Augļi

Ranetki āboli: šķirņu apraksts, kā tie izskatās un kad nogatavojas ar fotoattēlu

Anonim

Daudzās vasarnīcās un saimniecības gabalos aug sīkaugļu ābeļu šķirnes - ranetok. Šo šķirnes veidu izmanto kā ievārījuma sagatavošanu ziemai, kā arī izmanto svaigu, neskatoties uz augļu nelielo izmēru. Ranetki selekcionāri izaudzēja, krustojot Sibirka šķirni ar Eiropas parastajām šķirnēm.

Ieguvumi un sugu apraksti

Ranetki galvenā īpašība ir nelielais augļu svars, kas nepārsniedz 15 g.Mazie augļi pilnībā nogatavojas septembra sākumā un tiem ir izteikta skābena garša. Ranetki satur desmitiem reižu vairāk bioaktīvo komponentu, salīdzinot ar klasiskajām šķirnēm.

Jebkura ranetok šķirne ir nepretencioza kopšanā un aug gandrīz visur, vienlaikus tai ir vairākas funkcijas un priekšrocības. Augļiem piemīt dažas no Sibīrijas ābeles pozitīvajām īpašībām, tostarp izturība pret aukstumu, agrīna nogatavošanās un stabila raža.

Pateicoties uzskaitītajām īpašībām, selekcionāri ranetki aktīvi izmanto krustošanai ar citām šķirnēm.

Izaugsmes zonas

Lielākajā daļā Eiropas reģionu dārznieki dod priekšroku kokiem ar lielākiem, sulīgākiem āboliem. Ranetki ar izteiktu skābu garšu bieži var atrast Sibīrijā. Stādi var augt un nest augļus jebkurā klimatiskajā zonā, izņemot Tālajos Ziemeļos, kur zemā temperatūra neļauj augļiem pilnībā nogatavoties.

Koka augstums un vainaga platums

Pareizai augšanai vienam kokam nepieciešams laukums 5 x 5 m. Liela telpa nepieciešama, pateicoties izkliedējamajam vainagam, kura platums ir 1-4 m, atkarībā no konkrētā ābeles veida. Stādi sasniedz 4-5 m augstumu.

Ābolu garša

Augļu garša, pirmkārt, ir atkarīga no kultivētās šķirnes īpašībām. Tāpat garšas īpašības ietekmē apkārtējie apstākļi, stādu kopšana, izmantotais mēslojums un klimats. Visbiežāk sastopamajām šķirnēm ir izteikta saldskāba garša un nenozīmīga savilkšanās. Dažas šķirnes ražo sulīgus, saldus ābolus.

Sala izturība

Selekcionāru audzētie ranetki saglabāja dažas no Sibīrijas ābeles pozitīvajām īpašībām. Viena no īpašībām ir spēja bez pēdām izturēt aukstas ziemas ar jebkuru temperatūru.Aukstuma iedarbības ilgums un pakāpe, kā arī nokrišņu daudzums neietekmē augļu veidošanos.

Audzēšanas eksperimentu rezultāti apstiprina, ka līdz -47 grādu temperatūrā stādi nemirst. Salnas nesabojā ražas garšu un sulīgumu.

Vienīgais zaļo zonu aizsardzības pasākums, kas varētu būt nepieciešams ziemas periodā, ir stumbra aptīšana ar egļu zariem un lupatām. Tas pasargās stumbra apli no apsaldējumiem un grauzēju uzbrukumiem.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Ranetki īpaši novērtē iesācēju dārznieki, jo tie ir izturīgi pret infekcijām un kaitīgiem kukaiņiem. Kā papildu aizsardzību pret negatīvo ietekmi ieteicams veikt profilaktiskos pasākumus, lai paaugstinātu koku imunitāti.

Pirms sulas plūsmas sākuma ir nepieciešama primārā izsmidzināšana ar urīnvielas šķīdumu.Procedūra atbaida kaitēkļus, kas paliek zem mizas ziemai. Sākoties vasarai, ranetki jāstrādā ar Bordo maisījumu. Saplīsušās vietas uz stumbra pārklāj ar vara sulfāta vai dārza piķa šķīdumu. Aktīvās augļošanas laikā nedrīkst veikt apstrādi, lai vielas nenokļūtu kultūrā.

