Zivis Gobijs: apraksts par to, kā tas izskatās un ko tā ēd, dzīvesveidu un gaļas priekšrocības
Gobijs ir iecienīta zivs Krievijas dienvidu jūras piekrastes un upju iedzīvotāju vidū. To izmanto, lai pagatavotu barojošus ēdienus, un tas ir ļoti pieprasīts arī rūpnieciskajā zivsaimniecībā. Šīs zivs gaļa satur daudz vitamīnu un minerālvielu, kas ir svarīgi labai veselībai. Katrs Krievijas reģions lepojas ar dažādiem gobiju veidiem, kuriem ir savas unikālās īpašības.
Zivs apraksts
Gobijs ir asaru dzimtas pārstāvis, kas pieder pie rayspuru zivju grupas. Tās ķermenis ir koniska forma, pakāpeniski sašaurinoties pret asti. Tā raksturīgākā iezīme ir liela galva ar platu pieri un lielām acīm.
Šī upes iemītnieka ķermeņa garums svārstās no pieciem līdz piecdesmit centimetriem. Viņiem ir liela galva, kas ir lielāka par ķermeni, un mazi, cieši izvietoti svari. Turklāt viņiem ir divas garas spuras uz muguras un piesūceknis zem vēdera, ar kuru viņi turas pie akmeņiem vai citiem priekšmetiem.
Piejūras apmetnēs dievina buļļu teļus. Šīm zivīm ir mierīgs un nesteidzīgs raksturs, bieži vien slēpjas pie akmeņiem un aļģēm. Turklāt viņiem patīk rakties dubļos jūras gultnē, viņu improvizētās alas aizņem viens gobiju pāris vai vesela grupa.
Kad laikapstākļi ir slikti un temperatūra krasi mainās, zivis kļūst neaktīvas. Parasti viņi peld prom no krasta un dodas dziļos ūdeņos. Šīs zivis nemigrē, mainoties gadalaikiem.
Gobijs ēd dažādus ēdienus, tostarp mazas zivis, mazuļus, mīkstmiešus, vēžveidīgos un tārpus. Viņš ir ļoti rijīgs un pavada daudz laika, meklējot ēdienu.
Reproducēšana
Šīs jūras zivs audzēšanas process ir pārsteidzošs. Nārsta periods sākas martā un turpinās līdz vasaras beigām. Sasnieguši pubertāti, tēviņi nomaļā vietā izveido ligzdu un ievilina tur mātītes. Pieradināšanas rituāla ietvaros tēviņš izdod dziļas rūcošas un čīkstošas skaņas, kas liek ligzdā vienlaikus nonākt vairākām mātītēm.
Tās dēj olas, kas ir piestiprinātas pie ligzdas iekšienē esošajiem akmeņiem, un pēc tam pie tiem paliek tikai tēviņi, lai nodrošinātu izdzīvošanu, nepārtraukti kustinot spuras, lai ūdens ap topošajiem pēcnācējiem nesastāvētu.
Habitat
Gobiji apdzīvo piekrastes ūdeņus, dzīvo jūras gultnē. Tie bieži sastopami jūraszāļu dobēs un zem akmeņiem, lai aizsargātu tos smiltīs. Lai droši noturētos pie akmeņiem vētrainā laikā, šīs zivis izmanto specializētu piesūcekni, kas atrodas uz vēdera.Gobiji ir mazkustīgi, krasta līniju atstāj tikai ziemā, kad migrē tālāk jūru dzīlēs.
Gobijs nepanes zemas temperatūras un parasti sastopams Melnajā un Azovas jūrā, kā arī Kaspijas un Vidusjūras ūdeņos. Ir sugas, kas dzīvo saldūdens vidē, piemēram, upēs, pietekās un ezeros. Gobijs tiek noķerts arī upēs, kas liecina, ka tas nepieder tikai jūras zivīm.
Gobiju spēja saplūst ar vidi pasargā tos no tādiem plēsējiem kā zandarti, stores, līdakas. Pat lielie "radinieki" spēj apēst gobijas zivis, piemēram, rīkles zivis, kuras labprāt medī mazuļus. Papildus ūdens dzīvības radītajiem draudiem apdraud arī sauszemes plēsēji, piemēram, gārņi, čūskas un cilvēki, kuriem patīk ēst gobijus.
Cik ilgi dzīvo gobijs
Šajām smieklīgā izskata zivīm ir salīdzinoši īss mūžs, parasti trīs līdz pieci gadi.Šis īsais mūža ilgums apvienojumā ar to komerciālo vērtību zvejniekiem apdraud sugu. Vienīgais, kas palīdz saglabāt to populācijas stabilitāti, ir augsts vairošanās līmenis.
