Kartupeļu Arosa: šķirnes apraksts un īpašības, raža ar foto

Pirms nepilniem 10 gadiem selekcionāri no Vācijas izaudzēto Arosa kartupeļu šķirni audzē ne tikai Eiropā, tā ir populāra arī citos kontinentos. No bumbuļiem gatavo dažādus ēdienus, sānu ēdienus, čipsus. Vārītus jaunos kartupeļus, kurus viņi sāk rakt pusotru mēnesi pēc dīgšanas, dievina gan pieaugušie, gan bērni. Arosa viegli panes karstumu un sausumu, kas ļauj audzēt kartupeļus, neierīkojot apūdeņošanas sistēmu.

Šķirnes apraksts

No katra krūma augam ar skaistu formu, pat taisniem kātiem, bagātīgu lapotni, tiek izrakti 15 vai vairāk bumbuļi, kas sver 120 gramus. Arozas raža no hektāra pārsniedz 55 tonnas. Kartupelis ir atšķirīgs:

• dzeltena mīkstums;
• rozā āda;
• raupja virsma, kas pārklāta ar acīm.

Viena sakne satur nedaudz mazāk par 15% cietes, satur folijskābi, fosforu, magnija kalciju. Jauni kartupeļi ir bagāti ar C vitamīnu, kas atjauno audu šūnas, stiprina kaulus un zobus, kā arī aizsargā organismu no infekcijas.

Šķirnes un tās ārējo īpašību apraksts piesaistīja zemniekus un dārzniekus no dažādiem Krievijas reģioniem.

Aroza tiek kultivēta gan Rietumsibīrijā, gan dienvidu reģionos, vācot izcilas ražas. Kartupeļi dīgst vienmērīgi, zari aug taisni, blīvām ziedkopām ir sarkanīga krāsa.

Sakņu kultūras pilnībā nogatavojas 70 dienās, bet vārīšanai, cepšanai, cepšanai, salātu pagatavošanai tās izrok pēc 45-50.

Dārzniekiem patīk Arosa kartupeļi:

• par nepretenciozu aprūpi;
• vīrusu rezistence;
• lieliska garša.

Lauksaimnieki daudzveidību novērtē par to, ka bumbuļi transportēšanas laikā netiek bojāti un saglabā savu izskatu ilgu laiku. Viņiem liela nozīme ir arī tādai īpašībai kā noturības kvalitāte, kas ir 94%. Arosa šķirne pielāgojas jebkurai augsnei, parasti pacieš gan aukstumu, gan karstumu.

Augšana

Bumbuļus stāda zemē, kad tā labi sasilst. Sēšana sākas no dienvidu reģioniem, Sibīrijā un vidējā joslā - nedēļu vai 2 vēlāk. Lai šķirne nepieviltu ražu, izvēlieties sakņu kultūru:

• sver no 55 līdz 75 gramiem;
• ar acīm uz virsmas;
• nav iespiedumu vai skrāpējumu.

Asni parādīsies agrāk, ja uz sēklām palikušie kartupeļi uzdīgst iepriekš. Labākā vieta gultām būs vieta, kur tās atradās:

• pavasaris un pupiņas;
• sinepes un kāposti;
• rapsi un redīsi.

Augsne tiek iebarota ar kūtsmēsliem, izrakta, neizraisot kunkuļus, kukaiņi, kas dzīvo zemē, ziemā sasals.

Kad augsne sasilst, tiek stādīti bumbuļi. Lai to izdarītu, ik pēc 30 cm atzīmējiet vietu caurumam, starp rindām atstāj 70. Diedzētus kartupeļus ievieto bedrēs un pārklāj ar augsni.

Aprūpes iezīmes

Lai audzētu labu ražu, nepietiek tikai ar lauksaimniecības tehnikas noteikumu ievērošanu. Bumbuļu nogatavošanās laiku ietekmē ne tikai laikapstākļi, bet arī tas, kā tiek ievēroti Arosa kartupeļu kopšanas noteikumi, šķirnes aprakstā norādīta nepieciešamība:

• guļošās gultas;
• mēslošana;
• nezāļu noņemšana;
• augsnes mitrināšana.

Neskatoties uz izturību pret sausumu un karstumu, lai izaudzētu lielas sakņu kultūras, dobes ir jālaista. Labāk to darīt agri no rīta vai vēlu vakarā, pretējā gadījumā pastāv lapotnes apdeguma risks. Augsne obligāti jāsamitrina, kad asni nonāk virspusē, veidojoties pumpuriem, pēc ziedēšanas. Pārtrauciet kartupeļu laistīšanu lietus laikā un trīs nedēļas pirms bumbuļu izrakšanas.

