Dārzeņi

Kā mājās audzēt fizalis no sēklām: stādīšana un kopšana ar video

Anonim

Physalis nav tik izplatīts vasarnīcās. Daudzi dārznieki pat nezina, kam šis augs ir paredzēts. Tikmēr fizalis tiek izmantots ēdiena gatavošanā un tradicionālās medicīnas pagatavošanā. Mājās nav grūti izaudzēt fizāļa sēklas.

Fizāļu šķirņu izvēle audzēšanai mājās

Ir divas augu šķirnes – dārzeņu un dekoratīvie. Atkarībā no audzēšanas mērķa priekšroka jādod vienam vai citam veidam. Slavenāko ēdamo fizalis sauc meksikāņu valodā.

Physalis dārzeņu šķirnes:

  • Ananāss - augļi mazi, gatavu dārzeņu smarža atgādina ananāsus. Ogas garšo saldi. Šķirne pieder pie agrīnas nogatavošanās. Audzēts ievārījuma pagatavošanai.
  • Zemene - krūma augstums ne vairāk kā 70 cm.Augļi mazi. Miza ir bagātīgi dzeltenīgi sinepju nokrāsa, ogas garšo saldi. Piemērots svaigam patēriņam.
  • Korolek - izmanto ievārījuma, sukādes, kaviāra pagatavošanai, kā arī konservēšanai.
  • Dārzeņu konditoreja - vidēji agra šķirne. Augļu miza ir gaiši zaļa vai dzeltena. Ogas ir liela izmēra.

Ir milzīgs skaits naktsvijoļu kultūras šķirņu. To īpašības ir līdzīgas.

Gatavošanās piezemēšanās

Audzējot jebkuru kultūru, īpaša uzmanība tiek pievērsta sēklu stādīšanai un stādu audzēšanai. Turpmākā raža ir atkarīga no šī posma.

Stādīšanas datums

Optimālais laiks augu sēklu stādīšanai ir marta vidus un līdz aprīļa beigām. Stādi dīgst un aug 45-50 dienas. Kā likums, stādi jāstāda atklātā zemē maija sākumā. Turklāt ir svarīgi stādīt stādus pēc tam, kad naktī nav salnu.

Augsnes prasības

Kultūra aug uz jebkura veida augsnēm. Bet ir viens nosacījums, kas jāievēro. Pirms stādu stādīšanas augsne ir jāizrok līdz 20-25 cm dziļumam un jāieber sapuvuši kūtsmēsli Fizalis dod priekšroku augšanai irdenās augsnēs, tāpēc pirms stādīšanas augsne ir jāpiesātina ar skābekli.

Svaigu kūtsmēslu izmantošana nav ieteicama. Tas ir pārāk koncentrēts un negatīvi ietekmē jauno augu augšanu. Izrok augsni agrā pavasarī, tiklīdz zeme sasilusi.

Sēklu noraidīšana

Augam ir ļoti mazas sēklas. Un, lai palielinātu stādu dīgtspēju, tie tiek noraidīti pirms sēklu stādīšanas atklātā zemē. Lai to izdarītu, glāzē ūdens atšķaida pusi ēdamkarotes sāls. Ielejiet sēklas šķīdumā. Tās sēklas, kas izaugušas virspusē, nav piemērotas stādīšanai. Tos var izmest. Un tie, kas paliek apakšā, tiek stādīti augsnē.

Rūpes par fizāļiem mājās

Stādi tiek stādīti vienā konteinerā. Viņu sēklas ir mazas, un dārzeņu stādīšana dažādos traukos ir problemātiska. Pirmās dienas, kad stādi izaug, viņa tiek turēta mājā. Stādi tiek stādīti augsnē ārā pēc augsnes sasilšanas.

Lai palielinātu ražu, stādus regulāri pieskata. Lai gan dārzenis nav prasīgs, tomēr tam nepieciešama minimāla kopšana.Krūmiem nav nepieciešams pabērns un piesiet, atšķirībā no tuvākajiem fizalis radiniekiem - tomātiem. Jo vairāk zaru uz krūma, jo lielāka raža.

Dobes ir jālaista vairākas reizes nedēļā (atkarībā no laikapstākļiem) un jānovāc nezāles. Nobriedušiem krūmiem nepieciešama vēl mazāka aprūpe nekā stādiem. Tā kā augs pieder pie daudzgadīgiem augiem, rudens vidū jādomā par krūmu sagatavošanu ziemai. Kultūra nav sala izturīga, tāpēc ziemai tā ir jāpārklāj.

Pirms aukstā laika krūmus izgriež pie saknēm. Pēc tam viņi pārklāj saknes ar egļu zariem vai lapām no dārza. Ja augs ir viengadīgs, tad to vienkārši izrok kopā ar sakneņu.

Ražas novākšana

Physalis ogas sāk novākt pēc tam, kad augli saturošās spilgtās ziedlapiņas sāk izžūt un izbalēt. Ogas nogatavojas nevienmērīgi. Sākumā nogatavojas tās ogas, kas atrodas tuvāk augsnei.Pēc tam visi pārējie. Ja tie netiek savākti laikā, tie sāk nokrist zemē un sabojāties. Tiesa, ja laiks ir sauss un silts, tad jāsavāc kritušie augļi. Un, ja ārā līst lietus, tad ogas pūst, un kāpuri tās ēd. Šādas ogas nav piemērotas ēdiena gatavošanai. Gataviem augļiem ir patīkams aromāts.

Lai kādu laiku uzglabātos fizalis, tā augļus novāc nedaudz nenobriedušus. Turklāt ogas sagriež kopā ar krūmiem. Kamēr tie tiek uzglabāti, augļi saņems barības vielas no galotnēm. Šādā veidā dārzeņus varat uzglabāt vairākas nedēļas.

Physalis ogas ēd svaigas. Tāpat no tiem gatavo ievārījumu, gatavo sukādes un konservē. Turklāt uz to pamata tiek sagatavoti dažādi tautas līdzekļi slimību ārstēšanai. Tas ir daudzpusīgs auglis, kas ir bagāts ar cilvēka ķermenim nepieciešamajām uzturvielām un mikroelementiem.