Avokado: ieguvumi un kaitējums veselībai vīriešiem un sievietēm, īpašības un sastāvs

Bumbierveida augļi uz Eiropu tika ievesti no Dienvidamerikas. Acteki izmantoja avokado kā pārtiku, bet vispirms viņi sāka tos rūpnieciskā mērogā audzēt Izraēlā. Eksotiska augļa mīkstums vairāk garšo pēc dārzeņa, labi sader ar zivīm un gaļu, bet mūžzaļā koka augļiem ir ne tikai uzturvērtība, bet arī ārstnieciskas īpašības. Mēs nedrīkstam aizmirst, ka tā vietā, lai gūtu labumu, avokado var arī nodarīt kaitējumu. Eksotiskajos augļos ir daudz tauku un kaloriju, tāpēc tiem, kuri uztraucas par savu figūru, nevajadzētu aizrauties ar šādu produktu.

Kāda ir avokado kauliņu izmantošana

Liels auglis, kas sver līdz pusotru kilogramu, ir oga. Tajā ir viena sēkla, kas pārklāta ar brūnu rūgtu mizu. Akmens sastāvs ir ne mazāk bagāts kā kulinārijā izmantotais mīkstums.

Zems glikēmiskais indekss

Avokado augļi, kas ir bagāti ar minerālvielām, šķiedrvielām, organiskajām skābēm un vitamīniem, ir ļoti apmierinoši, 100 grami eļļas satur vairāk nekā 850 kalorijas, bet glikēmiskais indekss nepārsniedz 10 vienības. Kaulos nav tik daudz piesātināto tauku, tie ir noderīgi diabēta slimniekiem. Sēklas neietekmē cukura procentuālo daudzumu, bet stiprina asinsvadus, tās lietojot, cilvēks nepieņemas svarā.

Uztura bagātība

Noderīgas sastāvdaļas atrodamas ne tikai avokado mīkstumā, bet vēl vairāk to sēklās. Kālijs uztur šūnu sastāvu, labvēlīgi iedarbojas uz sirdi. Šis ķīmiskais elements:

1. Iesaistīts proteīnu sintēzē.
2. Atbalsta nieru darbību.
3. Līdzsvaro ūdens un sāls līdzsvaru.

Kauls ir bagāts ar fosforu, kas pasargā organismu no stresa, ir atbildīgs par muskuļu kontrakciju un novērš osteoporozes attīstību. Šķīstošās šķiedras palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs. Avokado sēklas satur procianidīnus, kaketīnus, kas cīnās ar brīvajiem radikāļiem un darbojas kā dabiski antioksidanti.

Augsts sāta indekss

Ēdot tropu augļa sēklu, vielmaiņa tiek paātrināta, tā labi uzsūcas, taču, tāpat kā mīkstums, tā ātri nesagremojas. Ja uzturā iekļaujat augļus, cilvēks ir piesātināts, ēdot nelielu porciju un tādējādi saņemot mazāk kaloriju.

Laba imūnā atbilde

Avokado sēklas ir bagātas ar E vitamīnu un retinolu. Šīs vielas paātrina olb altumvielu veidošanos muskuļos, veicina labāku aminoskābju uzsūkšanos, stiprina imūnsistēmu, kā arī novērš saaukstēšanās un vīrusu slimību rašanos.

Palielināts dzīves ilgums

Kauli palīdz organismam absorbēt minerālvielas un vitamīnus no citiem pārtikas produktiem. Augļa sēklās, lai gan ne tādā daudzumā kā mīkstumā, ir taukskābes, kas veicina:

• ādas šūnu atjaunošana;
• vielmaiņas procesu normalizācija;
• asinsvadu attīrīšana no lipīdu plāksnēm.

Avokado sēklu ēšana samazina akūtas išēmijas, smadzeņu asiņošanas risku.

Lai aizkavētu vecuma iestāšanos, augļus vajadzētu ēst svaigus, kombinējot ar spinātiem, papriku, burkāniem, kas arī ir bagāti ar antioksidantiem.

