Brilliant vīnogas: šķirnes apraksts un īpašības, audzēšana un kopšana ar fotogrāfijām

Garšas īpašības, liels skaits cilvēka veselībai labvēlīgu vielu, kuru avots ir vīnogas - tas ir tikai viens no iemesliem, kāpēc cilvēki vēlas audzēt dienvidu kultūru klimatā, kas atšķiras no tās ierastās augšanas vietas , ko nosaka daba. Brilliant vīnogu krūmi - hibrīds, kas audzēts audzēšanai Krievijas centrālajā daļā un ziemeļu reģionos.

Vīnogu šķirnes apraksts Brilliant

Ļoti agra nogatavošanās šķirne, augšanas sezona ilgst aptuveni 95 dienas. Katra ķekara svars nepārsniedz 1 kg. Izturības ziņā pret dažām vīnogu slimībām Shiny ir zemāka par vecāku šķirni Victoria.Viegli pacieš salnas līdz -23 ° C bez pajumtes. Stāda kā seguma kultūru pat Sibīrijā.

Vaislas vēsture

Brilliant vīnogas - Original White un Victoria krustojuma rezultāts. Atlasi veica Novočerkeskas pētniecības institūta zinātnieki 2005. gadā. Brilliant ir iekļauts reģistrā kā ieteikts audzēšanai Ukrainā, Krasnodaras apgabalā, Moldovā.

Neskatoties uz zinātnieku ieteikumiem, pēc vīnkopju domām, vīnogu šķirne Brilliant labi aug mērenā klimatā un ziemeļos.

Krūma apraksts

Stādi strauji pieņemas spēkā, krūmājā katru sezonu aug līdz 48% dzinumu. Ir nepieciešams normalizēt ražu, katru dzinumu rudenī nogriežot līdz 6 acīm, bet pavasarī noņemot liekos ķekarus.

Ainavu dizainā tiek izmantota augu un ķekaru augstā pievilcība, kamēr tie atrodas uz vīnogulāja. Šeit par plusu tiek uzskatīts ogu krāsas neviendabīguma mīnuss, kas sabojā vīnogu noformējumu.

Cieņa

Brilliant vīnogu šķirnei ir:

• augsta raža;
• pielāgošanās dažādiem klimatiskajiem apstākļiem un augsnēm;
• agra nogatavošanās;
• ražas stabilitāte;
• salizturība;
• slimību rezistence;
• transportējamība;
• uztur kvalitāti;
• nav tendences uz zirņiem.

Galda vīnogu šķirnes Brilliant ogas saņēma augstu garšas novērtējumu.

Trūkumi

Trūkumi ietver:

1. Ogu nevienmērīga krāsa - ir zaļas, dzeltenas, rozā nokrāsas, kas neliecina par gatavību.
2. Hibrīdšķirnei ir ieteicama pilienveida apūdeņošana, taču tas izraisa priekšlaicīgu lapu vīšanu.
3. Ļoti patīk saldās plānās ogu lapsenes.

Papildus krāsojumam visas nepilnības var novērst ar pienācīgu kopšanu - "Blue Bordeaux" un "Coside" ievadīšanu zem vīnogu krūmiem, metodisku lapseņu ligzdu izņemšanu no vīna dārza, novēršot to parādīšanos.

Raksturīgs

Ārkārtīgi nepretencioza un kopšanu neprasīga vīnogu šķirne Brilliant. Vienīgais nosacījums, kas jāatceras, ir tas, ka auglīgā augsne ir jāsajauc ar smiltīm proporcijā 1 pret 1.

Augsta ienesīgums

Pareiza augsnes sagatavošana, nosusināšana un specializētu pārsēju izmantošana, kas novērš lapu vītumu, normēšana ir ražas lietderības atslēga. Kuru garšu neietekmē ne sausums, ne vēsi laikapstākļi.

Agrīna nogatavošanās

Agrākā augļu šķirne atklātā laukā atbilst ogu nogatavošanās laikam Ukrainā un Krievijas Federācijas dienvidu reģionos jūlija pēdējā dekādē. Mērenā kontinentālā klimata joslā vīnogu šķirni Brilliant var novākt jau 1. augustā, kas ir tikai nedēļu vēlāk nekā valsts dienvidos.

Labi pacieš salu

- 23 °C ir zemākais slieksnis, ko Brilliant Vine izturēs bez bojājumiem. Reģionos, kur ziemā gaisa temperatūra nokrītas zem vīnogām kritiskās atzīmes, augs aizsargās pārklājumu ar plastmasas apvalku vai agrošķiedru. Ziemeļu reģionos būs nepieciešami nopietnāki pasākumi koka nožogojuma un sniega kupenu veidošanās veidā.

Ar pārklājošu kultivēšanas metodi dažādos auglīgos dzinumos 48,6% ar 62% ziedošu pumpuru.

