Skābene: stādīšana un kopšana atklātā laukā, kad stādīt sēklas un kā barot

Daudzus gadus skābenes nepiesaista dārzeņu audzētāju uzmanību un bija pazīstamas kā savvaļas augs. Mūsdienās tas ir ieņēmis cienīgu vietu starp kultivētajiem augiem mūsu saimniecības gabalos, jo tam ir daudz vērtīgu īpašību. Šis ir viens no pirmajiem augiem, kas pavasarī dod maigas, barības vielām bagātas lapas. Un, ņemot vērā to, ka skābenes stādīšana un kopšana atklātā laukā nesagādā daudz nepatikšanas, to audzēšana tiek uzskatīta par visvieglāko.

Auga iezīmes un īpašības

Kultūrā ieviesta skābene, arī dārza jeb parastā skābene (Rúmex acetósa), kas pieder pie griķu dzimtas zālaugu ziemcietēm. Veido bazālo rozeti no olveida iegarenām lapām, kas ir smailas galā. Attiecas uz vienmāju augiem ar savstarpēju apputeksnēšanu. Tai ir mietsakne, zarota sakne, kas dziļi iekļūst augsnē.

Skābene ziedot izmet līdz 70 cm garu zieda stublāju ar maziem, sarkandzelteniem ziediem, kas savākti spārnu ziedkopā. Sēklas veidojas otrajā gadā pēc sēšanas un ir mazi trīsstūrveida rieksti. Tie nogatavojas vasaras beigās un ir piemēroti vaislai.

Augstas salizturības dēļ lieliski jūtas ziemeļu platuma grādos, kur labi ziemo un agrā pavasarī dod zaļus vitamīnu produktus. Pat atgriešanās sals un īslaicīgi aukstuma brīži viņam nav briesmīgi.Sēklas spēj dīgt, tiklīdz augsne atkūst, bet vislabākā dīgtspēja ir siltā, mitrā augsnē.

Pateicoties tās nepretenciozitātei, audzēšanas tehnika ir pavisam vienkārša. Tāpat kā jebkuras dārzeņu kultūras audzēšanā, ir nianses, iezīmes un noteiktas prasības, ko augs izvirza labas augšanas nodrošināšanai.

Populāras skābeņu šķirnes

Selekcionāri ir strādājuši pie šīs zaļās kultūras, un, pateicoties viņiem, radās tādas skābeņu šķirnes un šķirnes kā:

1. Belleville - attiecas uz vidēji agrīnām šķirnēm. Tam ir pacelta un izkliedēta lapu rozete. Lapas aug uz bieziem vidēja garuma kātiem. Tie atšķiras ar lielāku izmēru, gaiši zaļu krāsu un patīkamu, viegli skābu garšu. Šķirne ir izturīga pret kātiņu un salu.
2. Malahīts - pārstāv vidēji agrīnu šķirņu grupu: laika intervāls no dīgtspējas līdz griešanai ir 45-50 dienas. Lapas atrodas uz gariem kātiem. Tie ir iegareni, šķēpveida, ar viļņotām malām. Tie ir nedaudz skābi.
3. Platlapju ir agri nogatavojusies šķirne. Pirmo ražu var iegūt 40 dienas pēc stādīšanas. Lapas plātne ir olveida, vidēja līdz liela. Atšķiras ar maigām, sulīgām lapām ar vidēji skābu garšu. Augsta raža un izturīgs pret šāvienu.
4. Odessky-17 - audzēta kā agri nogatavojusies šķirne. Tai ir izvirzīta un izkliedēta rozete ar iegarenām, ovālām lapām. Viena no sausumu izturīgajām šķirnēm, kas pacieš īslaicīgu mitruma trūkumu.
5. Spināti ir vidēji agru šķirņu ar lielām lapām pārstāvis. Tas izceļas ar stāvu un vaļīgu rozeti, uz kuras atrodas tumši zaļas, viegli burbuļojošas lapas. Tiem ir nedaudz skābena garša, un tie ir bagāti ar C vitamīnu.

Eiropā populāra ir subalpu suga, kas labi aug akmeņainos pauguros. USL mēs mīlam mezgliņu skābenes, kuru kātiņus ēd. Kaukāzā audzē skābenes, kuru saknes izmanto pārtikā.

Skābenes stādīšanas datumi

Pamatojoties uz to, kad saimnieks vēlas iegūt zaļo produktu ražu, tiek izvēlēts sējas laiks. Audzējot skābenes, stādīšanas metode nav nepieciešama, jo sēklas labi dīgst pat neapsildītā augsnē.

