Kad novākt ziemas ķiplokus Sibīrijā: datumu rakšana

Ķiploki ir vitamīnu, fitoncīdu un citu vielu avots, kas palīdz cīnīties ar slimībām un stiprina imūnsistēmu. Auga labvēlīgās īpašības ir padarījušas to par nozīmīgu kultūru Sibīrijas klimatā.

Apstākļi šajā reģionā ietekmē agrotehniskās darbības un laiku. Ja pareizi nosakāt, kad stādīt, kā un kad novākt ziemas ķiplokus Sibīrijā, varat iegūt bagātīgu un kvalitatīvu šīs kultūras ražu un to saglabāt.

Kāpēc ir svarīgi ražu novākt laicīgi un pareizi?

Optimālā ražas novākšanas laika izvēle audzētiem augiem ļauj palielināt ražu. Gan ražas novākšanas kavēšanās, gan priekšlaicīga ražas novākšana samazina ražu un samazina kvalitāti.

Negatavi ķiploki uzglabāšanai nav piemēroti - pārāk mīksti zobi zaudēs mitrumu un izžūs. Pārgatavojušās galvas sabojājas, sadalās, zvīņas nolobās, atklājot zobu serdi. Augļi zaudē komerciālās un patēriņa īpašības. Pārāk nogatavojušies sīpoli var dot atkārtotus dzinumus, kas negatīvi ietekmēs uzglabāšanas kvalitāti. Zobi, kuriem ir nolobusies miziņa, uzglabāšanas laikā saruks.

Produktu novākšana audzēto augu tehnoloģiskā brieduma laikā ļauj palielināt produktivitāti. Novāktais dārzenis būs ar tirgojamu izskatu, atšķirsies ar piemērotību pārdošanai, patēriņam, uzglabāšanai un sējai.

Ja Sibīrijā ķiplokus stāda rudenī, optimālais laiks to novākšanai ir jūlija otrajā pusē.

Ziemas ķiploku īpašības

Ķiploki ir viengadīgs sīpolaugs, kas vairojas veģetatīvi - ar krustnagliņām vai gaisa sīpoliem-sēklām (sīpoliem). Tas iztur sals līdz -4 ° C un zemāk. Sibīrijai labākās ziemas ķiploku šķirnes lieliski saglabājas zem sniega, bet aukstās bezsniega ziemās sasalst.

Veģetācija sākas aprīlī +5… +10 °C temperatūrā. Galvu veidošanās laikā augam nepieciešams siltums un saule. Temperatūrai šajā periodā jābūt vismaz +15 … +20 °С, un nogatavināšanas laikā - ne zemākai par +20 … +25 °С.

Augs ir jutīgs pret augšanas apstākļu izmaiņām, tāpēc vislabāk ir izmantot izlaistas šķirnes. Sibīrijai labākās ziemas šķirnes ir nešaujošā Novosibirska 1 un šaujošā Sibīrija. Turklāt ziemas stādījumiem tiek audzētas šādas bultu ražas šķirnes: Alkor, SIR-10, Skif, Autumn, Gradekovsky, Bashkirsky. Lielākā daļa no tām ir agri nogatavojušās šķirnes.Tie ir zemi, bet auglīgi.

Ir dažas ķiploku stādīšanas ziemas iezīmes. Stāda pēc gurķiem, redīsiem un citiem agrīniem dārzeņiem, pākšaugiem, līdzenās, pret vēju aizsargātās vietās. Zobu dīgšanas periodā augs ir jutīgs pret mitrumu. Ar nepietiekamu mitrumu galvas būs mazas, un raža būs maza. Tajā pašā laikā augs pūst zemienēs. Tas nepanes ēnojumu, tāpēc to stāda atklātās un labi apgaismotās vietās.

Sibīrijā ražīgās šķirnes ziemas stādījumiem tiek stādītas no 15. septembra līdz 5. oktobrim, lai zobi iesakņotos pirms aukstuma, bet nepaspētu veidot lapas.

Bultu šķirnes jūnija beigās met bultas, kuras tiek noņemtas, tiklīdz tās parādās, ja sēklas nav vajadzīgas. Tas palielina galvu svaru par 10-15%.

Kad Sibīrijā tiek vākti ķiploki?

Ķiploku novākšanas laiks Sibīrijā ir atkarīgs no izvēlēto šķirņu priekšlaicības. Šaušanas šķirnes tiek izraktas pēc tam, kad apakšējās lapas kļūst dzeltenas par 75%, un ziedkopu kastīšu plēve sāk plaisāt. Šādās šķirnēs nobriedušie sīpoli sver līdz 60 g. Nedzenošās šķirnes novāc pēc tam, kad 2/3 auga lapu atrodas uz zemes. Novosibirskas šķirnei, kas nav dzinoša, ir nobrieduši sīpoli, kas sver līdz 35 g.

