Ogas

Kad avenes nogatavojas dažādos reģionos: mājas un meža ogu vākšanas laiks

Kad avenes nogatavojas dažādos reģionos: mājas un meža ogu vākšanas laiks
Anonim

Iestājoties pavasarim, sākoties vasarai, visi ar nepacietību gaida aveņu nogatavošanos. Šī ir ne tikai garšīga oga, bet arī ļoti noderīga, par ko zina pat bērni, kuri bieži uzdod jautājumu: kad avenes nogatavosies? Tās ziedēšana un nogatavošanās ir atkarīga no šķirnes un augšanas reģiona.

Augļu nogatavošanās noteikumi

Avene ir lapu koku krūms, kas savvaļā var augt meža malās, izcirtumos, piekrastē, audzē arī dārzos un fermās. Dažas daudzveidīgo aveņu šķirnes ir zināmas kopš 16. gadsimta.

Tas ir sadalīts vairākos veidos:

  • tradicionāls, strauji vairojas, nes augļus 1 reizi sezonā;
  • remontants, vairojas lēni, nes augļus 2 reizes sezonā;
  • lielaugļu, īpaši lielas ogas;
  • standarta, krūmi ar zarotiem dzinumiem, līdzīgi maziem kokiem.
  • mežs, aug pie upēm un mežos, ogas mazas, bet ļoti smaržīgas.

Katrai sugai ir savas šķirnes, kurām ir dažādi aveņu nogatavošanās periodi. Krievijā meža avenes nogatavojas, kad temperatūra ir virs 23 grādiem, sākot no jūnija beigām, jūlija vidus, atkarībā no klimatiskās zonas.

Kad avenes sāk nogatavoties (tabula)

Aveņu augšanas sezona sākas aprīlī, taču atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem un augšanas reģiona vienu un to pašu šķirņu nogatavošanās periods var aizkavēties par 5-15 dienām.

Šķirnes tiek klasificētas pēc terminiem galvenajās un vidējās:

  1. Galvenā: agri, vidū, vēlu.
  2. Intermediate: vidus agrs, vidus-vēls.
AgriNo jūnija 2.puses līdz mēneša beigām Vidums- agrs Vidus No jūlija sākuma līdz beigāmVidums-vēls No plkst. jūlija 3. dekāde līdz augusta 2. dekādeVēls No augusta vidus līdz pirmajai pusei septembra
Šķirņu klasifikācijaPeriods
No jūnija 3. dekādes līdz jūlija 1. dekādei

Ražas novākšana ilgst 1-1,5 mēnešus, pēc tam divgadīgie dzinumi izžūst vai tiek nogriezti.

Kad var ievākt ogas no agrīnajām šķirnēm?

Aveņu veģetācijas sezona sākas no aprīļa līdz maija vidum, ziedēšana ilgst 1,5-2 nedēļas, maija beigās - jūnija sākumā, pēc tam veidojas daudzaugļi, kas nogatavojas jūnija vidū - jūlija 1. dekādē.Ražas novākšana ilgst apmēram 1-1,5 mēnešus, līdz jūlija beigām. Populārākās agrīno aveņu šķirnes: Sunshine, Cumberland, Scarlet Sails.

Vidējs termiņš

Aveņu šķirnēm ar vidējo termiņu nogatavošanās periods sākas no maija pirmajām dienām līdz jūnija vidum, pirmie ziedi parādās jūnija 2.-3. dekādē.

Pirmā augļu raža iekrīt jūlija 1. dekādē:

  • Vidējais sākums: Kuzmina ziņas, pārpilnība, veiksme, balzams, ogles, huzārs, Krievijas lepnums, Arbats, dzeltenais saldinātājs.
  • Vidēji: Brigantine, Latham, Shy.
  • Vidējā vēlā: Tarusa, Peresveta.

Sāciet vākt augļus no vēlīnām kultūrām

Veģetācija vēlīnās aveņu šķirnēs sākas jūnija beigās - jūlija vidū, krāsa parādās jūlija 3. dekādē - augusta 2. dekādē. Ražu sāk vākt no augusta pirmajām dienām līdz septembrim. Vēlīnās šķirnes ietver: Sputnik, Arabesque, šķelto avenes.

Kādos mēnešos novāc no remontantajām šķirnēm

Remontantām avenēm ir īpašs nogatavošanās periods, kas var nest augļus divas reizes sezonā. To klasificē arī pēc laika, sākot ar pirmo augli, otrais nāk pēc atzarošanas, jaunu dzinumu veidošanās un ziedēšanas pēc 1-2 mēnešiem un var ilgt līdz pirmajām salnām.

Ziemeļu reģionos 2. auglis bieži nenotiek krasu laika apstākļu izmaiņu dēļ:

  • Agri: Jaroslavna, Rīta rasa, Pingvīns.
  • Vidējs sākums: ceriņu migla, dzeltens milzis, zelta kupoli.
  • Vidējs: Hercules.
  • Vidējs vēls: Brilliant, Orange Miracle, Golden Autumn, Brjanskas brīnums.
  • Vēlais: Kalašņiks, Aprikoze.

Kad Krievijā nogatavojas meža avenes

Vasarniekus un ceļotājus, kas izpēta meža teritorijas, satrauc šādi jautājumi: kad mežā var lasīt avenes, kurā mēnesī mežā sāks nogatavoties avenes? Nogatavojušos meža aveņu augļu raža iekrīt jūlija vidū un līdz augusta beigām, dažreiz septembrī valsts dienvidos var atrast tās biezokņus ar gataviem augļiem.

Savvaļas aveņu dzīves cikls ir divi gadi, pirmajā gadā aug jauni zaļi dzinumi ar daudz asiem ērkšķiem, augšpusē gaiši zaļas lapas, apakšā b alti zaļas, nedaudz pubescējošas. Otrā dzīves gada lignified dzinumiem ziedi veidojas no jūnija beigām līdz jūlija beigām atkarībā no reģiona.

Krievijas teritorijā parastā sarkanā avene ir izplatīta mežu un mežstepju zonā, mežu malās, purvos, upju malās.

Kā salasīt avenes no krūmiem?

Lai pareizi savāktu avenes un nesaburzītos transportēšanas laikā, jāievēro noteikumi:

  1. Pirms savākšanas konteiners un rokas ir rūpīgi nomazgātas. Avenes ir ļoti smalkas, ātri saburzās un notecina, tāpēc tās nav ieteicams mazgāt. Turiet rokas un trauku tīru, lai izvairītos no liekiem netīrumiem un baktērijām.
  2. Aveņu augļu novākšanas laiks ir atkarīgs no šķirnes, parasti pēc ziedēšanas paiet 1,5-2 nedēļas, kad nogatavojas daudzaugļu. Savākšanu vislabāk veikt sausā laikā, no rīta pēc rasas nožūšanas vai vakarā, tad oga mazāk notecēs. Pēc pirmās ražas novākšanas avenes novāc ik pēc 2-3 dienām.
  3. Tvertnei jābūt seklam, tad tajā izliktās avenes gulēs 2-3 kārtās un mazāk aizrīsies zem sava svara. Trauku piesien pie vidukļa vai novieto uz zemes tā, lai divas rokas būtu brīvas. Ar vienu roku viņi tur aveņu krūma zaru, ar otru uzmanīgi noņem ogas. Nobriedis ir viegli noņemams, atstājot uz krūma b altu tvertni.

Ja aveņu pārstrādes vieta ir tālu vai tās gatavojas pārdot, tad var griezt ar kātu, taču šī metode ir darbietilpīgāka. Īpaši, ja tas ir novākts apstrādei, jums būs jāpavada laiks, lai noņemtu kātiņu ar b altu trauku.

Ātrās ražas novākšanas rīki

Aveņu polidrupu industriālajai kolekcijai tiek izmantoti speciāli kombainji, kas darbojas pēc krūmu kratīšanas principa, pateicoties rotācijas mehānismiem, uz kuriem piestiprināti tievie stieņi. Iekārta no aveņu krūmu rindas abām pusēm sasmalcina augļus uz konveijera. Šādiem kombainiem krūmus stāda 2-2,5 m attālumā un uzstāda uz horizontāliem režģiem. Lai strādātu, jums ir nepieciešami 3 cilvēki, 2 savācēji un 1 šoferis.

Šī metode ietaupa savākšanas laiku un personāla atlases izmaksas. Vienīgais aveņu kombainu trūkums ir to augstās izmaksas.

Populāri aveņu lasīšanas modeļi:

  • Oxbo 9120;
  • Korvan;
  • Natalka;
  • Džoanna.

Ogu lasīšanai parastos dārza gabalos tiek izmantotas paštaisītas ierīces vai ar rokām plūkti kombainas, piemēram, grābeklis ar kasti. Krūmu apstrāde ar manuālo kombainu notiek krūmu satveršanas dēļ ar grābekli, un vieglas kratīšanas kustības ietriec ogas īpašā kastē.

Aveņu nogatavošanās datumi Krievijā var atšķirties, jo īpaši vidējā joslā un ziemeļu reģionos krasu laika apstākļu izmaiņu dēļ. Lai novāktu lielos apjomos un laicīgi, ir svarīgi izvēlēties reģionam pareizās šķirnes un kvalitātes stādus.

Šī lapa citās valodās: