Gaļas trušu audzēšana mājās: cik daudz un kā audzēt

Trušu audzēšana mājas apstākļos ir vērsta uz gaļas ar augstām diētiskām un garšas īpašībām un ādas ieguvi. Gaļas dzīvniekus audzē nedaudz savādāk nekā kažokzvērus, atšķirības ir barības sastāvā. Ir svarīgi trušus barot tā, lai tie iegūtu pietiekamu svaru un saglabātu veselību pirms kaušanas, tāpēc uzturs ir daudzveidīgs un sabalansēts, iekļaujot uztura bagātinātājus un vitamīnus.

Populāras šķirnes

Audzēšanai gaļai jābūt šķirnēm, kuru pārstāvji izceļas ar lielu ķermeņa uzbūvi un ievērojamu muskuļu masu:

1. Jaunzēlandes šķirne ir vispopulārākā no gaļas šķirnēm. Jau 3 mēnešus veci īpatņi, kas sver vairāk par 5 kg, tiek nosūtīti kaušanai. Gaļa attiecībā pret dzīvsvaru ir aptuveni 60%.
2. Kalifornija ir jauna šķirne. 3 mēnešus veco trušu svars sasniedz 4 kg. Gaļas svars ir 55% no dzīvsvara.
3. Pelēkais milzis ir populāra šķirne visā pasaulē. Dzīvnieki strauji aug, līdz 3 mēnešu vecumam sasniedz 6-7 kg. Bet gaļas garša ir vidēja.
4. Padomju šinšila ir šķirne, kuras pārstāvji izceļas ne tikai ar strauju svara pieaugumu, bet arī ar vērtīgu kažoku. Pieaudzis dzīvnieks sver 6–8 kg.

Gaļas trušu audzēšanas metodes

Kā turēt dzīvniekus, saimnieks izvēlas, ņemot vērā klimatiskos apstākļus reģionā, kurā atrodas saimniecība. Truši brīvā dabā jūtas lieliski, bet vasarā tie var saņemt saules dūrienu bez nojumes, savukārt ziemā, salnā līdz -20 °C, tie var nos alt bez izolācijas.Labākais variants trušu novietošanai ir gaišā vietā, kur nav stipra vēja, bet ir ventilācijas un mājdzīvnieku atkritumu novirzīšanas ceļi.

Šūnas

Populārākā iespēja, vislabāk piemērota iesācējiem lauksaimniekiem. Šūnas ir ērti tīrīt, izolēt, pārvietot. Lai sāktu audzēt trušus gaļai, jums ir jāizgatavo būri atbilstoši optimālajiem izmēriem:

• garums - 120 cm;
• augstums - 40 cm;
• platums - 60 cm;
• attālums no zemes - 60 cm.

Vienam trusim pietiek vietas 0,08-0,1 m². Vienā dizainā tiek turēti 6-8 viena dzimuma jaunieši. Jaunie dzīvnieki tiek atstāti pie mātes līdz 2 mēnešu vecumam, un tēviņi tiek turēti atsevišķi pa vienam.

Būri ir izgatavoti no koka, kokšķiedru plātnes, saplākšņa. Materiāls no iekšpuses ir pārklāts ar metāla plāksnēm vai smalku sietu, lai truši neapgrauž savu mājokli.Jumts ir izgatavots no šīfera vai ondulīna, noteikti izveidojiet slīpumu, lai lietus ūdens plūst uz aizmugurējo sienu. Kā izolāciju izmanto zāģu skaidas, putuplasta plāksnes, sausas lapas, ēku siltumizolācijas materiālus.

Aviāri

Tīklu apgabali ar šādiem parametriem:

• platība - 1 m^{2 vienam dzīvniekam;}
• tīkla augstums - 1,5 m;
• gruntsūdens - dziļāk par 2 m;
• žoga padziļināšana no graušanas - ne mazāk kā 60 cm;
• teritorija - paaugstināta ar noteci;
• aizsardzība pret laikapstākļiem - nojume;
• patversmes - mājas;
• aizsardzība pret caurvēju - viena tukša siena no četrām.

