Ziedi, garšaugi

Sīpols Stuttgarter Riesen: apraksts, audzēšana, stādīšana un kopšana ar fotoattēlu

Sīpols Stuttgarter Riesen: apraksts, audzēšana, stādīšana un kopšana ar fotoattēlu
Anonim

Sīpols Stuttgarter Riesen ir ļoti populārs dārznieku vidū, jo tas ir labvēlīgs salīdzinājumā ar daudzām citām šķirnēm. Pozitīvas atsauksmes par to atstāj ne tikai vasaras iedzīvotāji, bet arī cilvēki, kas audzē šo dārzeņu rūpnieciskā mērogā. Iepazīsimies ar tā īpašībām un audzēšanas iezīmēm.

Augu īpašības

Stuttgarter Riesen sīpolus audzēja vācu selekcionāri, un par tiem ir lieliskas sīpolu cienītāju atsauksmes. Šķirnes apraksts:

  • universāls;
  • agra nogatavošanās;
  • laba garša;
  • liela izmēra spuldzes;
  • izcila raža;
  • neprasīgs;
  • aukstuma izturība;
  • izcila uzglabāšanas kvalitāte.

Sīpols izaug līdz 150 g, bet barības augsnē - līdz 250 g. No 1 m2 platības var viegli iegūt 5-8 kg sīpolu. Laiks no sevkom stādīšanas līdz ražas novākšanai ir 65–70 dienas, un audzēšana no sēklām aizņems līdz 110 dienām.

Šim dārzeņam ir nedaudz saplacināta forma, tā miziņas nokrāsa variē no piena līdz dzeltenai. Uz griezuma produkts ir b alts, ar bagātīgu sulas daudzumu, raksturīgu asu smaržu un asu garšu. Katra spuldze satur lielu daudzumu C vitamīna un sauso vielu, kas ļauj sasaldēt un izžāvēt šo dārzeņu. Papildus apstrādes veidi - konservēšana, vārīšana un cepšana.Šī šķirne ir ļoti garšīga svaigā veidā, kā daļa no salātiem.

Lauksaimniecības tehnoloģija sīpolu stādīšanai uz spalvas

Lai audzētu sīpolus, rāceņus ņem uz spalvas. Pats stādāmais materiāls var nebūt ideālā stāvoklī - ir daži trūkumi.

Stāda sagatavotā augsnē, kurai jābūt auglīgai un labi elpojošai. Stādīšanas īpatnība blīvā sīpolu izvietojumā. Tie ir iestrēguši, un augšējā daļa paliek nesegta virs augsnes. Šāda gulta ir ļoti atkarīga no laistīšanas, tādēļ, lai samazinātu mitruma iztvaikošanu, vieta ir jāpārklāj ar plastmasas apvalku.

Augus vēlams barot ar slāpekļa mēslojumu - amonjaka vai urīnvielas šķīdumu.

Pēc sīpolu stādīšanas ievērojiet pareizo temperatūras režīmu. Naktīs jābūt 12-15 °C, dienā līdz 20 °C. Pieļaujamās temperatūras robežas - ne mazāk kā 10, bet ne vairāk kā 25 °C.

Apgaismojumam ir liela ietekme uz spuldzēm. Gaismas ievades ilgumam jābūt apmēram 12 stundām. Ja ar to nepietiek, augi būs plāni. Bagātīgā zaļā vietā veidojas gaiši zaļa krāsa.

Ražas novākšana no sēklām

Šādi sējiet sīpolus rudenī vai agrā pavasarī. Sēšanas ērtībai sēklu materiāls tiek apvienots ar nelielu daudzumu sasmalcināta krīta. Uz iepriekš sagatavotām un laistītām dobēm tiek veidotas vagas, kuru dziļums nedrīkst būt lielāks par 2 cm, un atstarpe starp sēklām jābūt līdz 1,5 cm. Attālums starp divām blakus esošajām rindām ir 15-20 cm.

Pēc sēšanas dobes virsma ir nedaudz sablīvēta, bet nelaista, lai uz augsnes neveidotos garoza. Kad jauni augi sadīgst, tie tiek retināti. Tad sīpolaugu kopšana ir savlaicīga nezāļu likvidēšana un augsnes irdināšana dobju ejās.

Šīs metodes priekšrocība ir zemās sēklu izmaksas salīdzinājumā ar sevku, kā arī kaitēkļu un slimību neesamība uz sēklām.