Izturība pret slimībām

Pret miltrasas m oidija sēnīšu bojājumiem šķirnes izturība ir virs vidējās. Siltos reģionos ir paaugstināta izturība pret pelēko puvi, un vietās ar augstu mitruma līmeni šī slimība var ietekmēt augu ar tuvu gruntsūdeņiem un nepietiekamu augsnes drenāžu.

Brilliant nepieciešama profilaktiska slimību ārstēšana:

• antraknoze;
• hloroze;
• bakterioze;
• masaliņas;
• baktēriju vēzis.

Insekticīdu un fungicīdu aerosoli pasargās vīna dārzu no vairuma slimību.

Ogu garša

Aiz smalkās plānās miziņas slēpjas sulīga mīkstums. Garšā ir izteiktas muskatrieksta notis, kas labvēlīgi aizēno saldskābo sabalansēto garšu. Brilliant vīnogu sula satur 18% cukuru un 6,7 g/l skābes.

Izkāpšana

Brilliant var stādīt oktobrī un aprīlī. Izkraušanas bedrītes tiek sagatavotas rudenī, nedēļu pirms pirmsziemas stādīšanas un sešus mēnešus pirms pavasara. Blīvās augsnes jāpadara ūdens caurlaidīgākas, sajaucot ar smiltīm. Skābumu neitralizē ar pelniem. Nepietiekami auglīgajam slānim jābūt bagātinātam ar kompostu, humusu, kūtsmēsliem. Šai vīnogu šķirnei nepatīk minerālvielu piedevas.

Audzēšana un kopšana

Daudz kas ir atkarīgs no pareizas kopšanas. Prievīte uz režģa palīdzēs atvērt ogas saulei, izvēle stādīšanai vietnes dienvidu pusē. Šajā gadījumā ir nepieciešams aizsargāt siltumu mīlošo augu no saskares ar aukstiem vējiem. Sasienot dzinumus, vīnogulāju ieteicams novietot horizontāli.

Griešana

Dzinumu stiprums veicina izturību, lai smagie ķekari nenolauztu vīnogulāju, jāgriež dzinumi līdz 6. acij, lai krūms netērētu dzīvības sulas uz neperspektīviem plāniem dzinumiem ziemošanas un veģetācijas periodā.Kniebšana tiek veikta gan ražas nogatavošanās laikā, gan plānotās atzarošanas laikā.

Apūdeņošanas iekārtas

Korpjot par Brilliant vīnogu šķirni, obligāta ir pilienu apūdeņošana, tā nepanes apūdeņošanu, uz lapām krītošs ūdens izraisa apdegumus un vītumu. Uz zemes tiek uzliktas caurules ar caurumiem mitruma sadalīšanai. Caurumu izmērs un forma izvēlēta tā, lai tās neaizsprostotu ar augam noderīgām zemēm un lapotnēm

Barošana

Brilliant vīnogu šķirnes sakņu barošana ir izslēgta, tai noder tikai noderīgo vielu uzklāšana uz lapas. Arī augšanas stimulatori šim hibrīdam ir kontrindicēti, augs viegli iesakņojas un intensīvi aug bez viņu palīdzības.

Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem

Vīna vīnogulāju apstrāde ar fungicīdiem pirms ziedēšanas pavasarī un pirms augu nosegšanas ziemai pasargās augu no vairuma slimību. Slimību profilakses sākums sākas ar stādīšanas vietas izvēli - šīs šķirnes vīnogas jāstāda maksimāli iespējamā attālumā no kauleņu kokiem, ērkšķogām.

Lai pasargātu no lapsenēm, kas sabojā ražu, vīna dārzu ieteicams paslēpt aiz moskītu tīkla.

Krūmu sagatavošana ziemai

Katru rudeni vīnogulājs jānoņem no režģa, jāpārklāj ar plastmasas siltumnīcas plēvi vai agrošķiedru. Aukstajos apgabalos virs plēves var uzlikt 10 cm zemes uzkalniņu.

Ražas novākšana un ražas uzglabāšana

Zemā pozitīvā temperatūrā stabils telpas mitrums tiek saglabāts spīdīgs ilgu laiku. Ja vīnogas paredzētas uzglabāšanai, tad tās jānovāc tehniskā gatavības stadijā, desertu pagatavošanai vajadzīgas vairāk nobriedušas ogas - tajās ir vairāk cukuru.

Ne tā pievilcīgākā izskata dēļ pārdošanā nonāk reti, pirks tikai tie, kas pārzina šķirnes īpašības un augsto garšu. Ilglaicīgai uzglabāšanai no šīs vīnogu šķirnes gatavo želeju, ievārījumus, ievārījumus, zefīrus un citus saldumus.

Ieteicams