Persiks Centrālajā Krievijā: labākās šķirnes, stādīšana, audzēšana un kopšana

Persiks pieder pie rozā ģimenes plūmju ģints. Šis ir koka un tā augļu tāda paša nosaukuma nosaukums. Savvaļas persiku forma pirmo reizi tika atklāta Indijā. Klasiskās persiku šķirnes aug Itālijā, Krievijas dienvidos, Kaukāzā un Vidusāzijā. Persiku audzēšana Centrālās Krievijas teritorijā vēl nesen šķita gandrīz neiespējama. Līdz ar hibrīdu šķirņu parādīšanos, kas pielāgotas augšanai Krievijas reģionos, persiku koka audzēšana ir kļuvusi par realitāti.

Persiku audzēšanas iezīmes Centrālajā Krievijā

Vidējo joslu sauc par valsts Centrāleiropas daļu, kurai raksturīgs mērens kontinentāls klimats.Galvenā reģiona daļa atrodas Austrumeiropas līdzenuma teritorijā, dienvidu teritorijas aizņem Centrālkrievijas augstieni. Reģioniem raksturīgas salnas sniegotas ziemas un siltas, mitras vasaras. Ziemā gaisa temperatūra var noslīdēt zem -20 grādiem, vasarā termometra stabiņš pakāpjas līdz +30

Galvenais triks, ko izmanto persiku koku audzēšanai skarbā klimatā, ir papildu pajumte ziemā.

Piemērotas šķirnes

Persiku koku audzēšana vidējā joslā ir kļuvusi iespējama, pateicoties selektīvai selekcijai, ko zinātnieki ir veikuši pēdējo desmitgažu laikā. Vairākas šķirnes ir audzētas tā, lai tās būtu sala izturīgas un tām būtu labāka pielāgošanās spēja.

Red Haven

Hibrīds ieteicams valsts centrālajiem reģioniem kopš 1992. gada. Koks izaug līdz 5 metriem, vainagu veido tumši zaļas lielas lapas ar spīdīgu virsmu. Atsevišķi ziedi pulcējas zvanveida ziedkopās, ziedēšanas laikā kļūstot oranži.

Red Haven šķirnes augļi tiek klasificēti kā lielizmēra, svars var sasniegt 150-160 gramus. Augļa forma paliek apaļa līdz pilnīgai gatavībai. Viņiem ir plāna āda un sulīga mīkstums. Īss šķirnes apraksts:

• izturīgs pret salu līdz -25 grādiem;
• sausumu izturīgs;
• nav nepieciešama papildu apputeksnēšana;
• augļus var uzglabāt ilgu laiku un izturēt transportēšanu.

Agrīna Kijeva

Hibrīds radīts pagājušā gadsimta vidū, pielāgots skarbajam klimatam.

Kokam ir vainags bumbiņas formā, augļa izmērs ir vidējs, persiku svars sasniedz 100 gramus. Šī persiku koka augļu garša ir salda. Suņi ir sulīgi, ar viegli atdalāmu kaulu. Hibrīds tiek uzskatīts par ziemcietīgu, ar papildu pajumti tas bez zaudējumiem pacieš salnas līdz -27 grādiem.Sausuma tolerance ir vidēja. Kokam nav nepieciešama papildu apputeksnēšana, tas zied vasaras vidū. Plānās mizas dēļ augļi slikti panes transportēšanu, tie nav pakļauti ilgstošai uzglabāšanai.

Kremlis

Hibrīds, kas pazīstams ar savu kvalitāti – var pielāgoties jebkuriem apstākļiem. Tas ir piemērots audzēšanai Sibīrijā un Urālos. Šķirnes augļi ir lieli, līdz 200 gramiem. Sulīguma rādītāji tiek uzskatīti par vidējiem salīdzinājumā ar radniecīgiem hibrīdiem.