Visoptimālākie ir šādi sēšanas datumi:

1. Agrs pavasaris, tiklīdz nokūst pirmais sniegs. Vasarā jaunie dzinumi kļūs stiprāki, stiprināsies, un līdz rudenim varēsiet novākt pirmo zaļo lapu ražu.
2. Jūlija sākumā, kad tiek novākta agrā redīsu un salātu raža. Atlikušajā vasaras periodā augs iesakņosies un stiprināsies, un pēc ziemas tas aktīvi augs.
3. Sēju rudenī pirms ziemas veic, kad sākās pirmās salnas un beidzās siltās dienas, lai sēklas nepaspētu dīgt, bet vienkārši pārziemotu zemē. Aktīva augšana sāksies agrā pavasarī, un līdz vasaras vidum varēs nogriezt pirmās lapas.

Vasaras stādīšanas laikā svarīga ir regulāra laistīšana, lai maigie dzinumi neizžūtu. Un pieaugušie augi ar mitruma trūkumu dodas uz bultiņu un sāk ziedēt, veidojot nelielu lapu rozeti.

Ir neparasts veids, kā agrā pavasarī iegūt pilnvērtīgu ražu. Rudenī izrok sakneņus, no tiem nogriež lapas un atstāj pagrabā ieraktas smiltīs. Agrā pavasarī tos stāda siltumnīcā, kur augs aktīvi aug. Pēc mēneša lapas zaļajam borščam ir gatavas.

Skābenes audzēšana atklātā laukā

Pirms sēklas nobirst zemē, tās pāris dienas iepriekš jāizmērcē. Piesātināti ar mitrumu, tie nodrošinās 100% dīgtspēju. Valstī iepriekš jāsagatavo vieta stādīšanai. Jāatceras, ka skābenes ir daudzgadīga kultūra, un neliels asns pēc dažiem gadiem pārvērtīsies par lielu, plašotu augu. Lai audzētu Rúmex acetósa, jums jāizvēlas nedaudz noēnota un plaša platība.

Vietas un augsnes izvēle skābenēm

Atlasiet vietni un labāk sagatavojiet to rudenī, rīkojot tradicionālos pasākumus:

• atstarpes izlīdzināšana;
• nezāļu tīrīšana;
• rakšana.

Skābenēm patīk mērena ēna un nedaudz skāba augsne. Tas labi aug smilšainās un smilšainās augsnēs. Viņam patīk mitrums, taču tā saturam jābūt mērenam, tāpēc tiek izvēlēta vieta, kur nav tuvu gruntsūdeņu.

Augsnes sagatavošana

Tā kā kultūra vienuviet augs vairākus gadus, augsni vēlams bagātināt ar barības vielām:

• komposts vai humuss;
• noplicinātos zemes gabalos - kompleksais mēslojums;
• 1-2 nedēļas pirms sējas - slāpeklis.

Skābene augs jebkurā augsnē, bet veidos stingru vai seklu lapu rozeti un var sākt ziedēt agri. Tajā pašā laikā būtiski cietīs zaļo produktu kvalitāte. No tā var izvairīties, zinot, kā piesātināt augsni ar derīgām vielām.

Skābeņu sēšana

Kā iestādīt zaļās ražas sēklas, zina pat "slinkais" dārzeņu audzētājs. Daži vienkārši triki un mērķis ir sasniegts:

1. Sējas priekšvakarā augsne dārzā jālaista bagātīgi. Jūs varat samitrināt rindas tieši pirms stādīšanas.
2. Dotne tiek sagatavota dažu dienu laikā, lai augsnei būtu laiks nosēsties un irdenā augsnē sēklas nenonāktu dziļi augsnē.
3. Stādīšanas dziļums ir ne vairāk kā 1 cm.Pēc dīgšanas tie jāizretina, starp stādiem atstājot 2-3 cm atstatumu.Pēc gada pēc nākamās ražas novākšanas atkal retināt, izvietojot Rúmex pēc 10 cm.

Pēc dobju sēšanas vislabāk ir viegli mulčēt ar kūdru un pārklāt ar foliju. Tajā pašā laikā stādi parādīsies divreiz ātrāk - 5-7 dienu laikā.

Kāpēc skābenes nedīgst?

Kā izskaidrot nepretenciozās lapu kultūras nevēlēšanos nākt pasaulē? Sēklu dīgtspēja parasti ir laba, tās izšķiļas pat visnelabvēlīgākajos apstākļos. Visbiežākais cēlonis ir dziļa sēšana, kad sēklu barības vielu rezerves nav pietiekamas, lai izdabūtu asnu.Ja augsne ir pārāk irdena un pēc tam notiek laistīšana, sēklas var nonākt arī lielā dziļumā.

