Augļi

Kā audzēt zemesriekstus mājās dārzā un podā: stādīšana un kopšana ar video

Anonim

Zemesrieksti ir barojošs produkts ar neticamu garšu un aromātu. Daudzi cilvēki joprojām ir pārliecināti, ka zemesrieksti aug kokos vai krūmos. Pikanti viengadīgie rieksti ir ievērojams pākšaugu dzimtas pārstāvis. Kultūra saņēma sākotnējo nosaukumu "zemes" rieksts, jo augļi nogatavojas augsnē. Tāpēc, ja cilvēks vēlas izveidot savas zemesriekstu plantācijas, viņam ir jāzina, kā audzēt zemesriekstus.

Audzēšanai paredzēto zemesriekstu veidi un šķirnes

Zemesriekstos, kas pieder pie pākšaugu dzimtas, ir līdz 100 augu sugām.Kultūras īpašību dēļ to audzē galvenokārt Dienvidamerikas apgabalos. Audzēšanai valstī ir piemēroti tikai divu veidu zemesrieksti - Pinto un kultivētie. Stādu skaits ir sadalīts 4 grupās.

spāņu valoda

Saukts arī par spāņu riekstu. Galvenā iezīme ir palielināts eļļas saturs, atšķirībā no citām šķirnēm. Spānijas kodoli ir vidēja izmēra, pārklāti ar rozā brūnu miziņu. Tā ir lieliska izejviela cukurotu, sālītu riekstu un sviesta ražošanai.

Valensija

Grupu pārstāv šķirnes ar lieliem augļiem. Augs var sasniegt 1,2 m augstumu.Vienā čaulā ir nevis divi rieksti, kā citās grupās, bet gan uzreiz 3. Sēklas kastē ir iegarenas un pārklātas ar spilgti sarkanām sēnalām.

Skrējējs

Runner grupas pārstāvju garša ir vairākas reizes pārāka par Spānijas un Valensijas šķirnēm.Augļi ir piemērotāki cepšanai un dod augstu ražu. Zemesrieksts ir ļoti liels un izceļas ar savu pagarinājumu. Audzēts sālīto alus riekstu un zemesriekstu sviesta pagatavošanai.

Virdžīnija

Tiek uzskatīts par augstākās kvalitātes produktu citu pārstāvju vidū. Pirms pārdošanas uzsākšanas Virdžīnija iziet stingru atlases procesu. Lielākos augļus atstāj un izmanto konditorejas izstrādājumu gatavošanai.

Zemesriekstu sagatavošana stādīšanai

Tālākai audzēšanai tiek atlasīti neapgrauzdēti zemesrieksti, kuru augļi ir sasnieguši tehnisko gatavību. Sauju riekstu aplej ar divām glāzēm auksta ūdens un atstāj uz nakti. Vietai, kur mērcē zemesriekstus, jābūt prom no saules gaismas un jābūt labi vēdinātai.

No rīta pēc mērcēšanas sēklas nomazgā un žāvē. Naktī zemesrieksti atkal tiek piepildīti ar ūdeni. Mērcēšanas un žāvēšanas ciklu atkārto 3 reizes.

Ja graudu augšpusē parādās izspiedums, tas nozīmē, ka produkts ir gatavs stādīšanai augsnē.

Shēma un sēšanas dziļums

Sēšanas procedūra ir pavisam vienkārša:

  1. Ir nepieciešams sagatavot konteineru stādiem un aizpildīt substrātu.
  2. Vienu sēklu ievieto kastes centrā un pārklāj ar zemi. Tajā pašā laikā dziļums nav lielāks par 2,5 cm.
  3. Lai augs ātrāk sadīgstu un justos ērtāk, trauks no augšas ir pārklāts ar pārtikas plēvi vai stiklu.

Paštaisīta siltumnīca periodiski jāvēdina, lai skābeklis iekļūtu augsnē un zeme varētu nedaudz izžūt. Šī ir sava veida sēnīšu parādīšanās novēršana. Ja virs augsnes parādās pirmās lapas, pajumte tiek noņemta, un pats stādu konteiners tiek izvests uz pastāvīgu vietu. Pēc tam sākas rūpes par zemesriekstu audzēšanu.

