Zemeņu salsa: šķirnes apraksts un īpašības, stādīšanas un kopšanas noteikumi ar fotoattēlu

Zemeņu salsa ir viena no visizplatītākajām un nepretenciozākajām šķirnēm. Lai vasarā izbaudītu šīs sulīgās un garšīgās ogas, būs jāpiepūlas. Tas ir svarīgi ne tikai Salsai, bet arī citām zemeņu šķirnēm. Lai iegūtu labu šīs ogas ražu, ir jāzina, kā par to rūpēties – no krūmu izvēles stādīšanai un augsnes sagatavošanas līdz ražas novākšanai.

Zemeņu Salsas apraksts un īpašības

Zemeņu šķirne Salsa - vēlā. Tas tika audzēts Nīderlandē 1988. gadā. Tam ir laba raža, nepretenciozs. Zemenes ir garas, stāvas. Viņas ūsas ir spēcīgas, tās aug lielā apjomā. Lapojums ir gaiši zaļš, ziedi un putekšņlapas ir lieli.

Salsas raža liela, augļi lieli, miza tieva, spilgti sarkana. Augļu mīkstums ir gaiši rozā krāsā, mērens blīvums, gaļīgs, izdala daudz sulas. Augļus var lietot uzturā svaigus, kā arī kaut ko saldu pagatavot vai sasaldēt.

Ogu var transportēt tikai nelielos attālumos – tā ir slikti uzglabāta. Pēc svara augļi var sasniegt 25-35 gramus, daži var svērt 50 gramus. Raža no viena krūma sasniedz apmēram 1 kilogramu. Šķirne ir ļoti izturīga pret miltrasu, verticillium wilt, ar noslieci uz vēlu puvi, pelēkā puve arī ļoti kaitē augam. Aptuvenais augļu laiks - 3-4 gadi.

Zemeņu apraksts Salsa: zemeņu krūmi ir augsti un spēcīgi. Lapas ir gaiši zaļā krāsā, ziedu kāti ir augsti. Augļi ir apjomīgi, sarkanā krāsā, forma ir noapaļota-koniska vai izlīdzināta.

Negatīvie un pozitīvie aspekti

Pozitīvi:

• augstražīga šķirne;
• vēlu nogatavošanās sala izturīga šķirne;
• labi panes dažādus laikapstākļus;
• imunitātes esamība pret slimībām - verticillium un miltrasa šai šķirnei nav bīstamas;
• lieli augļi.

Nobriedušām ogām ir patīkama smarža, raksturīgs spīdums, bagātīga, patīkama garša. Ar labu aprūpi augļu vidējais svars var būt 35–37 grami. Zemenes satur arī vitamīnus, bagātinātas ar minerālvielām un mikroelementiem. Augļus var lietot ne tikai konservētā veidā, bet arī svaigus. Produkta termiskā apstrāde un sasaldēšana nepārkāpj to derīgās īpašības.

Negatīvie:

• augļi nav piemēroti pārvadāšanai lielos attālumos, bet ir diezgan piemēroti pārdošanai vietējā tirgū;
• šķirne nav izturīga pret hlorozi.

Audzēšanas šķirņu iezīmes

Lai šī šķirne labi augtu un nestu ražu, ir jāizvēlas pareizā stādīšanas vieta.

Laika un vietas izvēle

Zemeņu salsa var augt un labi ražot jebkurā augsnē. Bet, neskatoties uz to, raža ir pilnībā atkarīga no mēslojuma. Labu ražu var sagaidīt valstī, kur augsne ir viegla vai vidēja, un tās skābums ir 5,0-6,5 pH.

Sagatavojot vietu stādīšanai, augsnē tiek pievienotas organiskās vielas - vidēji 5-6 kilogrami, bet minerālmēsli - vidēji 40 grami uz 1 kvadrātmetru.

Stādmateriāla sagatavošana

Stādīšanai jāizvēlas krūmi ar attīstītām saknēm, lai būtu vairāk par 7-10 zariem. Zemes daļā jābūt 2-3 jaunām, attīstītām lapām. Pirms stādīšanas saknes var norullēt augsnes maisījumā ar kūdru vai humusu ar ātrumu 0,5 daļas humusa (biohumusa, kūdra) un 0,5 daļas melnzemes vai māla.