Vai skābenes var pārstādīt?

Kā pārstādīt pieaugušu skābenes krūmu? To nav grūti izdarīt, ņemot vērā, ka šīs procedūras laikā viņš praktiski nesaslimst. Obligāti:

• sagatavot zaļo kultūru audzēšanai piemērotu vietu;
• izvēlies spēcīgus augus;
• nogrieziet lielākās lapas, nepieskaroties pumpuriem;
• nedaudz nogriezt garu sakni;
• transplantējiet uz jaunu vietu.

Vislabākais laiks pārstādīšanai ir silta rudens diena, lai augs nostiprinātos un pirms salnām iesakņotos jaunā vietā.

Skābeņu kopšanas noteikumi

Aprūpes metodes ir tradicionālas un ietver visas galvenās agrotehniskās darbības: laistīšanu, irdināšanu, mulčēšanu, virskārtu.Kad esat izdomājis, kā pareizi kopt augu, sākot no stādiem līdz pieaugušam augam, varat ķerties pie lietas un tajā pašā laikā iegūt garšīgas zaļas lapas visas vasaras garumā.

Lastīšanas regularitāte

Augsnei vienmēr jābūt mitrai, taču īpaši svarīgi ir uzturēt augsni mitru, kamēr augi ir jauni. Sākotnējā augšanas periodā tiem nepieciešams daudz mitruma. Laistīšana tiek veikta pēc vajadzības. Ja vasara ir lietaina, tad pietiek ar vienu laistīšanu nedēļā. Sausā periodā ūdens ir nepieciešams katru dienu.

Ja zeme ir sausa, tad skābenes var izmest ziedu bultu pirmajā augšanas gadā. Šajā gadījumā visi auga spēki tiek tērēti ziedēšanai, nevis zaļās masas veidošanai. Augšanas gaitā ir jānoņem ziedu kāti.

Ravēšana un irdināšana

Nezāles aizsprosto krūmus, kas stiepjas, zaudē krāsu un garšu. Atbrīvoties no tiem nav grūti, reizi divās nedēļās rindas rūpīgi izravējam.Irdināšana ir arī obligāta procedūra, kas palīdz atbrīvoties no augsnes garozas, kurai mitrums un gaiss ir piekļuvis saknēm.

Jūs varat atraisīt līdz ievērojamam dziļumam (pieaugušiem krūmiem), jo sakņu sistēma atrodas dziļi. Pietiek sezonas laikā 3-4 reizes irdināt zemi.

Mulčēšana un mēslošana

Augsni vēlams mulčēt agrā pavasarī, kad parādās pirmās zaļās lapas. Kā mulču vēlams izmantot kūdras skaidas. Tātad zeme ilgāk saglabās mitrumu un paliks irdena.

Kā mēslot skābenes, lai maigie, sulīgie zaļumi priecētu visu sezonu? Sezonā tiek veiktas trīs virskārtas:

1. Pavasarī deviņvīru spēka uzlējums (1:6) un kompleksais mēslojums ar kāliju un fosforu sastāvā (atbilstoši norādījumiem).
2. Vasarā tiek ieviests slāpeklis, kas veicina zaļās masas augšanu.
3. Rudenī ejas tiek pārklātas ar kompostu vai humusu, kas sniegs papildu uzturu un kļūs par aizsardzību pret rudens salnām.

Vienā vietā skābenes aug līdz četriem gadiem, tad krūmi jāatjauno. Šajā laikā augsne ir noplicināta un lapas kļūst mazāk maigas.

Rudens perioda kopšanas iezīmes

Zinot, kā sagatavot zaļo ražu ziemošanai, pēc sniega nokušanas varat paļauties uz agru ražu. Rudens beigās lapas nogriež līdz zemei, nepieskaroties pumpuriem. Ejas tiek mulčētas ar humusu, kūdru vai kompostu, lai pasargātu augus no sasalšanas. Rudens-pavasara periodā mulča palīdzēs aizsargāt stādījumus, un ziemā tie tiks pārklāti ar sniegu.

Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem

Zinot, kā skābenes var saslimt un kādi kaitēkļi tās labprāt patērē, varat droši uzsākt cīņu, pasargājot savu ražu no "nelūgtiem viesiem".

