Vīģu persiks: derīgās īpašības, šķirņu apraksts, audzēšana, stādīšana un kopšana

Persiks ar nosaukumu Vīģe ir augļauga šķirne, kas pēc īpašībām ir tuvu mandeļu un persiku kokam. Kultūra izceļas ar noteiktām iezīmēm, tās ietekmē augļu, sēklu izskatu, ziedēšanas un nogatavošanās laiku. Persiku var saukt par vīģi tikai tad, ja tas atbilst iepriekš minētajām prasībām. Tās augļi ir bagāti ar uzturvielām un mikroelementiem - tā ir vēl viena priekšrocība.

Kultūras raksturojums

Ja rakstāt augļa aprakstu, tam vajadzētu izskatīties šādi:

• ir raksturīga "pūka";
• persiku krāsa ir rozā, ar dzeltenīgu nokrāsu;
• kauls mazs, plakans;
• pats auglis ir nedaudz saplacināts, mazs izmērs.

Par pierastu tiek uzskatīts liels vai vidējs persiks, kuram ir raksturīga pūka un patīkama, salda smarža. Augļi, ko sauc par Fig, ir mazāki, nevis apaļi, ar raksturīgām garšas iezīmēm. Var būt ar mandeļu aromātu.

Šīs šķirnes augļu garšas īpašības:

1. Tam ir patīkams saldums.
2. Tajā pašā laikā, tuvojoties kaulam, augļa garša nemainās.

Uzmanību! Augļu sastāvs satur dažādus vitamīnus un mikroelementus, kas nosaka to ieguvumus veselībai.

Kāds ir vīģu persika sastāvs:

• augļos pārsvarā ir ogļhidrāti;
• satur B vitamīnus, folijskābi: askorbīnskābi, retinolu;
• mikroelementi un makroelementi: kālijs, magnijs, kalcijs un citi.

Augļus, neskatoties uz noderīgo vielu klātbūtni, nav ieteicams ēst vakarā, jo tie satur lielu daudzumu fruktozes.

Vidējais augļu kaloriju saturs ir zems, tas ir 60 kalorijas, ja tā svars nepārsniedz 100 gramus.

Vairošanās vēsture un augšanas reģions

Šis ir sava veida persiku un mandeļu koka hibrīds. Ir arī citas kultūras, kas atšķiras no iepriekš minētajām.

Viedoklis par šo augu ir neskaidrs, daži selekcionāri atšķir vīģu persiku kā neatkarīgu pasugu vai sugu.

Pēc ekspertu domām, daudzu līdzību dēļ kultūras veidošanā piedalījās augs ar nosaukumu David's Peach.

Zīmīgi, ka šis auglis tiek uzskatīts par kulturālu, tas ir, dabā tas neaug kā patstāvīgs augs – tas neeksistē. Šis persiks pirmo reizi parādījās Ķīnā, tāpēc šī valsts tiek uzskatīta par tās dzimteni.

Neskatoties uz to, ka Āzijas valstīs auglis ir pazīstams jau sen, pie mums tie parādījās salīdzinoši nesen, tāpat kā Ukrainā.

Augļu derīgās īpašības

Augļiem ir daudz noderīgu īpašību, kas tiek uzskatīts par labu iemeslu to iekļaut uzturā. Kāds ir šāda persika galvenais ieguvums:

1. Tajā ir daudz noderīgu vielu, mēs runājam par vitamīniem un mikroelementiem.
2. Satur pietiekamu daudzumu ogļhidrātu, kas nozīmē, ka salīdzinoši ātri remdē izsalkumu.
3. Atšķiras ar zemu kaloriju saturu.
4. Normalizē sirds un asinsvadu sistēmas orgānu darbu, pateicoties kālija un magnija saturam.
5. Palīdz racionalizēt gremošanas sistēmas darbu, mazina problēmas ar izkārnījumiem, novērš aizcietējumus.
6. Augļi uzlabo žults izvadīšanu no organisma, normalizē aknu un žults ceļu darbību.

Sarežģītā iedarbība uz organismu padara persiku par noderīgu augli, kas turklāt iepriecinās ar savu saldumu. Izslēdziet to no uztura tikai tiem, kuri cieš no endokrīnās sistēmas slimībām, kuriem ir augsts cukura līmenis asinīs vai citas diabēta pazīmes.

