Augļi

Kāpēc cidonija ir noderīga: augļa īpašības, indikācijas un kontrindikācijas veselībai

Anonim

Cidonijas ir krūmiem līdzīgs koks. Tas var izaugt līdz pieciem metriem. Augļi ir skarbi, virsma ir reljefa, mīkstums ir viskozs, salds, pīrāgs. Pēc formas tie ir līdzīgi ābolam vai citrona krāsas bumbierim. Tie nogatavojas vasaras vidū un augustā. Garša ir ļoti neparasta, labāk tos neapstrādātus ēst. Materiālā tiks apskatīts, kāpēc cidonija ir tik noderīga, kam tieši, kā to lietot, ko no tās gatavot.

Sastāvs, kalorijas, vitamīni un minerālvielas

Augļiem ir bagātīgs, daudzveidīgs sastāvs:

  • bioloģiskas izcelsmes skābes - ābolskābe, citronskābe, vīnskābe;
  • monosaharīdi - glikoze, fruktoze;
  • tanīnu savienojumi;
  • vitamīni - C, B, A, PP grupas;
  • protopektīni;
  • gumija;
  • dekstrīni;
  • organiskie savienojumi - glicīns, lizīns, arginīns, prolīns;
  • elementi - dzelzs, nātrijs, niķelis, kālijs, mangāns, kob alts, fosfors, varš;
  • flavonoīdi;
  • triglicerīdi.

100 grami augļu satur 0,6 gramus olb altumvielu, 0,5 gramus tauku, 9,6 gramus ogļhidrātu. Kilokaloriju skaits ir 48 uz simts gramiem.

Augļu derīgās īpašības

Zelta āboli satur daudzas uzturvielas. Viņu priekšrocības ir nenovērtējamas. Tie satur beta-karotīnu, kas palīdz uzlabot redzi. Tāpat viela ir noderīga nopietnu slimību - glaukomas, kataraktas - profilaksei.

Parastā cidonija

Augļu sulai un mīkstumam piemīt mīkstinoša un atjaunojoša iedarbība. Tas ir paredzēts aizcietējumiem, ķermeņa saindēšanās gadījumiem, jo tas ir caurejas līdzeklis ar vieglu iedarbību.

Augļi satur daudz pektīna savienojumu, kas palīdz kuņģim normāli darboties. Augļi ir indicēti ķermeņa attīrīšanai no tārpiem un parazītiem. Cidonija arī uzlabo sirds darbību un normalizē pulsu.

Angers

Šķirni izaudzēja franči. Viņai ir ātrs temps. To lieto kā zāles – sula palīdz atbrīvoties no iekaisušas kakla. Sula arī attīra elpošanas orgānus no gļotām. Augļi ir paredzēti zarnu attīrīšanai no toksīniem. Novārījums cīnās ar smaganu asiņošanu, stomatītu. Noņem grēmas grūtniecības laikā.

japāņu valoda

Šķirne ir bagāta ar pektīnu saturu. Tie palīdz izvadīt no iekšējiem orgāniem smago metālu sāļus, toksīnus.

Cidoniju ieteicams lietot cilvēkiem ar pazeminātu imunitāti. Tas spēj palielināt ķermeņa aizsargfunkcijas, pretoties infekcijām. Dzelzs saturs palielina hemoglobīna līmeni asinīs. Augļi ir noderīgi pret reiboni, vājumu, nogurumu.

ķīniešu

Šķirnei raksturīgi lieli augļi, kas sasniedz 1,5 kilogramus. Sastāvs satur C vitamīnu, dzelzi, kalciju, pektīnu. Pēc termiskās apstrādes derīgās īpašības netiek zaudētas. Augļi normalizē cilvēka psiholoģisko fonu, palielina izturību pret stresu, uzlabo miegu.

