Piena dadžu medus: kā tas izskatās un sastāvs, derīgās īpašības un kontrindikācijas

Piena dadzis jeb Marijas dadzis ir zālaugu augs no Asteraceae dzimtas. Tam ir daudz noderīgu īpašību. Tāpēc piena sēnītes medus tiek uzskatīts par ļoti vērtīgu ķermenim. Šis produkts ir diezgan reti sastopams, tāpēc iegūt dabisko nektāru nav tik vienkārši. Ir svarīgi ņemt vērā, ka tai ir jābūt viskozai viendabīgai konsistencei un noturīgam ziedu aromātam.

Piena dadžu medus izskats

Piena dadžu medus ir diezgan reti sastopams, jo bitēm šis augs nav pārāk iecienījis. Lai iegādātos dabisku produktu, jums jāzina, kā tas izskatās. Īstam medum jābūt diezgan biezai un viskozai konsistencei.

Kas attiecas uz krāsu, tā visbiežāk ir tuvu gaiši dzeltenai nokrāsai. Atkarībā no apgabala un augšanas apstākļiem tonis var būt gaiši dzeltens vai tumši dzintars.

Mērijas dadžu medus garšai jābūt izteiktai un saldai. Pēc produkta lietošanas ir jūtama noturīga pēcgarša. Aromāts atgādina parastu medus smaržu, taču tai ir skābena nots.

Šā auga medum ir raksturīga diezgan ātra kristalizācija. Pēc cukurošanas produkts ir viegli patērējams. Tas satur mīkstas daļiņas, kas viegli saplīst.

Ķīmiskais sastāvs

Piena dadžu medus satur šādas sastāvdaļas:

fruktoze, glikoze un saharoze;
ūdens;
dekstrīns - ir cietes sadalīšanās produkts;
organiskās skābes - ietekmē produkta skābumu;
mikroelementi - šajā kategorijā ietilpst selēns, cinks, jods, bors, hroms;
makroelementi - tie ietver kāliju, magniju, kalciju, dzelzi;
B, E, K, D vitamīni;
karotinoīdi;
ēteriskās eļļas.

Noderīgas īpašības

Piena dadžu medus tiek uzskatīts par vienu no vērtīgākajām šķirnēm. Pateicoties tā lietošanai, ir iespējams sasniegt vairākus labvēlīgus efektus:

Uzlabot aknu darbību. Šis produkts palīdz ar aknu un žults ceļu iekaisumu. Vielai piemīt hepatoprotektīvas īpašības, tā izvairās no orgāna iznīcināšanas un paātrina tā atjaunošanos. Produktu ir atļauts lietot, lai atjaunotu normālu žults sintēzi.
Uzlabojiet C hepatītu. Piena dadžu medus nav zāles, kas palīdz likvidēt šo bīstamo vīrusu slimību. Tajā pašā laikā patoloģijas sākuma stadijā produkts palīdz apturēt patogēnu vairošanos un atvieglot simptomus.
Stiprināt organismu, kad imūnsistēma ir novājināta un vitamīnu trūkums. Produkts palīdz atgūties pēc ilgstošas slimības un novērst vīrusu infekcijas.
Uzlabot nervu sistēmas darbību. Biškopības produkts noder stresa, nestabila emocionālā stāvokļa un miega traucējumu gadījumos. Medus satur kvercetīnu, kam ir nomierinoša iedarbība. Turklāt šī šķirne palīdz uzlabot smadzeņu darbību un izvairīties no sarežģītu neiroloģisko patoloģiju attīstības.
Normalizē vielmaiņu un gremošanas funkcijas. Nelielu daudzumu medus ieteicams ēst ar tendenci uz aizcietējumiem, palēninot pārtikas gremošanu un zarnu krampjiem.Produkts stimulē noderīgo elementu uzsūkšanos, kas nāk ar pārtiku, un attīra organismu no uzkrātajiem toksīniem.
Samaziniet locītavu sāpes. Bišu produktam ir izteiktas pretiekaisuma īpašības. Tāpēc to var lietot pie artrīta, artrozes, reimatisma. Sastāvs novērš sāpes un palīdz atbrīvoties no lokāla pietūkuma.

Bišu produkts īpaši izdevīgs sievietēm.

Tā sistemātiska lietošana pozitīvi ietekmē izskatu un palīdz palēnināt novecošanās procesu.

Piena dadžu medus ir noderīgs pie šādiem traucējumiem:

asins patoloģija - viela palielina trombocītu skaitu asins plazmā;
vielmaiņas procesu pārkāpums;
aknu un žultspūšļa patoloģija - viela palīdz uzlabot žults aizplūšanu un stiprināt aknu aizsargfunkcijas;
traucējumi nervu sistēmas darbībā - sastāvs palīdz tikt galā ar bezmiegu un paaugstinātu trauksmi;
hemoroīdi;
išiass un citas locītavu sāpes.

