Priežu čiekuru medus: receptes un gatavošanas metodes ar un bez vārīšanas, īpašības, ieguvumi un kaitējums

Priežu medus ir diezgan izplatīts produkts. Tas ir izgatavots no priežu pumpuriem un čiekuriem. Tajā pašā laikā nosaukums tiek uzskatīts par ļoti nosacītu, jo bitēm nav nekāda sakara ar šo masu. Patiesībā šis deserts ir ievārījums. Šodien ir diezgan daudz receptes medus no priežu čiekuriem. Tādējādi katra persona var izvēlēties labāko variantu.

Sastāvs un kaloriju saturs

Lai pagatavotu medu, jāsavāc neatvērti priežu čiekuri. To lielumam jābūt apmēram 4 centimetriem. Kolekcijas laikā īpaša uzmanība jāpievērš priedes stāvoklim.Tikpat svarīgi ir dzinumu izskats. Nav vēlams vākt čiekurus no augiem, kurus skāruši kukaiņi.

Priežu medus ir diezgan augstas kaloritātes produkts. 100 gramos masas ir 304 kilokalorijas. Tas satur arī 0,3 gramus olb altumvielu un 82,3 gramus ogļhidrātu.

Produkts satur lielu skaitu bioloģiski aktīvo komponentu, tāpēc tas ir jālieto devās. Priežu medus satur ēteriskās eļļas, fitoncīdus, antioksidantus. Tas ir arī bagāts ar tanīniem, fermentiem, vitamīniem un minerālvielām.

Noderīgas īpašības

Priežu medus ir ļoti labs veselībai. Tas ir saistīts ar lielo ēterisko eļļu, vitamīnu un minerālvielu saturu. Šī produkta lietošana palīdz sasniegt šādus rezultātus:

1. Tiek galā ar dažādām elpošanas sistēmas patoloģijām. Šis rīks veiksmīgi ārstē klepu, bronhītu un pat astmu.
2. Palieliniet TB ārstēšanas efektivitāti.
3. Novērst rīkles vai mutes dobuma patoloģiju. Priežu medus ir lieliski piemērots smaganu asiņošanai.
4. Uzlabot gremošanas orgānu darbību.
5. Tiek galā ar beriberi un paaugstina hemoglobīna līmeni.
6. Izlabot pleirītu.
7. Paātrināt vielmaiņu.
8. Izvadiet no organisma atkritumus un toksīnus. Instrumentu aktīvi izmanto, lai attīrītu nieres un aknas.
9. Uzlabot poliartrītu.

• Novērst onkoloģisko patoloģiju attīstību.
• Palieliniet hemoglobīna līmeni.
• Stiprināt imūnsistēmu. Tas ļauj veiksmīgi tikt galā ar SARS un saaukstēšanos.
• Tiek galā ar paaugstinātu nogurumu. Produkts nodrošina enerģijas lādiņu visai dienai.

Priežu medus izmantošana

Šis produkts sniedz lielu labumu ķermenim. Tieši tāpēc to var izmantot dažādu patoloģiju ārstēšanai un profilaksei.

Auksts

Lai tiktu galā ar saaukstēšanos, medū var izmantot priežu čiekurus. Šajā gadījumā kompozīcija bez vārīšanas tiek uzskatīta par visefektīvāko. Lai uzlabotu garšu, produktu ieteicams pagatavot ar citronu. Kompozīcijai piemīt atkrēpošanas īpašības.

Kuņģa-zarnu trakta slimības

Lai tiktu galā ar gremošanas sistēmas patoloģijām, jāsagatavo kompozīcija uz priežu skujām. Tas palīdzēs novērst čūlas, gastrītu un citus traucējumus. Norijot, kompozīcija apņem gļotādu, kas paātrina reģenerācijas procesus.

Sirds slimība

Lai tiktu galā ar sirds un asinsvadu slimībām, ir vērts pagatavot produktu, kura pamatā ir priežu skujas, ziedputekšņi un medus. Šis maisījums nodrošina asinsvadu nostiprināšanu.

Bronhīts

Medus un zaļo čiekuriņu maisījums palīdz tikt galā ar elpceļu slimībām. Šim sastāvam piemīt atkrēpošanas īpašības. Tas ļauj to izmantot astmas un bronhīta ārstēšanā.

Kosmetoloģija

Jauno pumpuru medus palīdz uzlabot ādas un matu izskatu. Lai palielinātu sejas masku efektivitāti, kompozīcijai ieteicams pievienot skābo krējumu, gurķus, ēteriskās eļļas. Gatavojot matu kopšanas līdzekļus, priežu medus jāsajauc ar banāniem, raugu, sarkanajiem pipariem.

