Ziedi, garšaugi

Sīpolu audzēšana un āra kopšana: kā iegūt labu ražu

Anonim

Sīpolu audzēšana jāveic saskaņā ar noteiktiem agrotehniskajiem noteikumiem. Tas ļaus jums savākt bagātīgu un kvalitatīvu ražu.

Sīpolu bioloģiskās īpašības

Sīpols pieder liliju ģimenei (sīpols) un viendīgļlapju šķirnei. Dzimtene tiek uzskatīta par Vidusāziju. Šo dārzeņu kultūru audzē gandrīz visos dārza gabalos. Pikantās galviņas tiek izmantotas kā garšvielas un pievienotas daudziem ēdieniem.

Sīpoli ir bagāti ar uzturvielām.Garša un smarža ir saistīta ar augstu ēterisko eļļu saturu. To saturs var būt dažāds, tas viss ir atkarīgs no augšanas apstākļiem, gatavības pakāpes un novāktās ražas uzglabāšanas. Zinot sīpolu kopšanas un audzēšanas noslēpumus, var iegūt veselīgu, bagātīgu un kvalitatīvu ražu.

Ir vairāk nekā 400 sīpolu veidu, bet tikai 10 no tiem ir ieviesti audzēšanā. Dārzenis pieder vienu, divus un trīs gadus vecu augu grupai. Sējot sēklas (chernushka), iegūst sevok. Sēklas ir mazas, sver tikai aptuveni 1 g, sevka sasniedz 2 cm diametrā.Stādot sevku, iegūst lielas sīpolu galvas. Kad tie tiek stādīti trešajā gadā, viņi atkal saņem šāvējus ar kastēm, kurās nogatavojas sēklas.

Sīpoli ir aukstumizturīga kultūra. Sēklas dīgst pat aptuveni +3 grādu temperatūrā. Tomēr augšana un attīstība vislabāk notiek pie +11 grādu gaisa temperatūras.

Sīpolu sakņu sistēma ir vāji attīstīta, tāpēc izvirza lielas prasības augsnes sastāvam. Turklāt audzēšanas laikā sīpoliem ir nepieciešama īpaša piesardzība.

Sīpolu šķirne

Atdaliet divas lielas sīpolu grupas, kas paredzētas audzēšanai ārā:

  1. Šķirņu grupa ziemeļu reģioniem, kur dienas garums ir aptuveni 16 stundas. Tikai ar tik garu dienu veidosies lieli sīpoli un attīstīsies sēklas. Ziemeļu šķirnēm ar īsu dienasgaismas stundu būs laiks veidot tikai zaļas spalvas.
  2. Dienvidu sīpolu šķirnes var veidot lielu, blīvu un sulīgu sīpolu ar īsu dienasgaismas stundu (dienas garums ir aptuveni 12 stundas). Ja šādas šķirnes stādīsit reģionos ar pagarinātu dienasgaismas stundu, sīpols tiks slikti veidots un uzglabāts.

Šobrīd selekcionāri audzē šķirnes, kas nereaģē uz dienasgaismas stundu ilgumu. Stādot gan ziemeļu, gan dienvidu apgabalos, jūs varat iegūt labu ražu.

Pirms sēšanas atklātā zemē jebkuras šķirnes stādāmo materiālu ieteicams apstrādāt ar augšanas stimulatoriem un dezinfekcijas šķīdumiem.

Pēc garšas sīpoli tiek sadalīti grupās

Ir sīpolu veidi, kurus var iedalīt pēc garšas. Tas viss ir atkarīgs no cukura un ēterisko eļļu attiecības spuldzes sastāvā:

  • Ass.
  • Pussala.
  • Salds (salāti).

Ja cukura saturs šim kultivētajam augam ir zems, tad ēterisko eļļu līmenis ir zems. Šāds sīpols nebūs ļoti ass un veidosies maz zaļu spalvu.Turklāt garšu ietekmē pareiza kopšana un visu lauksaimniecības tehnoloģiju noteikumu ievērošana. Selekcionāri katru gadu ražo jaunus sīpolu veidus audzēšanai. Starp jaunajām šķirnēm ir tādas, kurām ir salda garša bez rūgtuma piezīmes.