Šķirnes īpatnība slēpjas tieksmē veidot dzinumus. Pēc dārznieku domām, audzējot Kremļa šķirni, ir pastāvīgi jāpielāgo zaru un dzinumu skaits. Kremļa šķirne pacieš zemu temperatūru - līdz -26-28 grādiem, tā nav īpaši izturīga pret sausumu.

Kardināls

Koks 2,5 metrus augsts, augļi sasniedz 160 gramus. Mizas krāsa ir dzeltena, ar sarkanīgu nokrāsu, mīkstums sulīgs, kauliņš viegli atdalāms.

Hibrīds tiek uzskatīts par augstražīgu šķirni, salizturības indekss ir vidējs, koks iztur zemu temperatūru - no -18 līdz -20 grādiem bez zaudējumiem. Temperatūras ierobežojuma pazemināšanās gadījumā bagāžnieks cauri sasalst. Hibrīda priekšrocība ir izturība pret slimībām un kukaiņu invāziju.

Kā izaudzēt persiku

Pēc lēmuma par persiku audzēšanu pienāk izšķirošais sagatavošanās periods persiku koka stādīšanai personīgā zemes gabalā. Dažos gadījumos izvēlētās vietas sagatavošana sākas vairākus gadus pirms stādīšanas.

Vietnes atlase un sagatavošana

Piemērota vieta persiku audzēšanai atrodas netālu no ēkas, dienvidu pusē. Šeit koki saņems pietiekami daudz saules gaismas un būs pasargāti arī no caurvēja.

Lai pagarinātu adaptācijas periodu, persiku pieņemts stādīt pavasarī.Stādīšanas bedri sāk gatavot rudenī. Augsnes augšējam slānim pievieno apmēram 10 kilogramus humusa. Tad zeme tiek izrakta, pēc dažām nedēļām procedūru atkārto. Piezemēšanās bedre tiek izrakta pēc formulas 60 x 100 centimetri. Pavasarī bedre tiek atjaunota un sākas stādīšana.

Izvēles dažādība

Persiku šķirnes Vidējai joslai izvēlētas atbilstoši salizturības un ziemcietības īpašībām. Jo zemāka temperatūra reģionā, jo augstākai jābūt persiku šķirnes salizturībai.

Stādu stādīšana

Pēc bedrīšu atjaunošanas sākas pavasara stādīšana. Tam pievieno minerālu kompleksus ar augstu fosfora un bora saturu. Stāds tiek aprakts bedrē, iztaisnojot saknes un noņemot bojātās vietas. Stāda saknes kaklam jāatrodas 4 centimetrus zem augšējā augsnes slāņa. Stādi nostāda vertikāli, saknes pārkaisa ar zemi, augsni sablīvē pie pamatnes un piesien pie iepriekš sagatavota balsta.

Pēc iestādīšanas stādu bagātīgi laista un pārklāj ar mulču.

Koku kopšanas smalkumi

Pēc stādīšanas sākas adaptācijas periods, kura laikā stādus atstāj mierā.

Veidošanās

Apgabalos ar zemu ziemas temperatūru ieteicams atzarot persiku kokus bļodas veidā. Tas ir nepieciešams, lai palielinātu persiku aizsargspējas.

Veidošanās sākas tūlīt pēc stāda iestādīšanas: to nogriež, atstājot 20 centimetrus. Vasarā viņam jāpalielina kokmateriālu piedāvājums, jāatjauno nozāģētais vainags.

1. Pavasara atzarošana tiek veikta pēc sala beigām, bojāti zari tiek noņemti.
2. Rudens apgriešanai korekcijai nepieciešams persiku koks.

Barošana un laistīšana

Veģetācijas sezonā persiku kokiem ir nepieciešama regulāra barošana. Vasaras sākumā augsnei pievieno minerālvielas. Papildu mēslošana ar fosforu tiek veikta, ja koks lēni veido olnīcu. Sākot ar aprīli, persikus regulāri laista. Kad iestājas sausums, pārliecinieties, ka augsne nav pārāk sausa.