Kā izaudzēt vīģu persiku

Šis auglis ir ārkārtīgi dīvains un grūti audzējams vairāku iemeslu dēļ:

1. Nepieciešama atbilstība noteiktiem klimatiskajiem apstākļiem – augs mīl siltumu un mitrumu. Šī iemesla dēļ mūsu valsts ziemeļu reģionos pat ar visiem nepieciešamajiem centieniem tas, visticamāk, neizdosies.
2. Būs nepieciešams nodrošināt ražu ar pietiekamu mitrumu, tikai tādā gadījumā tā sāks nest augļus.
3. Ar stādiem ir jārīkojas, lai izvairītos no nāves vai infekcijas.

Ar nosacījumu, ka vīģu persiku augļi maksā 3 reizes vairāk nekā parastie un kultūra aktīvi nes augļus, pūles tiks izlietotas.

Kā diedzēt sēklu

Lai koka audzēšana beigtos ar bagātīgu ražu, jums būs jāievēro daži noteikumi:

1. Izvēlieties sulīgus un gatavus augļus, kuriem nav puves vai pelējuma pazīmju.
2. Noņemiet mīkstumu un noskalojiet akmeni zem tekoša ūdens.
3. Nedēļu mērcēt kā gurķa sēkliņas.
4. Pēc septiņām dienām, ja augs nedīgst, tad kauliņš jāsašķeļ, nesabojājot kodolus.

Izaudzēt persiku no sēklām ir grūti, jo dārzā ir jāizvēlas pareizie augļi, pretējā gadījumā neveiksmes iespējamība ir ārkārtīgi liela.

Kā iestādīt koku ciršanu

Lai iegūtu lielisku ražu, jums būs jāizvēlas piemērots stāds, tam jāatbilst šādām īpašībām:

• izvēlies šķirni, uzzini, vai augs aug tavā reģionā;
• pārliecinieties, ka saknes nav sausas, bez bojājumiem;
• mizot uzmanīgāk apskatot - zaļš, dzīvs no iekšpuses, bez sausiem plankumiem, neatkāpjas;
• pieredzējuši dārznieki dod priekšroku viengadīgiem stādiem.

Nosēšanās tiek veikta marta vidū vai septembra beigās. Iepriekš sagatavojiet caurumu un mēslojumu.

Optimāls laiks un piezemēšanās modelis

Vēlams stādīt pavasarī vai rudenī. Stādi netiek stādīti ne vasarā, ne ziemā. Zeme ir iepriekš sagatavota ar mēslojumu. Ja plānojat izmantot mēslojumu, nelejiet tajā ūdeni un nelejiet tajā pelnus, pretējā gadījumā varat veikt līdzīgas procedūras.

Kas tiek prasīts no dārznieka, audzējot vīģu persiku dārzā:

1. Regulāri laistiet un barojiet augu.
2. Apstrādājiet stādu katru dienu.
3. Veiciet profilaksi pret kaitēkļiem un slimībām.
4. Aizsargājiet augu no aukstuma.

Stādiem ir bail no sala, ziemai nosiltināti, citādi aizies bojā, pat ja ziema nebūs pārāk barga.

Tā kā kokiem ir nepieciešams daudz siltuma un saules, to dzīvotne mūsu valstī ir teritorija līdz Voroņežai. Vidējā joslā ir problemātiski audzēt persiku un novākt ražu.

Noteikumi augu kopšanai

Kā minēts iepriekš, augam nepieciešama aprūpe, tas mīl saules siltumu un gaismu. Bet ne tikai šajā ir visi smalkumi un nianses. Dārzniekam koks būs jālaista, jāpabaro, jāapaugļo un jāapstrādā zeme.

Ūdens biežums

Jums būs regulāri jālaista, it īpaši, ja klimats ir ne tikai silts, bet arī karsts. Laistīšanai jābūt bagātīgai, pretējā gadījumā stāds izžūs. Laistīšanas biežums tiek samazināts, kad koks sasniedz 70 centimetru garumu. Jums vajadzēs laistīt persiku reizi 2 dienās, palielinot apūdeņošanai paredzētā ūdens daudzumu.

Augsnes mēslojums

Jauni un mazi stādi ir pakļauti dažādām slimībām un ir neaizsargāti pret kaitēkļiem, tie ir jāapstrādā un jābaro. Augus var mēslot ar atšķaidītu kūtsmēslu. Pirms stādīšanas bedrē varat ieliet litra burku pelnu vai izmantot speciāli sagatavotu maisījumu:

• ir vērts sajaukt dažādus komponentus vienādās proporcijās; lai iegūtu labu mēslojumu, paņemiet litru pelnu burku;
• glāze superfosfāta, 125 grami kālija hlorīda;
• vēl vajag 2 spaiņus organisko vielu.

