Dārzeņi

Margelāna redīsi: stādīšana un kopšana atklātā zemē, augšanas laiks ar foto

Anonim

Agrāk Ķīnas rutkus pa Zīda ceļu caur Uzbekistānu nogādāja mūsdienu Krievijas teritorijā. Pirmie, kas iestādīja dārzeņu, bija Margelānas iedzīvotāji, kas atrodas Ferganas ielejā. Sakņu kultūra, kurai ir cits nosaukums pierei, nogatavojas 2 mēnešos, iesakņojas asi kontinentālā klimatā. Margelāna redīsi audzē Sibīrijā, Urālos, valsts dienvidos un ziemeļos. Tā sastāvā ir daudz vairāk minerālvielu nekā citās kāpostu dzimtas kultūrās.

Šķirnes apraksts

Margelāna redīsi veido plašu lapu rozeti.Dārzeņu svars nepārsniedz 500 gramus. Sulīgai sakņu kultūrai ir cilindriska forma, mazs garums. Tās āda ir zaļa, gaiši violeta. Mīkstumam ir tāda pati nokrāsa. Augļa gals parasti ir b alts. Ir sarkanais redīss, bet pie tā galotnēm ir zaļa sloksne. Augļi, kas no 1 kv. m savākt līdz 6 kg, ir patīkama garša, nav rūgta garša, tiek uzglabāti ilgu laiku.

Iegumi un kaitējums

Ķīnas jeb margelāna redīsi, kas satur nelielu kaloriju daudzumu, attīra zarnas, paātrina vielmaiņu, izvada toksīnus. Dārzenis piesātina organismu ar minerālvielām šādā veidā:

  • kālijs un kalcijs;
  • dzelzs un cinks;
  • fosfors un magnijs;
  • sērs un varš.

Selēns un jods, kas atrodas sakņu kultūrā, atvieglo cilvēka stāvokli ar endokrīnās sistēmas traucējumiem.Lai gan šajā redīsu šķirnē vitamīnu ir mazāk nekā citās šķirnēs, tos pārstāv vairākas grupas, tostarp riboflavīns, piridoksīns, tokoferols, askorbīnskābe un pantotēnskābe. Ēdot ar šķiedrvielām, pektīniem, polisaharīdiem bagātu produktu:

  1. Kuņģa sulas ražošana normalizējas.
  2. Stimulē aknu darbību.
  3. Žults sašķidrinās.
  4. Mazina reimatisma sāpes.

Ķīnas redīsi palīdz likvidēt iekaisumu, dezinficē ādu.

Dārzeņu ļaunprātīga izmantošana var izraisīt nepatīkamas sekas. Tajā esošās vielas piešķir pienam nepatīkamu smaku, no tā mazulim uzpūšas vēders. Ir vērts ierobežot ķīniešu redīsu lietošanu ar pankreatītu, kuņģa čūlu vai gastrītu, ar nieru patoloģijām, ar tendenci uz alerģijām.

Grūtniecēm nevajadzētu ēst sakņu kultūras, jo tas ir pilns ar spontāno abortu, placentas atgrūšanos.

Sēklu sagatavošana

Ķīnas redīsi nav īpaši prasīgi pret augsni, daudzi tos audzē dārzos un vasarnīcās. Ja stādīšanas laiks ir pareizi noteikts, ražu var novākt divas reizes vasarā. Panākumi lielā mērā ir atkarīgi no sēklu kvalitātes, obligāti jāizvēlas veseli un lieli graudi. Lai to izdarītu, tos ievieto kompozīcijā, kas sagatavota no ceturtdaļas tases sāls un litra ūdens.

Tūlīt pirms stādīšanas sēklas vienu dienu mērcē kālija permanganāta šķīdumā vai 10 minūtes sakarsētā ūdeņraža peroksīdā. Jūs varat uzlabot ražas dīgtspēju, nolaižot graudus uz 6 stundām pelnu infūzijā.

Vietas izvēle margelāna redīsu audzēšanai

Pieredzējuši dārznieki iesaka sakņaugus stādīt dārzā, kur agrāk auga tomāti, sīpoli, gurķi un pupiņas.Dārzeņi labi iesakņojas dažādās zemēs. Bet skābām augsnēm nepieciešama iepriekšēja kaļķošana, smago māla augsni atšķaida ar smiltīm un kūdru. Teritorija, kurā pagājušajā sezonā tika audzēti kāposti un citas krustziežu kultūras, nav piemērota sakņu kultūrām.

Nosēšanās

Ķīnas redīsi iesakņojas reģionos ar izteikti kontinentālu klimatu, ir nepretenciozi kopšanā, dod labu garšīgu un veselīgu ēdienu ražu.

Stādīšanas datums

Augi sāk sēt, kad gaiss sasilst līdz 18 grādiem. Ķīniešu redīsi tiek nosūtīti uz atklātu zemi maija sākumā un stādīti ilgstošai uzglabāšanai jūnijā.