Izmantojot putnu audzēšanas metodi, mājdzīvnieku aprūpei ir nepieciešams mazāk laika un pūļu. Bet ir trūkums - dzīvnieku veselības uzraudzīšanas grūtības (pietiek ar vienu trusi, lai saslimtu viss mājlops, lai inficētos).

Pits

Izrok līdz 2 m dziļas bedres, tajās tiek ielaistas vairākas trušu ģimenes. Šāda mājokļa parametri:

• teritorija - paaugstināta, ēnota;
• izmērs - 2×2 m uz 100 indivīdiem;
• apakšā - smilšaina, līdz 20 cm dziļumam klāta ar smalku sietu, pārklāta ar salmiem;
• sienas - šīferis, siets vai cements, ar vienu tuneļa caurumu;
• ieeja bedrē ir aizvērta ar durvīm, kas var bloķēt izeju no bedres;
• aizsardzība pret nokrišņiem - nojume ar slīpumu;
• attālums starp bedrēm ir vismaz 20 m.

Plus šis saturs - ventilācija, ja nav caurvēja. Mīnuss - trušu drūzmēšanās, radot epidēmijas uzliesmojuma draudus.

Nojumes

Labākais risinājums reģionos ar maigu klimatu un ziemām bez sala. Nojumes ir nesiltinātas garās karkasa konstrukcijas ar jumtu. Zaķu mājas rindojas, un pa vidu ir garš koridors. Dizains ir ērts un vienkāršs, ietaupot vietu.

Mini fermas

Būri tiek novietoti 2 vai 3 rindās vēdināmā un apsildāmā telpā ziemā. Barības un ūdens padeve, tīrīšana un ventilācija tiek nodrošināta automātiski, cilvēka darbs tiek samazināts līdz minimumam.

Liels plus šādām saimniecībām ir tas, ka cilvēka prombūtnē truši mazāk streso, aug ātrāk.

Nobarojamo trušu diēta gaļai

Trušu uzturā ietilpst barība:

• zaļš - garšaugi un zariņi;
• sulīgs - skābbarība, sakņu dārzeņi un dārzeņi;
• rupji - siens;
• koncentrēts - klijas, graudi, kūka;
• dzīvnieks - zivju eļļa, kaulu milti.

Truši dzer daudz, tāpēc dzirdinātājos vienmēr jābūt tīram ūdenim.

Vasaras diēta

Pēc ziemas trušus pamazām pāriet uz vasaras barību, sauso barību aizstāj ar zaļbarību.Pirmajās dienās katram indivīdam pievieno 50 g zaļumu. Pēc 10 dienām zaļbarības daudzumam jābūt jau 500 g, bet pēc 2 nedēļām - 1 kg. Nepārvietojiet dzīvniekus no sausas barības uz zaļo barību, pretējā gadījumā var rasties dzīvībai bīstama meteorisms.

Ja zāle kļūst mitra no rasas vai nokrišņiem, tad pirms ievietošanas barotavā tā ir jāizžāvē.

Karstajās dienās truši pārsvarā ēd no rīta un vakarā. Vasaras dienas deva pieaugušam trusim ir 800 g zāles un 30 g koncentrāta.

Ziemas ēdiens

Ziemas barības pamats trušiem ir siens. Diēta ietver dzīvnieku izcelsmes produktus (zivju eļļa, kaulu milti). Papildiniet ziemas diētu ar sulīgām sakņu kultūrām (kartupeļiem, topinambūru), tie satur daudz barības vielu un barības vielu, pateicoties kurām truši aug ātrāk.

Aptuvenais procentuālais barības sadalījums ziemas uzturā:

• siens - 40%;
• saliktā barība - 30%;
• sulīga pārtika - 20%;
• koncentrāti - 10%.

Vitamīnu un minerālvielu piedevas

Lai truši ātri izaugtu gaļai, tiem tiek doti vitamīnus un bioaktīvās vielas saturoši augšanas stimulatori. Graudu maisījumiem pievieno narkotikas.