Jāpagatavo maisījums, kura blīvums atgādina skābā krējuma konsistenci. Tālāk stādus liek kastē, kas pārklāta ar polietilēnu, un uz pāris dienām nosūta uz pagrabu, kur temperatūra ir +3-+5 grādi. Lai stādi neizžūtu, tos arī no augšas pārklāj ar polietilēnu

Pievienošanas tehnoloģija

Stādīšanas stādiem jau jābūt sagatavotā augsnē, kas pēc rakšanas nosēžas. Pieredzējis dārznieks varēs pareizi noteikt kultūraugu stādīšanas laiku. Vispiemērotākais ir augusts.

Jums nav nepieciešams bieži stādīt. Attālumam starp augiem jābūt 30 centimetriem, bet starp rindām - līdz 40 centimetriem. Uz viena kvadrātmetra vidēji ir 4 krūmi. Pateicoties šim stādījumam, augs ir labi izpūsts, mitrums nesastingst, nav mitruma un labi sasilst.

Kultūras aprūpes nianses

Lai iegūtu labu zemeņu ražu, nepieciešama pienācīga kopšana. Ietver:

• laistīšana;
• ravēšana;
• atslābināšana;
• mulčēšana;
• barošana.

Atlasīt vietni

Zemenes ir nepretenciozs augs, kas aug dažādās augsnēs. Bet, lai iegūtu labu ražu, iegūtu izcilu garšu, palielinātu izturību pret slimībām, nepieciešama augsne, kas ir vispiemērotākā auga mūžam. Šīs augsnes ir: smilšaina, smilšaina, viegla, auglīga. Vismazāk piemērota ir kūdra un velēna-podzolskābe.

Pazemes ūdenim jāatrodas ne dziļāk par 70 centimetriem. Vietās ar augstāku gruntsūdens līmeni vēlams nosusināt augsni vai paaugstināt dobes. Zemienēs zemeņu audzēšana nav vēlama. Augsnes pH jābūt 5,0-6,6. Ja skābuma līmenis augsnē ir minimāls, dārznieks veic augsnes kaļķošanu.

Vietas sagatavošana stādīšanai

Rudenī teritorija tiek izrakta stādīšanai uz lāpstas bajonetes. Pavasarī pirms ogu stādīšanas augsni atslābina par 15 centimetriem. Tālāk tiek pārbaudīta kaitīgas apkārtnes klātbūtne, īpaši tajās vietās, kur ir daudz blīvu krūmu un svaigu mēslu kalnu. Ja tiek konstatēti "kaitīgie" iedzīvotāji, teritorija tiek apstrādāta ar amonjaka ūdeni. Nezāles iznīcina herbicīdi.

Saņemšanas laiks

Stādīšanas laiks ir atkarīgs no klimata. Pavasarī zemenes stāda pēc tam, kad zeme saņem pietiekamu siltuma daudzumu. Rudens - no augusta līdz septembrim.

Apūdeņojiet, ravējiet un irdiniet augsni

Laistīšana: 2 nedēļu laikā pēc stādīšanas zemi laista katru dienu, pēc tam reizi 2 dienās. Pēc tam laistīšana notiek atkarībā no laikapstākļiem.

Ravēšana Salsai ir ļoti svarīga. Lai augs labi attīstītos un neaizaugtu ar nezālēm, periodiski jāatbrīvo augsne. Ir svarīgi arī tūlīt pēc stādīšanas irdināt augsni.

Zemeņu mulčēšana

Dažos reģionos ziemā nav sniega, tāpēc zeme sasalst. Lai zemenes nesas altu, sagatavojoties ziemošanai, augsne ir mulčēta ap pašu krūmu. Šim nolūkam tiek izmantoti salmu kūtsmēsli, kas uzklāti 5–7 centimetru slānī.

Mulčēšana pasargā augsni no izžūšanas. Lai aizsargātu sakneņus, palīdz mulčas ieklāšana starp zemeņu rindām. Dienvidos vasarā augs cieš no liela karstuma. Tāpēc daudzi dārznieki jau kopš pavasara aizkulisēs starp rindām sējuši sorgo. Tas arī palīdz palielināt šīs šķirnes ražu. Salsu var mulčēt ar adatām, zāģu skaidām, salmiem.

