Kā noplūkt pīli: 7 labākie ātri un vienkārši veidi mājās

Kā ātri noplūkt pīli, daudzi zemnieki un mednieki zina, taču ne visi zina, ka kvalitatīvi veikt procedūru nav viegli. Ir dažādas liemeņu apstrādes metodes, no kurām katrai ir savas īpatnības. Varat izvēlēties noplūkšanas metodi, pamatojoties uz dažu pieejamo rīku un resursu pieejamību, kā arī savām vēlmēm.

Liemeņa sagatavošana

Pirmkārt, jāsaprot, ka ir kritēriji, pēc kuriem jāizvēlas pīles kaušanas periods. Jums jākoncentrējas uz vecumu. Labākais laiks putnu kaušanai ir 60-70 dienas. Pa šo laiku pīles ir pilnībā apspalvotas, bet lidojuma spalvas vēl nav pilnībā izveidojušās.

Kad tie izaug līdz noteiktam izmēram, ir ērti tos noņemt. Bet jūs nevarat gaidīt ilgāk, jo to būs grūti noplūkt. Turklāt kaņepes paliks uz ādas, un tas pasliktinās gaļas izskatu un garšu.

Plaucēšanās procedūra

Ir svarīgi pareizi nokaut. Tas ir pamats turpmākai ātrai un kvalitatīvai apstrādei. Putni pirms kaušanas nav jābaro. Pīlei uz 12 stundām atņem barību un tur atsevišķi no ganāmpulka. Putns tiek nogalināts ar sitienu pa galvu, un pēc tam ar asu nazi tiek pārgriezta rīkle. Asinīm jāiztecē 10 minūšu laikā, pēc tam liemenis tiek uzskatīts par gatavu turpmākai darbībai.

Ieteicams ievietot liemeni aukstā telpā. Piemērota ir vieta, kur temperatūra nepārsniedz 5 ° C, piemēram, ledusskapis vai pagrabs. Tas ļaus taukiem sastingt un gaļai iegūt raksturīgu garšu. Pēc tam putna līķi var izķidāt un noplūkt.

Nepieciešamie rīki

Ekscerācijas procedūrai būs nepieciešami šādi rīki un priekšmeti:

• papīrs, audums vai plēve iekštelpu grīdu segšanai;
• maisi, kā arī kastes, dažādas struktūras apspalvojumu šķirošanai apstrādes laikā, tai skaitā pūkām;
• tekošs ūdens;
• verdošs ūdens karstajai metodei;
• liels katls;
• nazis, šķēres, pincete vai stiepļu griezēji.

Dažām metodēm nepieciešams vasks, dzelzs. Neatkarīgi no noplūkšanas metodes sagatavojiet tīru drānu un trauku ar ūdeni.

Noplūkšanas metodes

Tā izskatās pīļu liemeņi pēc spalvas noņemšanas

Ir daudz veidu, kā noplūkt liemeņus. Tomēr ir svarīgi izvēlēties vienkāršu un efektīvu. Jums ir jārūpējas par ādas drošību, pretējā gadījumā to būs grūti apstrādāt.

Sauss

Sausā metode tiek uzskatīta par vienkāršāko un pieejamāko. Ne velti mednieki to izmantojuši kopš seniem laikiem, plūcot vēl siltus, tikko nošauto medījumu. Vispirms jums ir jāsagatavo vieta, ieklājot grīdas. Liemeņa tīrīšana sākas ar lielākajām spalvām, pakāpeniski pārejot uz mazām. Procedūra jāveic apspalvojuma augšanas virzienā.

Kakls un krūtis tiek noplūkti pēdējie. Ir mazākās un plānākās spalvas. Tālāk jums ir jātīra āda no pūkām. Tas tiek darīts divos veidos - ar nazi un miltiem vai ar vieglu sārtumu. Procedūras laikā jāraugās, lai neizplūstu zemādas tauki.

Pēc tam noplūkto liemeni mazgā zem tekoša vēsa ūdens. Ir nepieciešams rūpīgi noņemt taukus un kvēpu pēdas. Pēc tam mājputnu gaļu var izmantot ēdiena gatavošanai vai sasaldēt.

Pēc applaucēšanās

Saspiediet pēc applaucēšanās

Plaucēšanas metodi var izmantot pāris stundas pēc kaušanas. Viens no noteikumiem ir nelietot verdošu ūdeni applaucēšanai. No tā liemeņa āda bieži pārplīst, un turpmāka noplūkšana nebūs iespējama. Iepriekš jāsagatavojas:

• ietilpīgs katls;
• tējkanna;
• nazis un pincete;
• pildspalvu maisiņi, dūnu maisiņi vai kastes.