Valriekstu diedzēšanas metodes

Ir daudz triku, kas ļauj pašam izaudzēt produktu. Tā var būt palodze, balkons, vasarnīca vai zemes gabals pie mājas. Viņiem visiem nepieciešama pareiza pieeja.

Mājas audzēšanas podā

Ja tika nolemts audzēt zemesriekstus mājās, jāsāk ar konteineru izvēli. Tam jābūt plašam un diezgan stabilam. Tas ļauj izvairīties no dzinumu nokarināšanas gar poda malām, kas kultūrai ir nepieņemami. Augļu veidošanās notiek pēc ziedu parādīšanās.

Tvertnē tālākai stādīšanai zemē

Ja valstī notiek zemesriekstu sēšana, izmantojiet kvadrātveida ligzdas metodi. Shēma ir 60 x 60 vai 70 x 70 cm.Vienā ligzdā uzreiz attīstās no 5 līdz 6 zemesriekstu krūmiem. Sēšanu var veikt ar platrindu metodi.

Tajā pašā laikā starp rindām jābūt vismaz 70 cm brīvai vietai, starp krūmiem - 20 cm.Zemesriekstus ieklāj 7-8 cm dziļumā.

Pākšaugu pārstāvi var stādīt ar stādīšanas metodi, nevis tikai tiešā veidā sējot zemē. Izaugušo augu stāda augsnē un kopj. Tvertnei asniem jābūt mazai. Tās var būt atsevišķas krūzes katrai sēklai vai liels trauks vairākiem stādiem.

Vissvarīgākais šajā metodē ir spēja pārstādīt asnu ar zemi klātu kluci. Tas ir nepieciešams, jo pastāv iespēja sabojāt zemesriekstu sakņu sistēmu. Veicot procedūru, jums jābūt uzmanīgam un jāievēro darbības.

Siltumnīcā

Tika uzskatīts par vienkāršāko zemesriekstu audzēšanas veidu. Riekstu labāk stādīt kopā ar tomātiem, jo tie ir ne tikai labi kaimiņi, bet arī veicina viens otra attīstību un izaugsmi.Lai kultūrai nebūtu vajadzīga telpa un gaisma, tā tiek stādīta tuvāk stiklam. Siltumnīcas apstākļos jums jāpārliecinās, ka zemesriekstu kāti neguļ uz augsnes. Lai to izdarītu, tie ir piesieti. Veģetācijas sezonā tie tiek galā tikai ar 1 nokalšanu, un rudenī novāc ražu.

Mēs nekavējoties stādām augsnē

Sēja atklātā veidā tiek veikta maija mēnesī, kad ārā būs pietiekami silts. Zeme jāsasilda līdz +15 ° C temperatūrai un ne zemākai. Labākie zemesriekstu priekšteči ir ķirbji.

Parasti nosēšanās laiks ir maija vidū. Labvēlīgai sēklu dīgtspējai ir pilnībā izslēgta sala atgriešanās iespējamība. Šādi laika apstākļi tiek uzskatīti par kultūrai kaitīgiem.

Sējot labību dārzā, izmantojiet veselas vai pusi pupiņas. Ja ir palikušas lapas, tās kopā ar serdeņiem tiek iemestas caurumā. Šī tehnoloģija ļauj apdzīvot auga sakņu sistēmu ar noderīgām sēnēm.

Audzēšanai nepieciešamie apstākļi

Pareiza krūma attīstība un strauja augšana ir atkarīga no cilvēka atbilstības lauksaimniecības tehnikas nosacījumiem. Neatkarīgi no audzēšanas vietas - palodzes, siltumnīcas, vasarnīcas vai atklātas zemes, augam vajadzētu justies labi. Ja šī ir istaba mājā, tai jābūt mēreni apgaismotai un periodiski jāvēdina.

Apgaismojums

Zemesrieksts ir tropu iemītnieks, tāpēc tam ir nepieciešams pienācīgs apgaismojums. Lai to izdarītu, jums jāpalielina auga dienas gaismas laiks. Ja tiek pārkāpti apgaismojuma apstākļi, tas ietekmēs pašu kultūru. Gaismas trūkums ir iemesls sliktai ražas augšanai.

Optimāli temperatūras apstākļi

Kultūra lieliski jūtas +30 °C temperatūrā. Pieļaujamā zemā vērtība - +20 °C. Ja atzīme ir iestatīta zem +15 °C vai virs +30 °C, augs var nomirt.