Sevok stāda ļoti agri pavasarī (aprīļa beigās vai maija sākumā) vai stādus. Nigella stādi sāk sēt februāra vidū vai sākumā. Pēc diviem mēnešiem stādi būs gatavi pārstādīšanai uz pastāvīgu vietu. Lai kultūra saņemtu visas nepieciešamās uzturvielas, tā ir pienācīgi jākopj.

Vispārīgas pieejas sīpolu audzēšanai

Ja tiek ievērota visa lauksaimniecības prakse, tad pagrabā var izaudzēt labu sīpolu ražu. Lai to izdarītu, izveidojiet īpašus koka plauktus ar apgaismojumu. Konstrukcijas apakšā ir izklāta plastmasas plēve un pārklāta augsne. Nākotnē audzēšanas tehnoloģija neatšķiras no brīvdabas dobju kopšanas.

Prekursori un saderība

Iemesls, kāpēc sīpols neauga dārzā, dažkārt ir nepareiza vieta stādīšanai.

Labākie sīpolu prekursori ir dārzeņi, piemēram, kāposti, gurķi, tomāti, kartupeļi, cukini, pākšaugi.

Blakus sīpolu dobēm var stādīt burkānus, kāpostus, bietes, redīsus, garšaugus (dilles, pētersīļus, cilantro).

Augsnes prasības

Lai sīpolu galviņas dārzā izaugtu lielas, augsnei jāatbilst noteiktām prasībām:

  • Dobēs augsnei jābūt mitrai, īpaši pirmajās nedēļās pēc stādīšanas. Bet nevajadzētu pieļaut aizsērēšanu, jo tas izraisa garšas samazināšanos, puves un ražas glabāšanas laika samazināšanos.
  • Jābūt neitrālam skābumam. Ja skābums ir palielināts, tad ieteicams pievienot koksnes pelnus.
  • Lai izaudzētu milzu sīpolu, augsnē jāsatur daudz barības vielu, īpaši organisko vielu. Rudenī augsnei pievieno kompostu vai humusu ar ātrumu 5-6 kg uz 1 kv. m.

Sīpoli labi aug irdenā, smilšmāla, smilšmāla vai melnzemju augsnē, kam raksturīga augsta mitrumizturība un mitruma caurlaidība.Ja augsne ir smaga un skāba, ražu novāc. būs nabadzīgs.

Vides prasības

Vēl viens nelabvēlīgs faktors, kāpēc sīpolu sīpols neaug, ir slikti laika apstākļi. Sīpoli ir aukstumizturīgas kultūras, tāpēc tos var stādīt maija sākumā, kad gaisa temperatūra ir ap +5 grādiem. Augsnes temperatūra nedrīkst būt zemāka par +10 grādiem.

Dzesēšana ietekmē auga attīstības un augšanas ātrumu. Sīpolu galviņas aug mazas, augam ir slikta imunitāte, novāktā raža netiks labi uzglabāta.

Rāceņu audzēšanas specifika no komplektiem

Lielas galvas iegūst, audzējot sīpolus ķīniešu veidā. Sēklu materiāls tiek stādīts uz kalna - izciļņiem, kas tiek sagatavoti iepriekš. Sīpoli ir padziļināti par 3 cm un apkaisīti ar nelielu zemes kārtu.

Augsnes sagatavošana sējai

Rudenī sāk gatavot augsni sevkas stādīšanai. Vietni ieteicams rakt dziļi (līdz 25 cm dziļumam), vienlaikus iestrādājot potaša-fosfora mēslojumu. Rudens augsnes apstrādes laikā palielinās spēja absorbēt mitrumu. Ar augstu augsnes skābumu rudenī ieteicams pievienot koksnes pelnus, dolomīta miltus vai m altu krītu.

