Diļļu sēklas: ārstnieciskas īpašības un kontrindikācijas veselībai

Daudzi dārzeņu audzētāji savos zemes gabalos audzē dilles un citus garšaugus. Dilles no citiem augiem atšķiras ar nepretenciozo aprūpi un pielietojuma daudzpusību. To izmanto ne tikai gardu dārzeņu ēdienu pagatavošanai, bet arī medicīnā. Tomēr, pirms lietojat šo augu ārstēšanai, jums jāiepazīstas ar diļļu labvēlīgajām īpašībām.

Diļļu ķīmiskais sastāvs, uzturvērtība un enerģētiskā vērtība

Pirms diļļu stādīšanas vasarnīcā ieteicams sīkāk iepazīties ar to ķīmisko sastāvu. Augā ir daudz mikroelementu, starp kuriem ir visvairāk vitamīnu. Zaļumi ir bagāti ar C vitamīnu, kas katrā krūmā ir 150 mg.Arī nogatavojušies zariņi satur apmēram 5 mg E vitamīna un beta blokatorus. Zaļumi satur arī citus vitamīnus, tomēr to daudzums nepārsniedz 1-2 mg.

Augā ir daudz makro un mikroelementu. Zaļumu zari ir bagāti ar kalciju un kāliju. Tie satur arī daudz nātrija ar magniju un fosforu. Turklāt nobriešanas procesā tie uzkrājas daudz vara, cinka un dzelzs. Pateicoties bagātīgajam sastāvam, dilles tautas medicīnā bieži izmanto hronisku slimību ārstēšanai.

Diļļu krūmu priekšrocības ietver to zemo kaloriju saturu, kas ir 50 kcal uz 100 gramiem auga. Tā kā to kaloriju saturs ir mazs, daudzi uztura speciālisti iesaka ikdienas uzturā pievienot dilles, lai zaudētu svaru.

Diļļu ieguvumi un kaitējums cilvēka ķermenim

Smaržojošām dillēm ir daudz noderīgu īpašību, kas jāzina ikvienam dārzeņu audzētājam. Regulārs zaļumu patēriņš:

• Normalizē par kuņģa-zarnu trakta darbu atbildīgo orgānu darbību. Augs attīra zarnas, aptur caureju un tiek galā ar vēdera uzpūšanos.
• Stiprina sirds un asinsvadu sistēmu. Diļļu zari pazemina augstu asinsspiedienu un uzlabo asinsriti. Zemā spiedienā zaļumi ir kaitīgi, tāpēc pacienti ar hipotensiju tos nedrīkst ēst.
• Pozitīvi ietekmē nervu sistēmu. Diļļu tinktūras bieži izmanto, lai atvieglotu miega problēmas un paaugstinātu nervozitāti.
• Novērš saaukstēšanās simptomus. No zaļumiem gatavoti ārstniecības līdzekļi bronhīta gadījumā paātrina krēpu izdalīšanos.

Visas iepriekš minētās īpašības ir vienas no visbiežāk sastopamajām auga labvēlīgajām īpašībām. Papildus tiem ir atsevišķi pabalsti vīriešiem, sievietēm un bērniem.

Vīriešiem

Šis augs tiek uzskatīts par labu afrodiziaku, tāpēc puiši to bieži izmanto, lai uzlabotu dzimumtieksmi. Diļļu uzlējums ir noderīgs potences problēmām un vājai erekcijai. Tas uzlabo asinsriti un asins plūsmu uz reproduktīvo orgānu, tādējādi uzlabojot erekciju.

Sievietēm

Diļļu bagātīgais sastāvs padara tās noderīgas sievietes ķermenim. Regulāra zaļumu lietošana uzlabo pašsajūtu menstruāciju laikā un normalizē menstruālo ciklu. Daži ārsti iesaka grūtniecēm ēst vairāk dilles. Tas palīdzēs ātrāk novērst pietūkumu, stabilizēs ūdens bilanci un uzlabos zarnu caurlaidību.

Bērniem

Speciālisti iesaka lietot diļļu novārījumus, lai izārstētu mazuļus no kolikām un palielinātu apetīti. Tāpat no auga tiek gatavotas ārstnieciskās kompreses, kas palīdz atbrīvoties no saaukstēšanās simptomiem.

Bērnus, kas jaunāki par vienu gadu, nevar ārstēt ar dillēm, jo tas var negatīvi ietekmēt viņu veselību.

Diļļu ārstniecisko īpašību izmantošana

Diļļu ārstnieciskās īpašības ļauj tās aktīvi izmantot medicīnā, kulinārijā un diētikā. Ieteicams iepriekš iepazīties ar šīs zaļās krāsas izmantošanas iespējām katrā no uzskaitītajām nozarēm.

Tautas medicīnā

Dilles tautas medicīnā bieži izmanto dažādu slimību ārstēšanai un veselības atjaunošanai. Medicīniskiem nolūkiem izmanto krūmu sakneņus, no kuriem gatavo ārstnieciskās uzlējumus. Tie attiecas uz:

• hipertensijas simptomu ārstēšana;
• laktācijas uzlabošana topošajām māmiņām;
• aritmijas ārstēšana;
• likvidē iekaisumu limfmezglos.

Diļļu zarus izmanto arī tautas medicīnā. Visbiežāk tos lieto, lai apturētu šāda veida asiņošanu:

• zobu;
• deguna;
• plaušu;
• zarnu;
• menstruācijas.

