Vīnogas Ziemeļu skaistums: šķirnes apraksts un īpašības, audzēšana, plusi un mīnusi

Ir vīnogu šķirnes, pēc kuru nosaukuma uzreiz kļūst skaidrs, kas ir dārzkopības kultūras cieņa. Ja vēlaties iegūt garšīgus un skaistus ķekarus, pieliekot minimālu piepūli, pievērsiet uzmanību Krasa Severa vīnogu šķirnei. Parastā dzīvē daudzi dārznieki viņu sauc par princesi Olgu. Lai kultivēšana būtu veiksmīga, jums iepriekš jāzina par augu kopšanas iezīmēm.

Krasa Severa vīnogu apraksts

Dārzkopības kultūru tirgū ar katru gadu palielinās vīnogu šķirņu daudzveidība.Krievijas dienvidu reģionos vecās kultūras tiek aizstātas ar jaunām, kurām ir vislabākās audzēšanas īpašības. Tajā pašā laikā situācija ziemeļu reģionos ir pretēja, un tādām šķirnēm kā Krasa Severa nav alternatīvas, tāpēc tās joprojām ir populāras.

Atlases vēsture

Vīnogu šķirne Krievijā tiek veiksmīgi kultivēta vairāk nekā 50 gadus. Kultūra ir parādā savu izskatu Pētniecības institūta zinātniekam Michurin I.V., par viņa dzimšanas datumu tiek uzskatīts 1960. gads. Jau vairākus gadu desmitus augs ir kļuvis plaši izplatīts, un, pateicoties tā unikālajām selekcijas īpašībām, tagad to aktīvi audzē valsts dienvidu un ziemeļu reģionos.

Krūma struktūra

Krasa Severa vīnogu krūms ir klāts ar trīsloku lapām. Augšējā daļā tie ir sadalīti, apakšpusē ir neliela apputeksnēšana. Šķirne tiek uzskatīta par augstražīgu, un viens dzinums dod 1,2 ziedkopas.Sezonā krūmu raksturo strauja izaugsme, kas var būt 95%. Gada laikā augs spēj sasniegt 3 m augstumu.

Dažādas priekšrocības un mīnusi

Vīnogas Krasa Severa apvieno izcilu garšu un ārējās īpašības. Šķirne ir nepretencioza kopšanā un tai nav nepieciešama pastiprināta uzmanība. Priekšrocības ietver:

• nepretenciozitāte;
• Abi ziedu dobumi;
• pieklājīga garša;
• zemas temperatūras pielaide;
• lietojuma universālums;
• ražas stabilitāte.

Ilgais vīnogu šķirnes audzēšanas periods Krievijas reģionu apstākļos praksē apliecināja auga selekcijas īpašību priekšrocības.

Princeses Olgas raksturojums

Aprakstā vīnogu šķirne attiecas uz b altajām galda šķirnēm. Ogas izmanto svaigas, sulu pagatavošanai, pieļaujams izmantot vīna darīšanas jomā. Augs pieder pie agri nobriestošām un sala izturīgām sugām.

Sala izturīgs

Dārzkopības kultūra pieder pie salizturīgo šķirnēm. Krasa Severa šķirnes vīnogas spēj izturēt zemu temperatūru un pazeminās līdz -26 ^C.

Kautekļu izturība

Laputis, ērces, tripši tiek uzskatīti par bīstamiem vīnogām. Cīņā pret šāda veida kaitēkļiem tiek izmantotas mehāniskas un ķīmiskas metodes. Lapsenes un bites labprāt ēd ogas. Audzētājiem bieži ir jāizmanto tīkla patversmes, lai glābtu augļus no tiem.

Iespējamās slimības

Krasa Severa vīnogai nav augsta izturība pret vīnogu slimībām. Augs ir uzņēmīgs pret miltrasu un oidiju. Izturības pakāpe pret tiem rūpnīcā tiek lēsta 3,5 balles. Tajā pašā laikā kultūra nebaidās no pelēkās puves, pat ar augstu mitruma līmeni, kopas var ilgstoši turēt uz krūma, nezaudējot augļu kvalitāti.

Ogu īpašības

Vīnogām ir zaļgana krāsa, mizas virspusē redzams neliels rozā nokrāsas iedegums. Uz tā ir plāns vaska pārklājums. Augļu forma ir apaļa, tiem ir salda garša un pēc lietošanas tie atstāj patīkamu svaiguma sajūtu. Vienas vīnogas izmērs var sasniegt 2 cm.Sēklas ir mazas, to skaits var būt no 2 līdz 4.

