Yanka kartupeļi: šķirnes apraksts un īpašības, raža ar fotoattēlu

Starp visām kartupeļu šķirnēm īpaši iecienītas ir starpsezonas kultūras. Šāds pieprasījums ir saistīts ar to, ka bumbuļu stādīšanu var veikt dārzniekiem izdevīgā laikā. Tajā pašā laikā ražas novākšana notiek pirms rudens atdzišanas sākuma. Viena no šādām šķirnēm ir Yankee kartupelis. Neskatoties uz to, ka šī b altkrievu selekcijas kultūra ir guvusi panākumus audzēšanā Krievijas teritorijā. Kāda ir šķirnes popularitāte un kā tā tiek audzēta, mēs detalizēti aprakstīsim šajā rakstā.

Šķirnes apraksts

Janki kartupelis ir augstražīga vidussezonas galda kultūra.Bumbuļu nogatavošanās periods ir 90-100 dienas. Zem katra krūma parasti veidojas apmēram 10 lieli augļi ar nelielu daudzumu netirgojamu sodu. Šķirnes kopraža ir aptuveni 630 kg no 1 ha.

Šķirnes īpatnība no līdzīgām kultūrām ir tā, ka tai ir labi attīstīta sakņu sistēma. Tāpēc jeņķu kartupelis var augt gandrīz visu veidu augsnēs.

Šķirnes apraksts skaidri norāda, ka auga krūms ir stāvus. Tās stublāji ir vidēji sazaroti. Lapas ir vidēja izmēra, tumši zaļas. Ziedkopas b altā vai gaiši purpursarkanā krāsā.

Bumbuļiem raksturīgais:

• forma - ovāla;
• āda - gluda, dziļi dzeltena;
• acis - mazas;
• pulp - smilškrāsas krēmkrāsas nokrāsa;
• cietes saturs - 18%;
• svars - 80–105 g.

Jenkiju sakņu dārzeņos ir daudz barības vielu un vitamīnu. Tos labi izmanto zupās, sānu ēdienos, kastroļos, konditorejas izstrādājumos.

Augšana

Kā liecina prakse, Yankee šķirne var augt uz jebkuras augsnes. Turklāt iekārtai nav nepieciešams labs apgaismojums. Tomēr dārznieku atsauksmes liecina, ka vislabākā šķirnes raža joprojām tika novērota auglīgās, irdenās augsnēs.

Kartupeļu stādīšana tiek veikta pavasarī. Labākais laiks ir maijs, kad zemes temperatūra būs 10 grādi.

Augu raksts:

1. 10-15 dienas pirms paredzētās stādīšanas, auga bumbuļus izvelk no pagraba, pārvieto no puves un diedzē saulē.
2. Kamēr tiek gatavots stādāmais materiāls, lauks tiek rūpīgi izrakts, attīrīts no nezālēm un dezinficēts.
3. Tiklīdz iestājas silts laiks, augsnē veidojas 10 cm dziļas bedres, tajā pašā laikā jāievēro attālums 35 cm rindā un ejā 70 cm.
4. Sagatavotajos padziļinājumos vispirms ieklāj un izrok humusu ar koksnes pelniem.
5. Pēc šīs manipulācijas kartupeļi tiek ievietoti bedrēs.

Apkaisot stādāmo materiālu ar zemi, ieteicams to labi nobērt ar gaisa paņēmienu.

Aprūpes iezīmes

Pirmie kartupeļu dzinumi parādās 2 nedēļas pēc stādīšanas. No šī brīža augam ir jārada labvēlīgi apstākļi turpmākai augšanai. Parasti Yankee kartupeļu audzēšanas praksē ir iekļauti tie paši noteikumi, kas attiecas uz visām nakteņu bumbuļu kultūrām.Tomēr, ja tie netiks ievēroti, šim kartupelim būs iespēja samazināt ražu.