Pavasarī nerok augsni pārāk dziļi, jo irdenais substrāts neļauj sēklām dīgt. Labāk pavasarī nedaudz atraisīt vietu ar grābekli un uzklāt nitroammofosku.

Cik dienas sīpols aug, ir atkarīgs no šķirnes. Vidēji dārzeņa augšanai nepieciešami 2,5-3 mēneši. Viņi to stāda maijā un sāk izrakt augustā. Pat ja sīpola galva nav izaugusi pietiekami liela, pēc nogatavināšanas nevajadzētu to pārmērīgi eksponēt zemē. Tiklīdz spalvas kļūst dzeltenas, izžūst un noguļas zemē, tās sāk rakt.

Komplekta sagatavošana

Ja veikalā pirkts kādu sīpolu šķirņu komplekts, tad tas jāžāvē, sadalot vienā kārtā uz kartona vai auduma materiāla tālāk no apkures ierīcēm. Ja sevoks tika audzēts viens pats, tad pirms stādīšanas tas ir rūpīgi jāsasilda, lai aktivizētu augšanu. Ir nepieciešams karsēt divas nedēļas +20 grādu temperatūrā, pēc tam 8-10 stundas silda +35 grādu temperatūrā.

Stādus var vienkārši apliet ar karstu ūdeni 15-20 minūtes pirms stādīšanas (ūdens temperatūrai jābūt aptuveni 45 grādiem). Pēc tam stādus pārvieto aukstā ūdenī.

Pēc sasilšanas procedūras ir lietderīgi stādāmo materiālu ievietot šķīdumos, kas stimulē augšanu. Šim nolūkam tiek izmantotas tādas zāles kā Cirkons, Growth, Humisol.

Sīpolu sēklas pirms stādīšanas atklātā zemē tiek dezinficētas. Šim nolūkam to ievieto vājā kālija permanganāta šķīdumā vai šķīdumā ar vara sulfātu (uz 10 litriem tiek ņemti 5 g vara sulfāta).

Stādīšanas sevka

Stādīt sevku vislabāk ir maija vidū, kad iestājas stabils silts laiks. Augsnei vajadzētu sasilt līdz +12 grādiem. Labākā vieta, kur nolaisties, ir paaugstināta vieta, kur gruntsūdeņi neiziet.Vietnei ir jāsaņem saules gaisma bez šķēršļiem visas dienas garumā.

Izvēlētajā vietā 15-18 cm attālumā 3 cm dziļumā veido vagas.Pēc tam vagas aplaista ar siltu ūdeni un stādus stāda ar apmēram 8-10 cm intervālu.zeme .

Pēc stādīšanas sevokam nepieciešama īpaša kopšana. Jums ir nepieciešams laistīt divas reizes nedēļā, nevajadzētu pieļaut nezāļu izplatīšanos, un pēc divām nedēļām jums jāveic pirmā virskārta.

Barošana

Pareiza sīpolu kopšana atklātā laukā ir savlaicīga mēslošanas līdzekļu izmantošana:

  • Pirmo barošanu veic 15-17 dienas pēc stādīšanas, kad sākas apstādījumu aktīvās augšanas fāze. Ja spalva kļūst vāja, plāna un bāla, tad mikroelementus var lietot agrāk. Izmantojiet šķīdumu, kura pamatā ir urīnviela, ko ielej zem saknes, nitroammofosu.Šķidrs deviņvīru spēks ir piemērots kā pirmā mērce.
  • Nākamā apaugļošana tiek veikta jūnija vidū, trīs nedēļas pēc pirmās barošanas. Šajā laikā aktīvi attīstās auga pazemes daļa, un ir svarīgi ieviest kālija-fosfora savienojumus. Varat pagatavot superfosfāta un kālija sāls šķīdumu.
  • Trešo virskārtu ar kālija-fosfora mēslojumu (bez slāpekļa) veic tikai tad, ja augsne ir noplicināta, un paši augi izskatās vāji un slikti attīstās.

Ja organiskās vielas tika ievestas rudenī, visas augu atliekas tika izņemtas no vietas, tad parasti ar to pietiek, lai iegūtu labu ražu.

