Vīnogas Raganu pirksti: šķirnes apraksts un īpašības, audzēšana un kopšana

The Witch's fingers vīnogu šķirne ir hibrīds, un to raksturo kā elites šķirni. Augļi tiek novērtēti to neparastā izskata un augstās garšas dēļ. Šķirne iegūta, krustojot vairākas sugas, izmantojot manuālo apputeksnēšanu.

Šķirnes tapšanas vēsture

Izsmalcinātas raganu pirkstu vīnogas, ko 2002. gadā izaudzēja Kalifornijas selekcionāri. Šķirne ātri ieguva popularitāti, jo tai piemīt neparastas īpašības, pateicoties Amerikas vīnogu hibridizācijai ar citām Vidusjūras reģiona šķirnēm.

Botāniskais apraksts

Raganu vīnogas tiek klasificētas kā galda sarkanās šķirnes. Vīnogulāji ir enerģiski un bieži tiek izmantoti dekoratīviem nolūkiem. Ziedi ir hermafrodīti un pašapputes. Pēc nogatavošanās laika šķirne pieder pie agri nogatavojušās.

Bušs

Ar pienācīgu aprūpi un labvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem vīnogu krūmi izaug augsti, blīvi un spēcīgi. Lielā lapotnes daudzuma dēļ krūmiem nepieciešama periodiska atzarošana.

Augļu izskats un garša

Nogatavojušos augļu forma ir cauruļveida, iegarena. Krāsa - tumši zila, pamazām pārtop purpursarkanā ar melniem akcentiem. Augļu virsma matēta.

Specifikācijas

Audzējot vīnogas, jāņem vērā to tehniskās īpašības un uzņēmība pret dažādiem vides apstākļiem.

Ogu augšanai labvēlīgas vides radīšana pozitīvi ietekmē ražas kvalitāti un kvantitāti.

Sala izturība

Augs ir siltummīlīgs, salizturības indekss ir vidējs. Krūmi var izturēt temperatūras pazemināšanos līdz -23 grādiem. Sagaidot salu, vīnogulājus ieteicams noņemt no režģa un pasargāt no aukstuma ar pārklājošu materiālu.

Klimatiskie augšanas apstākļi

Šķirne ir nepretencioza kopšanā un iztur Krievijas vidienes klimatiskos apstākļus, vienlaikus demonstrējot augstu ražu. Raganu pirkstus iespējams audzēt gan rūpnieciskā mērogā, gan privātās teritorijās.

Izturība pret slimībām

Vīnogas ir izturīgas pret visdažādākajām izplatītajām slimībām, tostarp peronālo miltrasu un penosporozi. Šī šķirne ir imūna pret slimībām, jo ir augsts cukura saturs un samazināts skābums.

Nogatavošanās periods un raža

Nogatavināšanas termiņš – agri-vidēji. Pirmie augļi nogatavojas līdz vasaras vidum, 115-120 dienas pēc ziedēšanas sākuma. Uz krūmiem aug masīvas kopas, kas sver no 0,7 līdz 1,5 kg. Vienas ogas svars ir 7-10 g Salīdzinājumā ar citām šķirnēm raža ir vidēja.

Vairošanās un izkraušana

Stādot un tālāk audzējot vīnogulājus, jāievēro vairāki noteikumi. Lai konsekventi saņemtu veselīgu un lielu ražu, jāizvēlas pareizais stāds, jāizlemj par tā atrašanās vietu un jānodrošina pastāvīga aprūpe.

Stādu izvēle

Izvēloties stādu ar atvērtu sakņu sistēmu, ieteicams ņemt vērā vairākas nianses. Konkrēti:

Sakņu krāsai jābūt gaišai. Ja galvenā sakņu daļa ir aptumšojusies, tad krūms, visticamāk, neiesakņosies un sapūs.
Pēc apgriešanas griezuma mugurkaulam jābūt krēmīgam.
Saknēm jābūt bez izspiedumiem un redzamiem bojājumiem, kas liecina par infekciju vai kaitēkļiem.

Stādīšana un stādīšanas dziļums

Izveidojiet vīnogu plantāciju, sākot ar vietas izvēli. Raganu pirkstu šķirnei ir piemērotas saulainas vietas, aizsargātas no vēja un plūdiem. Starp krūmiem ieteicams atstāt 1-1,5 m attālumu.

Augsni sagatavo no aršanas līdz 60-80 cm dziļumam.Arī sējeņu ievietošanas bedres dziļums ir līdz 80 cm, platums ir aptuveni 1 m.

Jauno dzinumu barošana

Intensīvai augu attīstībai, stādot stādu, nepieciešams uzklāt virskārtu. Izraktās bedres apakšā tiek ievietots komposts, minerālmēsli un sapuvuši kūtsmēsli. Augsni atšķaida ar rupjām smiltīm un melno augsni.