Ievietojiet liemeni piemērotā traukā. Uzkarsē ūdeni tējkannā līdz 80°C. Pārlej pīli, nokļūstot uz ādas, šim nolūkam jāpaceļ spalvas. Rezultātā karkass pilnībā jāpārklāj ar karstu ūdeni.

Atstājiet indo uz 15-20 minūtēm, pēc tam izvelciet to un noplūkt, virzot roku pret spalvu augšanu. Šajā procesā jums jāpārliecinās, ka plānā āda neplīst. Atlikušās pūkas var sasmērēt.

Ar somu un gludekli

Lai veiktu pīļu noplūkšanu, izmantojot šo metodi, papildus maisam un gludeklim būs nepieciešams baseins ar karstu ūdeni. Apstrādes algoritms ir šāds:

1. Mērcēt austo maisiņu karstā ūdenī 10 minūtes, pēc tam izspiediet to.
2. Ievietojiet liemeni maisā un cieši piesieniet.
3. Iegremdējiet viņu karstā ūdens tvertnē uz 10 minūtēm.
4. Uzsildiet gludekli līdz augstākajai iespējamajai temperatūrai.
5. Gludiniet liemeni caur mitro maisu.
6. Izņem pīli un noplūk spalvu augšanas virzienā.

Izpildes laikā ir svarīgi nodrošināt, lai karkass tiktu pilnībā termiski apstrādāts ar dzelzi.

Dziedāšana

Putnu var sadedzināt ar degli

Singing metodi izmanto, ja nav iespējams noņemt visas spalvas. Šajā gadījumā jums ir jānotīra liemenis no spalvām un jānotīra pārējais apspalvojums.Šim nolūkam ir piemērots gāzes deglis, sausa degviela vai cits uguns avots. Dziedāšanas laikā pīle ir jāizstiepj, iztaisnojot krokas, lai labāk noņemtu spalvas. Nav nepieciešams liemeni tuvināt ugunij – spalvai un dūnām jābūt tikai nedaudz pārogļotām. Ir svarīgi ātri apstrādāt, lai āda neapdegtu un neizplūstu tauki.

Ar vasku

Šo spalvu noņemšanas iespēju izmanto mednieki, taču tā ir piemērota arī lietošanai mājās. Iepriekš ir jāuzkrāj neliels parafīna gabals. Vispirms noņem spārnus, pēc tam no astes izvelk spalvas. Pēc tam notīriet lielāko ķermeņa apspalvojumu.

Izkausējiet vasku katliņā. Ieliec tur pīli. Vaskam tas pilnībā jāapņem. Pēc tam pārnes to traukā ar aukstu ūdeni, lai vasks nostiprinātos uz putna ādas. Izvelciet pīli, saspiediet to ar rokām, lai vasks saplīst. Uzmanīgi atbrīvojiet liemeni no parafīna un apspalvojuma paliekām. Šīs metodes priekšrocība ir tāda, ka nav nepieciešama turpmāka dziedāšana.

Ar sprauslu

Mehāniskā noplūkšana

Papildus manuālajām metodēm ir arī mehāniskās. Tos var izmantot mājās, šim nolūkam izmantojot dažādas ierīces. Bieži vien putns tiek noplūkts ar urbi un sprauslām ar sitieniem pirkstiem. Tomēr jāatzīmē, ka ļoti cieš apstrādes kvalitāte, jo noplūkšanas mašīnas noplūkšanas ātrums ir liels. Jūs nevarēsiet noņemt spalvu bez celmiem.

Plūkšana uz lauka

Šo metodi izmanto daudzi mednieki, kuriem procedūra jāveic ātri un manuāli. Spalvas nav jārauj, tās nogriež kopā ar ādu. Tas aizņem minimālu laiku. Taču vārītai pīlei nebūs kraukšķīgās garozas, ko novērtē spēļu mīļotāji.

Vai man jāsaglabā pūkas

Dabīgām pīļu dūnām ir liela vērtība, tāpēc ir svarīgi tās uzturēt labā stāvoklī.Dūnu jakām tiek izmantotas spalvas un dūnas, no tām tiek šūtas segas, bet biežāk tās tiek savāktas uz spilvena. Netīrumus un taukus uz spalvām var noņemt ar veļas pulveri, iemērcot tās ūdenī.

Pildspalvu var saglabāt vēlākai lietošanai

Pēc 10 minūtēm spalvu var mazgāt un žāvēt, ievietojot to austā maisiņā un pakarinot labi vēdināmā vietā. Periodiski sakratiet saturu. Kvalitatīvam materiālam ir ilgs kalpošanas laiks, to var lietot līdz 10 gadiem.

Ieteicams