Apūdeņošana

Vēl viens punkts, kas jāņem vērā, audzējot sīpolus, ir tas, ka tiem patīk mitra augsne. Pirmajā mēnesī pēc dīgšanas sīpoli jālaista reizi divās nedēļās. Ja laiks ir sauss un karsts, laistīšanas reižu skaits palielinās līdz reizei nedēļā.

Ūdenim apūdeņošanai vienmēr jābūt siltam, un labāk to liet starp rindām. Procedūru vēlams veikt vakarā vai agri no rīta.

Augsnes irdināšana tiek veikta pēc laistīšanas. Šī procedūra ļauj iznīcināt kaitēkļus un to kāpurus, novērst garozas veidošanos un ļaut skābeklim un barības vielām ātri iekļūt auga saknēs.

Pēc laistīšanas augsnei jābūt mitrai līdz 10 cm dziļumā.Sīpolu veidošanās laikā palielinās laistīšanas daudzums.

Divas nedēļas pirms paredzamās ražas novākšanas laistīšana tiek pārtraukta, veicot tikai sauso irdināšanu. Tas ļaus visām barības vielām uzkrāties galvā un neveidot garoza uz augsnes virsmas.

Atslābināšana, retināšana

Sīpolam augot, tiek veikta retināšana.Ar blīvu stādīšanu tiek veiktas divas retināšanas. Noņemiet vājākos un mazākos augus. Pirmajā retināšanas reizē atstājiet 4 cm attālumu starp augiem. Otro retināšanu veic pēc mēneša, atstājot attālumu starp sīpoliem 8 cm.

Irdināšanu veic pēc augsnes laistīšanas un pēc lietus. Šī procedūra novērš nezāļu izplatīšanos un ļauj skābeklim bez šķēršļiem sasniegt saknes.

Vai ir nepieciešams grābt zemi no sīpoliem, lēmumu katrs dārzeņu audzētājs pieņem patstāvīgi. Bet ir pamanīts, ka procedūra ļauj ātrāk pārvietot nogatavināšanas periodu, jo spuldzē iekļūst vairāk gaismas un siltuma. Pāris nedēļas pirms ražas novākšanas grābiet zemi.

Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem

Dārzeņu dobēm bieži uzbrūk kaitēkļi un dažādas infekcijas. Lai samazinātu šo nelaimju risku, sīpolu dobēs tiek veiktas profilaktiskas procedūras. Var lietot gan tautas preparātus, gan jau gatavas, veikalā nopērkamas zāles.

Profilakses nolūkos sīpolus var apstrādāt ar šķīdumu, kura pamatā ir vara sulfāts. Izšķīdiniet 5 g šī komponenta 10 litros ūdens un pievienojiet 30 ml šķidrās ziepes.

Koksnes pelni, m alti pipari, tabakas putekļi palīdz aizsargāties pret slimībām un kaitēkļiem. Šo komponentu maisījumu pārkaisa starp sīpolu rindām. Starp rindām augsni var laistīt ar sāls šķīdumu (200 g galda sāls tiek atšķaidīts 10 litros ūdens).

Palīdz iznīcināt kaitēkļu kāpurus. Atlaidiet sīpolus cik bieži vien iespējams, īpaši pēc laistīšanas vai pēc lietus.

Ražas novākšana

Ražas novākšana sākas pēc tam, kad trešā daļa sīpolu lapu kļūst dzeltenas, nokalst un nokrīt zemē. Spuldzes kakls tajā pašā laikā kļūst mīksts, plānāks un izžūst.

Pēc rakšanas ražu var žāvēt tieši dārzā. Ja laiks ir lietains, tad sīpolus izņem iekštelpās. Sīpolu pilnīgai izžūšanai nepieciešamas apmēram divas nedēļas.

Lai uzglabātu sīpolu ražu, labāk izvēlēties vēsu, sausu, tumšu telpu ar labu ventilāciju. Gaisa temperatūrai jābūt ap +3 grādiem.