Kā izvēlēties un uzglabāt cidoniju

Produktam ir tumši dzeltena vai citrona krāsa. Aromāts ir neparasts, bet patīkams. Tas atgādina nenobrieduša bumbiera smaržu ar garšvielu, ziedu un koku mizu piejaukumu. Kā izvēlēties un uzglabāt zelta ābolus:

  • veikalā, lai paņemtu lielas drukātās kopijas;
  • krāsai jābūt vienmērīgi dzeltenai;
  • svarīgs gatavības kritērijs ir zaļo plankumu trūkums;
  • ja auglis ir iespiedies, tas nekavējoties jāēd, pretējā gadījumā tas sabojāsies;
  • mājas augļus mazgā, lai noņemtu pūkas no virsmas;
  • iesaiņots polietilēnā un uzglabāts aukstā vietā līdz 60 dienām;
  • bumbierus nedrīkst novietot cieši kopā, jo produkts ātri sāks dziedāt un drīz sabojāsies.

Vispārēja ietekme uz ķermeni

Tas ir neaizstājams un labvēlīgs vīriešu, sieviešu, bērnu veselībai.

Uz kuģiem un sirds

Augļu sula ir indicēta sirds un asinsvadu patoloģijām. Tas stiprina asinsvadu sienas, palielina sirds muskuļa izturību, attīra asinis un samazina asinsvadu trauslumu.

Gremošanas orgāniem

1 mēneša laikā, pateicoties augļu ikdienas lietošanai, pēc antibiotiku terapijas tiek atjaunota zarnu mikroflora. Tanīni un katehīni tiek galā ar hronisku aizcietējumu. Tie arī atbrīvojas no kancerogēniem un toksīniem.

Urnoģenitālajai sistēmai

Produktu lieto cistīta ārstēšanai, jo tam piemīt izteiktas diurētiskās īpašības.

Nervu sistēmai

Antioksidantu koncentrācijas dēļ cidonija pozitīvi ietekmē nervu sistēmu, nomierina un atslābina. Palīdz pretoties stresam, pacilā, uzmundrina.

Vēža profilakses veidā

Fenoli, antioksidanti palielina organisma rezistenci un cīnās ar vēža šūnu vairošanos.

Cidoniju priekšrocības sievietēm

Zelta āboli spēj uzturēt sievietes ķermeni labā formā.

Grūtniecība

Bērna nēsāšanas laikā sievietei ieteicams ēst augli. Tas satur piridoksīnu. Tas ir labākais veids, kā novērst sirdslēkmi. Viela spēj noņemt pietūkumu, novērš išēmijas rašanos un normalizē vielmaiņu. Produktam ir augsts C vitamīna saturs. Tas palīdz absorbēt dzelzi, uzlabo imunitāti.

Vārīti augļi palīdz cīnīties ar toksikozi. Diurētisko īpašību dēļ no organisma tiek izvadīts nevajadzīgs šķidrums, mazinās pietūkums.

Ar menopauzi

Hormonālo neveiksmju periodā notiek bagātīgas menstruācijas. Sakarā ar to hemoglobīna līmenis strauji samazinās. Augļi palīdz apturēt asiņošanu, stiprina asinsvadu sieniņas un papildina sarkano asins šūnu daudzumu. Nomierina arī nervus.

Tievēšana

Augļi satur daudz šķiedrvielu. Tas ir noderīgi svara zaudēšanai. Augļos nav holesterīna, minimālais taukskābju daudzums. Tie uzlabo gremošanu, nomāc apetīti un piesātina ķermeni.

Vīriešiem

Pateicoties sastāvā esošajiem vitamīniem, mikroelementiem, normalizējas kortizola līmenis, paaugstinās stresa noturība. Cidonija novērš holesterīna plāksnīšu parādīšanos, sabiezina asinsvadu sieniņas un uzlabo potenci, aptur iekaisumus prostatas dziedzerī.

Bērniem

Produkts ir īpaši nepieciešams jaunam, augošam ķermenim. Cidonijā ir daudz pektīnu, organisko skābju, fermentu. Visi vitamīni tieši ietekmē bērna attīstību.

