Somijas ērkšķogas: šķirņu šķirņu apraksts, audzēšana un pavairošana ar foto

Ērkšķoga ir izplatīts dārza krūms ar saldskābām ogām. Ilgu laiku problēma bija ērkšķogu uzņēmība pret miltrasu un slikta izturība pret zemām temperatūrām ziemā. Somu selekcionāri ir izstrādājuši šķirnes, kas iztur gan salu, gan miltrasu. Parastās Somijas ērkšķogu šķirnes:

• Somijas sarkanais - Hinnonmaki Rot;
• Somijas dzeltenais - Hinnonmaki Gelb;
• Finnish Green - Hinnonmaki Green.

Ērkšķogu apraksts somu valodā

Ērkšķogu izvēli ietekmē dārznieka personīgās izvēles, krūmu un ogu šķirnes īpašības un nogatavošanās laiks. Bieži vien noteicošais faktors ir ogu garša un krāsa, kā arī krūma izmērs un ērkšķums.

Somijas sarkanā puve

Hinnonmaki Rot ir viena no gardākajām šķirnēm, tautā saukta par "ziemeļu vīnogām". Ogas var izmantot svaigas un sulu, vīna materiāla, ievārījuma iegūšanai. Produktivitāte - līdz 12 kg uz krūmu.

Bušs

Sarkanie ērkšķogu krūmi izaug līdz 1,2 m augsti.Tiem ir atslāņojoša tumši pelēka vai tumši brūna miza. Krūms ir kompakts, bet sazarots ar daudziem adatveida ērkšķiem.

Lapas un ziedu kāti

Īsi pubescējošām, blāvi zaļām lapām ir 3–5 daivas ar strupām zobainām malām. Ziedi biseksuāli, zied maijā. Ziedi ir izvietoti 2-3 lapu padusēs. Krāsa ir sarkanīga vai zaļgana.

Augļi

Somijas sarkanās ērkšķogas ogām ir gluda plāna sarkanvioleta miza ar gaišām vēnām. Tās ir sfēriskas formas, vidēja izmēra, nedaudz pubescējošas. Garša ir saldskāba, smaržīga. Ogu svars 5-10 g.Nogatavojas jūlija beigās.

Somijas dzeltenā želeja

Savas salizturības dēļ Hinnonmaki Gelb ir piemērots audzēšanai Krievijas ziemeļu reģionos. Daži dārznieki uzskata, ka tās ogas ir standarta ērkšķogu garša.

Bušs

Dzeltenajai somu ērkšķogai ir blīvs krūms ar ērkšķiem klātiem zariem. Viņu ir maz, bet tie ir dzeloņi. Krūms kompakts, apmēram 1 m augsts un plats.Krūms strauji augošs. Pieaug 20-40 cm gadā.

Lapas un ziedu kāti

Lapas ir gaiši zaļas ar 3-5 daivām. Ziedi ir divdzimumu, zaļgani, zied maijā.

Augļi

Dzeltenas ogas, gluda un plāna āda. Forma ir ovāla-apaļa. Vidēja izmēra, no 5 g. Garša atgādina aprikožu garšu.

Somijas zaļš zaļš

Hinnonmäki Grön sinonīms vārds. Ērkšķogas katru gadu bagātīgi nes augļus. Ir labs medus augs.

Bušs

Dzelteni krūmi ar tumši pelēku vai tumši brūnu mizu. Tie sasniedz 0,9–1,3 m augstumu. Vainags nedaudz izplešas.

Lapas un ziedu kāti

Lapas ir blāvi zaļas, īsi pubertātes, trīs vai piecu daivu. Ziedi ir dzeltenzaļi, zied maijā.

Augļi

Ogas olīvu krāsā ar dzīslām, ir iegarena ovāla forma. To svars ir 6-8 g.Ogas ir smaržīgas, saldskābo garšu ar plānu mizu. Var sasniegt ražu līdz 9 kg no krūma.

Šķirnes īpašības

Somijas ērkšķogu šķirnes - deserta, ātri augoša, pašauglīga. Viņi nes augļus trešajā gadā pēc stādīšanas. Nogatavināšanas ziņā tie pieder vidēji vēlīnām šķirnēm. Tie ir izturīgi, audzēšanai nav nepieciešami īpaši apstākļi. Jūs varat sasniegt ražību līdz 13 kg ogu no krūma. Somu ērkšķogu degustācijas bumba - virs 4,5.

Galvenie plusi un mīnusi

Somijas šķirņu selekcijas laikā ir panākta izturība pret daudzām ērkšķogām raksturīgām slimībām. Tie ir ļoti izturīgi pret miltrasu, tostarp sferoteku un miltrasu. Izturība pret citām sēnīšu slimībām ir vidēja.