Visbiežāk sita skābenes:

1. Rūsa ir sēnīšu slimība, kuras dēļ uz lapām parādās brūni plankumi. Tie saplūst un lapa izžūst. Ar spēcīgu sakāvi tiek izmantoti fungicīdi, bet ar nelielu - tikai tautas līdzekļiem.
2. Pūna pelējums veido pelēcīgu pelējumu (plāksni) uz lapu plātnes virsmas. Fitosporīns, kas ir drošs cilvēka ķermenim, palīdz atrisināt šo problēmu.
3. Skūšanās lapu grauzējs un zāģlapsenes kāpurs, kas labprāt apēd augu. Ar to masas uzkrāšanos labi palīdz ķiploku vai naktsvijoļu uzlējums.
4. Skābeņu laputis izsūc sulu no lapām, kas zaudē savu elastību un kļūst letarģiskas. No tā palīdz dedzinošu garšaugu uzlējumi: ķiploki vai pienenes. Ir lietderīgi notīrīt lapas ar pelniem.

Noderīgos krūmus labāk apstrādāt ar dabīgiem līdzekļiem, lai indes nenonāktu organismā. Lapas aug ātri, un ķīmiskajām vielām nav laika sadalīties, paliekot augā.

Noderīgs ziepju un ķiploku šķīdums. Šķīduma sastāvā ietilpst veļas ziepju gabals, 3 litri ūdens un sasmalcināti ķiploki. Sasprindzinātu sastāvu izsmidzina uz lapām vai noslauka ar sūkli. Laistīšana ar tīru ūdeni tiek veikta tikai pēc divām dienām.

Palīdz aso piparu, sauso sinepju un koksnes pelnu maisījumam. Pipari un sinepes tiek ņemti 1 ēdamkarote. l., un pievieno 1 glāzi pelnu. Sausais maisījums tiek noslaucīts ar Rúmex, iznīcinot lielāko daļu kaitēkļu. Vaboles atbaida pelnu un tabakas putekļu maisījums, taču šeit svarīga ir regularitāte. Veiciet šo procedūru katru dienu 5 dienas.

Ja laikus attīrīsiet vietu no nezālēm, ievērosiet augseku, irdiniet zemi un uzraugāt auga stāvokli, tad kaitēkļi un slimības no skābenes nebaidīsies.

Skābeņu novākšana un uzglabāšana

Lapas jānogriež pareizi, atstājot kātiņas 3-4 cm garas virs augsnes virsmas. Ir svarīgi nepieskarties auga apikālajiem pumpuriem. Vasarā lapas tiek nogrieztas 3-4 reizes ar apmēram 20 dienu intervālu.

Lai iegūtu kvalitatīvus zaļos produktus, ziedu kātiņus uzreiz nogriež, kad tie parādās, pretējā gadījumā lapas veidosies mazas un cietas. Ja ziedu bultiņas veidojas masveidā, tad griešana tiek pārtraukta.

Lapas labi uzglabājas plastmasas iesaiņojumā ledusskapī -1C temperatūrā līdz divām nedēļām. Istabas apstākļos tie nezaudē savas īpašības tikai 2-3 dienas. Lai apstādījumi būtu visu gadu, skābenes var audzēt kā iekštelpu kultūru puķu podā, rudenī rokot augu no vasarnīcas.

Ne visi zina, kā iegūt skābenes sēklas. Lai to izdarītu, nogrieziet brūnas ziedkopas ar pusgatavām sēklām, izveidojiet no tām nelielas sviras un ļaujiet tām nogatavoties labi vēdināmā telpā. Sēklas kuļ un sēklas ievieto lina maisiņos uzglabāšanai. Tie ir dzīvotspējīgi 2 gadus.

Ko var stādīt pēc skābenes?

Augseka ir nepieciešama, jo augsnē uzkrājas kaitēkļu kāpuri un slimību sporas, kas ietekmē konkrētas kultūras. Ar pastāvīgu nolaišanos vienā vietā, teiksim, naktsvijole, viņi katru gadu slimo. Tas pats notiek ar citām kultūrām.

Skābene izceļas kultivēto augu saimē, jo tikai tās un rabarberi pieder pie griķu dzimtas. Viņiem ir savi kaitēkļi, bet dažas slimības sakrīt ar ķirbi, piemēram, rūsa un miltrasa. Tāpēc pēc skābenes jūs varat stādīt jebkuru kultūru, izņemot melones, kas šajā apgabalā var saslimt.

Skābene ir daudzu iemīļota un ļoti mazprasīga kultūra. Daži dārzeņu audzētāji par šo augu nerūpējas vispār: stāda un aizmirst. Tikai nepieciešamības gadījumā lapas sagriež dažādos trauciņos. Bet ar pienācīgu aprūpi lapas būs mīkstākas un raža būs bagātīga.

Ieteicams