Ieteicamie stimulanti:

• Fos-Bevit;
• Flavomicīns;
• Nukleopeptīds;
• E-selēns.

Zemnieki izmanto arī vitamīnu minerālu kompleksus:

• Yeshka;
• Chiktonik;
• Zdravur;
• Eleovit.

Ja gaļas barošanai izmanto pilnvērtīgu barību, tad papildu vitamīnu un minerālvielu avoti nav nepieciešami, pretējā gadījumā dzīvniekiem attīstīsies hipervitaminoze.

Kaušanai paredzēta pārtika

Tauki gaļai nenozīmē, ka truši jābaro bieži un daudz. Spēcīgi nobaroti dzīvnieki sākas mēnesi pirms kaušanas. Turklāt nobarošanas periods ir sadalīts trīs posmos, kas atšķiras pēc diētas:

1. Sagatavošanās posms. Pamats ir maksimālā kaloriju pārtika. Pievienojiet zaļumus un sulīgu barību, palieliniet barības daļu 1,5 reizes. Ziemā samaziniet siena un zaru daļu. Ieteicamie produkti ir graudaugu koncentrāti, burkāni, bietes, topinambūrs, āboliņš, pākšaugi.
2. Skatuves nobarošana gaļai. Izvēlieties diētu, kas veicina ātru tauku masas nogulsnēšanos. Samaziniet siena un zaru daļu. Dārzeņi ir izslēgti, paliek tikai vārīti kartupeļi, kurus sajauc ar dzīvnieku barību, klijām, kūku. Dodiet zirņus, kukurūzu, miežus un auzu graudus.
3. Svara uzturēšanas fāze. Siens un zaļumi ir izslēgti, tie padarīs truša gaļu cietu. Uztura pamatā ir vārīti kartupeļi ar jauktu lopbarību, graudiem, klijām. Dodiet dažus zarus. Apetītes rosināšanai izmanto pētersīļus, dilles, ķimenes, dzeramajam ūdenim pievieno sāli (šķipsniņa uz 1 litru).

Ikgadējās plūsmas prasība

Tabulā parādīta ikgadējā barības nepieciešamība kombinētajai barošanai, ļaujot aprēķināt truša gaļas izmaksas. Skaitļi jāreizina ar barības cenām. Prasība ir noteikta trusim, kurš dzemdēja 4 pēcnācējus (24 mazuļus) gadā gaļai.

zāle420

feed	gada summa, kg
kombinētā barība	340
siens	110
sakņu kultūras	90

Ko nebarot

Trusīšus var barot ar kāpostiem, bet tikai ar lopbarību, un nevis svaigu, bet nedaudz letarģisku, lai mājdzīvniekiem nebūtu gremošanas problēmu.

Kategoriski neiekļauts diētā:

• jauni zaļie kartupeļi;
• saulespuķu sēklas lielos daudzumos (kārumam pietiek ar dažām jēlām sēklām);
• augi ar augstu esteru saturu (baziliks, piparmētra, lavanda);
• rieksti;
• piena produkti;
• gaļa;
• šokolādes saldumi, konditorejas izstrādājumi.

Iespējamās slimības

Trusus ir grūti audzēt gaļai, jo tiem ir tendence uz ēšanas traucējumiem, kas saistīti ar sliktu kvalitāti vai nepareizu barības izvēli. Simptomi – vaļīgi izkārnījumi vai aizcietējums, vēdera uzpūšanās. Ārstējiet ēšanas traucējumus ar 12 stundu badošanos, pēc tam pamazām sāciet dot mīkstu pārtiku. Gremošanu uzlabo ar nelielu daudzumu rīcineļļas. Caurejas gadījumā 2 reizes dienā ievadiet Synthomycin (tablete uz 2 litriem ūdens).

Auksti trusis šķauda, šķidrums plūst no deguna. Slimais dzīvnieks tiek turēts silts, furacilīns tiek iepilināts degunā (1 g zāļu uz 100 g ūdens).

Trušu infekcijas slimības ietver:

• miksomatoze;
• kokcidioze;
• hemorāģiska slimība;
• ausu ērcītes.