Krūmus apsmidzina vairākas reizes sezonas laikā, pirmo reizi, kad to augstums sasniedz 18 vai 20 cm. Virsbarības laikā nedrīkst pārsniegt mēslojuma devu, jo tas pasliktina bumbuļu garšu.

Veģetācijas sezonas sākumā labāk izmantot superfosfātu minerālvielas, nitroammofosku. Kad veidojas pumpuri, zem auga saknes pievieno kālija sāli un pelnus. Trešā mērce nav obligāta. Uzturvielas labi uzsūcas, ja tās pievieno laistīšanas laikā.

Pieredzējuši dārznieki divas reizes sezonā apsmidzina galotnes ar Bordo maisījuma šķīdumu.

Prusi un mīnusi

Aroza kartupeļiem ir nepārprotamas priekšrocības salīdzinājumā ar citām šīs kultūras šķirnēm. Sakņu kultūras ir piemērotas patēriņam jau pusotru mēnesi pēc stādīšanas, tām ir patīkama garša, augsta uzglabāšanās kvalitāte. Arosu neskar daudzas slimības, taču tai nepieciešama obligāta kraupja un rizoktoniozes ārstēšana. Svarīga šķirnes priekšrocība ir izturība pret sausumu.

Kaitēkļi un slimības

Arozas stādījumi piesaista ar skaistiem krūmiem un sulīgu zaļo nokrāsu zaļumu, blīviem purpursarkaniem pumpuriem.

Šķirni neietekmē mozaīka - svītraina vai krunkaina. Arosa reti slimo ar lapu čokurošanos un vēlu puvi, sausu plankumu, neslimo:

• fuzārijs;
• verticillium wilt;
• kartupeļu vēži.

Šķirne nav izturīga pret patogēno sēņu izraisītu rizokonniozi. Problēmu ir viegli atklāt pavasarī. Ne visi iestādītie bumbuļi dīgst, parādās asni ir savīti. Arosa ir inficēta ar sudraba kraupi. Lai novērstu šīs slimības, sēklu materiālu apstrādā ar fungicīdiem vai kālija permanganātu.

Lai novērstu vēlīnās puves attīstību, dārznieki nogriež galotnes divas nedēļas pirms sakņu kultūru izrakšanas.

Medvedka nodara lielu kaitējumu ražai. Kukaiņi, kuru garums sasniedz līdz 5 cm, izlaužas pa ejām zemē, iznīcina asnus un sēklas, kā arī bojā bumbuļus. Lai pasargātu kartupeļus no šī kukaiņa, sakņu kultūras pirms stādīšanas apstrādā ar Prestige vai Aktara.Tikt ar to galā, izmantojot insekticīdus Boverin, Medvedox, Rembek.

Kolorado vaboles īsā laikā spēj iznīcināt ne tikai dobes, bet arī veselus naktsviju sējumu laukus. Viņi cīnās ar parazītu, kas atdzimst gan galotnēs, gan lapās ar tautas metodēm un apstrādājot kartupeļus ar ķimikālijām. Ne visi pesticīdi var iznīcināt Kolorādo kartupeļu vaboles, jo pēc kāda laika toksiskās vielas pārstāj apdraudēt kukaiņus, parazīti pie tiem pierod.

Visefektīvākie cīņā pret posmkājiem ir sistēmiski līdzekļi, kas satur vairākas aktīvās sastāvdaļas. Bushido insekticīds acumirklī paralizē kaitēkļus, ietekmējot nervu un gremošanas sistēmu. Apsmidzinot kartupeļus ar Bankol, Gulliver, Intavir, kāpuri un pieaugušie iet bojā.

Ražas novākšana un ražas uzglabāšana

Arosa bumbuļus salātiem, vārīšanai un cepšanai izrok jau pusotru mēnesi pēc dīgšanas. Ilgstošai uzglabāšanai šķeldas produkcija tiek novākta 20 dienas vēlāk.

Sakņu kultūras izžāvē un pēc tam nosūta uz pagrabu vai pagrabu. Arosa kartupeļiem ir lieliska uzglabāšanas kvalitāte, tie nezaudē savu garšu un izskatu līdz maijam. Spriežot pēc atsauksmēm, šī ir viena no labākajām agrīnās nogatavošanās šķirnēm.

Ieteicams