Sala izturīgas šķirnes. Iztur temperatūru līdz -30 grādiem. Tie stabili nes augļus, pienācīgi kopjot nesadrūp, labi iesakņojas. Ogas ir saldas, daudzpusīgi lietojamas.

Galvenie trūkumi:

• ērkšķis;
• ogu vidējais izmērs un svars.

Ir vispārpieņemts, ka ērkšķogu šķirnēm, tostarp Somijas ērkšķogām, ir saldākas ogas nekā tām, kurām nav ērkšķu.

Kā audzēt ražu

Lai izaudzētu veselīgu augu ar augstu ražu, ir ne tikai jāievēro stādīšanas noteikumi, bet arī jāizvēlas kvalitatīvs stādāmais materiāls un pareizi jāsagatavo augsne. Uz Somijas šķirnēm attiecas tie paši ieteikumi, kas uz citām šķirnēm.

Izlaišanas laiks

Somijas ērkšķogas var stādīt gan pavasarī, gan rudenī. Rudens (līdz oktobra vidum) ir vēlamais nosēšanās laiks. Pirms sala iestāšanās ērkšķogām veidojas jaunas saknes, kas veicina labāku izdzīvošanu.

Agrās veģetācijas dēļ pavasara stādīšanas laiks ir ierobežots līdz martam - aprīļa sākumam. Stādot vēlāk, augi attīstās sliktāk un sāk nest augļus vēlāk.

Augsnes sagatavošana

Stādīšanas vietas izvēle un augsnes sagatavošana ir viens no Somijas ērkšķogu šķirņu ražas noteicošajiem faktoriem. Šīm šķirnēm ir kopīgi noteikumi:

1. Izkraušanas vietai jābūt līdzenai, labi apgaismotai, mēreni mitrai. Atļauts 1-3 grādu slīpums. Gruntsūdeņu parādīšanās - ne tuvāk par 1 m no virsmas.
2. Rindu kultūras (kukurūza, bietes, kartupeļi), viengadīgās un daudzgadīgās zāles, melnā papuve tiek uzskatītas par labiem priekštečiem.
3. Šķirne piemērota auglīgām irdenām smilšmāla augsnēm. Sākt sagatavot augsni vajadzētu būt 1-2 gadus pirms stādīšanas. Lai to izdarītu, viņi cīnās ar nezālēm, izmanto organisko mēslojumu, kaļķo skābās augsnes.
4. Stādīšanas gadā septembrī augsne tiek izrakta, izmantojot organisko mēslojumu (kompostu vai kūtsmēslus), superfosfātu, kālija sāli. Uz zemes gabala var iesēt zaļmēslojumu.

Stādīšana ēnainās vietās ar lielu gruntsūdeņu plūsmu vai mitrājos izraisa sliktu ērkšķogu attīstību un izraisa slimības.

Stādmateriāla izvēle

Stādīšanai izmantojiet veselīgus stādus, kas atbilst prasībām:

• zemes daļai jāsastāv no trim spēcīgiem dzinumiem, kuru bazālā stumbra diametrs ir aptuveni 1 cm;
• jāattīsta sakņu sistēma, sakņu garums 20-30 cm.

Augstas kvalitātes stādāmais materiāls ir priekšnoteikums labai šķirnes izdzīvošanai.

Iekāpšanas process

Ērkšķogām ir ierasts stādīšanas process. Nosēšanās jāveic šādā secībā:

1. Sagatavo vagas (platums 40 cm, dziļums 25-30 cm) vai bedres (platums 40 cm, garums 30-50 cm, dziļums līdz 40 cm). Veidojiet rindas 3-3,5 m attālumā vienu no otras.
2. Izklājiet stāda saknes. Ievietojiet augu bedrē, apkaisa ar auglīgu augsni. Sablīvējiet zemi ap stādiem un labi noklājiet (pus spaini uz krūma). Mulčējiet virsmu ar sausu zemi, kūdras maisījumu vai humusu.

Ieteicams nogriezt stublājus līdz 5 cm, katrā dzinumā saglabājot 3-4 pumpurus. Tiek uzskatīts, ka tas paātrina krūma veidošanos.

Somijas ērkšķogu kopšana

Somijas ērkšķogām nav nepieciešama īpaša kopšana. Pareiza laistīšana, savlaicīga virskārta un krūmu veidošanās nodrošina labu augļu veidošanos un ir slimību profilakse.

Apūdeņošanas noteikumi

Lai maksimāli saglabātu mitrumu, katru pavasari ieteicams ap krūmiem apstrādāt augsni. Var laistīt ar aukstu ūdeni no akas vai akas, bet augļi nogatavosies dažas dienas vēlāk, nekā laistot ar siltāku ūdeni.Apūdeņošanai mazāk par 30-40 litriem ūdens uz 1 kv. m. Sausa laika gadījumā mitrināšana ir obligāta šādos posmos:

• ogu veidošanās pēc ziedēšanas;
• 1-2 nedēļas pirms ražas novākšanas;
• pēc ražas novākšanas.