Tradicionālā medicīna

Lai iegūtu vispārēju stiprinošu efektu un ārstētu iekšējos orgānus, ir svarīgi ievērot devu. Tajā pašā laikā pieaugušajiem ieteicams patērēt 1-2 ēdamkarotes medus, bet bērniem, kas vecāki par 3 gadiem - 1-1,5 tējkarotes.

Bišu nektāru var lietot tīrā veidā vai pievienot tējai vai siltam pienam.

Lai līdzekļa lietošana būtu efektīvāka, tā uztveršana jāsadala vairākās identiskās daļās.

Aknām

Piena dadžu medus palīdz aizsargāt, dziedēt un atjaunot aknas dažādu slimību gadījumos. Tie ietver aknu mazspēju, cirozi, hepatītu. Šajā gadījumā produktu var kombinēt ar ūdeni, tēju, pienu. Ir arī pieņemams to izmantot tā dabiskajā formā.

Locītavām

Lai tiktu galā ar sāpošām locītavām, varat pagatavot medus losjonus. Lai to izdarītu, ieteicams paņemt 1-2 mazas karotes medus, uzklāt uz problemātiskās zonas un 20 minūtes aptīt ar siltu drānu.

Lietošana kosmetoloģijā

Kosmetoloģijā šādu problēmu risināšanai izmanto medu:

Lai uzlabotu matu augšanu. Šajā gadījumā 2-3 ēdamkarotes produkta jāuzsilda līdz +40 grādiem. Šim nolūkam vēlams izmantot tvaika pirti. Gatavā kompozīcija jāuzklāj uz galvas ādas un jāuzliek plastmasas dušas vāciņš, aptiniet ar dvieli. Pēc pusstundas kompozīcija ir jānomazgā. Procedūru ieteicams veikt katru dienu 10 dienas.
Pūtņu, mīmikas un vecuma grumbu likvidēšanai. Šajā gadījumā jums ir jāņem 1-2 ēdamkarotes medus un vienmērīgi jāsadala pa seju. Pēc 20 minūtēm nomazgājiet masku ar siltu ūdeni.
Masāžai. Pareizais vielas daudzums jāuzklāj uz ķermeņa un lēnām jāierīvē ādā. Kad medus nokrāsa kļūst pelēcīga, tas ir jānomazgā.

Kontrindikācijas un kaitējums

Piena dadžu medus nes ne tikai labumu, bet arī kaitējumu. Tas jālieto ļoti uzmanīgi, un noteiktu slimību gadījumā jums būs pilnībā jāatsakās no produkta.

Galvenie ierobežojumi ir šādi:

alerģiskas reakcijas pret bišu produktiem;
holelitiāzes paasinājums;
grūtniecība;
cukura diabēts;
hroniskas neiroloģiskas patoloģijas;
sarežģītas sirds un asinsvadu slimības;
elpas trūkums;
bronhiālā astma.

Aknu tīrīšanas laikā piena dadžu medus izraisa blakusparādības, piemēram, sāpes un caureju. Ja šādi simptomi saglabājas ilgāk par 2 dienām, jums jāpārtrauc šī līdzekļa lietošana.

Ja cilvēkam ir žultsakmeņu slimība, līdzeklis jāsāk lietot ar nelielām devām. Piena sēnīti nedrīkst lietot arī psihisku traucējumu gadījumā – jo īpaši epilepsijas vai depresijas gadījumā.

Retos gadījumos produkts provocē sirds vārstuļa darbības traucējumus. To novēro, ja cilvēkam ir sirds un asinsvadu slimības. Tas ir saistīts ar augsto fosfora un kalcija saturu augā.

Medus nedrīkst dot bērniem līdz 2 gadu vecumam. Zīdīšanas laikā ir stingri aizliegts ēst gardumus. Šādā gadījumā bērnam var rasties nopietna alerģija.

Atlases noteikumi un krātuves funkcijas

Retās bišu produktu šķirnes bieži tiek aizstātas ar lētākām šķirnēm.Daudzi biškopji dod bitēm cukura sīrupu vai pievieno piemaisījumus svaigajam produktam. Tie jo īpaši ietver miltus, cieti, melasi. Lai identificētu dabisku produktu, jums jāpievērš uzmanība šādām īpašībām:

jo piena dadžu medus tiek uzskatīts par ļoti retu, tas ir diezgan dārgs;
dabiskajam piena dadžu medum ir saldi salda garša, viegla ziedu smarža ar pīrāgu notīm, gaiši dzeltena vai tumši dzintara nokrāsa;
reakcija uz joda šķīdumu palīdz identificēt cieti.

Uzglabājiet piena dadžu medu sausā un tumšā vietā. Optimālais temperatūras režīms ir + 5-20 grādi. Šim nolūkam vislabāk piemērotas stikla burkas. Tajā pašā laikā biškopības produktu nav iespējams uzglabāt metāla traukos. Tas izraisa toksisku vielu izdalīšanos.

Piena dadžu medus tiek uzskatīts par ļoti garšīgu un veselīgu produktu, kas kompleksi iedarbojas uz organismu. Lai sastāvs nestu tikai labumu organismam, ir svarīgi to lietot pareizi, stingri ievērojot devu.