Padomi kultūraugu kopšanai

Regulāra un pareiza kopšana ir kvalitatīvas ražas iegūšanas atslēga. Vīna dārzu kopšana ietver pastāvīgu pārbaudi, lai savlaicīgi atklātu slimības, augsnes apstrādi, mēslojumu un nelabvēlīgu faktoru novēršanu.

Augsnes irdināšana

Katru rudeni tiek veikta dziļa augsnes irdināšana. Zeme tiek izrakta apmēram 1 m dziļumā, lai sajauktu apakšējo un augšējo slāni. Rūpīgas irdināšanas rezultātā augsne ir pilnībā piesātināta ar barības vielām, kuras tā pārnes uz auga saknēm. Papildus dziļai irdināšanai ieteicams periodiski atslābināt zemes virsējo slāni, lai šķidrums un nokrišņi nesastātos.

Ūdens regularitāte

Ir svarīgi regulāri laistīt Raganu pirkstus, jo šķidruma trūkums noved pie krūmu nepietiekamas attīstības un ražas samazināšanās. Zemes aizsērēšana izraisa sakņu pūšanu, kā rezultātā augi iet bojā.

Audzējot jaunus stādus, veidojas bedre un laistīšana notiek tikai tās robežās.

Pēc vīnogulāju augšanas aplaista zemi zem krūmiem. Sezonas laikā augsne tiek mitrināta vairākas reizes, ievērojot augu ārējo stāvokli. Tūlīt pēc stādīšanas stādus laista reizi nedēļā, laika gaitā samazinot biežumu.

Mēslojums

Vīnogām ir nepieciešams komplekss mēslojums ar augstu slāpekļa, fosfora un kālija saturu. Vielas ir atbildīgas par zaļās masas augšanas stimulēšanu, ziedkopu un olnīcu veidošanos, palielina salizturību, palielina ražu, uzlabo garšas īpašības.

Pirmais mēslojums tiek lietots vīnogu stādīšanas stadijā. Tad jums ir nepieciešams apaugļot augus pavasarī aktīvai augšanai un 10 dienas pirms olnīcu veidošanās. 3–4 nedēļas pirms ražas novākšanas, lai palielinātu augļu masu un uzlabotu uzglabāšanas kvalitāti, tiek izmantota beigu virskārta.

Infekciju un kaitēkļu kontrole

Neskatoties uz Raganu pirkstu šķirnes izturību pret slimībām, ja tiek pārkāpti kopšanas noteikumi vai klimats ir nelabvēlīgs, pastāv inficēšanās vai kaitīgu kukaiņu uzbrukuma risks.

Vīnogu bojājumu pazīmes ir:

tumši plankumi uz lapām;
pelējuma augšana;
sakņu puve;
aplikuma parādīšanās uz auga zaļās daļas.

Krūmu aizsardzībai un profilakses nolūkos nepieciešams augus apsmidzināt ar insekticīdiem un fungicīdiem preparātiem. Lielos kaitēkļus no zaļajām zonām ir atļauts aizvākt pašiem.

Vīnogulāju atzarošana un veidošana

Lai ķekari iegūtu pietiekami daudz saules gaismas un gaisa, ir nepieciešama vīnogulāju atzarošana.Jūs varat veidot augu pavasarī, kad izzūd atgriešanās salnu risks, vai agrā rudenī. Atzarošanas procesā tiek noņemti vecie zari, sapuvušas lapas un liekā zaļā masa. Vīnogulāju veidošanas sekundārais mērķis ir piešķirt dekoratīvu izskatu.

Vīnogu sagatavošana ziemai

Pirms pirmajām salnām nepieciešams sagatavot vīna dārzu un aizsargāt krūmus ar seguma materiālu. Nepieciešamība pēc pajumtes rodas, ja sals ir zem -25 grādiem vai tiek veikta rudens atzarošana. Kā materiālu krūmu aizsardzībai varat izmantot blīvu pastiprināta polietilēna vai audekla plēvi.

Apsedzot vīnogas, jāuzmanās, lai augi daļēji vēdinātu, lai tie nepūstu. Svarīgi arī nenosegt krūmus priekšlaicīgi, jo periodā, kad valda pozitīvas temperatūras, augam nepieciešami dabiski augšanas apstākļi.

Kur tiek izmantota raganu pirkstu raža

Novāktie augļi neparasto garšas īpašību dēļ bieži tiek izmantoti svaigam patēriņam. Vīna un sulas pagatavošanai Raganu pirksti šķirne praktiski netiek izmantota. Ja pēc ražas novākšanas nepieciešams saglabāt daļu ražas, ogas atļauts sasaldēt vai uz īsu brīdi atstāt tumšā, vēsā vietā. Lai raža nezaudētu savas garšas īpašības, uzglabāšanas laikā ir jānovērš saules gaismas un augsta mitruma iedarbība.