Ērkšķogu Berils: šķirnes apraksts un īpašības, stādīšana un kopšana ar foto

Ērkšķogas jau sen ir novērtētas to garšas un ieguvumu dēļ veselībai. Tomēr krūms vienmēr ir bijis nestabils pret salu un slimībām, un ražas novākšanu apgrūtināja zarus klājošo ērkšķu skrāpējumi. Tāpēc selekcionāri centās izveidot elastīgāku šķirni. Jauns ērkšķogu veids, kas parādījās krustošanas dēļ, tika nosaukts par Berilu, un tas kļuva par dārznieku iecienītu savu nepārspējamo īpašību dēļ.

Šķirnes apraksts

Ērkšķogu Beryl atšķiras no saviem radiniekiem, jo tas ir absorbējis labāko no saviem "vecākiem" - šķirnēm Malahīts un Nugget.

Krūmi

Krūma izskats un īpašības:

• vidējs augums - apmēram metrs, vidēji plats, ar blīvu vainagu;
• vidēji biezi dzinumi izliekti un nokareni;
• ērkšķi ir reti un vāji, galvenokārt uz apakšējiem dzinumiem, un vērsti uz leju;
• lapas - spilgti zaļas, mīkstas un lielas, ar trīs vai piecām daivām bez izlaidumiem;
• Berila ziedi - zaļi vai sarkanīgi, kausveidīgi, aug pa pāriem, veidojot divkrāsu ziedkopu.

Ogas

Berila ērkšķogu apraksts jāsāk ar galveno priekšrocību – to svars var sasniegt 9 gramus. Paši augļi ir noapaļoti, ar plānu, bet elastīgu gaiši zaļu, dažreiz ar apsārtumu, ādu un raksturīgām vertikālām vēnām. Garša ir saldskāba, mīkstums ir sulīgs. Maz sēklu iekšā. Kāti ir plāni un gari.

Ērkšķogu Berila īpašības

Papildus ārējām atšķirībām Beryl ir īpašas īpašības, kas to atšķir no citām šķirnēm.

Izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem

Ērkšķogām ir diezgan spēcīga imunitāte pret lielāko daļu slimību, īpaši pret miltrasu un peronu. Kas attiecas uz kaitēkļiem, tad Berilam reti uzbrūk kukaiņi.

Sausuma un sala izturība

Beryl ir sala izturīga ērkšķogu šķirne. Tam nav nepieciešama ziemas pajumte un tā var izturēt temperatūru līdz -38 ºC, tāpēc to uzskata par ideālu izvēli dārzniekiem Sibīrijā un Urālos.

Attiecībā uz sausumu augs ir arī nepretenciozs, un tam nav nepieciešama bieža laistīšana pat karstā dienā. Tomēr atstāt krūmu pilnīgi bez ūdens nav tā vērts.

Svarīgi! Berils ir ļoti jutīgs pret lieko mitrumu.

Nogatavošanās periods un raža

Beryl ir klasificēta kā vidēji vēlu nogatavošanās šķirne. Līdz jūlija vidum dārznieki iegūst pienācīgu ražu. Pieaudzis krūms sezonā nes 5-10 kilogramus. Ogu skaits nav atkarīgs no laika apstākļiem, bet gan no kopšanas kvalitātes un auga vecuma. Ērkšķogas dod vislielāko ražu piecus gadus pēc stādīšanas.

Transportējamība

Neskatoties uz plāno miziņu, ogas labi panes transportēšanu. Tehniskā brieduma stadijā (nedaudz nenobrieduši) tie viegli iztur trīs dienu transportēšanu. Ja raža tiek novākta noņemamā gatavības periodā (pilnīga nogatavošanās), tad to ir problemātiski transportēt lielos attālumos.

Ogu lietošana

Berila bezērkšķu augļi tiek uzskatīti par desertu, jo saldums atsver skābumu. Papildus garšai ērkšķogās ir vesela noderīgu vitamīnu un minerālvielu krātuve, kas:

• palīdzēt ar kuņģa-zarnu trakta traucējumiem;
• uzlabot sirds un asinsvadu sistēmas darbību;
• tonizē un stiprina ķermeni;
• dienas patēriņš veicina svara zudumu.

Svarīgi! Cilvēkiem ar cukura diabētu ogas jālieto piesardzīgi.

