Kā bites veido medu: vākšanas un ražošanas procesa apraksts, kāpēc tas vajadzīgs

Medus ieguvumi cilvēcei ir zināmi kopš seniem laikiem. Bišu produkts satur unikālus vitamīnus, minerālvielas, veselīgus cukurus un skābes. Medus gatavošanas procesu kontrolē strādīgi kukaiņi, un cilvēki iegūst pilnīgi gatavu produktu lietošanai uzturā. Kā bites iegūst nektāru un gatavo medu no ziedu delikateses, mēs sīkāk aplūkosim sīkāk.

Kāpēc bitēm vajadzīgs medus

Bišu saimei raksturīgs liels īpatņu skaits, kur katrs kukainis ir atbildīgs par dažādiem dzīves un ligzdas pastāvēšanas posmiem. Stropa iemītniekiem nepieciešama kvalitatīva barība, taču ne visas bites to spēj iegūt.

Par pārtikas atrašanu un novākšanu ir atbildīgi skauti un strādnieki, kuri nes ziedu nektāru un ziedputekšņus uz stropu, kur tos saņem un apstrādā citi ūdeļi.

• Skauti atrod vietni ar medus augiem, kur tiek ņemts vajadzīgā produkta paraugs.
• Turklāt kukaiņi atgriežas stropā, kur nosūta informāciju strādniekiem, kuri nekavējoties izlido, lai savāktu pārtiku visai lielajai ģimenei.
• Nektārs un ziedputekšņi pēc apstrādes ar īpašu noslēpumu tiek ievietoti īpašās šūnās un aizzīmogoti.
• Dzīves procesā bites pamazām atver medus un nogatavināto produktu izmanto kā galveno barību pēcnācējiem un visai ģimenei.

Savu strādīgumu dēļ kukaiņi ražo daudz vairāk nektāra, nekā nepieciešams bara barošanai. Profesionāli biškopji ar pareiziem aprēķiniem saņem lielu daudzumu lietošanai gatavu, vērtīgu un noderīgu biškopības produktu.Sezonas laikā biškopis izsūknē no 50 līdz 70 kg vienas bišu ģimenes saražotā medus.

Interesanti! Medus pagatavošanai kukaiņi izmanto ziedošu augu nektāru un medusrasu, ko izdala koki, krūmi un noteikta veida laputis.

Kā kukaiņi to ražo

Aktīvs bišu saimes darbs sākas saullēktā un beidzas pēc saulrieta. Kukaiņi visas dienas garumā savāc vērtīgus gardumus, kurus ved uz stropu tālākai apstrādei. Darba dienas laikā viena bite veic līdz 10-12 izrāvieniem, starp tiem veicot nelielas atpūtas pauzes.

Pēc izlidošanas pa mīkstajām zonām un speciālā tvertnes piepildīšanas ar ziedu kārumu, ūdeļavaļi atgriežas stropā, kur par saņemšanu atbildīgie kukaiņi sūc no strādniekiem nektāru un apstrādā to ar noslēpumu, ko izdala speciāli. dziedzeri.

Daļa iegūtā garduma nekavējoties tiek nosūtīta kāpuru barošanai.

Kukaiņi ievieto galveno laupījumu šūnās un kādu laiku vēdina, intensīvi plivinot spārnus. Šādas darbības palīdz atbrīvot nektāru no liekā mitruma. Novecošanai un fermentācijai šūnas ar delikatesi ir hermētiski noslēgtas ar vasku.

Bišu ziedputekšņi tiek pārstrādāti to savākšanas procesā no augiem.

Ārvaļi savāc sīkas daļiņas, kas pielipušas pie bārkstiņām, samitrina tās ar noslēpumu un sarullē mazās bumbiņās, kuras ievieto speciālos groziņos, kas atrodas uz pakaļkājām. Tālāk kristalizētie ziedputekšņi tiek nogādāti stropā, ievietoti atsevišķās ķemmēs, piepildīti ar nektāru un noslēgti. Pēc intensīvas ķīmiskās reakcijas parādās bišu maize, kas satur lielu daudzumu olb altumvielu un vitamīnu, kas nepieciešami pēcnācēju un visu bišu ģimenes locekļu uzturam.

Kur tas tiek glabāts?

Bites ir ļoti tīri kukaiņi, kas savās mājās uztur nevainojamu tīrību un uztur to kārtībā katru dienu.

Strādnieku ūdeļu vaļi ekstrahē nektāru un ziedputekšņus, un pēc nogādāšanas stropā barība tiek ievietota medus šūnās, kas izgatavotas no vaska. Uzglabāšanas laikā delikatesē veidojas ķīmiskas reakcijas, kas veicina medus rūgšanu un nobriešanu.

Svarīgi! Medu saturošām šūnām ir raksturīga gaiši brūna krāsa, savukārt šūnām ar bišu maizi ir spilgti dzeltens nokrāsa.

Medus ieguves posmi

Bites ir ļoti organizēti kukaiņi, tāpēc medus ieguves un gatavošanas process ir skaidri sadalīts starp visiem ģimenes locekļiem:

• ar rīta iestāšanos skauti dodas meklēt apgabalus ar medus augiem un pēc atgriešanās ar īpašām kustībām nodod informāciju citiem indivīdiem;
• strādājošie ūdensvaļi izlido jau zināmā virzienā, lai savāktu nektāru un ziedputekšņus;
• pēc tam, kad bites ir piepildījušas savu tvertni ar īpaši pielāgotu probosci ar saldo kārumu un apstrādājušas ziedputekšņus kristāliskā formā, bites atgriežas ligzdā īsai atpūtai.

Pēc tam nektārs tiek apstrādāts ar īpašu noslēpumu, vēdināts un noslēgts šūnveida šūnās tālākai fermentācijai.

Darba dienas laikā strīpainie strādnieki var nolidot no 6 līdz 8 km un iekopt līdz 12 hektāriem medus plantācijas.

Stropu karaliene un droni ir atbildīgi par pēcnācēju audzēšanu un ģimenes palielināšanu. Mazuļi palīdz pabarot kāpurus un uzturēt ligzdu tīru.

Ieteicams