Cidoniju regulāra lietošana uzlabo garīgo aktivitāti, uzlabo imunitāti, labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību. Ieteicams bērniem ar vīrusiem un saaukstēšanos.

Kādām slimībām ieteicams lietot

Apdomāsim, kam izmanto cidoniju. Tas ir unikāls, jo tam ir spēcīga atjaunojoša iedarbība uz visu ķermeni.

Diabēts

Šis ir viens no nedaudzajiem augļiem, ko var ēst ar cukura diabētu. Tam ir zems cukura saturs un zems glikēmiskais indekss. Produkts palīdz pārvarēt patoloģiju. Cidonijai ir bagātīgs sastāvs, kas nav salīdzināms ar citām augļu kultūrām. Pateicoties šķiedrām, palēninās glikozes uzsūkšanās un iekļūšana asinīs. Cidonijas ir universālas diabēta slimniekiem, jo tās nezaudē savu lietderību vārītas.

Kuņģa-zarnu trakta slimībās

Cidoniju novārījums darbojas kā aptverošs līdzeklis pret jebkādām novirzēm kuņģa normālā darbībā.

Par bronhītu

Zelta ābolam ir atkrēpošanas efekts. Tas ir noderīgi saaukstēšanās, sausa klepus sindroma gadījumā. Mizā esošās ēteriskās eļļas cīnās ar mikrobiem un novērš vīrusu izplatīšanos.

Pret saaukstēšanos

Augsta C vitamīna koncentrācija paaugstina organisma aizsargfunkcijas, palīdz pretoties infekcijām. 100 grami satur ikdienas nepieciešamību pēc C vitamīna.

Bronhiālās astmas ārstēšanai

Lapu infūzija var samazināt un apturēt krampjus. To gatavo šādi: 5 gramus lapu aplej ar 250 mililitriem ūdens, 20 minūtes vāra ūdens peldē. Dzert 4 reizes dienā, 2 ēdamkarotes. Noņemiet tos ledusskapī un uzglabājiet ne ilgāk kā 3 dienas.

Anēmijai

Sīrups glābj ar anēmiju. Gatavu zelta ābolu sagriež, aplej ar ūdeni un vāra, līdz gabaliņi mīkstina. Pēc tam izspiediet sulu un uzvāriet.

Par periodontītu

Sēklu gļotas atvieglo smaganu slimības. 10 gramus sēklu aplej ar 200 mililitriem silta ūdens un krata 7 minūtes. No iegūtā maisījuma gatavo losjonus. Sēklām jābūt veselām.

Pret nieru slimībām

Produktam ir diurētiska iedarbība, tāpēc tas ir indicēts nieru patoloģijām. No lapām gatavo novārījumu, ko dzer trīs reizes dienā, pa 1 lielai karotei.

Ko var apēst

Ēdiet ne tikai augļus, bet arī lapas, sēklas.

Cidoniju lapu priekšrocības

Svaigas vai žāvētas lapas tiek pagatavotas un dzertas kā tēja vai novārījums. Lapas palīdz pret aknu slimībām, gremošanas trakta, aizkuņģa dziedzera patoloģijām. Palīdz apturēt asiņošanu no griezumiem. Cīnies ar saaukstēšanos, gripu, bronhītu. Mutes skalošana ar novārījumu atjauno smaganas.

Augļu sēklas

To lietderība ir vērtīga sievietēm. Gļotas, kas atrodas uz virsmas, aptur dzemdes asiņošanu.

Augļu mīkstums

Viņa lieliski izvada lieko šķidrumu, mazina pietūkumu sirds un nieru mazspējas gadījumā.

Populāras tradicionālās medicīnas receptes

Ir daudzi veidi, kā sagatavot augļus.