Ēdienu gatavošana

Visbiežāk diļļu krūmus audzē, lai vēlāk izmantotu ēdiena gatavošanā. Svaigas dilles pievieno dārzeņu salātiem un gaļas ēdieniem, kas gatavoti no zivs vai gaļas. To izmanto arī konservu un mērču pagatavošanai. Žāvētus zariņus pievieno skvoša ikriem, borščam un konservētiem dārzeņiem. Dažas mājsaimnieces izmanto garšaugus, lai pagatavotu pašas gatavotu etiķi vai cepamo eļļu.

Kad zaudē svaru

Dilles izmanto diētikā, jo palīdz atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Augam ir vairākas noderīgas īpašības, kas ir svarīgas svara zaudēšanai:

• liekā šķidruma izvadīšana no organisma;
• tauku sadalīšana;
• gremošanas trakta aktivizēšana;
• pārtikas sagremošanas paātrināšana.

Tievu zaudējot, traukiem ieteicams biežāk pievienot diļļu zariņus un no sēklām gatavot īpašus novārījumus.

Diļļu sēklu ķīmiskais sastāvs

Augs ir ļoti bagāts ar noderīgiem mikroelementiem, vitamīniem un citām aktīvām vielām. Tās dažādās daļās ir vairāk nekā simts noderīgu elementu. Sakneņi, zaļie zariņi un sēklas satur daudz ēteriskās eļļas, kas piešķir augam īpašu aromātu. Maksimālais ēterisko eļļu daudzums ir sēklās – aptuveni 4-5%.

Diļļu sēklas izceļas ar savām ārstnieciskajām īpašībām, kas parādījās, pateicoties sastāva sastāvdaļām. Piemēram, tie satur tādu elementu kā apiol. Šī viela ir klasificēta kā spazmolītisks līdzeklis, kas palīdz tikt galā ar spastiskām sāpēm.

Sēklas satur arī šādus mikroelementus:

• Karvons. Visvairāk zaļumos ir karvons, kas pieder pie dabīgām sastāvdaļām. Tieši viņš piešķir diļļu sēklām izteiktu garšu.
• Limonēns. Šo komponentu sauc par terpēnu ogļūdeņražiem, ko bieži izmanto kosmetoloģijā. Vielu izmanto trauku mazgāšanas līdzekļu, kosmētikas un pat zāļu ražošanā.
• Phellandren. Mikroelements pieder pie monoterpēniem, kurus ekstrahē no ēteriskajām eļļām, lai radītu kosmētikas produktus un zāles.

Diļļu sēklu ārstnieciskās īpašības

Daži izmanto diļļu sēklas medicīniskiem nolūkiem, jo tās satur labvēlīgus mikroelementus. Pirms šādu sēklu izmantošanas labāk iepriekš iepazīties ar to ārstnieciskajām īpašībām.

Diļļu sēklu ieguvumi un kaitējums

Zaļās sēklas tiek izmantotas, lai aktivizētu centrālo nervu sistēmu, lai atbrīvotos no noguruma un stresa sajūtas.Arī zāles, kas izgatavotas no diļļu augļiem, var izārstēt bezmiegu un atbrīvoties no depresīvā stāvokļa. Daži ārsti iesaka lietot sēklu novārījumus, lai novērstu gastrīta simptomus un palielinātu apetīti.

Tomēr, neskatoties uz visām diļļu priekšrocībām, tās ļoti rūpīgi jālieto slimību ārstēšanā, ievērojot optimālo devu. Zāļu ļaunprātīga lietošana no zaļumiem izraisa strauju asinsspiediena pazemināšanos, kas ir ļoti bīstami cilvēkiem ar hipotensiju. Šī iemesla dēļ daži no viņiem kļūst vāji un vāji.

Kam izmanto diļļu sēklas?

Ārstēšanai bieži izmanto zāles un diļļu graudu novārījumus:

• stenokardija;
• reibonis;
• neirozes;
• augsts spiediens;
• depresijas;
• cistīts;
• gastrīts;
• ateroskleroze.

Kā pagatavot diļļu sēklas?

Diļļu sēklas izmanto zāļu pagatavošanai uzlējumu un novārījumu veidā. Lai pagatavotu graudus, jums jāpievieno 80 grami graudu 450 mililitriem ūdens. Tad trauku ar šķidrumu novieto uz gāzes plīts, un buljonu uzvāra. Vārīts ūdens ar sēklām jālej vismaz stundu, pēc tam maisījumu filtrē.

Sagatavoto līdzekli var lietot hipertensijas, cistīta un aizcietējumu ārstēšanai.

Kontrindikācijas

Pirms diļļu lietošanas noteikti jāiepazīstas ar to kontrindikācijām. Cilvēkiem ar augstu jutību pret ēteriskajām eļļām būs jāatsakās no diļļu lietošanas jebkādā veidā. Tāpat alerģiskiem cilvēkiem nevajadzētu ēst daudz zaļumu, jo tas var saasināt alerģijas simptomus.

Turklāt ārsti hipotensijas pacientiem neiesaka ēst diļļu zariņus, lai novērstu slimības komplikāciju rašanos.

Secinājums

Dilles audzē daudzi dārznieki, kuriem patīk stādīt dārzeņus sakņu dārzos. Pirms izaudzēto zaļumu izmantošanas kulinārijā vai medicīniskiem nolūkiem, jums jāiepazīstas ar to sastāvu un pielietojuma iezīmēm.

Ieteicams