Ziemas ķiploku novākšana

Ir iespējams arī empīriski noteikt, kad ķiplokus izrakt, atbrīvojot no augsnes vairākas galviņas. Nobriedušu sīpolu zobi ir labi atdalīti viens no otra, un miziņa ir viegli noņemama. Bultu šķirnēs nobriedušā galvā ir no 4 līdz 10 krustnagliņām. Tie ir izvietoti vienā rindā pa apkārtmēru, šādas krustnagliņas svars ir līdz 2 g.Nešaujošajās šķirnēs nobriedušās galvās ir līdz 30 krustnagliņām. Tie ir sakārtoti spirālē, veidojot 2-3 apļus.Ārējie zobi ir lielāki un tiek izmantoti stādīšanai.

Sibīrijā ziemas šķirnes novāc jūlija otrajā pusē (25. jūlijs + 10 dienas). Šajā laikā sēklu kastes sāk plaisāt. Sausais un karstais laiks paātrina ražas nogatavošanos. Vēl viena pazīme ir tāda, ka intensīvi augoša galva izraisa augsnes plaisāšanu.

Kad izrakt pavasara ķiplokus?

Aprīlī vai maijā iestādītie pavasara ķiploki nogatavojas ilgāk nekā ziemas ķiploki, tāpēc tos novāc no augusta vidus līdz 10.–15. septembrim. Dažreiz ražas novākšana ilgst līdz septembra beigām, jo vasaras šķirņu augšanas sezonas ilgums svārstās no 100 līdz 125 dienām. Ražas novākšanas laiku ietekmē laika apstākļi un kopšana augšanas procesā. Sausās un karstās vasarās ražas novākšanas laiks pāriet uz augusta sākumu.

Var pareizi noteikt, kad novākt pavasara ķiplokus, tāpat kā to dara ar ziemas šķirnēm.Lielākajai daļai vasaras šķirņu neaug, tāpēc lapotni izmanto kā vadlīniju ražas novākšanas laika noteikšanai. Nevajadzētu gaidīt pilnīgu nogatavošanos, jo ražas novākšanas periodā bieži iekrīt lietains laiks. Lai paātrinātu nogatavošanos, sīpoli ir nedaudz atbrīvoti no augsnes.

Kā novākt un uzglabāt ķiplokus?

Ja plānojat pavairot augu ar krustnagliņām, tas tiek novākts parastajā laikā. Ja nākamgad stādīšanai nepieciešami gaisa sīpoli, dārzā līdz septembrim atstāj vairākus augus ar lielu bultu un spēcīgāko un veselīgāko lapotni. Kad bultas galva ir pilnībā atvērta, ķiplokus izrok. Nākamajā gadā no sīpoliem izaugs lieli apaļie sīpoli. Altajajā izraktos sīpolus šķiro un krustnagliņas izmanto kā sēklas. Šādi tiek atjaunotas izmantotās ziemas šķirnes.

Lai uzlabotu pavasara šķirņu veselību, Altajajā tiek šķiroti izraktie sīpoli, tiek atlasīti lielākie zobi un iestādīti nākamā gada jūnija sākumā vai atstāti ziemai.

Tīrīšanas datumi

Ķiploku novākšanas laiks ir atkarīgs no stādīšanas datuma, kopšanas kvalitātes, klimatiskajiem apstākļiem un stādītās augu šķirnes augšanas sezonas.

Lai kontrolētu bultu šķirņu nogatavošanos, uz vairākiem augiem atstāj bultiņas. Kad tie iztaisnojas, ķiplokus var izrakt. Ziemas un vasaras ķiploku šķirnēm, kas nav dzenošas, gatavības rādītājs ir nodzeltējušas lapotnes un mīksts viltus stublāja kakls. Augstas kvalitātes spuldzes ir spēcīgas, bez bojājumiem.

Tīrīšana jāpabeidz 1 nedēļu iepriekš.

Tīrīšanas tehnoloģija

Ziemas ķiplokus novāc sausā, karstā laikā. Augi pārtrauc laistīšanu 2-3 nedēļas pirms ražas novākšanas. Turot tos aiz galotnēm, viņi tos ierok ar dakšiņu un tad uzmanīgi izvelk ārā. Ilgstošai uzglabāšanai ir svarīgi nesabojāt galviņu integritāti un nesabojāt čaumalu, izrokot.Tāpēc zeme tiek rūpīgi noņemta ar rokām, nesabojājot saknes un sēnalas.