Veterinārārsti ārstē infekcijas slimības. Saimniekam slimais mājdzīvnieks ir jāizolē, būris jādezinficē.

Reproducēšana

Dažādām šķirnēm pubertāte sākas dažādos laikos. Agrākais termiņš ir 4 mēneši. Bet vidēji truši kļūst gatavi vaislai 6-8 mēnešus. Iepriekš truši nedrīkstēja notikt, jo pārāk jaunai mātītei var rasties problēmas ar piena veidošanos vai var notikt spontāns aborts. Gaļas trušus var audzēt visu gadu, bet spēcīgākie pēcnācēji dzimst aukstajos mēnešos.

Neizvēlieties īpatņu pārošanai:

• no tā paša metiena;
• aptaukošanās;
• vakcinēts mazāk nekā pirms 20 dienām;
• mātītes, kurām ir tendence apēst jaundzimušos;
• mātītes ar neattīstītiem vai bojātiem sprauslām.

Slaktēšana

Optimālais laiks trušu kaušanai gaļai ir 7 mēnešu vecums. Lai uzlabotu gaļas kvalitāti, tēviņus vēlams kastrēt 2 nedēļas pirms kaušanas. Trusis tiek nogalināts ar triecienu ar neasu smagu priekšmetu pa degunu, pakausi vai pieri. Dzīvnieku paņem aiz pakaļkājām ar kreiso roku, un ar labo ar spēcīgu šūpošanos tās triecas pa pakausi zem ausīm. Tātad galvaskauss ir atdalīts no kakla skriemeļiem. Liemenis ir pakārts uz statņa, nodīrāts, izķidāts, noasiņots.

Cik ilgi truši aug no dzimšanas līdz nokaušanai

Augšanas laiks līdz kaušanas svaram atšķiras atkarībā no šķirnes, bet vidēji truši tiek nobaroti gaļai 3-7 mēnešus no dzimšanas. Jaunzēlandes un Kalifornijas mājdzīvnieki ātrāk sasniedz vēlamo svaru.

Pieauguši dzīvnieki (veci un vairs nevairojami) tiek nobaroti gaļai 5 nedēļas.

Audzēšanas rentabilitāte

Ir rentabli audzēt trušus gaļai mājās, ievērojot šādus ieteikumus:

• laicīgi vakcinējiet dzīvniekus, lai novērstu nāvi;
• reklamējiet produktus jebkurā iespējamā veidā;
• pārdot ne tikai gaļu, bet arī ādas;
• radīt vairāk mātīšu ar tēviņiem, lai retāk pirktu jaunus dzīvniekus;
• pērciet jaunus īpatņus nevis tirgū, bet no pieredzējušiem lauksaimniekiem, tādējādi ir mazāka iespēja saslimt ar dzīvniekiem ar defektiem;
• pirms uzņēmējdarbības uzsākšanas sastādiet plānu, aprēķiniet atmaksāšanās periodu.

Nepieredzējušu lauksaimnieku kļūdas

Gaļas trušu audzēšanas rentabilitāte samazinās, ja iesācēji lauksaimnieki pieļauj šādas kļūdas:

• dzīvnieki ir nepietiekami baroti, vienlaikus nogurdinot tos ar biežu pārošanos;
• dot kombinēto barību, kas paredzēta nevis trušiem, bet cūkām vai liellopiem;
• truši netiek nokauti laikus, kā rezultātā samazinās būru platība un tiek pārtērēta barība;
• padariet būrus pārāk ietilpīgus - truši aktīvi kustas, tieši tāpēc nepieņemas svarā;
• nevakcinēt dzīvniekus, neveikt telpu profilaktisko dezinfekciju;
• Nepareizi sadaliet būros veselus un trauslus trušus, tādējādi daži saņem vairāk barības nekā citi.

Gaļai audzētiem trušiem ir jāsaņem kvalitatīva un sabalansēta barība, pretējā gadījumā lauksaimnieks saskarsies ar dzīvnieku attīstības aizkavēšanos un slimībām, kas nozīmē zaudējumus.

Ieteicams