Ja kultūras veģetācija iekrīt periodā, kad gaišais diennakts laiks pārsniedz 15 stundas, redīsi sāk bagātīgi ziedēt, nevis veido augļus. Sēšanas laiks jāizvēlas, ņemot vērā reģiona klimatu.

Augsne

Dobs, kas atlasīta Ķīnas redīsiem, rudenī tiek izrakta uz lāpstas bajonetes, tiek uzklāta organiskā viela un minerālmēsli. Pirms stādīšanas mēslojiet ar kompostu. Svaigi kūtsmēsli ir jāizmet. Smilšaina augsne ir jābaro vairāk.

Iekāpšanas procedūra

Izvēloties un sagatavojot dobi margelāna redīsiem, zemē tiek veidotas bedrītes ik pēc 15 centimetriem. Šajās bedrēs 2 cm dziļumā ievieto līdz 5 apstrādātām sēklām, virsū uzber augsni un aplej. Stādi tiek pasargāti no sala ar plēvi. Attālumam starp redīsu rindām jābūt vismaz 50 cm.

Aprūpe

Lai no zemes gabala kvadrātmetra savāktu 6 kg sulīgu sakņu kultūru, jums ir maksimāli jārūpējas par kultūru. Nepieciešami margelāna redīsi:

  • ūdens:
  • novājināt;
  • feed.

Bez pienācīgas kopšanas nebūs labas ražas. Kultūra zaudēs izturību pret slimībām, neveidosies lieli sakņu kultūras.

Retināšana

Pēc dīgšanas plēve tiek noņemta. Kad augam veidojas 3 vai 4 lapas, nepieciešams noņemt bojātos asnus, izravēt nezāles. Atkārtoti retiniet redīsus, līdz katrā bedrē paliek viens krūms. Augļu galotnēm, kas paceļas virs zemes, jābūt nosusinātām, pretējā gadījumā tie kļūs rupji. Lai nodrošinātu gaisa plūsmu uz saknēm, nogrieziet nodzeltējušās lapas un daļu zaļo.

Apūdeņošana

Margelāna redīsi ir izturīgi pret sausumu, bet mīl ūdeni. Dobes ir bagātīgi samitrinātas, īpaši bieži tās dara, kad sāk veidoties sakņu kultūras. Lietus laikā laistīšana tiek pārtraukta, karstumā ir nepieciešams samitrināt augsni vismaz 2 reizes nedēļā.

Barošana

Pirms kultūraugu stādīšanas zemē ievada organiskās vielas un minerālmēslus. Kad parādās stādi, augam ir vajadzīgas barības vielas. Apstrādei izmanto raudzētu zāli vai sapuvušu deviņvīru spēks. Veģetācijas periodā dobe tiek apaugļota pāris reizes, vienmēr augļu veidošanās laikā.

Profilakse

Dažu darbību veikšana palīdz novērst redīsu slimību attīstību, izvairīties no kukaiņu invāzijas. Pēc sēklu stādīšanas augsnē ielej tabaku un koksnes pelnus. Otro reizi šāda apstrāde tiek uzsākta, kad parādās asni. Regulāra augļu galotņu nokalšana pasargās tos no gliemežiem.

Margelāna rutki parasti pacieš salnas, rudenī nav nepieciešams augu pārsegt ar foliju.

Slimības un kaitēkļi

Kultūra visbiežāk slimo ar miltrasu, to skar melna kāja un mirst no b altās puves. Rūpīga nezāļu un lieko lapu noņemšana, sakņu palieku izrakšana rudenī, augsekas noteikumu ievērošana var novērst šo slimību attīstību. Krustziežu blusas dievina Ķīnas redīsus, kultūru ietekmē kāpostu muša. Zemes apstrāde ar tabaku un pelniem palīdz aizsargāt augu no šiem kaitēkļiem.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Sakņu kultūras negatīvi reaģē uz laikapstākļu izmaiņām, temperatūras pazemināšanos. Jūs nevarat tos atstāt zemē līdz vēlam rudenim.

Agrās šķirnes izrok 2 mēnešus pēc asnu parādīšanās, vēlākās šķirnes novāc pēc 100-110 dienām. Ražas novākšanu veic no rīta vai vakarā sausā laikā. Sakņu kultūras izrauj aiz lapām, pēc tam tās notīra no zemes.

Bez plaisām un iespiedumiem Margelāna redīsi nebojāsies, nezaudēs garšu līdz pavasarim, ja tos uzglabās nulles temperatūrā un augstā mitrumā. Dārzeni izmanto salātos, der sālīšanai, sautē un marinē. Sakņu kultūras apgādā cilvēka organismu ar vitamīniem un minerālvielām, kuru ziemā trūkst.