Sīpolu audzēšana ar komplektiem

Pirms stādu stādīšanas tiek izšķirti un izmesti sīpoli ar dažādiem defektiem. Nākamais sagatavošanās posms būs viņu iesildīšanās. Tam piemērota temperatūra ir 35-40 °C. Sildiet spuldzes 8 stundas. Šis lauksaimniecības paņēmiens samazina iespēju, ka priekšgalā tiks iespiestas bultas.

Pēc šīs procedūras stādāmais materiāls ir jāattīra no patogēnās mikrofloras. Dariet to šādi:

  1. Atšķaidiet kālija permanganātu siltā ūdenī. Viņi ņem desmito daļu grama vielas uz 1 spaini šķidruma (lai šķīdums būtu gaiši rozā krāsā).
  2. Mērcēt spuldzes 24 stundas.
  3. Izņemiet stādāmo materiālu un ļaujiet tam notecēt.

Stādi tiek stādīti vagās līdz 5 cm dziļumam.Attālumam starp sīpoliem jābūt aptuveni 10 cm, un rindu atstatumam viens no otra - no 20 cm. Ja stādāmais materiāls ir mazs, tad tas nav ļoti bail no vēsa laika pēc stādīšanas. To var izdarīt pat rudenī.

Rudens stādīšanai ir šādas priekšrocības:

  1. Līdz pavasarim augiem jau ir attīstīta sakņu sistēma.
  2. Asni sāk augt ļoti strauji.
  3. Notiek agra sīpoli nogatavojas.

Kad dārznieks plāno stādīt lielāku sīpolu, viņam jāsagaida sasilšana, citādi augs izšaus.

Sīpolu kopšanas iezīmes

Tāpat kā visas sīpolu kultūras, ja tās audzē un kopj pareizi, Stuttgarter Riesen sīpols reaģēs ar palielinātu ražu.

Labi priekšteči šim augam ir gurķi, zirņi vai pupiņas, tomāti, un stādīšana pēc kartupeļiem nav vēlama. Sagatavojiet augsni agrā pavasarī. Tam jābūt brīvam un barojošam.

Svarīgs ir augsnes, kurā jāstāda sīpoli, skābums. Dārzeņi rada siltus vai mērenus temperatūras apstākļus.

Ravēšana ir ļoti svarīgs solis kultūraugu kopšanā. To veic, irdinot augsni ap rindām ar sīpoliem. Ravēšana ļauj atbrīvoties no nezālēm un nojauc radušos garozu, tādējādi bagātinot augsni ar skābekli.

Laistiet augus, kad augsne dārzā izžūst. Pēc apūdeņošanas ir vēlams atbrīvot virsējo slāni, pretējā gadījumā izveidosies garoza, ūdens stagnēs un sīpols neelpos. Augšanas sezonas sākumā kultūrai nepieciešama bieža laistīšana. Taču pēc tam, kad sīpoli ir palielinājušies, dobe rūpīgi jālaista, lai augos nesāktos pūšanas process.Kad sīpola virspuse ir nožuvusi, laistīšana beidzot tiek pārtraukta.

Reti, kad šīs kultūras audzēšana var iztikt bez mēslošanas. Sezonas sākumā sīpoliem ir nepieciešams slāpeklis, tāpēc pirmās mērces tiek gatavotas no atšķaidīta urīnvielas. Tās spalvu krāsa spēj ziņot par slāpekļa deficītu. Ja šīs vielas trūkst, tie būs gaiši zaļi.

Nākamajai barošanai jau vajadzētu sastāvēt no urīnvielas, kālija sāls un superfosfāta šķīduma. Neizmantojiet svaigus kūtsmēslus kā mēslojumu!

Kad novākt ražu un kā pareizi uzglabāt šķirnes sīpolus

Sīpols nogatavojas sausā laikā. Dārzeņus izvēlas arī tad, ja nav augsta mitruma. Tas ir izaudzis, un nogatavošanās jau ir notikusi, kad tās lapas kļūst dzeltenas un nokalst. Sīpolu raža ir nekavējoties jānoņem, jo pēc kāda laika tas atsāks augt.

Pēc dārzeņu izrakšanas no augsnes tie jāšķiro un jāžāvē. Mazāk nogatavojušies sīpoli sāk ēst, jo ātri bojājas. Pārējos augļus saliek kastēs ar smiltīm. Pagrabā glabājas konteineri ar dārzeņiem. Štutgarteres sīpoliem ir pozitīvs glabāšanas laiks.

Šai sīpolu šķirnei ir daudz priekšrocību, un tā ir pelnījusi audzēšanu. Ar atbilstošu aprūpi viņš iepriecinās ar savu ražu un sulīgo b alto mīkstumu, ko ēd gan salātos, gan cep, vāra un sautē dažādos ēdienos.

Šī lapa citās valodās: