Dārzeņi

Kāpēc ziedkāposti nesasien: ko darīt, kā salabot

Kāpēc ziedkāposti nesasien: ko darīt, kā salabot
Anonim

Dabiskajā vidē ziedkāpostam nav analoga. Šī ir atbilde uz jautājumu, kāpēc ziedkāposti nav piesieti vasarnīcā vai saimniecības gabalā. Pirmo reizi to kultivēja Sīrijā, tā izplatīšanās Eiropā, Āzijā un Krievijā sākās pirms vairākiem gadsimtiem. Vēlāk tika izveidotas vairākas šķirnes, kas tika pielāgotas dzīvei skarbos kultūras apstākļos. Tie vienmērīgi izbalinās, un drīz vietnē parādās diētiskā auga cirtaini galva.

Neparasta kultūras iezīme ir tā, ka netiek ēstas saknes vai augļi.Dārznieku interesē neatvērtā ziedkopa, kas veidojas no olnīcas. Auga normāla attīstība noteiktā posmā apstājas, turpinot augšanu noteiktā proporcijā. Mēs redzam kāta un ziedkopas veidošanos. To ierāmē sulīgas lapas, kas aizsargā pret nelabvēlīgiem vides faktoriem.

Vispārīga informācija

Kāpēc puķkāposti nav piesieti un ko šajā gadījumā darīt? Kādi pasākumi būtu jāveic un kam vispirms jāpievērš uzmanība?

Jāņem vērā ziedkāpostu augšanas nianses, kas jāaudzē, ņemot vērā vairākus faktorus:

  1. Sēklas. Nav iespējams redzēt, kas atrodas skaistā somā. Šeit jūs varat paļauties uz veiksmi un labām zināšanām par konkrētas kultūras audzēšanu. Cik ātri notiks izaugsme, vispārējās formas veidošanās un auglim - sākotnējā ziedkopu iestatīšana - tā jau ir puse no cīņas par tik kaprīzu augu.Vienīgais, ko iesācējs dārznieks var iedomāties, ir rūpīgi apskatīt šķirnes aprakstu un izlasīt par kultūraugu audzēšanas iezīmēm.
  2. Aprūpe. Daži dārznieki izmanto izteicienu kāpostu vai kātiņu galviņas, kas būtībā ir nepareizi. Mums ir sākusies ziedkopa, kas ir jebkura dārznieka mērķis. Augu kopšana ir rūpīga noteiktas šķirnes audzēšanas instrukciju ievērošana.
  3. Temperatūra. Dažas kultūras slikti attīstās temperatūrā virs +18 grādiem. Ja tiek ievērots temperatūras režīms, olnīca ir labi izveidota, augšana nedaudz palēninās, bet parādās stabilitāte.
  4. Mitrums. Kultūra labi aug normālā mitruma diapazonā no 40 līdz 60 procentiem. Mēs runājam par pielāgotām šķirnēm, tostarp agrīnām, kas pielāgotas Eiropas vai Āzijas apstākļiem.
  5. Ūdens. Ja jūs regulāri laistāt augu, tas garantē labu attīstību: ziedkāpostam nepatīk sausums - tas ir mitrumu mīlošs augs.Tas patērē daudz ūdens no augsnes, veidojot spēcīgas lapas, stublājus un ziedkopas. Mums rūpīgi jāapsver šis jautājums. Ir nepieciešams audzēt augu, nezaudējot galvu, pretējā gadījumā tā veidošanās laiks tiks neatgriezeniski zaudēts.
  6. Mēslojums. Ja ziedkopas nav piesietas, tās sāk pārbarot augu ar dažādiem mēslošanas līdzekļiem. Šī ir daudzu iesācēju dārznieku galvenā kļūda. Barības vielu trūkums augsnē kāpostgalvai nav traucēklis, bet pārpilnība izraisa aktīvu neēdamo sānu lapu veidošanos. Varat izveidot optimālu barošanas grafiku - šajā gadījumā sasietās ziedkopas attīstīsies vienmērīgi.

Pēc ziedu veidošanās ieteicams pievērst uzmanību galvas veidošanai. Tiešie saules stari var sabojāt augu. Kāposti jāaizsargā no tiešas saules gaismas iedarbības. Jums vienkārši jānolauž augšējā rozetes lapotne un jānosūta uz centru.

Šajā gadījumā saules gaisma iet uz kāpostu pusi un ir daļēji izkliedēta. Bet parasti viņi izmanto mazāk traumējošu metodi, sasienot lapotni galvas centrā, vērojot ražas tālāko augšanu.

Noderīgas īpašības

Pirms vairākiem gadsimtiem Sīrijas kāpostus varēja redzēt uz turīgu cilvēku galda. Ierindas strādniekiem tas nebija pieejams, jo nevarēja stabili piesiet, un tā audzēšana kļuva laikietilpīga. Eksotiskā viesa no tālās Sīrijas labvēlīgās īpašības jau tolaik tika novērtētas, jo kāpostiem praktiski nav kontrindikāciju. Iepriekš bija grūti audzēt kultūraugu, jo īpaši izvēlēties apstākļus, kādos tiks piesietas ziedkopas.

Šodien ziedkāposti ir kļuvuši populāri daudzos restorānos, kafejnīcās un diētiskās pārtikas tirdzniecības vietās. Pateicoties selekcionāru pūlēm, to var audzēt privātā saimniecībā un ēst kopā ar citiem dārzeņiem un augļiem.Tāpat kā tā māsa, b altie kāposti, ziedkāposti ir iekļauti daudzos ēdienos.

To cep, sautē, cep ar sieru, marinē un pat top kotletes. Īpaši noderīgi diētiskās pārtikas cienītājiem: sākušās ziedkopas satur nelielu daudzumu kaloriju un veselu virkni minerālvielu un vitamīnu.

Uzturvielu satura ziņā ziedkāposti spēj pilnībā bloķēt cilvēka organisma ikdienas normu. Dārzkopjiem ir svarīgi zināt, kādos apstākļos tika sasietas ziedkopas. un ievērojiet kultūras uzturēšanas noteikumus.

Nodrošinot ziedkāpostu harmonisku attīstību, tiek sasniegti labi uzturvielu rādītāji:

  1. A vitamīns. Ja tas ir normāli, organisms sāks uzlabot imūnsistēmu. Nepieciešams pareizai redzei.
  2. B grupas vitamīni. Šos vitamīnus ieteicams sākt lietot, kad organismā parādās nespēks. Lai letarģija, miegainība pārietu, parādītos spars un vēlme strādāt, nepieciešama pilnvērtīga vielmaiņa. B vitamīni atbrīvo enerģiju šūnu līmenī.
  3. C vitamīns. Augi aug ar nelielu C vitamīna daudzumu. To var noteikt pēc garšas: ēdot, jūtama produkta skābena garša.
  4. E vitamīns. Lielisks antioksidants. Palīdz koriģēt situāciju ar vēža šūnām organismā, piedalās oksidatīvajos procesos. Aizsargā šūnas no bojājumiem.
  5. H vitamīns (biotīns). Palīdz pret nervu sistēmas traucējumiem, novērš depresijas cēloņus. Regulē olb altumvielu un tauku vielmaiņu organismā.
  6. U vitamīns. Veicina audu reģenerāciju iekšējo orgānu čūlu gadījumā.

Šī neparastā auga cirtainajā galvā ir atrodams vesels mikro un makro elementu klāsts. Tas viss veidojas audzēšanas darbību kompleksa rezultātā, kas ietver ražas apūdeņošanu.

Kāpostus nav ieteicams laistīt ar smidzināšanu - es šo ierobežojumu saista ar liela sānu lapotnes laukuma klātbūtni. Uz tā paliek mitruma pilieni, kas, apstarojot ar saules gaismu, koncentrē starus vienā šaurā starā, kā rezultātā lapotnes virsma pizdeg cauri.

Šī lapa citās valodās: