Dzīvnieki

Slaucamās govju šķirnes: 12 labākie un augstākie izslaukumi Krievijā un pasaulē

Slaucamās govju šķirnes: 12 labākie un augstākie izslaukumi Krievijā un pasaulē
Anonim

Mājlopu izvēle saimniecībai ir atkarīga no virziena, kurā cilvēks gatavojas strādāt. Slaucamās govis iegādājas, ja lopu īpašnieks ir ieinteresēts piena un piena produktu ražošanā, jo tās ir čempiones izslaukuma ziņā. Slaucamo liellopu šķirņu pārskats ļaus jums izlemt, kuras govis jums vajadzētu turēt savā pagalmā.

Piena virziena iezīmes

Slaucamās govis izceļas ar mierīgu raksturu, graciozām formām un attīstītu gremošanas sistēmu. Muskuļi ir mazāk izteikti nekā gaļas un gaļas un piena šķirnēm.Viņu galvenais uzdevums ir ražot lielu daudzumu piena. Lai to izdarītu, viņiem jāsaņem daudz sulīgas barības. Dzīvnieki ir nepretenciozi, tiem nav vajadzīgas lielas pastaigu vietas, lopi ganībās neizklīst.

Tipisks piena virziena pārstāvis ir govs, kurai raksturīga augstākā pielāgošanās spēja dažāda veida slaukšanas aparātiem, ērta manuālajā slaukšanā un produktīvs indivīds.

Trekns skābs krējums, gards biezpiens, sviests - tālu no pilnīga produktu saraksta, ar ko saimniekiem pastāvīgi var nodrošināt neliels piena lopu ganāmpulks un pat viena govs.

Izslaukuma daudzumu ietekmē:

  • iedzimtība;
  • dzīvnieku šķirne;
  • govju vecums;
  • pārtikas un aprūpes kvalitāte.

Piena ražošana palielinās no 2 atnešanās, maksimumu sasniedz pēc 5 atnešanās, tad pēc 8 atnešanās sāk pakāpeniski samazināties. Govs tiek uzskatīta par vecu pēc 10 teļiem, daži dzīvnieki paliek produktīvi līdz 13-15 gadu vecumam.

Svarīgi: jāpatur prātā, ka produktu daudzums un to kvalitāte ir tieši atkarīga no dzīvnieku uztura un dzīves apstākļiem.

Piena šķirņu vidū ir dzīvnieki ar vannveida un kausveida tesmeņiem, kuriem ir minimāls taukaudu daudzums.

Tas ir tesmeņa uzbūve, dziedzeru audu daudzums un tajā esošās asinsrites kvalitāte, kas nosaka govju dotā piena apjomu un tauku saturu.

Labākās šķirnes

Privātās viensētās tur slaucamās un gaļas govis. Pēdējie dod mazāk piena, bet tā tauku saturs ir lielāks, un kaušanas laikā tiek iegūta lielāka gaļa. Labāko sarakstā ir piena un universālie liellopu veidi.

Džērsija

Piena govju šķirne ar britu saknēm. Izlaists 19. gadsimtā. Teļu svars ir 400-450 kilogrami, buļļi ir lielāki, līdz 750 kilogramiem. Ikdienas izslaukums - līdz 30-32 litriem piena ar augstu (5-8%) tauku saturu produktā.

Plusi un mīnusipiena kvalitāte;izturība pret slimībām, viesnīcā nav problēmu;neliels barības patēriņš.zema gaļas raža kaušanas laikā;govis necieš troksni, asas skaņas, slikti pierod pie jaunajiem saimniekiem.

Šīs kompaktās, sarkanās govis ar augstu piena daudzumu ar kausveida tesmeņiem ir nepretenciozas uzglabāšanā, viegli pielāgojas karstumam un aukstumam.

Man patīk 3 Man tas nepatīk

Eiršīra

Skotijas slaucamās govis. Dzīvnieki ir izturīgi, drukni, sarkanbrūni ar b altiem plankumiem. Teles - līdz 500 kilogramiem, buļļi - līdz 800. Tās labi panes salu, ir nepretenciozas turēšanā, izturīgas pret slimībām. Produktivitātes funkcija:

  • izslaukums - 7000-10000 litri piena gadā;
  • piena tauku saturs - 4-4,8%;
  • gaļas iznākums - 50%.

Populārs Somijā, Krievijā. Šīs govis dzīvo līdz 20 gadiem, kamēr tās joprojām ir produktīvas.

Plusi un mīnusipielāgoties skarbajiem apstākļiem;ar īslaicīgām uztura problēmām viņi nezaudē produktivitāti;pēc satura nepretenciozs.nepieļauj karstumu;maldīgs.

Teles tiek segtas 1,5-1,7 gadu vecumā. Govis viegli atnesas, ideāli piemērotas slaukšanai ar mašīnu. Šķirne ir populāra Novgorodas apgabalā, Krievijas ziemeļu reģionos.

Man patīk 2 Man tas nepatīk

Melnb altas govis

Mājas šķirnes pārstāvji. Dzīvnieki ar spēcīgu ķermeņa uzbūvi un melnb altu ādas krāsu. Atkarībā no satura reģiona šķirnei ir 3 pasugas: Urālu, Sibīrijas, Centrālā.Teles sver 600-650 kilogramus, buļļi - līdz 1 tonnai. Izslaukums - no 3500 līdz 8000 litriem gadā.

Plusi un mīnusiaugsts izslaukums;atnešanās vieglums, spēcīgi teļi;iespēja izvēlēties dzīvnieku noteiktai klimatiskajai zonai.tauku saturs pienā apmēram 4%nepieļauj mitrumu un caurvēju kūtī.

Krievijā visizplatītākās ir augstražīgas melnb altās govis. Teļi ir aktīvi, spēcīgi, ar izcilu izdzīvošanu.

Man patīk1 Nepatīk

Simentāls

Vecākie gaļas un piena šķirņu pārstāvji, sākotnēji no Šveices. Druknie dzīvnieki ar lielām galvām. Krāsa ir gaiši sarkana ar b altiem plankumiem. Teļu svars - 600-650 kilogrami, buļļu - 800-1000 kilogrami.Izvēloties piena simmentālu, jāpievērš uzmanība tesmeņa izmēram un formai. Tam jābūt lielam ar pamanāmām vēnām un vienmērīgiem, plaši izvietotiem sprauslām. Izslaukums ir aptuveni 5000 litru piena gadā.

Plusi un mīnusidaudzpusība, audzēta pienam un gaļai;augsts izslaukums visā dzīves laikā;izturība pret slimībām, nepretenciozitāte aprūpēvēla nogatavošanās, vāks pēc 20 mēnešiem;vidējais piena tauku saturs;kaulaina gaļa ar augstu garšu.

Sliktos apstākļos šķirnei ir nosliece uz deģenerāciju. Ar kopšanu un slaukšanas kļūdām attīstās mastīts.

Man patīk1 Nepatīk

Jaroslavļas šķirne

Lieli melnas krāsas dzīvnieki ar b altiem plankumiem uz purna, ap acīm, uz vēdera. Jaroslavļas šķirnes liellopi tiek audzēti piena ražošanai. Izslaukums - no 3000 līdz 5500 litriem gadā. Piens ar izcilu garšu un tauku saturu 4-4,3%.

Plusi un mīnusiaugsta piena ražošana;spēcīga imunitāte;nepretenciozitāte barošanai.plānas kājas, ar noslieci uz lūzumiem;priekšējo kāju parēzes iespējamība pēc atnešanās;zema gaļas raža pēc kaušanas.

Jaroslavļas govis ir izplatītas dažādos reģionos. Dzīvniekus ir viegli iegūt. Tie ir pielāgoti Krievijas laika apstākļiem.

