Cūku trihineloze: simptomi un diagnostika, ārstēšanas un profilakses metodes

Thineloze ir daudzu dzīvnieku un cilvēku invazīva slimība. To izraisa trihinellas – apaļi mazi nematožu tārpi, kas parazitē tikai saimniekorganisma iekšienē. Īpaši bīstama ir mājas cūku trihineloze. Ja dzīvnieku kaušanas, to gaļas pārstrādes laikā netiek ievēroti sanitārie standarti, cilvēka organismā var iekļūt parazītu kāpuri. Trihineloze ir bīstama, jo joprojām nav drošas lauksaimniecības dzīvnieku ārstēšanas metodes.

Kā attīstās parazīts

Patogēna attīstība notiek ķermeņa iekšienē vairākos posmos.

Zarnu fāze

Parazīts iekļūst cūkas vai cita dzīvnieka kuņģī dzīvu iekapsulētu kāpuru veidā kopā ar gaļas barību. Tur kapsulas iznīcina kuņģa sula, kāpuri nonāk divpadsmitpirkstu zarnā. Tur viņi kavējas 30-40 stundas. Šajā laikā no tiem veidojas pieaugušie, kas spēj vairoties. Apaugļošanās notiek. Tēviņi pēc viņa mirst.

Apaugļotas mātītes ar galvas galu tiek ievietotas starp zarnu epitēlija cauruļveida izaugumiem un bārkstiņām. Attīstības cikls no olas līdz kāpuram notiek tajā 7 dienu laikā. Pēc nedēļas mātītēm piedzimst dzīvi kāpuri. Pēc tam sākas nākamais attīstības posms.

Viens indivīds var radīt aptuveni 2000 kāpuru. Trihinellas, kas izdējuši kāpurus, paliek dzīvas līdz 8 nedēļām, pēc tam mirst un izdalās kopā ar izkārnījumiem.

Migrācijas fāze

Kāpuru migrācijas ceļi joprojām ir zinātnisku strīdu objekts.Tiek uzskatīts, ka tie vispirms nonāk limfā. No tā patogēns migrē uz limfmezgliem, no kuriem - uz vena cava. Turklāt ar asinsriti tie tiek pārnesti visā cūkas ķermenī. Migrējošo kāpuru izmērs nepārsniedz 110 mikronus garumā un 5-6 mikronus diametrā. To kustība paiet, līdz tie nonāk skeleta muskuļu audos.

Muskuļu fāze

Svītrotā muskuļa iekšpusē kāpuri nokļūst zem šūnu sieniņām. Muskuļu kāpuram ir šādi izmēri:

• tēviņi ir 1,1 mm gari un 0,06 mm diametrā;
• mātītes ir 1,3 mm garas un 0,06 mm diametrā.

Muskuļošanas stadijā kāpuros veidojas galvenie orgāni. To izmērs ievērojami palielinās. Mātīšu garums ir 3-4, bet tēviņu - 2,2 milimetri. Kāpuri saritinās spirālē, un ap tiem parādās kapsula.Viņas izglītība ilgst no 3 līdz 9 nedēļām. Pārkaļķošanai būs nepieciešami vēl 16 mēneši. Skeleta muskuļos iekapsulēti kāpuri var palikt dzīvi līdz 25 gadiem. Ārējā vidē šis periods ir pusgads.

Trichinozes simptomi

Cūku nejaušas inficēšanās gadījumā klīniskā aina tiek izdzēsta. Apmēram 30% gadījumu simptomi nav izteikti. Ar intensīvu tīšu infekciju dzīvniekiem tiek novēroti zarnu un asinsvadu bojājumi. Slimību raksturo šādi simptomi:

• atteikšanās no ēdiena;
• lėta uzvedība;
• svara zudums;
• izsīkums;
• krampji;
• pietūkums;
• vemt;
• caureja;
• elpošanas traucējumi;
• alerģiskas izpausmes izsitumu veidā.

Dzīves laikā mājas cūkas slimību var diagnosticēt, kombinējot simptomus, analizējot audus, kas ņemti no ausīm, vai izmantojot īpašu enzīmu imūntestu. Mežacūkas gaļai visbiežāk tiek veikta pēcnāves ekspertīze.