Papildus ērkšķogu patēriņam tīrā veidā no tām gatavo desertus (ievārījumus, marmelādi, kompotus u.c.), mērces, marinādes un alkoholiskās tinktūras. Tāpat ogas bieži izmanto kosmētiskiem nolūkiem – maskām, krēmiem vai skrubjiem.

Galvenie pozitīvie un negatīvie aspekti

Berilam ir daudz priekšrocību salīdzinājumā ar citām šķirnēm:

• augs ir pašauglīgs, un tam nav nepieciešama papildu apputeksnēšana, kas dod līdz 50% no ražas;
• salīdzinot ar citiem ērkšķogu veidiem, Berils ir auglīgāks;
• ogas lielas, ar īpašu garšu;
• augļi labi panes transportēšanu;
• izturība pret salu un sausumu;
• imunitāte pret lielāko daļu slimību un izturība pret kaitēkļiem;
• dažas tapas.

Tomēr ērkšķogām neiztikt bez trūkumiem, kuru ir daudz mazāk:

• zema izturība pret septoriozi un zāģmašīnām;
• nogatavojušies augļi slikti panes transportēšanu;
• Bez pienācīgas kopšanas raža samazinās.

Lauku audzēšanas smalkumi

Kā jebkuram augam, arī berila pareiza stādīšana un kultivēšana ir svarīga - no tā ir atkarīga krūma turpmākā augšana un auglība.

Augsnes prasības

Pirms ērkšķogu stādīšanas ir jāievēro vairāki nosacījumi:

• augsne nedrīkst būt skāba. Pretējā gadījumā skābums jāsamazina ar kaļķakmens vai dolomīta miltiem ar ātrumu 300 grami uz krūmu;
• stādīšanas bedre ir jāizrok, jāattīra no nezālēm un gružiem;
• ja augsne ir smaga, tā jāatšķaida ar smilšu un humusa maisījumu;
• mēslot augsni ar 20 litriem humusa, 150 gramiem pelnu un 25 gramiem kālija fosfāta un superfosfāta.

Ērkšķogas labāk stādīt kalnos, kur ir brīva pieeja saules stariem un nav stipra vēja.

Svarīgi! Berilu nedrīkst stādīt purvainās vietās un vietās, kur gruntsūdeņi plūst tuvu virsmai.

Saņemšanas laiks

Stāda berilu pavasara vai rudens (septembra beigās-oktobra sākumā) periodā, dažas nedēļas pirms aukstā laika, lai saknes iesakņotos.

Svarīgi! Temperatūra naktī nedrīkst pazemināties zem 5 grādiem.

Stādmateriāla izvēle

Berila ērkšķogu stādu izvēle ir svarīgs process. Neveiksmīgs krūms var neiesakņoties vai nenest sliktu ražu. Tāpēc, iegādājoties ērkšķogas, priekšroka jādod stādiem:

• atvērt sakni.

Vecums - ne vecāks par 2 gadiem, ar 2-3 spēcīgiem dzinumiem, ne īsāki par 20 centimetriem. Nieres ir palielinātas, bet nav atvērtas. To galotnes var būt klātas ar zaļumiem. Saknes ir mitras un attīstītas. Ārēji stāds nedrīkst būt bojāts;

• slēgta sakņu sistēma (konteineru audzēšana).

Nav konkrēta vecuma. Attīstīti un lapu dzinumi - 40-50 centimetri. Svarīgs! Saknēm vajadzētu veidot blīvu zemes gabalu. Ārējie bojājumi nav atļauti.

Izkāpšanas process

Ir ārkārtīgi svarīgi pareizi ievietot ērkšķogu stādu zemē:

• izrok dziļu bedri, pārklāj ar kompostu un sablīvē, lai nav tukšumu. Svarīgs! Stādīšanas bedre tiek apaugļota tikai pavasara stādīšanas laikā. Rudenī mēslojums nav vajadzīgs - tajos patīk ziemo dažāda veida parazīti un slimības;
• novietojiet stādu stingri vertikāli. Krūmu kodols ir padziļināts augsnē par 8 centimetriem;
• saknes vienmērīgi sadalītas;
• aizpildot augsni, rūpīgi sablīvējiet slāņus, lai nebūtu tukšumu, un zeme cieši nosedz krūmu;
• pēc stādīšanas pumpurus apgriež tā, lai katrā zarā nebūtu vairāk par 5;
• ielej spaini ūdens;
• pēc mērcēšanas apkaisa zemi ar zāģu skaidām vai lapām.