Optimālās somu ērkšķogu laistīšanas metodes:

• no grāvja - ūdens piepilda nelielu grāvi, kas izveidots, no zemes nogāžot 10-15 cm ruļļu 40 cm attālumā no auga;
• pilienveida - ūdens tiek piegādāts no pilienveida apūdeņošanas sistēmām, kas novietotas 15-20 cm attālumā no rindas.

Apūdeņošana ar smidzinātāju un plūdiem ir neekonomiska un nenodrošina vienmērīgu mitruma sadali.

Apaugļošana

Barošanai jābūt sistemātiskai un pakāpeniskai. Ieteicamas trīs darbības:

1. Krūmu veidošanās stadijā tiek ieviests šķīdums ar urīnvielu un nitrofosku.
2. Ziedēšanas laikā barošana ar kālija sulfātu vai ērkšķogu speciālo barības vielu maisījumu.
3. Aktīvās augšanas un augļu veidošanās periodā ir lietderīgi barot ar nitrofosu un kālija humātu.

Ērkšķogām ieteicams izvairīties no hloru saturoša mēslojuma lietošanas, koksnes pelni ir labs ēdiens, kam var pievienot kaļķi, lai samazinātu augsnes skābumu.

Griešana un formēšana

Atzarošanas mērķis ir pareiza krūma vainaga veidošana un tā blīvuma samazināšana. Apgriežot Somijas selekcijas šķirnes, ievērojiet noteikumus:

• apgriezt rudenī vai agrā pavasarī;
• vērtība ir dzinumi vecumā no 5 līdz 7 gadiem;
• jānogriež mazs augums un dzinumi, kas vecāki par astoņiem gadiem;
• no piecu vai sešu gadu vecuma ieteicams noņemt 3-4 vecus zarus ar vāju auglību un augšanu, kas mazāka par 30 cm.

Dažkārt dārznieki vasarā apgriež dzinumu zaļās galotnes, lai palielinātu ogu izmēru.

Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem

Somijas šķirnes ir izturīgas pret lielāko daļu ērkšķogu slimību veidu. Ja ir notikusi infekcija, cīņai varat izmantot:

• fungicīdi "Titul", "Topaz", "Karatan";
• insekticīdi, piemēram, Bitoxibacillin, Fufanon, Actellik.

Vienā vietā ērkšķogas ieteicams audzēt līdz 10 gadiem. Slimību profilaksei nedrīkst pieļaut krūmu sabiezēšanu. Katru gadu ir nepieciešams normalizēt dzinumus un veikt sanitāro atzarošanu.Laistīšana ar smidzinātāju nav ieteicama. Mitrums uz lapām un ogām var izraisīt sēnīšu slimības.

Šķirnes pavairošana

Somijas ērkšķogas pavairo:

• slāņošana;
• griešana;
• šķirot krūmu.

Pavairošana ar slāņiem ir vienkāršs un izdevīgs veids. Reprodukcijai izvēlas divus gadus vecus dzinumus, kas atrodas netālu no augsnes. Tālāk jums ir nepieciešams:

1. Izveidojiet rievu pie dzinuma, atraisiet tajā zemi.
2. Salieciet dzinumu līdz rievai un nostipriniet to ar skavām.
3. Apkaisiet dzinumu ar zemi, veidojot pilskalnu.
4. Saīsiniet fotografēšanas laiku par 20%.

Zemei evakuācijas zonā jābūt nedaudz mitrai.

Tīrīšana un uzglabāšana

Uztīriet skaidrā, sausā dienā. Somu šķirņu ogas ir mīkstas un sulīgas. Tāpēc mehāniskā montāža viņiem ir nepieņemama. Ērkšķis apgrūtina ogu novākšanu.

Lai mīkstinātu ērkšķogu ērkšķus, 2 stundas pirms ražas novākšanas krūmu nepieciešams bagātīgi laistīt no lejkannas, arī virs lapām. Valkājiet garas piedurknes un smagus cimdus, lai izvairītos no ieduršanas.

Ogas izņem no krūma kopā ar kātiņu un iedur sausos, seklos traukos. Gatavās ogas uzglabā vēsā vietā līdz 5 dienām. Negatavas ogas var uzglabāt līdz 10 dienām. Jūs varat palielināt glabāšanas laiku, sasaldējot vai žāvējot ērkšķogas. No ērkšķogām gatavo ievārījumus, konservus, kompotus.

Ieteicams