Avokado ķīmiskais sastāvs, kaloriju saturs

Aizjūras augļus veģetārieši ēd ar prieku, jo to mīkstums ir barojošāks par dažiem gaļas veidiem, augļu salāti lieliski aizstāj viņu brokastis.100 g produkta satur 160 kalorijas, gandrīz 30% no šī daudzuma nāk no augu taukiem, kas atšķir avokado no citiem augļiem.

Vitamīni

Tropiskā koka augļi ir bagāti ar pantotēnskābi, kas piedalās vielmaiņas procesos, hormonu sintēzē, hemoglobīna veidošanā. Avokado satur ievērojamu daudzumu:

• A un K grupas vitamīni;
• piridoksīns;
• tokoferols.

Folskābe normalizē gremošanu, rosina apetīti, pozitīvi ietekmē nervu sistēmas darbību, uztur veselību grūtniecības laikā, iesaistās šūnu ražošanā un atjaunošanā. Askorbīnskābe kavē baktēriju augšanu, darbojas kā antioksidants.

Riboflavīns, kas atrodas avokado mīkstumā, veicina ogļhidrātu un olb altumvielu sadalīšanos, novērš brīvo radikāļu radītos šūnu bojājumus un aizsargā ādu no ārējās vides kaitīgās ietekmes.

Minerāli

Avokado satur cinku, selēnu un mangānu, bet kālijs ir līderis mikroelementu skaita ziņā ogās. Šī viela normalizē sirds darbību, izvada no organisma lieko šķidrumu, ir iesaistīta sāls līdzsvara regulēšanā. Eksotisko augļu augļi ir bagāti:

• kalcijs;
• magnijs;
• fosfors.

Nelielā daudzumā avokado satur dzelzi, kas uzlabo asins sastāvu, satur nātriju, kas uztur normālu šķidruma līmeni organismā. Varš veicina dzīves pagarināšanos, ir iesaistīts kolagēna sintēzē.

Kā izvēlēties kvalitatīvus un gatavus augļus

Tirgos tiek pārdotas tikai 3 vai 4 eksotisko ogu šķirnes.Kalifornijas šķirnes Haas nogatavojušajiem augļiem ir cieta melna miza, ovāla forma. Pinkertonam ir tumši zaļa āda, kuru var viegli nolobīt bez naža. No ogām gatavo mērces.

Floridas avokado jūtas smags, pateicoties tā lielajai kauliņai. Augļa mīkstums ir blīvs, miza gluda un viegla.

Pērkot eksotisku augli, to vajag viegli uzspiest, ja nav ārēju izmaiņu, tas liecina, ka avokado nav piemērots patēriņam. Pārgatavojušam vai pūstošam auglim ir ļoti maiga miza. Uz nobrieduša augļa parādās dobums, kas pazūd, tiklīdz roka tiek noņemta no virsmas.

Kā tas ietekmē cilvēka ķermeni kopumā

Avokado pozitīvi ietekmē sirds, gremošanas un nervu sistēmas darbību. Eksotisks auglis stiprina imūnsistēmu, palēnina šūnu novecošanos un ir ļoti labvēlīgs vīriešu veselībai.Augļi nav bīstami mazuļa organismam, ar tiem atļauts barot pat 6 mēnešus vecus mazuļus.

Oga ir vitamīnu un minerālvielu avots, kas ir būtiski bērnu augšanai un attīstībai.

Uz locītavām

Sterīni, kas atrodas avokado eļļā, palīdz mazināt artrīta sāpes, mazina podagru. Šo dabīgo produktu izmanto masāžas procedūrās, kas tiek veiktas osteohondrozes ārstēšanā, ar kuru slimo miljoniem cilvēku.

Par sirds un asinsvadu sistēmu

Sākumā aizjūras viesa augļi ir bagāti ar kāliju. Regulāri lietojot avokado, neveidojas asins recekļi, samazinās akūtas išēmijas un insulta attīstības iespēja, mononepiesātinātie tauki uzlabo sirds darbību.

Kriet uz nerviem

Mannoheptuloze atrodas tropiskajos augļos. Šis monosaharīds novērš vājumu un miegainību, tiek galā ar nogurumu un sliktu garastāvokli, palīdz cīnīties ar nervu spriedzi un atjauno efektivitāti.

Acu priekšrocības

Daba ir piešķīrusi unikāla sastāva avokado, kurā bija vieta luteīnam. Šis pigments novērš kataraktas attīstību, palēnina makulas distrofisku izmaiņu parādīšanos, kas izraisa aklumu. Viela uzlabo redzes asumu, aizsargā acis no iekaisuma slimībām.

Bronhu caurulēm

Avokado mīkstums ir bagāts ar mikroelementiem un vitamīniem, kas palielina organisma izturību pret bakteriālu infekciju, pozitīvi ietekmē elpceļu gļotādu, stiprina bronhu audus, palīdz nomākt iekaisumu.

Zarnām

Ēdot avokado, jūs varat atbrīvoties no aizcietējumiem. Liels šķiedrvielu un šķiedrvielu daudzums uzlabo pārtikas gremošanu, palīdz organismam piesātināties ar lietderīgām vielām un novērš ogļhidrātu sadalīšanos.

Nierēm, urīnpūslim, aknām

Avokado sēklas satur daudzas aminoskābes, kas var izvadīt no organisma akmeņus un toksīnus. Augļa sēklas žāvē, samaļ, sajauc ar ūdeni un lieto vienu reizi dienā pirms gulētiešanas.

Folskābe samazina holesterīna līmeni, uzlabo aknu darbību.

Vīriešu libido

Tropu viesis tiek uzskatīts par dabisku afrodiziaku. Avokado satur organiskus savienojumus, kas palielina dzimumtieksmi un atjauno reproduktīvās sistēmas darbību. Lietojot ogas vīriešiem, uzlabojas potence, spermatozoīdi kļūst kustīgi. No augļa ekstrakta tiek ražotas zāles, ar kuru palīdzību tās veiksmīgi ārstē impotenci un neauglību.

Svara normalizācija

Avokado ir trekns un daudz kaloriju, taču tajā nav cukura. Šķiedrvielas paātrina pārtikas gremošanu, mazina aizcietējumus. Ēdot augli, cilvēks ātri piesātinās, un ķermeņa attīrīšana no toksīniem un toksīniem palīdz samazināt svaru, kas ir svarīgi tievējot.

Izmantojiet padomus

Tropu augļus lieto svaigus, pievieno salātiem, ēd pie gaļas vai zivju ēdieniem.

Grūtniecēm

Topošajām māmiņām avokado diētā jāiekļauj pakāpeniski, sākot ar dažām šķēlītēm. Ja nav alerģiju, daudzumu var palielināt līdz 2 augļiem dienā. Žāvēti augļi ir noderīgi pievienot zupām, graudaugiem. Pēdējā trimestrī sieviete ātri pieņemas svarā, tāpēc uzturvielām bagāta produkta lietošana ir jāierobežo.

Diabētam

Mannoheptuloze, nonākot organismā ar avokado mīkstumu, ilgstoši samazina cukura procentuālo daudzumu asinīs, uzlabo glikozes uzsūkšanos audos un atjauno efektivitāti. Piridoksīns paātrina vielmaiņas procesus.

Ar jebkura veida diabētu ir lietderīgi ēst svaigus augļus, ēst salātus, kurus gatavo no avokado, greipfrūta, citrona, granātābolu sēklām, bazilika lapām.Šis ēdiens ir garšots ar olīveļļu. Cilvēkiem ar cukura diabētu ieteicams spiest no ābola sulu, pievienot to amerikāņu viesa mīkstumam, lietot kopā ar mājas siera mērci.

Kā un ar ko ēst avokado

Nesen mazo pilsētu plauktos parādījušies eksotiski Perseus ģints auga augļi. Daudzi cilvēki ir dzirdējuši par augļu ieguvumiem veselībai, bet viņiem nav ne jausmas, kā tos ēst. Brokastīs avokado var vienkārši ēst ar maizi, mīkstumu izklājot ar nazi. Labi sader ar svaigām ogām:

• ar teļa un liellopa gaļu;
• ar pīli un tītaru;
• ar zivi un sieru.