Slimības diagnosticēšanas noteikumi

Lai apstiprinātu cūku ganāmpulku labklājību, liela nozīme ir dzīvnieku vitālajai diagnostikai. Šajā ziņā ELISA ir ļoti svarīga. Tas ir īpašs enzīmu imūntests. To veic jebkura vecuma dzīvniekiem, sākot no pilniem 3 dzīves mēnešiem, 3-4 nedēļas pēc inficēšanās. Identificētie slimie indivīdi tiek izslēgti no nobarošanas grupas. Šāda pētījuma trūkums ir 92-97% precizitāte. Tāpēc ELISA neizslēdz turpmāku cūku liemeņu izmeklēšanu. Lai apstiprinātu rezultātus un precīzāku diagnozi, veterinārā pārbaude tiek veikta vairākos veidos. Lai to izdarītu, izmantojiet:

1. Kompresora trihineloskopija, kurai no muskuļu audiem tiek veikti 24 griezumi, tie tiek sasmalcināti un pēc tam pētīti trihineloskopā vai mikroskopā.
2. Muskuļu sagremošana mākslīgajā kuņģa sulā. Ļoti precīza pēcnāves diagnostikas metode. Izvēlēto gaļu samaļ, pārlej ar ūdens, sālsskābes, pepsīna maisījumu. Ievietojiet termostatā uz 5 stundām. Pēc tam šķidrumu notecina, nogulsnes pārbauda.
3. Pēcnāves diagnoze tiek veikta ar pilnīgu zarnu atvēršanu. Pieaugušie parazīti visbiežāk sastopami tievajās zarnās. Zarnu daļu sagriež un kopā ar saturu aplej ar ūdeni. Pēc vairākām mazgāšanas reizēm pārbaudiet nogulsnes mikroskopā.

Šīs metodes ļauj noteikt trihinellu jēlas gaļas liemeņos, lietošanai gatavos gaļas produktos. Šobrīd populārs kļūst IGF – enzīmu imūntests, ko veic uz īpašām polimēru membrānām.

Cūku trihinelozes ārstēšanas metodes

Mūsdienu veterinārā farmakoloģija nav izstrādājusi efektīvas zāles, kas varētu ārstēt cūkas no trihinelozes. Ir atļautas šādas zāles:

• Tiabendazols;
• Mebendazols;
• Albendazols;
• Parbendazols.

Šie līdzekļi ir efektīvi tikai pret pieaugušajiem, kāpuriem līdz kapsulas veidošanās stadijai. Ir informācija par apstrādi ar kadmija oksīdu, hlorofosu. Vairumā gadījumu ar trihinellām inficētos dzīvniekus eitanāzē. Liemeņi tiek iznīcināti.

Kāpēc parazīti ir bīstami?

Trichinella kāpuri, kas ievietoti kapsulās, ir bīstami, jo ir izturīgi pret augstu, zemu temperatūru un citiem postošiem procesiem. Gatavojot aptuveni 1 kg smagu gaļas gabalu, kāpuru iznīcināšanu iespējams panākt tikai pēc divarpus stundām. Saldēšanas process -25 grādu temperatūrā jāveic vismaz 4-5 dienas. Puves atliekās kāpuri paliek dzīvi 4-6 mēnešus.

Parazīti ir ļoti bīstami cilvēkiem.Slikti pagatavota, nepietiekami termiski apstrādāta inficētu cūku gaļa viņam var kļūt par infekcijas avotu. Pilnīga atveseļošanās no trihinelozes var notikt pēc 6-12 mēnešu kompleksās terapijas. Smagos gadījumos tas var izraisīt dažādus nopietnus traucējumus sirds, centrālās nervu sistēmas darbā, kas izraisa pacienta nāvi.

Profilakses pasākumi

Trihinelozes profilaksei nepieciešams aizsargāt cūku turēšanas vietas no grauzēju iespiešanās. Žurkas un peles ir šīs slimības nesēji. Spēcīgas sienas, grīdas, caurumu trūkums tajās kļūs par šķērsli.

Medībās iegūtos dzīvnieku līķus vēlams aprakt vismaz metra dziļumā, cūkām, suņiem un citiem dzīvniekiem nepieejamās vietās. Nebarojiet cūkām jēlas atliekas no mājdzīvnieku, kažokzvēru kaušanas. Ievērot mājlopu kaušanas noteikumus privātajās un lauku mājsaimniecībās. Lai novērstu cilvēku inficēšanos, neiegādājieties cūkgaļu, kas nav izgājusi veterināro pārbaudi.Medībās iegūtā gaļa jānogādā pārbaudei tuvākajā laboratorijā. Ir svarīgi atcerēties, ka jebkuru slimību ir vieglāk novērst nekā izārstēt.

Ieteicams