Šī ir kultūra, kurai nav jānogatavojas saulē. Raža nekavējoties jānoņem zem nojumes kopā ar zaļumiem un saknēm. Šeit tas tiek turēts 2-3 nedēļas. Tikai pēc tam tos nogriež 2-3 cm attālumā no galvas vai 7-8, ja ir plānota adīšana. Saknes nogriež, atstājot ne vairāk kā 2 cm.

Augļus var mazgāt, taču žāvēšanas laikā galviņas nedrīkst pieskarties viena otrai.

Krātuve

Pēc savākšanas un žāvēšanas galviņas tiek nosūtītas uzglabāšanai. Ir divi veidi, kā to izdarīt - silts un auksts. Pēdējam tiek izmantots pagrabs vai ledusskapis. Temperatūra uzglabāšanas vietā nedrīkst pārsniegt +5 °С. Siltajai metodei spuldzes ievieto auduma maisiņos vai kartona kastēs. Pēc tam tos novieto tumšā, vēsā vietā: pieliekamajā, bēniņos. Galvenie nosacījumi – temperatūra nav augstāka par +15°C un laba gaisa apmaiņa.

Stādīšanas materiālam ir pieņemama divu siltā un aukstā uzglabāšanas metožu kombinācija. Šajā gadījumā galvas tiek turētas siltas 6 mēnešus, un pēc tam tās tiek nolaistas pagrabā vai ievietotas ledusskapī uz 2 mēnešiem. Šī metode stimulē izaugsmi.

Sezonas padomi

Tuvojas pavasara ķiploku stādīšanas laiks 2022.-2023. gadā, un ziemas dārzenis jau ir zemē, un pareiza savākšanas datuma izvēle ietekmēs tā drošību. 2022.-2023.gada siltais un aukstais gadalaiks, lai arī solās būt siltāks nekā pērn, tomēr nebūs pietiekami karsts, lai iegūtu labu ražu. Tajā pašā laikā gan siltais, gan aukstais gadalaiks solās būt mitrs, ar pietiekamu nokrišņu daudzumu.

Mēness kalendārs

Iespējams novākt ķiplokus pēc Mēness kalendāra. Bieži vien tam tiek izvēlēta dilstošā mēness fāze.Ņemot vērā to, ka pilnīgai nogatavošanai ziemas ķiplokiem dārzā jāpaliek līdz jūlija vidum, bet pavasara ķiplokiem līdz augusta vidum, pēc Mēness kalendāra 2022.-2023.gadā ķiplokus var novākt:

5.–7., 15., 16., 19., 20., 23., 24. jūlijs.
augusts: 1.–3., 11., 12., 15., 16., 29., 30.

Valstu uzlaušana

Sibīrijas reģions ir plašs, klimatiskie un agronomiskie apstākļi Austrumsibīrijā un Rietumsibīrijā ir nedaudz atšķirīgi.

Rietumsibīrijas apstākļos, piemēram, Novosibirskā ziemas dārzenis dod labu ražu. Kritiskie periodi ir vēss maijs un jūnijs. Novembrī sniega salnas nenotiek, tāpēc stādīšana jāpabeidz līdz 5. oktobrim. Tajā pašā laikā šeit nav sniegotas ziemas.

Lietojiet šādu piezemēšanās modeli. 3 dienas pirms stādīšanas augsni bagātīgi laistiet.Stādīšanas dienā izveido vagas līdz 20 cm dziļumā, apakšā uzber 3 cm biezu smilšu kārtu, kurā iestāda krustnagliņas. Lai pasargātu tos no sala, sīpolus stāda 25 cm dziļumā. Pavasarī ķiplokus stāda maija sākumā, tad ražas novākšanas laiks iekrīt augusta vidū.

Vēl viens dzīves rīks - ķiploku stādīšana 2 līmeņos 20 un 12 cm dziļumā, kas ļauj iegūt dubultu ražu. Sīpoli tiek izrakti ar dakšām vai plakaniem zobiem un atstāti gaisā tikai 10 dienas, un pēc tam tos nogādā telpās.

Irkutskā un citos Austrumsibīrijas reģionos ķiplokus stāda septembra vidū – 40 dienas pirms ilgstoša aukstā laika iestāšanās. Pa virsu bieži sēj ziemas auzas. Vēlā pavasara dēļ ražas novākšanas datumi tiek pārcelti uz augusta vidu. Lai aizkavētu nogatavošanos par 2-3 nedēļām un ziemas ķiploku sīpolam vēl nedaudz izaugtu, jūlija sākumā lapas sasien mezglā.