Ogas vāc ķekaros ar masu 250-380 g Mīkstums satur 5,4 g/l skābes, cukura saturs svārstās no 14 līdz 17%. Pateicoties šiem rādītājiem, gatavojot sulu nevar pievienot cukuru.

Degustācijas īpašības

Augļu garšas kvalitāte novērtēta ar 8,4 punktiem.

Vitamīnu saturs

Krasa Severa šķirnes ogas satur lielu daudzumu folijskābes, kas īpaši noderīga sievietēm grūtniecības pirmajā trimestrī.Augļi satur A vitamīnu, visdažādākās B, C, PP un E grupas. Starp daudzajiem mikroelementiem var atrast organismam tik svarīgu fosforu, magniju un kalciju. Celuloze satur iespaidīgu mikroelementu sarakstu, tostarp dzelzi, fluoru, mangānu.

Dziedinošs efekts

Ir lietderīgi izmantot ne tikai vīnogas, bet arī sulu. Pateicoties augstajam uzturvielu saturam ar dabīga līdzekļa palīdzību, tie kompensē vitamīnu un būtisku elementu deficītu. Ogas palīdz pret astmu, migrēnu, hronisku nogurumu. Tos izmanto kā sirds slimību profilakses līdzekli un samazina asins recekļu veidošanās risku.

Vīnogas vienmēr ir bijušas slavenas ar savām īpašībām bremzēt novecošanās procesu, uzlabot ādas un matu stāvokli, tāpēc augļus plaši izmanto kosmetoloģijas jomā.

Stādu stādīšana

Lai iegūtu pienācīgu ražu, ir svarīgi izvēlēties veselīgas kvalitātes stādu. Vēlamās šķirnes ražas iegūšanas garantija ir sazināties ar specializētām stādaudzētavām vai iegādāties no uzticamiem pārdevējiem.

Stādu atlase

Stādam nedrīkst būt acīmredzamas bojājumu un defektu pazīmes. Ir nepieciešams pievērst uzmanību jauna auga sakņu sistēmai. Dzinumiem jābūt "dzīviem", nedrīkst novērot sausumu un pūšanu. Sakņu virsmas krāsai jābūt bālganai, zonu tumšums nozīmē problēmas un norāda uz pūšanas procesu attīstības sākumu.

Atlasīt vietni

Nosēšanās veikšanai nepieciešams nodrošināt saulainu vietu, aizsargātu no vēja brāzmu ietekmes. Augsnei jābūt smilšainai vai smilšainai. Augam ir spēcīga sakņu sistēma, tāpēc vieta ar ūdeni tuvu virsmai nav piemērota vīnogu stādīšanai.Bieži vien dārznieki stāda labību blakus būvkonstrukcijām, tādā gadījumā ir nepieciešams 1,5 m attālums no pamatiem.

Izrakt caurumu

Vīnogu stādīšanai paredzēto augsni sagatavo iepriekš, to izrok 2 nedēļas pirms stādīšanas, lai augsnei būtu laiks nosēsties. Bedres dziļumam jābūt vismaz 80 cm, diametram 60 cm.Ja ir velēna, tā jānoņem, un kārtu var izmantot stādīšanas laikā. Lai to izdarītu, to novieto uz bedres dibena, novietojot virsmu ar zāli, pēc sabrukšanas tas pārvērtīsies par mēslojumu.

Izkāpšana

Pirms stādīšanas vīnogu stāda saknes ievieto barības šķīdumā, šim nolūkam izmantojot augšanas stimulatoru. Zāles ir sagatavotas saskaņā ar ražotāja norādījumiem. Ja tiek atklāti bojāti procesi, tie tiek noņemti.

Ko un kāpēc darīt

Audzējot vīnogas smagās augsnēs, bedres apakšā ir nepieciešama 30 mm drenāža. Lai to izdarītu, izmantojiet smalku granti vai šķembas. Smilšainās augsnēs nav nepieciešama drenāža, bet, lai labāk noturētu ūdeni apakšā, tās veido māla “pili”, izklājot materiālu 20 cm slānī. Tālāk augsnē tiek klāts fosfora minerālmēslojums, kas nodrošinās augs ar pietiekamu uzturu.

Pirms stādīšanas rūpīgi jāiztaisno stāda saknes, panākot to vienmērīgu sadalījumu. Bedres telpa ir pārklāta ar auglīgu augsni, pievienojot augsnei organiskās vielas humusa vai sapuvušu kūtsmēslu veidā. Pēc stādīšanas dzinumu nodrošina bagātīga laistīšana, dodot augam 20 litrus ūdens. Stādot, tie ievēro shēmu, saglabājot attālumu starp blakus esošajiem krūmiem 1,5–2,5 m.