Populāras sugas
Gobijus iedala aptuveni pusotra tūkstoša šķirņu. Daži no tiem ir ļoti veci, saglabājušies no seniem laikiem. Viņi spēj dzīvot gan upēs, gan okeānā. Melnās jūras ūdeņos dzīvo apmēram divdesmit piecas gobiju sugas. Populārākie starp tiem:
- Gorlahs (cits vārds ir Širmans). Viņu ķermenis ir pelēks, ar ziliem plankumiem sānos un svītrainām spurām.
- Babka (vai lielagalva) ir zivs ar nedaudz plakanu galvu un lielu muti, un tās krāsa ir brūna ar tumšiem un sarkaniem plankumiem.
- Martovik ir liela zivs, kuras izmērs sasniedz septiņdesmit centimetrus un sver līdz pusotram kilogramam. Tam ir liela galva un platas žaunas. Tas barojas ar vēžveidīgajiem un mazām zivīm.
- Sandpiper ir vidēja izmēra zivs, kuras garums sasniedz divdesmit centimetrus, un svars parasti svārstās no 0,2 līdz 0,35 kg. Tās zvīņas ir gaiši dzeltenas, uz tām ir izbalējuši plankumi, un spuras ir caurspīdīgas. Šo gobiju fotogrāfijās ir grūti saskatīt, jo tas lieliski iekļaujas smilšainajā dibenā.
- Kruglyak - sastopams gan Azovas, gan Melnās jūras ūdeņos un izceļas ar tumšu, gandrīz melnu krāsu. Tas dzīvo gan saldūdens, gan sālsūdens vidē uz grunts, kas sastāv no smiltīm vai akmens.
Sākumā gobijs šķiet diezgan nenozīmīga zivs. Tās krāsojums ir pieticīgs, un tas neatšķiras lielos izmēros. Taču citviet pasaulē sastopami arī citi gobiju veidi, kas izceļas košās krāsās – no oranžas līdz zilai.Šīs sugas apdzīvo tropu reģionus un izaug līdz lieliem izmēriem.
Goby fish un rotan ir kopīgas ārējās pazīmes, taču tās ir viegli atšķirt pēc galvas formas un izmēra. Rotāna galva aizņem lielāko daļu ķermeņa, savukārt gobija galva salīdzinājumā šķiet mazāka. Turklāt to ķermeņu formas ir dažādas: rotānā tas ir diezgan plakans, savukārt gobijā tas ir apjomīgāks un saplacinās tikai astes zonā.
Ekspertu viedoklisZarečnijs Maksims ValerijevičsAgronoms ar 12 gadu pieredzi. Mūsu labākais dārzkopības speciālists.Uzdod jautājumuVisbeidzot, atšķiras arī viņu iegurņa spuras. Rotānos tie ir daudz mazāki, bet biezāki. Viņi tos izmanto, lai pārvietotos pa apakšu. Bet gobiem šajā jomā ir piesūcekņi.Noderīgas un kaitīgas īpašības
Gobiju ēšana nāk par labu cilvēkiem. Šīs zivs gaļa nodrošina organismu ar būtiskiem vitamīniem, minerālvielām, olb altumvielām un taukskābēm.Tas ir īpaši veselīgs sirdij, pateicoties magnija un taukskābju saturam, kas palielina sirds muskuļa spēku un uzlabo sirds un asinsvadu veselību. Turklāt teļa gaļā esošās vielas palīdz samazināt pārmērīgu sliktā holesterīna līmeni.
Gaļā esošās uzturvielas uzlabo izziņas veiktspēju un stiprina intelektuālās spējas. Taukskābes "strādā" , lai piešķirtu matiem veselīgu un spīdīgu izskatu. Turklāt fileja satur antioksidantus, kas aizsargā pret vēzi.
Gobijs ir drošs zivju veids, kuru atļauts lietot uzturā bez negatīvu seku riska. Tomēr tiem, kam ir individuāla nepanesība pret zivīm un jūras veltēm, to nevajadzētu ēst. Cilvēkiem ar alerģiju no zivīm arī vajadzētu izvairīties no to ēšanas.
Žāvētu vai k altētu vēršu ēšana var būt bīstama. Lieta tāda, ka žāvēšanas procesā veidojas plāna hermētiska membrāna, kas gaļā notver baktērijas, kas ražo botulīna toksīnu. Tas ir spēcīgs neirotoksīns, kas norijot ir nāvējošs.
Makšķerēšana
Ideālākā sezona gobju makšķerēšanai ir rudens. Ziemā tas nirst dziļi un gandrīz nekustas, tāpēc rudenī to ir vieglāk noķert, kad tas ir aktīvs un nav tik piesardzīgs. Īpaši veiksmīga makšķerēšana būs naktī, septembrī un oktobrī, kad šo zivju apetīte ir īpaši spēcīga.
Makšķerēšana neizdosies miera un vētras periodos. Makšķerēt ieteicams mākoņainā vai lietainā laikā, jo zivis šajos periodos uzturas tuvāk krastam.