Koka mūža ilgums

Ranetok šķirnes ar periodisku augļu ražu sāk nest pirmo ražu gadu pēc stādu stādīšanas. Ja tiek veikta regulāra pienācīga kopšana, optimāli klimatiskie apstākļi un nav negatīvas ārējās ietekmes, koka dzīves ilgums ir vairākas desmitgades. Visā attīstības periodā stādījums nes augļus, nezaudējot mazo ābolu garšas īpašības.

Šķirnes un to īpašības

Dārznieku vidū plaši tiek izmantotas vairākas ranetki šķirnes, kas atšķiras viena no otras ar vairākām īpašībām. Katrai šķirnei ir šādas individuālās īpašības:

  • garša;
  • augļu lielums un sulīgums;
  • kopšanas un kopšanas iezīmes;
  • izskats, krāsa;
  • vainaga platums un augstums (izšķir mazizmēra sugas un kokus līdz 5 m augstumā).

Dobrynya

Dobrynya ranetok šķirne ir kļuvusi plaši izplatīta, pateicoties tās izturībai pret salu un intensīvai augšanai. Šķirne sāk nest augļus vēlāk nekā citas šķirnes - ne agrāk kā 4 gadus pēc pārstādīšanas atklātā zemē. Dobrynya viegli panes sausus apstākļus un ir imūna pret kraupi. No viena koka iespējams iegūt apmēram 35-50 kg ražas.

Augļiem ir klasiska saldskāba garša ar izteiktu pīrāgu pēcgaršu. Raža nogatavojas līdz rudens sākumam, un to var uzglabāt, nezaudējot garšas īpašības, līdz februārim. Ābolu augļus var sasaldēt, jo tie saglabās savu sulīgumu atkausējot.

Gars

Šķirnes galvenās īpašības Gara - saldena augļu garša ar vieglu skābenumu pēcgaršā, aug 3 gadus pēc stādīšanas, iespēja izmantot ražu kā izejvielu ievārījuma vai sulas novākšanai. Dažādām ranetki šķirnēm ir vidēja salizturība. Raža nogatavojas līdz rudens sākumam un tiek uzglabāta mēnesi pēc ražas novākšanas. Viens koks nes aptuveni 25 kg augļu.

Zelts

Ranetka Zolotaya ir viena no ziemcietīgākajām šķirnēm.Koki sasniedz 7 m augstumu, un tiem raksturīga intensīva augļošana. Pirmo ražu iegūst pēc 3-4 augšanas gadiem. Uz katra koka var izaudzēt līdz 50 kg ābolu, kas sver 10-15 g.Atkarībā no apkārtējiem apstākļiem raža nogatavojas no vasaras vidus līdz septembrim.

Augļiem ir dzeltena miza un stingra mīkstums. Ranetok garša ir skāba un pīrāga. Zelta šķirne nav piemērota ilgstošai uzglabāšanai.

Sarkans

Īsā derīguma termiņa dēļ ranetka Krasnaya tiek izmantota kartupeļu biezeņa, kompotu un sulu pagatavošanai. Ražu no šīs sugas kokiem varat novākt nākamajā gadā pēc pārstādīšanas atklātā augsnē.

Augļi nogatavojas vasaras sezonas beigās. Stabils augļu daudzums ļauj regulāri novākt ražu. Pēc ārējām pazīmēm Sarkanā ranetka atgādina mazas piesātinātas krāsas bumbiņas. Mīkstums ir sulīgs un krēmīgs, garša ir skābena ar izteiktu savelkumu.

Laletino

Laletino šķirnes koki ir kompakta izmēra un ar apaļu, retu vainagu. Šķirnes priekšrocība ir ražas agrīna nogatavošanās - pirmie augļi parādās 2-3 gadus pēc stādīšanas. Ārēji augļi izskatās kā mazi rievoti āboli ar sarkanīgu mizu. Mīkstais rozā mīkstums ir stingrs un sulīgs.

Laletino šķirnes derīguma termiņš nepārsniedz 2 mēnešus, tāpēc tie jālieto svaigi. Pieredzējušo dārznieku vidū šķirne tiek uzskatīta par vienu no garšīgākajām.

Avenes

Mazie aveņu āboli aug kokos 3 gadus pēc stādīšanas. Šķirne ir slavena ar savu stabilo un lielo ražu, kas tiek novākta agrā rudenī.

Augļu svars ir aptuveni 10 g, un ārēji tie izskatās kā plūme. Mīkstums ir sulīgs un maigs ar saldskābo garšu. Viena no galvenajām šķirnes priekšrocībām ir ilgstoša uzglabāšana - aveņu ranetka nesabojājas līdz pavasarim.

Purple

Starp visdažādākajām purpura ranetka šķirnēm tiek uzskatīta par sala izturīgāko šķirni. Šī suga nes bagātīgu ražu pēc 2-3 gadiem no stādīšanas brīža. Augļus novāc septembra sākumā. No katra koka var novākt līdz 50 kg ābolu.

Augļu svars nepārsniedz 10 g, forma ir nedaudz saplacināta. Ādas krāsa - spilgti sarkana, viendabīga. Mīkstumam ir standarta skābena pīrāga garša. Visbiežāk apstrādei izmanto ābolus, jo derīguma termiņš ir aptuveni 2 mēneši.

Sibīrijas

Sibiryachka šķirnes augļi sāk augt pēc 3-4. koku attīstības gada. Šīs sugas Ranetka neizceļas ar lielu ražu, taču tās kvalitāte nav zemāka par pārējām. Sibīrija ir izturīga pret infekcijas slimībām un praktiski nav pakļauta kraupim.

Sfēriskie augļi sver līdz 20 g.Miza var būt dzeltena vai ar sarkanu nokrāsu. Mīkstums ir sulīgs ar vieglu skābu garšu. Nepietiekamas laistīšanas gadījumā garšā var būt jūtams neliels rūgtums. Raža nogatavojas līdz vasaras beigām un tiek uzglabāta trīs mēnešus vēsā telpā.

Kabatas lukturītis

Lantern šķirnes kokiem ir piramīdas forma. Aktīvā augļošana sākas 3 gadus pēc stādīšanas. Raža nogatavojas līdz rudens sākumam. Vienā sezonā izaug līdz 20 kg augļu, no kuriem katrs sver ne vairāk kā 15 g.

Ranetki izceļas ar ovālu formu, gludu virsmu un spilgti tumšsarkanu mizas nokrāsu. Uzglabāšanas laikā ēnojums iegūst piesātinātāku krāsu. Augļu garša ir saldskāba, aromāta gandrīz nav.

Dzintars

Ranetka Amber ir ilgs kalpošanas laiks un aktīvi nes augļus 3 gadu desmitus. Augsti koki ar blīvu veģetāciju nodrošina stabilu ražu. Augļu svars nepārsniedz 10 g.Āboli ir dzeltenā krāsā, sfēriski un ar gludu virsmu. Standarta garšas īpašību dēļ ražu biežāk izmanto kā izejvielu ievārījumu un sulu pagatavošanai.

Mīļais

Augsti medusmēneša koki ar noapaļotu vainagu nes stabilu un lielu ražu, kas tiek novākta vasaras beigās. Nogatavojušies ranetki paši nokrīt no zariem, kas vienkāršo ražas novākšanas procesu.

Salīdzinot ar citām šķirnēm, augļiem ir lielāks svars, sasniedzot 40 g.Izteikta saldenā garša ar medus notīm ļauj ābolus izmantot dažādu ēdienu gatavošanā vai ēst svaigus.

Rūķis

Neskatoties uz koku kompaktumu, Dwarf ranetka nes augļus ar ne mazāku intensitāti nekā citas šķirnes. Koki nes spilgti sarkanus augļus ar stingru tekstūru un sulīgu mīkstumu.

Nr. .

Sleja

Šķirne pieder starpsezonas kategorijai un ražu nes agrā rudenī. Maziem sulīgiem augļiem ir piesātināta sarkana krāsa un skāba garša. Ranetoka forma ir sfēriska ar izteiktu rievojumu.

Kolonnveida ranetka prasa rūpīgu kopšanu, tostarp regulāru laistīšanu un virskārtu. Ievērojot kopšanas noteikumus, raža sasniedz 180 centnerus no hektāra. Visu gadu koki nes augļus vienmērīgi, bez skaidri noteiktas periodiskuma.

Optimāla aprūpe labai augšanai un ražai

Lai iegūtu lielu ranetok ražu, jums jāievēro daži stādu kopšanas noteikumi. Konkrēti kokiem ir nepieciešams:

  1. Regulāra laistīšana. Zeme stumbra aplī ir pastāvīgi jāsamitrina.
  2. Apaugļošana. Barošana nodrošina intensīvu augšanu un ietekmē ražas bagātību.
  3. Vainagu apgriešana. Ja veģetācija ir ļoti blīva, ražas apjoms var samazināties.
  4. Aizsardzība pret kaitēkļiem un slimībām. Stādījumu izsmidzināšana ar insekticīdiem un fungicīdiem preparātiem ļauj saglabāt ražas kvalitāti.
  5. Prievīte. Lai stādi ar trausliem un plāniem stumbriem nenolūztu nokrišņu vai vēja ietekmē, tie ir droši jānostiprina uz vietas.

Lai savlaicīgi atklātu problēmas koku attīstībā, ieteicams pastāvīgi apsekot stādījumus. Ja uz ranetkiem tiek pamanītas kaitēkļu vai slimību pēdas, ir nepieciešams apstrādāt stādus un radīt labvēlīgus vides apstākļus.

Nolaišanās un izbraukšanas noteikumi

Ranetok stādus ieteicams pārvietot uz atklātu zemi pirms sulas plūsmas sākuma martā vai rudenī. Kokiem viņi iepriekš izrok bedri ar humusu un ievieto kaklasaites stabu.

Ievietojiet stādu bedrē tā, lai sakņu sistēmas augšdaļa paliktu virs augsnes virsmas. Lai saknes būtu stingri nostiprinātas zemē, tūlīt pēc apkaisīšanas ar zemi ir nepieciešama bagātīga laistīšana.

Krona veidošana

Pēc otrā gada nepieciešama koku vainaga veidošana. Atzarošanu veic pēc lapu nokrišanas vai marta sākumā pirms aktīvās veģetācijas sākuma. Nok altušie un vecie zari jānoņem no vainaga.

Ieteicams arī nogriezt jaunos dzinumus, kas vērsti akūtā leņķī pret stumbru, kas pasargās zarus no lūšanas zem ābolu svara. Ja neveidosies jumts, koks nesīs nelielu ražu.

Reproducēšana

Koku skaitu objektā iespējams palielināt dažādos veidos. Vienkāršākais veids ir stādīt sēklas atklātā zemē un gaidīt ieejas. Pateicoties dabiskajai vitalitātei, stāds aug ar minimālu aprūpi.

Arī pavairošanu var veikt ar potēšanu. Lai to izdarītu, daļa no ranetki zariem tiek uzpotēta uz citām ābelēm vai savvaļas augiem. Šajā gadījumā nevajadzēs meklēt jaunu vietu stādu stādīšanai, vienlaikus palielinot ražu.

Nogatavošanās un augļu periods

Lielākā daļa ranetok šķirņu sāk nest augļus otrajā koku attīstības gadā. Ziedēšana notiek pavasara beigās vai vasaras sākumā. Precīzs laiks ir atkarīgs no šķirnes īpašībām un klimatiskajiem apstākļiem. Ziedēšanas ilgums var sasniegt 10 dienas.

Koki sāk aktīvi nest augļus, ja tiek veikta regulāra kopšana un piemēroti laikapstākļi. Ir šķirnes, kas augļus nes periodiski – šādu koku raža nogatavojas katru gadu.

Kad augļi nogatavojas

Izplatītākie ranetki veidi nes ražas vasaras sezonas beigās vai rudens sākumā. Vēlu nogatavojušās šķirnes pilnībā nogatavojas oktobrī. Lai vienmēr būtu svaiga raža, pieredzējuši dārznieki uz zemes gabaliem stāda dažādas šķirnes, kas atšķiras nogatavošanās un glabāšanas laika ziņā.

Katra koka raža svārstās no 20 līdz 70 kg atkarībā no šķirnes. Ziemas aukstums neietekmē lielāko daļu ranetki veidu.