Apaugļošana

Pārstējot, mēslojiet augu ne tuvāk par 5 centimetriem no tā. Lietas, kas jāatceras:

1. Pietiek ar 4 mērcēm: 14 dienas pēc Salsas iestādīšanas 10 litros ūdens atšķaida superfosfātu (30) gramus, koksnes pelnus 0,5 glāzes.
2. Kad augs zied: deviņvīru spēks atšķaida ūdenī 1:6; vistas kūtsmēsli - 1:20. Tas viss tiek ievadīts 7 dienas. Tiek pievienoti arī pelni - 0,5 tases.
3. Mulēns + ūdens (izmērcēts) 1:6 + pelni (0,5 glāze) + superfosfāts (50 grami) + 20 litri ūdens.
4. Mulleīnu audzē proporcijā 1:6, vistas kūtsmēslus - 1:20. Uzliets nedēļu. Ir pievienoti arī pelni.

Slimību un kaitēkļu ārstēšana

Zemeņu kaitēkļi ir:

• aveņu-zemeņu smecernieks;
• zemeņu ērce;
• stumbra un zemeņu nematode;
• sakņu sīpoli.

Slimības:

• pelēks puve;
• miltrasa;
• b alta plankumainība;
• sakņu puve;
• raganu slota.

Augu nedrīkst apstrādāt ar šo kaitēkļu ķimikālijām. Apstrādes laiks: pavasaris-rudens.

• Pavasaris. Noņem augu atliekas, sasaldētas un žāvētas lapas, nok altušos augus. Pēc tam augsni atslābina, pievieno mēslojumu. Zemenes ne vienmēr apstrādā pret kaitēkļiem, tikai tad, kad augs to pieprasa.
• Rudens. Pēc ražas novākšanas tiek pārbaudīti krūmi. Nekavējoties izravējiet sliktos, slimos un bojātos augus. Ja zemeni skārusi nematode, visa oga ir jālikvidē. Augi tiek sadedzināti, un augsne tiek izlieta ar dzelzs sulfāta šķīdumu. Koncentrācija - 5%.

Nevajag arī dot iespēju pārziemot zem sniega zemes ērcei. Ja pie rokas nav ķimikāliju, varat izmantot sīpolu mizas šķīdumu. Spainim ūdens vajag 200 gramus miziņas. Uzstājiet 3–4 dienas.

Ir populārāki risinājumi un metodes zemeņu apstrādei:

• amonjaks;
• jods;
• ūdeņraža peroksīds;
• Bordo šķidrums;
• borskābe;
• ash;
• karstais ūdens;
• ugunsgrēks.

Šeit ir galvenās kaitēkļu un slimību aizsardzības iespējas.

Salsas šķirnes pavairošana

Zemenes var vairoties divos veidos: ar ūsām, sadalot krūmu.

• Usami. Šis ir visizplatītākais veids. Reprodukcija notiek šādi: uz izveidotajām ūsām uz noteiktu laiku veidojas rozetes un sakņu sistēma. Pēc rūpīgas sakņu nostiprināšanas dzinums izžūst un atdalās no mātes.
• Divīzija. Tādā veidā vairojas tikai veseli augi. Pirms dalīšanas krūmus pārbauda, vai tiem nav kaitēkļu un slimību.Reprodukcija šādā veidā tiek veikta pēc 2-4 gadiem. No viena krūma var iegūt 5-15 augus. Katram krūmam jābūt "sirdiņai" un vairākām saknēm. Labākais laiks šāda veida audzēšanai ir augusts.

Šīs ir vispopulārākās audzēšanas metodes. Pareizi īstenojot visus ieteikumus, raža būs bagātīga.

Zemeņu vākšana un uzglabāšana

Katrs dārznieks zina, kā pareizi salasīt un uzglabāt zemenes.

Ražas novākšana tiek veikta dažas dienas pirms ogu pilnīgas nogatavošanās. Pateicoties tam, to var uzglabāt līdz 2 dienām. Ja izaudzētās zemenes uzglabā, bieža un bagātīga laistīšana nav vēlama. Ražu vislabāk novākt no rīta, pēc rasas nožūšanas vai pirms saules lēkšanas. Savācot, saburzītiem un bojātiem augļiem nevajadzētu iekrist grozā.

Krātuve.Kultūru ievieto koka vai plastmasas kastēs, kuras apakšā izklāta ar papīru vai audumu. Zemenes klāj vienā kārtā. Ogu uzglabā temperatūrā no 0 līdz +20 C 3-4 dienas. Ja no +20 ^{C - 1 diena. Uzglabājot mājās, traukam jābūt izgatavotam no stikla vai plastmasas. Ogas pirms uzglabāšanas nedrīkst mazgāt.}

Pareizi savācot un uzglabājot, jūs varat baudīt sulīgas ogas ilgu laiku.

Ieteicams