Augu kopšanas nianses

Nepretenciozajam Berilam nav nepieciešama sarežģīta aprūpe, bet tas ir nepieciešams krūma augšanai un augšanai.

Apūdeņošana

Sausās vasarās ērkšķogas jālaista vismaz reizi nedēļā, īpaši ziedēšanas un nogatavošanās laikā. Ielejiet spaini ūdens stumbra aplī, izvairoties no nokļūšanas uz lapām un dzinumiem.

Svarīgi! 2-3 nedēļas pirms ražas novākšanas bieža un spēcīga laistīšana pasliktinās ogu kvalitāti. Ja vasara ir lietaina, papildu šķidrums nav nepieciešams.

Augsnes kopšana

Lai ērkšķogas augtu labāk un veselīgi, ir nepieciešams regulāri irdināt augsni (4-5 reizes sezonā) un noņemt gružus un nezāles. Tas palīdzēs saknēm iegūt vajadzīgo gaisu.

Svarīgi! Atslābināšana tiek veikta uzmanīgi, lai nekaitētu sakņu sistēmai. Turklāt jums būs jāveic mulčēšana, lai saglabātu mitrumu zemē.

Barošana

Ikgadēja augsnes mēslošana ar derīgām vielām ir būtiska, lai iegūtu regulāru un kvalitatīvu ērkšķogu ražu:

• mulčēšana ar humusu tiek veikta agrā pavasarī;
• beigās mēslojiet augsni ar minerālvielām (amonija nitrāts) vai organisko (pakaiši, kūtsmēsli);
• pēc ziedēšanas - kālija fosfāts vai superfosfāts;
• rudens pirmajā pusē, pirms aukstā laika - kālija fosfāta, superfosfāta un magnija maisījums.

Griešana

Regulāra ērkšķogu apgriešana nepieciešama, lai krūms nepāraugtu, kā arī jaunu dzinumu veidošanai. Lai to izdarītu, katru pavasari, pēc sniega nokušanas, vajadzētu nogriezt vecos, slimos vai bojātos zarus. Ikgadējie dzinumi ir jāsaīsina. Atstājiet 4-5 gabalus spēcīgāko no bazālajiem.Pārgrieziet galvenos zarus uz pusēm. Rezultātā krūmā nedrīkst palikt vairāk par 20 dažāda vecuma zariem.

Aizsardzība pret ziemas aukstumu

Sagatavojiet ērkšķogas aukstam laikam, lai sāktos, kad vidējā temperatūra noslīdēs zem 0 °C. Šajā periodā jums ir nepieciešams:

• laistiet krūmu ar 4-5 spaiņiem ūdens;
• nolaidiet zarus zemē un salabojiet. Svarīgs! Attālums no zemes - 8-10 centimetri;
• mulčējiet augsni ar vismaz 8 centimetru slāni, temperatūrā zem 15 ° C - 20 centimetru slāni;
• sniegotā laikā klāj krūmu ar sniegu.

Agrā pavasarī visas nojumes ir jānoņem, lai novērstu priekšlaicīgu pumpuru veidošanos un sasalšanu.

Slimības un kaitēkļi

Neskatoties uz Beryl augsto izturību pret dažāda veida sēnītēm un kukaiņiem, šai šķirnei joprojām ir “Ahileja papēdis”.Ērkšķogas ir uzņēmīgas pret septoriju, sēnīšu slimību, kas parādās uz lapām. Ja netiek veikta savlaicīga ārstēšana, sēne izplatās, raža ievērojami samazinās un augs iet bojā.

Attiecībā uz kukaiņiem zāģmušu, laputu un kožu sugas ir uzņēmīgas pret krūmiem. Bez nepieciešamās ārstēšanas parazīti apēdīs visas lapas, izraisot krūma saslimšanu.

Reproducēšanas metodes

Berilu pavairo trīs veidos: ar spraudeņiem, sadalot krūmu vai potējot. Dārznieks pats nosaka atbilstošo variantu.

Savākšana un uzglabāšana

Ogu nogatavošanās notiek vienlaicīgi. Ziemeļu reģionos tas sākas jūlija vidū, dienvidu reģionos - no jūnija. Derīguma termiņš Berila ērkšķoga - 7 dienu laikā.

Ieteicams