Iegūtais maisījums nedrīkst pieskarties auga saknēm, pretējā gadījumā pastāv liela ķīmiska apdeguma iespējamība.

Krona veidošana

Skaistākais - biezokņa formā; lai to veidotu, vēlams kokam nozāģēt zarus, starp zariem atstājot 20 centimetru attālumu.

Mulčēšana un ziemas pajumte

Koku ziemai nepieciešams “izolēt”, tam palīdzēs kālija-fosfora maisījumi. Dārzniekiem ar pieredzi ieteicams veidot kūtsmēslu gredzenu, tas nedrīkst pieskarties koka stumbram. Kūtsmēsli piesātinās augsni ar skābekli un neļaus stādiem sasalst.

Kaitēkļi un slimības. Metodes, kā ar tām rīkoties

Lai koks nesāpētu un vasaras beigās pārsteidz ar saldiem augļiem - ir vērts to regulāri apstrādāt. Dariet to ar vara sulfāta palīdzību (izmantojiet viena procenta šķīdumu). Apstrāde tiek veikta standarta laikos: pēc sniega nokušanas, pirms ziedēšanas un pēc tās pabeigšanas.

Ziedēšanas un auglības iezīmes

Vīģes persiks tiek uzskatīts par auglīgu, jo tas ir slavens ar savu lielisko ražu. Augļi nogatavojas augusta beigās - septembra vidū. To vidējais izmērs un svars ir 100 grami.

Šis persiks zied aktīvi, tā ziediem ir raksturīga sārta nokrāsa. Pēc krāsas daudzuma var noteikt turpmākās ražas kvalitāti.

Kultūras šķirņu daudzveidība

Augu ir vairākas šķirnes: ir agrīnās un vēlās. Vīģu persiks izceļas ar savu specifisko formu, bet citādi daudz kas ir atkarīgs no šķirnes īpašībām. Apsveriet šīs kultūras populāros pārstāvjus.

Saturns

Iegūts sen, tālajā 1820. gadā; augam ir liels izmērs, jo tā īpašību dēļ tas ir pieprasīts dārznieku vidū visā pasaulē. Augļi ir vidēja izmēra, un tiem ir raksturīgs sarkanīgs mizas tonis.

UFO-3

Šķirnei ir zema raža, bet tā regulāri nes augļus. Koks sasniedz 2,5 metru garumu. Šīs sugas persiku iezīme ir to medus garša un rozā vēnu klātbūtne mīkstumā. Nogatavojušies augļi ir sulīgi, sasniedz 100-110 gramus lielumu. Augs nepanes salu, ir ārkārtīgi jutīgs pret aukstumu un pēkšņām temperatūras izmaiņām.

Vladimirs

Labākā izvēle tiem, kuri nav gatavi pastāvīgi kopt koku un to regulāri apstrādāt. Šķirnei ir zema tendence uz slimībām. Augļi nogatavojas līdz augusta vidum, labā klimatā - augusta sākumā.

Plakanie persiki ir liela izmēra, sasniedzot 190 gramu masu. Viņiem ir salda, gaišas krāsas mīkstums. Tiem ir salīdzinoši laba salizturība.

Sweet Cap

Vidēja auguma koki ar labu ražu un vidēji lieliem augļiem. Persiks augļus sāk nest augusta vidū, tā garša ir nedaudz skābena. Vidējais augļu izmērs ir 140 grami, krāsa ir sarkanīgi krēmīga. Koks sāk nest augļus 3-4 gadus.

Ņikitska dzīvoklis

Visvairāk pielāgots mūsu apstākļiem. Šī šķirne nes augļus augusta vidū, tai ir salds krēmveida mīkstums. Vidējais augļa svars ir 94 grami.

Belmondo

Šai vīģu persiku šķirnei ir laba raža un augsta augšana. Koki sāk nest augļus augusta vidū. Augļi saldi, sulīgi, ar raksturīgu rozā miziņu. Vidējais izmērs ir 100 grami.

Slejas attēls

Šķirnei ir lieli augļi, tā aug siltos reģionos un nepanes aukstumu un temperatūras izmaiņas. Koks ražo plakanus, mīkstus un sulīgus persikus. Viņiem ir raksturīgs saldums un liels izmērs (150 grami). To īpašību dēļ šāda veida augļi slikti panes transportēšanu.

Vīģes persiks ir pārsteidzošs, tas ir auglis, kam nav nekāda sakara ar vīģēm, bet ir salda garša un daudzas noderīgas īpašības.

Ieteicams