Man patīk, man nepatīk

Kholmogoras govis

Liela universāla slaucama govs, kas saražo 4000-6000 litrus piena gadā. Krāsa ir melna ar b altiem plankumiem, melni un sarkani ar b altiem indivīdiem ir reti. Audzēts XIX gadsimtā Arhangeļskas guberņā. Atšķirīga iezīme ir dzīvnieku greizās kājas.Teļu svars - līdz 600 kilogramiem, buļļi sver 1000-1100 kilogramus. Audzēts reģionos, kas nav melnzeme, un ziemeļu reģionos.

Plusi un mīnusispēcīga imunitāte;pastaigā dzīvnieki saspiežas kopā;nepretenciozitāte barošanai.nepareizs kāju novietojums, traumu iespējamība;slikta pielāgošanās karstam klimatam.

Dzīvniekiem to izmēra dēļ ir nepieciešami plaši stendi. Īpaši jāuzrauga kājas, pauguros bieži iekaisušas nagu locītavas.

Man patīk 2 Man tas nepatīk

holandiešu valoda

Vecākā piena govju šķirne. Krustojot šos dzīvniekus ar vietējām šķirnēm, tika iegūtas Holmogorokas, Jaroslavļas un melnb altās šķirnes. Dzīvnieki ir lieli, ar proporcionālu ķermeņa uzbūvi, augstu piena un gaļas produktivitāti.Gada izslaukums - līdz 5000 litriem. Gaļas izlaide - 55-60%. Teļu svars – ap 600 kilogramiem, buļļu – līdz 900 kilogramiem. Dzīvnieki ir b alti ar lieliem melniem plankumiem. Atšķirīga iezīme ir b alta josta gar ķermeni lāpstiņu zonā.

Plusi un mīnusiaugsta produktivitāte;strauja teļu augšana un nobriešana (14-16 mēneši).nepieciešamība pēc kvalitatīva satura;uzņēmība pret tuberkulozi.

Nīderlandes govis tiek uzskatītas par vienu no labākajām piena šķirnēm pasaulē. Holandes šķirnes liellopi tiek audzēti daudzās valstīs.

Man patīk, man nepatīk 1

Somu šķirne

Slaucamās produktīvās govis. To skaits Somijā ir 1% no kopējā mājlopu skaita valstī. Izslaukums - 6000-6500 litri gadā, piens ar tauku saturu 4,4%.

Plusi un mīnusiaugsts izslaukums;piena kvalitātes rādītāji.neliels tīršķirnes dzīvnieku skaits;augstās govju izmaksas;tīršķirnes dzīvniekus ir grūti atrast pat viņu dzimtenē Somijā.Man patīk, man nepatīk 1

Brūni latviski

Kompaktie piena lopi veido 90% no Latvijas piena liellopiem. Dažādu brūnu toņu āda. Mūsdienu govis saražo 4500-5000 litrus piena gadā ar tauku saturu 4,4%.

Plusi un mīnusispēja labi panest karstumu;lieliska nepilngadīgo izdzīvošana.

Lielākais šķirnes trūkums ir iedzimta nosliece uz leikēmiju. Dzīvnieki ir rūpīgi jāatlasa un jāiegādājas no cienījamiem audzētājiem.

Man patīk, man nepatīk

Tagila pasugas

Gaļas un piena šķirnes liellopi. Visizplatītākais Urālos. Iegūta, krustojot vietējos dzīvniekus ar Holmogory un Holandes šķirnēm. Teļu svars - 450-600 kilogrami, atkarībā no iedzimtības, buļļu - 800-1200 kilogrami. Garda gaļa, augstas kvalitātes piens.

Plusi un mīnusispēja pielāgoties sarežģītiem laika apstākļiem;izdalīšanas vienkāršība;satura nepretenciozitāte.zems (salīdzinot ar citām šķirnēm) izslaukums - 4000-4300 litri gadā;grūtības viesnīcā iegurņa šauruma dēļ.

