Kā palielināt piena tauku saturu govs: kā barot, lai mājās būtu labi izslaukumi

Katrs zemnieks cenšas iegūt augstu izslaukumu no govīm barojoša, garšīga piena. Tāpēc lopkopjus vienmēr interesē, kā palielināt piena tauku saturu govs. Protams, pirmkārt, ir jāizvēlas pareizā govju šķirne. Tauku satura palielināšanai parasti tiek izmantoti kompleksi pasākumi (laba kopšana, pareizs uzturs). Vienlaikus jāņem vērā, ka, palielinoties tauku saturam, samazinās izslaukuma apjoms.

Zinātniskā pieeja

Tauku saturs ir atkarīgs no vairākiem faktoriem. Var izdalīt fundamentālos: govs vecums, šķirne, sezonalitāte, kopšana un diēta. Zinātniskā metode piena kvalitātes ietekmēšanai ir selekcija.

To govju pienam, kuru šķirnes ir audzētas Krievijā, nav augsts tauku saturs (vidēji 4%). Lielākas likmes uzrāda citos klimatiskajos apstākļos audzētas Eiropas šķirņu govis. Tāpēc Krievijas audzētāji slaucamo govju audzēšanai izmanto Eiropas šķirņu buļļus. Daudzsološs darba virziens ir sarkanās stepju šķirnes un dāņu sarkanās krustošanās.

Ēdināšanas pakalpojums

Selection ir uzticams veids, kā audzēt govis, kas dod treknu pienu, taču tas nedarbojas ātri. Tāpēc lauksaimnieki cenšas iegūt labāku piena produktu, sastādot mājdzīvniekiem atbilstošu uzturu. Uz ko koncentrēties:

• alus raugs ar drupinātiem miežiem, auzu pārslām;
• Jūs varat palielināt savu tauku procentu, barojot ar svaigu sienu. Priekšroka ir pelnījusi zaļumus, āboliņu ar lucernu vai timotiņu;
• saulespuķu vai linsēklu milti, kūkas.

Slaucamās govis vēlams barot ar barību ar minerālvielām (kalciju, fosforu), galda sāli.

Apstākļi un piena tauku saturs

Papildus selekcijas darbam un pareizam uzturam svarīga sastāvdaļa tauku satura palielināšanā piena produktos ir pilnīga dzīvnieku aprūpe. Labus rezultātus produkta kvalitātes ziņā iegūst pirmsslaukšanas masāža.

Lai palielinātu tauku saturu, piens pilnībā jāizslauka, tāpēc ieteicams izmantot mašīnu slaukšanu.

Dzīvnieku veselības stāvoklis tieši ietekmē piena kvalitāti. Liellopus tur sausos aizgaldos, kas tiek regulāri tīrīti.Ir svarīgi nodrošināt telpu ventilāciju, bet izslēgt caurvēju. Kā pakaiši tiek izmantotas zāģskaidas un salmi. Lai palielinātu laktāciju, dzīvniekiem tiek organizētas regulāras pastaigas pat aukstajā sezonā. Izņēmumi ir ledus, stiprs vējš ar lietu, sniegputenis un dziļa sniega sega.

Kāpēc piena tauki var samazināties?

Dažreiz ir gadījumi, kad ar rūpīgu aprūpi un pareizi izvēlētu barību tauku saturs drīzāk samazinās, nevis palielinās. Šķidrajam pienam govs var būt vairāku iemeslu dēļ:

• sēra deficīts rodas ar uzturu, kas satur sapuvušu sienu un lielu skābbarības daudzumu;
• olb altumvielu trūkums izraisa lēnu šķiedrvielu sagremošanu (novēro, barojot skābbarību lielos apjomos);
• rupjās lopbarības trūkums uzturā;
• vasaras sezona;
• samazināts šķiedrvielu procentuālais daudzums uzturā (ieteicamais parametrs nav mazāks par 1,1-1,3% attiecībā pret dzīvnieka svaru).

Slaukšanas tehnoloģijai ir svarīga loma. Piena tauku saturs samazināsies līdz ar lielām šķidruma svārstībām cauruļvadā.

Sabalansēts uzturs, pareiza kopšana, slaukšanas grafika ievērošana – visi šie faktori palielina izslaukumu un piena kvalitāti. Šķirnei ir izšķiroša loma. Lai gan govis, kas tiek turētas vienā ganāmpulkā, var ražot pienu ar dažādu tauku saturu.

Ieteicams