Mitruma līmenis

Ziedēšanas un augļu veidošanās laikā zemesriekstam ir nepieciešams daudz mitruma. Bet stāvošam ūdenim nevajadzētu būt. Liels ūdens daudzums septembrī nav vēlams, jo tas neļauj augļiem nogatavoties.

Augsnes sastāvs

Zemesrieksti mīl neitrālas, vieglas un mēreni mitras augsnes. Zemei vajadzētu saturēt magniju, kalciju un humusu. Pupiņu audzēšanai labāk ņemt smilšmāla vai melno augsni.

Ja zemesriekstu stādīšanai atvēlētajā platībā ir skāba augsne, tā ir jākaļķo. Tas tiek darīts iepriekš rudenī, izrokot zemi un ievadot tajā humusu. Pavasarī jāapstrādā arī topošais zemes gabals zemesriekstiem.

Pilnīga kopšana no stāda līdz pirmajai ražai

Pēc pupiņu iestādīšanas zemē tās pāriet uz nākamo audzēšanas posmu – rūpējoties par kultūraugiem. Normālai augšanai un attīstībai kultūrai nevajadzētu būt nepieciešams ūdens, gaismas un mēslošanas līdzekļiem. Tas ir vienīgais veids, kā iegūt zemesriekstu ražu.

Mēslojums augsnes barošanai

Pēc stādīšanas jāpaiet laikam, lai asni varētu izaugt līdz 10 cm augstumā. Šajā laikā tiek veikta pirmā barošana. Kompozīciju var iegādāties specializētā veikalā vai pagatavot neatkarīgi. Augļu rašanās sākumā var atkārtoti mēslot, bet tas nav nepieciešams.

Augu veidošanās

Parasti augam krūma veidošanās laikā cilvēka palīdzība ir nepieciešama reti. Ja dzinumu galotnes nevar sasniegt zemi un iedziļināties, rieksts nevarēs nogatavoties. Šim nolūkam pie katra zieda ir noliekti zari vai piekārts konteiners ar zemi.

Aizsardzība pret kaitēkļiem un slimībām

Zemesriekstus laiku pa laikam uzbrūk dažādi kaitēkļi un slimības. Lai samazinātu kukaiņu parādīšanās iespējamību uz gultām, ir jāievēro augseka un lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumi. Šie ir vienkāršākie kontroles pasākumi. Nezāles ir slimību avoti, tāpēc tās tiek noņemtas no vietas.

Apūdeņošana

Šī procedūra ir sava veida laistīšana. Apūdeņošana tiek veikta, kad augsne izžūst. Nav skaidrs, cik reižu jūs varat laistīt. Labākais veids, kā augsnei pievienot mitrumu, ir pilienveida apūdeņošana.

Zemesriekstu nogatavināšanas datumi

Laiks, kas paiet no zemesriekstu stādīšanas līdz ražas novākšanai, ilgst ne vairāk kā 6–7 mēnešus. Ja zemesrieksti pārstāj ziedēt un augšana apstājas, tas norāda, ka rieksti sāk nogatavoties. Tajā pašā laikā lapas uz kātiem joprojām kļūst dzeltenas un izžūst. Septembra otrā puse ir riekstu rakšanas periods.

Ieraža un kolekcija

Katrs krūms veido apmēram 30 kastes ar riekstiem. Daudzums mainās atkarībā no zemesriekstu šķirnes. Kad augļi tiek izņemti no dārza, viņi mēģina izrakt augu ar dakšiņu.Pēc krūmu savākšanas pupiņas kopā ar kātiem žāvē ēnainās un vēdināmās vietās. Ja nospiežot čaumala kraukšķ un saplaisā, tad zemesriekstus var nogriezt un iebērt traukos tālākai uzglabāšanai. Parasti žāvēšana ilgst līdz 2 nedēļām.

Rieksti jāuzglabā sausā vietā, lai tie nekļūtu mitri, jo tas sabojā to garšu. Savelkot ar kolekciju, pupiņas kļūst skābas un rūgtas. Tāpēc, lai iegūtu gardu augļu ražu, cilvēkam ir jābūt uzmanīgam un jāievēro lauksaimniecības tehnikas noteikumi.