Neparastā garšā ir biezeņa zupa, ko gatavo uz vistas buljona bāzes ar avokado mīkstumu un ceptiem ķiplokiem. Oriģinālais ēdiens ir gatavots no tropiskiem augļiem, pievienojot spinātus, grauzdiņus un jūras veltes.

Normāls patēriņš dienā

Cik daudz jūs varat apēst avokado, ir atkarīgs no cilvēka ķermeņa uzbūves, viņa aktivitātes, no veselības stāvokļa. Daudzi uztura speciālisti un ārsti apgalvo, ka 1 vai 2 augļi dienā nodrošina nepieciešamo uzturvielu devu. Ikvienam, kam ir problēmas ar zarnām vai kuņģi, nevajadzētu patērēt vairāk par ¼ avokado. Lai gan produkts ir ļoti noderīgs, to nevajadzētu ēst kilogramos.

Lietošana kosmetoloģijā

Iegūta auksti spiesta avokado eļļa, kurai ir daudz noderīgu īpašību, jo tā satur:

• vitamīni;
• aminoskābes;
• mikroelementi;
• fitosteroīdi.

Šis produkts kosmetoloģijā ir kombinēts ar dažādiem esteriem. Produkti, kuru pamatā ir tropu augļu ekstrakts, tiek izmantoti kā barojošas maskas.

Ādai

Vielas, kas veido avokado eļļu, neizraisa kairinājumu, neatstāj traipus un eļļainu spīdumu uz sejas. Askorbīnskābe un A vitamīns paātrina kolagēna sintēzi, fitohormoni likvidē ar vecumu saistītu pigmentāciju, tokoferols veicina labvēlīgo komponentu iekļūšanu epidermas dziļajos slāņos.

Eļļu izmanto mājās gatavota pretgrumbu krēma, piederumu nobriedušai ādai pagatavošanai, kombinācijā ar jūras sāli, augļu sulu, augu ziediem.

Mati

Atjaunojiet veselību cirtām, atjaunojiet spīdumu un elastību ar maskām, kas izgatavotas, sajaucot avokado, rozmarīna, jojobas, ilang-ilang eļļas. Tos uzklāj trīsdesmit minūtes pirms galvas mazgāšanas siltā veidā, sadalot visā dzīslu garumā un ierīvējot ādā.

Lai mitrinātu sausus matus, uzlabotu novājinātas cirtas, sajauciet dzeltenumu, karoti majonēzes, citronu sulu un avokado eļļu.

Augļa kaula derīgās īpašības un pielietojums

Tropu augļu sēklas, kas bagātas ar kāliju un fosforu, aminoskābēm un vitamīniem, novērš lipīdu aplikumu veidošanos asinsvados, normalizē vairogdziedzera darbību. Izmantojot avokado sēklu pulveri:

1. Pazūd caureja, uzlabojas gremošana.
2. Samazina vēža risku.
3. Palēnina organisma novecošanos.

Avokado sēklas nomizo no rūgtās miziņas, nosusina, saberž, tējkaroti uzvāra glāzē verdoša ūdens. Dzert pirms ēšanas 100 gramus zarnu patoloģiju ārstēšanai. Spirta tinktūru ierīvē locītavās un muskuļos pie artrozes, miozīta, išiass, ar to migrēnu smērē viskiju. Pulvera pastas izžūst pinnes, novērš iekaisumu uz sejas. Sajaucot m altās sēklas ar kosmētisko eļļu, tās attīra problemātisku ādu.

Kaitīga lietošana

Neskatoties uz milzīgajām priekšrocībām, ko avokado sniedz cilvēka ķermenim, tropu augļu izmantošanai ir kontrindikācijas. Augļus nevar ēst ar nepanesību pret kādu sastāvdaļu, taču to ir daudz. Eksotisku ogu nav ieteicams lietot žultspūšļa iekaisumam, nopietnām aknu patoloģijām akūtā stadijā. Akmens novārījumus vajadzētu dzert uzmanīgi, jo tajā ir persin, kas var izraisīt vieglu saindēšanos.

Ieteicams