Paipalu gaļas šķirnes: TOP 5 lielākās, broileru īpašības un kopšana
Paipala ir mazs putns ar maigu un smaržīgu gaļu. Tie labi vairojas nebrīvē, ir viegli kopjami, ātri aug, tāpēc pēdējos gados kļuvuši ļoti populāri mājas audzēšanai. Šiem nolūkiem vispiemērotākās ir broileru paipalu gaļas šķirnes, kas ļauj ātri pieņemties svarā un parādīties pēcnācējiem, jo tiek novērtēti ne tikai paši putni, bet arī to olas.
Gaļas virziena iezīmes
Paipalas ir vidēja auguma putni, īpaši salīdzinot ar tādiem milžiem kā zosis un tītari. Taču viņu gaļa tiek augstu novērtēta tās smalkās garšas un smalkā uztura sastāva dēļ, tāpēc gaļas virziens paipalu audzēšanā kļūst populārs.Gaļas paipalu šķirņu ir maz, populārākās no tām ir broileru šķirnes. Labākie pārstāvji sver 400 gramus, bet čempioni spēj pieņemties svarā līdz puskilogramam.
Neskatoties uz to, ka broileri sākotnēji tiek uzskatīti par lieliem, lai veiksmīgi palielinātu ķermeņa masu, tiem nepieciešams īpaši piemeklēts sabalansēts uzturs. Šajā gadījumā pieaugs miesa, nevis tauki, kas nevienam nav jāuzkrāj. Ēdienkartē jābūt daudz zaļumu, vitamīnu un minerālvielu, citādi putni saslims un vāji pieņemsies svarā.
Populārākās gaļas paipalu šķirnes
Putni tiek turēti divos veidos:
- Mobilais.
- Ārā.
Abos gadījumos mātītes un tēviņi ir jātur atsevišķi. Šī prasība attiecas uz visām paipalu šķirnēm, kuras audzē gan gaļai, gan olām.
Saimniecībās un mājsaimniecībās tiek izmantotas dažādas paipalu šķirnes, katrai no tām ir savas pozitīvas un negatīvas iezīmes.
faraons
Šī ir viena no visizplatītākajām gaļas paipalu šķirnēm. Šie broileri tiek iegūti ASV, lai sasniegtu maksimālo ķermeņa svaru.
Teksasas b altā paipala
Šīs amerikāņu gaļas paipalas krāsas ieguva no b altajiem radiniekiem angļu valodā. Šie ir lielākie šīs ģints putni, un tie ir lieliski piemēroti gaļas audzēšanai.
Virgin Quail
Šī šķirne tika izstrādāta no Amerikas savvaļas Virdžīnijas paipalām, selekcijas ceļā un krustojot ar citām šķirnēm. Visām tām ir spilgta un skaista krāsa, kas padarīja jaunavas paipalas piemērotas ne tikai audzēšanai gaļai, bet arī izmantošanai kā dekoratīviem putniem.
Šīm paipalām ir šādas īpašības.
Plusi un mīnusiĪpaši pievilcīga, spilgta tēviņu krāsa.Vidējais ķermeņa svars.Izturība pret slimībām.Cāļu agrīna neatkarība.Seksuālais briedums iestājas 3 mēnešu vecumā.Vidēji mātīte sezonā dēj 40 līdz 80 olas.Man patīk 1 Man nepatīk 1Mandžūrijas paipalas
Šie putni ir populāri ne tikai to pievilcīgās zeltainās krāsas, bet arī ievērojamās olu ražošanas un nepretenciozitātes dēļ.
Kalifornijas paipalas
Šie putni ir pieradināti ASV, Kalifornijā. Tās ir cēlušās no vietējām savvaļas paipalām un tiek izmantotas kā dekoratīva šķirne to izcilā izskata dēļ.
Atlases kritēriji
Piemērotas šķirnes izvēle ir atkarīga no šādiem faktoriem:
- Paipalu mērķis – gaļa vai olas. Neskatoties uz to, ka atšķirības starp šķirnēm nav pārāk izteiktas, un ir gaļas un olu šķirnes, labāk izvēlēties specializētus pārstāvjus konkrētam mērķim.
- Gaļas šķirņu audzēšanai labāk izmantot telpas, kurās nav logu un citu dabiskās gaismas avotu. Tas ir nepieciešams, lai varētu regulēt apgaismojuma līmeni, kas ir svarīgi paipalu gaļas šķirnēm.
Svarīgs ir arī gaļas nobarošanas veids. Putni tiek atlasīti pēc šādiem principiem:
- Pieaugušas paipalas, kuru olu ražošana ir samazinājusies uz pusi. Turēties par olu ražošanu ir bezjēdzīgi.
- Paipalu tēviņi un izbrāķētas paipalas.
- Dienas veci cāļi nobarošanai līdz 56-90 dienu vecumam. Šādus putnus nobaro pēc īpašas shēmas, atdalot mātītes no tēviņiem viena mēneša vecumā.
Paipalu audzēšana gaļai ir ienesīga nodarbošanās, kas nesīs finansiālu labklājību un nodrošinās zemnieka ģimeni ar diētisku gaļu un olām.
Ieteicams
Kā noņemt kazas gaļas smaku no gaļas: veidi un kā to sadurt, lai tā nesmaržotu

Kā noņemt nepatīkamo smaku no kazas gaļas? Sliktas elpas iemesli. Kā noņemt gaļas smaku. Kā pareizi nokaut kazu, lai gaļa nesmaržo.
Gaļas aitu šķirnes: labāko nosaukumi un to īpašības, lielākās sugas

Par gaļas šķirņu aitu īpašībām, priekšrocībām un trūkumiem. Par vietējām un ārvalstu šķirnēm. Par lielāko šķirni pasaulē. Kā izvēlēties un turēt gaļas aitas.
Gaļas ēdieni Jaunajam gadam 2022-2023: TOP 40 garšīgas cūkgaļas, vistas un liellopa gaļas receptes ar fotogrāfijām un video

Dažādas sāļo recepšu - gaļas ēdieni, to gatavošana Jaunajam 2022.-2023.gadam. Svētku ēdienkarte no jebkura veida gaļas atbilstoši svētku saimnieku garšas vēlmēm un prasmēm.