Apsveriet kopšanas iespējas:

1. Apūdeņošana. Yankee kartupeļu šķirne ir mazprasīga pret augsnes mitrumu. Tomēr pirmo dzinumu parādīšanās laikā un ziedēšanas laikā augam ir nepieciešama bieža laistīšana.
2. Ravēšana. Nezāles noēno sakņu kultūras krūmus un atņem no tiem barības vielas. Lai samazinātu šādu negatīvu ietekmi, tie ir jānoņem pirms sakņu sistēmas attīstības.
3. Barošana. Kad augsne ir ļoti noplicināta ar barības vielām, ieteicams to mēslot ar organisko vielu un minerālu kompleksiem.
4. Hilling. Augsnes velmēšana līdz kartupeļu apakšējām daļām tiek veikta 2 posmos. Pirmā nokalšana jāveic 2 nedēļas pēc stādu parādīšanās, otrā pirms galotņu aizvēršanas.
5. Preventīvs darbs. Lai izvairītos no nakteņu slimību attīstības, ir vērts regulāri uzraudzīt auga izskatu. Parādoties pirmajām lapotnes vai ziedkopu deformācijas pazīmēm, kartupeļu apstrādei nepieciešams izmantot īpašus preparātus.

Audzējot Yankee šķirni, neaizmirstiet par kaitēkļiem. Kukaiņu invāzija var arī samazināt sakņu kultūru ražas kvalitāti un kvantitāti.

Prusi un mīnusi

Yanka šķirnes iezīmes ir tādas, ka tā pārspēja savus kolēģus pozitīvo īpašību skaita ziņā.

Šķirnes galvenās priekšrocības ir:

• augsta raža;
• augļu garša;
• sakņu kultūru tirgojams izskats;
• izturība pret mainīgiem laikapstākļiem;
• neprasīga augsnei;
• spēja saglabāt savu izskatu rakšanas laikā;
• maz atkritumu;
• ilga uzglabāšana.

Pateicoties šīm īpašībām, šķirne ir guvusi lielu popularitāti uzņēmēju vidū, kuri tirgo kartupeļus tirgū.

Bet, neskatoties uz šīm priekšrocībām, jeņķu sakņu kultūrai ir vāja imunitāte pret dažām nakteņu slimībām. Tas ir vienīgais trūkums.

Kaitēkļi un slimības

Pēc Valsts reģistra datiem, Yanka kartupeļu kultūra ir apveltīta ar labu izturību pret tādām slimībām kā:

• vēzis;
• nematode;
• svītraina mozaīka.

Tomēr, kā vēsta šķirnes raksturojums, augu bieži skar šādas slimības:

• kraupis;
• antraknoze;
• vēlā puve;
• alternarioze.

Katra slimība var izraisīt neatgriezeniskas sekas, līdz pat pilnīgai ražas iznīcināšanai. Lai novērstu to attīstību, dārznieki iesaka augsni pirms stādīšanas un dezinficē bumbuļus ar īpašiem preparātiem.

Pēc autoru domām, Janka kartupeļiem ir laba izturība pret kukaiņu kaitēkļiem. Tāpēc, lai cīnītos pret tiem, jūs varat izslēgt ķimikālijas un izmantot tautas līdzekļus.

Ražas novākšana un ražas uzglabāšana

Yanka šķirnes glabāšanas ilgumu ietekmē ražas novākšanas laiks un tā īstenošanas noteikumi. Ja bumbuļus izņemsiet nenobriedušā stadijā, to mazattīstītā miza pakļaut mehāniskai deformācijai. Pārgatavojušies augļi zaudē savu tirgojamo izskatu un garšu. Tāpēc par labāko šķirnes rakšanas laiku uzskata augusta beigas, septembra sākumu.

Ražas novākšana tiek veikta, izmantojot lāpstu vai dakšiņu. Izrakuši visus bumbuļus, tiem tiek dots laiks nožūt saulē. Pēc tam kartupeļus šķiro un transportē tālākai uzglabāšanai.

Kartupeļus glabā pazemē vai pagrabā. Tiek uzskatīts, ka ideālā pagraba temperatūra ir + 2-3 grādi. Bet tajā pašā laikā gaisa mitrums nedrīkst būt mazāks par 80%.

Kā liecina prakse, Yanka šķirne ir ideāli piemērota iesācējiem dārzeņu audzētājiem. Bez īpašām iemaņām agrotehniskajā darbā un kopšanā ikviens dārznieks varēs iegūt vēlamo ražas rezultātu. Vienlaikus jāņem vērā, ka, ievērojot uzglabāšanas noteikumus, kartupeļi nezaudē savu komerciālo un garšas kvalitāti līdz nākamajai sezonai.

Ieteicams