Govs izslaukums ir atkarīgs no barošanās nogatavināšanas laikā. Govs dod vairāk piena, ja viņa ir labi barota no bērnības. Dzīvnieki ir pastāvīgi produktīvi līdz 15 gadiem.

Man patīk1 Nepatīk

Sarkanā stepe

Govju šķirne, raksturīga dienvidu siltajiem reģioniem. Lieli dzīvnieki ar vienmērīgu sarkanbrūnu krāsu. Teļu svars - līdz 500 kilogramiem, buļļu - līdz 900. Produktivitātes rādītāji - 4000 litru piena gadā. Ar kvalitatīvu aprūpi sasniedz 5000.

Plusi un mīnusiviegli panes karstumu līdz +30 ° С;izturīgs pret lielāko daļu slimību.vājas ekstremitātes, bieži ievainotas;tesmenis var būt neregulāras formas, un tādā gadījumā govs nav ērti slaukt.

Sarkanās stepes šķirnes dzīvnieki ir nepretenciozi, tiem ir vajadzīgas pastaigas un aktīvas kustības, lai mājlopi neapsīktu.

Man patīk, man nepatīk

Holšteinas pasugas

Lieli dzīvnieki melnb altā krāsā. Sarkanb altās govis ir reti sastopamas. Izslaukums - līdz 8500 litriem gadā, dramatiski palielinās siltā klimatā. Piena tauku saturs - 3,7%.

Plusi un mīnusiaugsta produktivitāte;kvalitatīva gaļa;strauja teļu nobriešana (pa gadiem).izslaukuma samazināšanās atkarībā no klimata;dzīvnieki ir kautrīgi, cieš no stresa.

Holšteinas pasugas piena dzīvniekus audzē dienvidu un centrālajos reģionos, izmanto gaļai un pienam.

Man patīk, man nepatīkGalīgā ranga tabulaDžērsija3Eršīra2Holmogoras govis2Melnb altās govisviensSimmentālsviensTagilu pasugasviensJaroslavļas šķirneBrūns latvietisSarkanā stepeHolšteinas pasugasholandiešu valoda- viensSomu šķirne- viens

Slaucamo govju veiktspējas salīdzinošā analīze

Izvēloties dzīvniekus savam pagalmam vai fermai, jāpievērš uzmanība tesmeņa formai un stāvoklim, darbības rādītājiem, govju izskatam.

Slaucamo govju šķirne Kholmogorska4000-60003,90 %Holandiešu50004.10 % Black-motley5000-80003,7% palielinās līdz 4% Simentāls Brūni latviski 4500-50004.40 %Jaroslavskaja 3000-55004,40 % Sarkanā stepe 4000 3500-4000 7000-8500
Ayrshire7000-100004-4,8 %
Jersey4000-45006-8%, uz augšu uz 9%
Somu6000-65004,40 %
5000Apmēram 4%
3,5-3,8 % Tagil
4- 4,2%Holšteina
3,70 %

Džersijas šķirne ir starp līderiem, pateicoties augstajam piena tauku saturam. To izmanto siera, krējuma ražošanai. Somu šķirni ir grūti iegūt, tādu govju ir maz pat mājās - Somijā.

Kuru šķirni labāk izvēlēties

Izvēloties govi, jāņem vērā laika apstākļi reģionā. Pievērsiet uzmanību dzīvnieka resnumam, tesmeņa stāvoklim, gaitai, nagiem. Tīršķirnes dzīvniekus vajadzētu iegādāties no uzticamiem ražotājiem, kuri ir gatavi nodrošināt dokumentus par mājlopiem. Dzīvnieki ir jāvakcinē.

Protams, tīrasiņu produktīvo mājlopu atlase ir sarežģīts un dārgs bizness. Tomēr izdevumi ātri atmaksājas, dzīvnieki ar pienācīgu aprūpi nes lielu peļņu. Piena produktu rentabilitāte ir viena no augstākajām starp dažādām lopkopības nozarēm.

Šī lapa citās valodās: