Melnais ķekaru tomāts: šķirnes īpašības un apraksts, raža ar fotoattēlu

Black Bunch Tomato pēc izskata ir līdzīgs upeņu zaram, tikai nedaudz lielāks. Un katrs auglis atgādina plūmes, un man gribas uzreiz nogaršot tādu mums dīvainu šķirni. Šie tomāti, kas vēl nav iekļauti Krievijas valsts reģistrā, ir pašmāju un ārvalstu selekcionāru ilgtermiņa attīstības rezultāts.

Par interesanta "Black Bunch" nokrāsas parādīšanos

Rūpīgs darbs pie antocianīnus saturošu hibrīdu rašanās sākās pirms pusgadsimta. Bija mēģinājums krustot tomātu kultūru ar tā savvaļas variantu, kas aug Čīlē un Galapagu salās.Dažu savvaļas tomātu šķirņu augļos ir antocianīna pigmenti, atšķirībā no parastajiem tomātiem, kuru lapās un kātos ir šis pigments, ko neēd.

Izrādās, ka modifikācijām ar gēniem šeit nav vietas. Tieši antocianīns piešķir tomātiem tik neparastu tumši violetu nokrāsu, kas ir jutīga pret saules gaismu. Un pašu procesu atbalsta šūnu skābās vides izmaiņu ķīmiskā reakcija. Turklāt, augam attīstoties, ēna kļūst piesātinātāka.

Šī pigmenta īpašība apstiprina ietekmi ne tikai uz auga izskatu. Tik noderīgs dabisks oksidants, kas labvēlīgi ietekmē nervu un asinsrites sistēmas darbību, novēršot šūnu oksidācijas izplatīšanos. Sirds un smadzeņu darbs tiek normalizēts, asinsvadi tiek atbrīvoti no holesterīna, samazinās aterosklerozes attīstības risks. Uzlabo ādas izskatu un garastāvokli kopumā.

Raksturojiet Black Bunch šķirni

Šķirnes aprakstā šī šķirne ir definēta kā nenoteikta un nekonstatēta pēc amatniecības veida. Augstumā kultūra neaug vairāk par pusotru metru. Augs labi kāpj, tam ir biezs un spēcīgs kāts, laba lapotne un vairākas otas ar lielu augļu skaitu. Sakņu sistēma ir labi attīstīta, nepadziļinot visos virzienos. Lapu forma ir rombveida, saburzīta struktūra bez nokarenas, bagātīgas tumši zaļas nokrāsas.

Kas attiecas uz ziedkopu, tā ir vienkārša, vidēja, ar grāmatzīmi virs septītās lapas un tad caur vienu lapu. Klastera tomātu indikators Melns ķekars - ducis tomātu un vairāk. Pēc nogatavināšanas pakāpes Black bunch f1 ir agri nogatavojies tomāts. Augšanas sezona, skaitot no dīgtspējas līdz briedumam, ir 80 dienas.

Šķirnei ir augsta raža. Ja iestādīsiet 3-4 augus uz kvadrātmetru, kā ieteikts, tad no krūma var noņemt nedaudz vairāk par pieciem kilogramiem.

Neignorēsim tomātu izturību pret kladosporiozi un vēlo puvi, kā arī noslieces trūkumu uz puvi. Un, pārvietojoties transportā, tomāti nezaudē savu svaigo izskatu un ir paredzēti ilgstošai uzglabāšanai.

Šķirnes augļu iezīmes

Black Bunch šķirnes tomātiem ir šādas augļu īpašības:

• Augļu forma ir nedaudz rievota un apaļa ar diametru aptuveni 5 cm;
• Tomāti sver 60-70 gramus;
• Augļu miza ir gluda, plāna, blīva un spīdīga.
• Negatavi tomāti ir tumši zaļā krāsā, pakāpeniski kļūstot sārti un pēc tam zili, kam seko tumši zili plankumi.
• Tomātiem gatavībā ir tumši violeta nokrāsa, tuvu melnai;
• Mīkstumam ir vidējs blīvums, mīkstums un tumši sarkans pildījums.
• Augļiem ir ne vairāk kā divas kameras, neliels sēklu daudzums, bet sauso vielu ir daudz.
• Dārznieki atzīmē neparasto garšu: saldumu ar plūmju garšas nokrāsu.

Daudzpusība ir vēl viena Black Bunch tomātu šķirnes iezīme. Šādus kokteiļveida augļus izmanto svaigus, piemēram, salātu gatavošanai, sviestmaizēm un pēc atbilstošas apstrādes galvenajos karstajos ēdienos. Ja dārzeņi ir jākonservē, tad nebūs plaisāšanas. Un mērču variācijas izrādīsies ar interesantu pēcgaršu. Vienīgais, kas jāatceras, ir tas, ka konservos šie tomāti zaudē savu sākotnējo krāsu un kļūst brūni

Ja šos tomātus neaudzē saulainā pusē, tad tie garšos kā parastas kultūras. Eksotiskā nots, pēc kuras šī šķirne tiek novērtēta, neparādīsies.

Melnā ķekara audzēšanas iezīmes

Šī šķirne aug gan siltumnīcā, gan atklātā laukā. Audzēšana Krievijā un kaimiņvalstīs notiek ar stādu metodi. Sēšana tiek veikta agrā pavasarī, un sēklas vispirms dezinficē, ievietojot kālija permanganāta šķīdumā. Asni attīstās apmēram 55-60 dienas 20 grādu vai nedaudz augstākā temperatūrā. Pēdējā pavasara mēnesī ar minimālu sala risku stādus pirms stādīšanas atklātā zemē sacietē.

Izciļņiem ir standarta tomātu marķējums – lentes vai šaha plāksnes metodes. Lai krūmi neaizkavētu savstarpēju augšanu, starp caurumiem tiek organizētas divu vai trīs desmitu centimetru atstarpes. Šim tomātam nepieciešama augsne ar vieglu mēslojumu, tāpēc, nogatavojoties, dobes jābaro ne vairāk kā trīs reizes, pirmo reizi veicot divas nedēļas pēc stādīšanas atklātā zemē. Tomāti labāk aug irdenā un mitrā augsnē, kas ir mēslota ar kūtsmēsliem un citiem slāpekļa mēslošanas līdzekļiem.

Prusi un mīnusi

Dārznieku atsauksmes par šķirnes garšu dalījās. Kādam nepatīk “ne tomātu” garša, un daži to uzskata par galveno tomātu plusu. Tas pats attiecas uz Black Bunch krāsu funkciju.

Par šķirnes neapstrīdamajām priekšrocībām tiek uzskatīta laba raža, augu nepretenciozitāte kopšanā, ātra augļu nogatavošanās un izturība pret slimībām. Šī šķirne ir vīnoga, kuras zaros ir daudz augļu, un tomātu krāsa ir patiesi melna. Un, lai paši noskaidrotu tā plusus un mīnusus, jums ir jāiestāda daži krūmi pārbaudei.

Ieteicams