Ēdiena gatavošanas receptes

Šodien ir pieejamas daudzas efektīvas receptes priežu medus pagatavošanai. To var pagatavot no dažādiem auga fragmentiem.

No nierēm

Par pumpuriem sauc jauno dzinumu galotnes, kuras klāj sveķainas zvīņas. Lai pagatavotu medu, tie jāsavāc maijā. Pēc tam jums ir jāveic šādas darbības:

1. Izskalojiet izejvielas ūdenī.
2. Sajauc nieres vienādās daļās ar ūdeni un liek uz plīts.
3. Pagatavot 20 minūtes.
4. Atdzesē un uzstāj uz vienu dienu.
5. Izkāš kompozīciju caur sietu.
6. Masu sajauc ar cukuru proporcijā 1:2 un uzvāra.
7. Samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns stundu, līdz tas kļūst biezs.
8. Izņemiet gatavo kompozīciju ledusskapī.

No čiekuriem

Lai pagatavotu šo medu, jums būs nepieciešams:

• 1 kg pumpuru;
• 1,5 kilogrami cukura.

Lai sagatavotu produktu, jums jāveic šādas darbības:

1. Paņemiet sterilu burku un ievietojiet tajā sasmalcinātus čiekurus. Tos vajag pārkaisīt ar cukuru.
2. Nosedziet trauku ar drānu un atstājiet uz 3 nedēļām. Rezultāts ir sīrupam līdzīgs maisījums.
3. Izkāš kompozīciju sausā sterilā burkā un atdzesē.
4. Pievienojiet gatavu medu siltai tējai.

No adatām

Lai pagatavotu šo medu, jums jāņem:

• 1 kilograms adatu;
• 1,5 kilogrami cukura.

Lai pagatavotu veselīgu produktu, jums ir jārīkojas šādi:

1. Atdaliet adatas no zara un rūpīgi noskalojiet.
2. Sasmalciniet un apkaisa ar cukuru.
3. Nosedziet trauku ar tīru drānu un atstājiet ievilkties 6 nedēļas. Katru dienu kompozīcija ir jāsakrata.
4. Pēc norādītā laika izkāš maisījumu.
5. Vienīgi karsējiet maisījumu uz vidējas uguns, lai palielinātu viskozitāti.
6. Novietojiet tumšā vietā.

Ar ziedputekšņiem

Priedes zied aprīļa beigās. Šajā periodā uz tiem var redzēt spilgti dzeltenas putekšņlapas. Tie ir jāsavāc un jāizžāvē uz papīra lapas. Lai pagatavotu veselīgu medu, ieteicams rīkoties šādi:

1. Savākt ziedputekšņus no papīra un izsijāt to vairākas reizes.
2. Sajauc masu ar medu. Uz 300 gramiem ziedputekšņu jāņem 100 grami bišu produktu.
3. Novietojiet sausā un tumšā vietā.

Ar sveķiem

Skujkoku sveķiem ir izteikta labvēlīga iedarbība. Tas ir jāsavāc siltajā sezonā. Masu viegli sajauc ar eļļu un spirtu. Tāpēc to parasti izmanto ārēji. Lai pagatavotu veselīgu produktu, jāņem:

• 50 grami sveķu;
• 100 grami sviesta.

Lai iegūtu vērtīgu rīku, jums ir jāveic šādas darbības:

1. Karsējiet sveķus dubultā katlā un sajauciet ar eļļu.
2. Izkāš masu caur filtru.
3. Pievienojiet maisījumam nedaudz medus.
4. Novietojiet tumšā vietā.

Kontrindikācijas un kaitējums

Priežu medus satur daudz bioloģiski aktīvu komponentu. Tāpēc pirms lietošanas jākonsultējas ar ārstu.Tas jo īpaši attiecas uz cilvēkiem ar hroniskām patoloģijām. Cilvēkiem ar nieru slimību šis produkts jālieto piesardzīgi. Nelietojiet kompozīciju akūta hepatīta gadījumā.

Arī grūtnieces un sievietes, kas baro bērnu ar krūti, ir pakļautas riskam. Tas pats attiecas uz vecākiem cilvēkiem. Ir svarīgi ņemt vērā, ka produkts var izraisīt alerģiskas reakcijas, īpaši bērniem. Tāpēc jāsāk lietot ar nelielu daudzumu un rūpīgi jāuzrauga organisma reakcijas.

Priežu čiekuru medus ir vērtīgs produkts, kas satur daudzas cilvēka organismam svarīgas sastāvdaļas. Tāpēc to var izmantot dažādu patoloģiju ārstēšanai un profilaksei. Lai kompozīcija nekaitētu veselībai, ir svarīgi to lietot pareizi. Šādā gadījumā noteikti jāizlasa lietošanas kontrindikāciju saraksts.

Ieteicams