Audzēšana un kopšana

Augs nav kopjams. Obligātie darbi ietver atzarošanu, mēslojumu, laistīšanu un augsnes irdināšanu. Lai novērstu slimības, ieteicams neatstāt novārtā zāļu pret kaitēkļiem un infekcijām izsmidzināšanu.

Krūma atzarošana un veidošana

Ieteicams veidot dzinumus vēdeklī, kurā atstātas 4 piedurknes. Pavasarī ir nepieciešama atzarošana, tā var būt īsa vai vidēja, atkarībā no vīnogu vecuma. Augļu iegūšanai jaunos krūmos atstāj 6 līdz 8 acis, pieaugušiem - līdz 10. Veicot darbu pie kopu veidošanās procesa normalizēšanas, atstāj ne vairāk kā 40 dzinumus.

Sakņu kopšana

Augu nepieciešams savlaicīgi laistīt. Pārmērīga piesātināšana augam ir kaitīga, tāpēc nav vēlams pieļaut lieko mitrumu. Lai novērstu ražas sasalšanu ziemā, kontrolējiet sakņu dzinumu neesamību uz augsnes virsmas. Ja ir līdzīga problēma, šādas vietas tiek noņemtas, nogriežot pēc iespējas tuvāk stumbram.

Lente un prievīte

Vīnogu augšanai nepieciešams nodrošināt atbalstu, kas tiek panākts ar režģiem un dzinumu piesiešanu. Sānos viņi izrok tranšejas un uzstāda pīlārus. Starp tām ir ievilktas 3 stiepļu rindas, kurām piesien dzinumus.

Apūdeņošana

Pirmā bagātīgā vīnogu laistīšana tiek veikta pavasarī, lai stimulētu auga augšanu un paātrinātu tā "pamošanos". Veģetācijas periodā pēc vajadzības tiek nodrošināts papildu mitrums. Rudenī tiek samazināts laistīšanas daudzums, kas samazina auga spēju augt un palīdz tam sagatavoties ziemai.

Mēslojums

Pirmais darbs tiek veikts pavasarī pēc nojumes noņemšanas, zem katra krūma pievienojot fosfora-kālija mēslojumu. Augu augšanas stimulēšanai var izmantot slāpekli saturošus preparātus. 1,5 nedēļas pirms ziedēšanas perioda sākuma to bagātina ar vistas kūtsmēslu šķīdumu, izšķīdinot ūdenī proporcijā 1: 2. Ogu nogatavošanās periodā tiek atkārtota augsnes bagātināšana ar fosfora-kālija mēslojumu.

Slimību un kaitēkļu ārstēšana

Lai novērstu vīnogu slimības ar miltrasu un oidiju, pavasarī tiek veikta profilaktiskā miglošana.Lai cīnītos pret pirmo, izmantojiet Bordo šķidrumu, zilo vitriolu vai ķīmisku preparātu. Populārākie līdzekļi ir Radomil un Acrobat Lai aizsargātu pret oidiju, tiek izmantots koloidālais sērs vai Topāzs. Pirmo izsmidzināšanu veic sezonas sākumā pirms ziedu ziedēšanas, otro veic, ja uz lapām tiek konstatētas pirmās slimības pazīmes.

Sagatavojiet krūmus ziemai: mulča un pajumte

Rudens periodā pēc tam, kad augs nomet lapas, sākas darbs pie patversmes veidošanas. Lai to izdarītu, augu noņem no režģa, noņem atlikušās mirušās daļas un nospiež dzinumus pie zemes. Vīnogu vīnogulājiem virsū liek sausas lapas, zarus vai pārkaisa ar zemi. Daži audzētāji izvēlas izmantot seguma materiālu.

Nodrošinot aizsardzību pret aukstumu, ir svarīgi nepārspīlēt, pretējā gadījumā augs sāks "svīst", un ievērojami palielinās tā nāves risks.

Ražas novākšana

Vīnogu šķirne tiek uzskatīta par augstražīgu. Augļu vidējā raža no krūma ir 12 kg. Lai iegūtu lielākas ogas, jums vajadzētu kontrolēt vīnogu suku skaitu.

Kolekcija

Otu savākšanas termiņš ir atkarīgs no augšanas zonas. Vīnogu šķirne tiek uzskatīta par agrīnu, un nogatavošanās periods sākas 110 dienas pēc ziedēšanas.

Transports

Vīnogu šķirne ir pieprasīta augļu tirgū, jo tai ir izcilas ārējās īpašības un labas uzglabāšanas īpašības. Tas nebaidās no ilgstošiem transportēšanas apstākļiem un spēj ilgstoši nezaudēt savas īpašības.

Ieteicams