

Daudzums uz 10 litriem ūdens lapu aktīvās augšanas periodāamonjaka salpetrs, kālija sulfāts, dubultsuperfosfāts25g, 30g, 30g sakņu veidošanās laikā jebkurš potaša-fosfora mēslojumsatbilstoši norādījumiem
lapu virskārta aktīvās augšanas sezonas periodāSolyubor50 g

Tīrīšana un uzglabāšana

Stādot bietes jūnijā, bietes tiek novāktas vēlā rudenī, bet pirms pirmajām salnām. Ja sals sagrābj sakņu kultūras, tās netiks labi uzglabātas. Savāktos dārzeņus nepieciešams nosusināt, notīrīt no zemes, nogriezt galotnes.

Ilgstošai uzglabāšanai der sakņu kultūras ar diametru aptuveni 10 cm, lielāki augļi tiek uzglabāti sliktāk. Daudzi vasarnieki dod priekšroku vēlajiem sējumiem tikai tāpēc, ka sakņaugi izaug vidēji lieli, ir ērti apstrādājami, labāk uzglabājami ziemā.

Bietes jāuzglabā 3 °C temperatūrā. Augstākā temperatūrā sakņu kultūrās, kas novāktas rudens vidū, sāk augt galotnes, kas ietekmē biešu kvalitāti un uzglabāšanas ilgumu.

Dienvidu reģionu iedzīvotāji var sēt bietes vasarā. Pateicoties vēlai stādīšanai, jūs varat izaudzēt visus nepieciešamos dārzeņus mazā dārzā.