Informācija! Obligāts nosacījums ir barošanas ieviešana pavasarī, laikā, kad koki ir īpaši neaizsargāti.

Gatavošanās ziemas sezonai

Līdz pirmo salnu sākumam labībai ir nepieciešama papildu pajumte.

Aizsardzība pret salu ir divu līmeņu pajumtes sistēma:

1. Augsne ir mulčēta ar priežu skujām vai zāģu skaidām.
2. Antenas daļa ir pārklāta ar plastmasas apvalku vai agrošķiedru.

Līdz novembra beigām kokiem jābūt nosegtiem. Pirms tam tos apstrādā ar Bordo maisījumu un izlej. Lai izolētu stumbru, tiek izmantoti papildu tinumi ar agrošķiedru.

Slimības un kaitēkļi

Kaulaugu augļu un ogu kultūras bieži saslimst ar moniliozi. Šo sēnīšu tipa slimību izplata bites un inficē kokus ziedēšanas laikā. Galvenās moniliozes pazīmes:

• bojātas, nok altušas lapas;
• krītoši pumpuri;
• dzeltē.

Lauksaimniecības tehniķi ir izstrādājuši plānu, kas ietver pakāpenisku koku apstrādi. Vispirms persikus apstrādā ar fungicīdiem, pēc tam apsmidzina ar šķīdumiem, kas satur kāliju, fosforu.

Pultrasa ir sēnīšu infekcija, kas ietekmē persiku lapu lāpstiņas, dzinumus un augļus.Jauni koki ir visvairāk uzņēmīgi pret šo slimību. Pirmā miltrasas parādīšanās pazīme: bālgans pārklājums uz dažādām vietām. Tad lapas sāk ritināties caurulēs, uz iegūtajiem augļiem parādās b alti plankumi, kas atgādina pelējumu. Persiki sāk pūt, daļa ražas kļūst nederīga pārtikai.

Sēnes poras var pārziemot augsnē zemā temperatūrā, tāpēc cīņa ar miltrasu tiek samazināta līdz inficēto auga daļu iznīcināšanai, pārējās tiek apstrādātas ar koloidālā sēra šķīdumu.

Daudzām augļu kultūrām uzbrūk laputis. Laputis ir neliels kaitēklis, kas vairojas lapu plākšņu apakšpusē, ēd pumpurus. Lai atbrīvotos no parazīta, izmantojiet tautas līdzekļus. Laba metode ir apstrāde ar ziepju šķīdumiem, kā arī tabakas infūzija.

Persiku audzēšana

Izvēloties šķirni, jāņem vērā persika pašapputes spēja. Ar pašapputes palīdzību amatieri persikus var pavairot ar spraudeņiem. Tas ir visefektīvākais un vienkāršākais veids, kad spraudeņu atdala no galvenā koka, iesakņo un iestāda pastāvīgā vietā tālākai augšanai.

Ražas novākšana un ražas uzglabāšana

Persiki sasniedz tehnisko gatavību līdz jūlija vidum. No šī brīža sākas pakāpeniska augļu savākšana. Katra augļa nogatavošanās var būt nevienmērīga, tāpēc dārznieki iesaka koncentrēties uz persiku izskatu.

Ilgstošai uzglabāšanai izvēlieties ne pilnībā nogatavojušos augļus. Tie var nogatavoties 2 nedēļu laikā temperatūrā no 0 līdz +5 grādiem. Istabas temperatūrā persikus atkarībā no šķirnes var uzglabāt 5 līdz 10 dienas. Ilgākai uzglabāšanai augļus atsevišķi iesaiņo pergamenta papīrā un novieto uz koka kastu grīdas.

Padoms! Plastmasas maisiņi nav piemēroti persiku uzglabāšanai. Iegūtais kondensāts veicina augļu sabrukšanu.

Pareiza kopšana un hibrīdšķirnes izvēle ļauj audzēt persiku kokus apgabalos, kas no pirmā acu uzmetiena nav piemēroti saules augļu audzēšanai.

Ieteicams