Cidoniju un žāvētu augļu komote

Augļus sasmalcina, žāvētus nomazgā. Uzlej verdošu ūdeni, pievieno nedaudz smilšu un vāra 25 minūtes. Pēc tam uzstāj 1 stundu.

Cidoniju sula

Kad augļi tiek vārīti, sula tiek atdalīta no mīkstuma un pievienots granulēts cukurs. Interesanta izrādās cidoniju sulas kombinācija ar ābolu sulu.

cidoniju tēja

Vajadzēs žāvētus augļus, ābolus un avenes attiecībā 1:1. Maisījumu maisa. Brūvēšanai ņem pusi ēdamkarotes un aplej ar glāzi verdoša ūdens, pievieno medu.

Cidoniju želeja

Sagrieztas šķēles sūta uz pannas un vāra ūdenī, līdz tās kļūst mīkstas. Mīkstums tiek izvadīts caur marli. Iegūtajai sulai pievieno cukuru - 750 gramus litrā. Liek uz uguns un vāra, līdz masa sabiezē. Beigās ielej citronskābi, lej veidnēs un atdzesē.

Marmelāde

Cidoniju cep, izlaiž caur gaļas mašīnā. Pievienojiet smiltis un sakuliet līdz gludai. Pēc tam vāra, līdz maisījums sabiezē. Izklājiet uz līdzenas virsmas, pagaidiet atdzišanu un sagrieziet gabaliņos. Uzglabāts stikla traukos.

Cidoniju ievārījums

Zelta ābolus sagriež, vāra 10 minūtes, pārlej ar cukura sīrupu un atstāj uz 4 stundām. Pēc tam vāra, līdz gatavs.

Lapu uzlējums

1 ēdamkarote aplej ar 500 gramiem verdoša ūdens un ļauj nostāvēties 1 stundu. Dzer pa pusglāzei trīs reizes dienā. Tas palīdz pret klepu un pneimoniju. Efekts ir pamanāms pēc 2-5 dienām.

Svaigu vai žāvētu sēklu hemostatisks novārījums

1 ēdamkaroti sēklu aplej ar glāzi ūdens un vāra 5 minūtes.

Cidonija kosmetoloģijā

Augļus izmanto ne tikai medicīniskiem nolūkiem, ēdiena gatavošanai, bet arī kā kosmētikas sastāvdaļas un maskas.

Losjoni un maskas sejai un rokām

Ieteicams taukainai ādai un cilvēkiem ar paplašinātām porām. Losjonam sakuliet vistas olb altumvielas, papiliniet nedaudz kampara spirta, odekolonu un cidoniju sulu vienādos daudzumos. Šo rīku izmanto ādas ārstēšanai katru dienu. Rezultātā āda kļūs atsvaidzināta, maiga, samtaina, poras sašaurināsies.

Masku gatavo šādi: svaigus augļus saberž putrā. Šo maisījumu uzklāj uz sejas, kakla, atstāj uz ceturtdaļu stundas un nomazgā ar siltu ūdeni. Uzklājiet masku 15 reizes.

Infūzija pret seboreju

Lapu novārījums krāso sirmus matus un novērš blaugznas. 200 gramus lapu aplej ar diviem litriem verdoša ūdens un atstāj uz 1 stundu. Pēc tam izskalojiet matus trīs reizes nedēļā.

Kontrindikācijas augļa lietošanai un kaitējums

Ja jums ir problēmas ar kuņģi vai zarnām, jūs nevarat ēst jēlu cidoniju. Ja ir pastāvīga slodze uz balss saitēm, tad jāierobežo zelta ābolu lietošana.

Aizliegts ēst augļus ar pleirītu un hroniskiem aizcietējumiem. Tas tikai saasinās slimību. Cidonijas ir viens no veselīgākajiem augļiem. Tam ir plašs labvēlīgo efektu klāsts cilvēkiem. Tas stiprina imūnsistēmu, labvēlīgi ietekmē uroģenitālo sistēmu, sirdi, asinsvadus.