Fanta no aprikozēm un apelsīniem ziemai: kompota receptes TOP 6

Ar bagātīgu aprikožu ražu var pagatavot konservus, ievārījumus un kompotus ziemai. Aprikožu augļus var kombinēt ar citrusaugļiem. Kompots no tiem būs līdzīgs "Fantei". Šis dzēriens patiks visiem, īpaši patīkami to būs dzert ziemā. Un Fanta ziemai ir viegli pagatavot no aprikozēm un apelsīniem. Šeit ir dažas šī dzēriena receptes.

Aprikožu kompota, piemēram, "Fanta" pagatavošanas specifika ziemai

Veikalos daudz pārdod augļu dzērienus un sulas, taču daudz noderīgāks būs paštaisīts kompots. Šādā dzērienā nebūs krāsvielu, konservantu un aromatizētāju. Ēdienu gatavošanas funkcijas ir šādas:

Vēlams ievērot receptē norādītās proporcijas.
Ir svarīga pirmsražošana.
Ilgstošai uzglabāšanai ir jāizvēlas augstas kvalitātes konteineri.

Gatavošana pēc zemāk esošajām receptēm nav grūta. Dzērieni lieliski remdē slāpes un piesātina organismu ar vērtīgām vielām.

Sastāvdaļu izvēle un sagatavošana

Ar apelsīnu un aprikozēm jūs iegūstat garšīgu un veselīgu dzērienu, kam ir smalks aromāts. Pirms kompota gatavošanas jāizvēlas un jāsagatavo visas sastāvdaļas:

Nepieciešami gatavi augļi ar blīvu struktūru. Tiem nevajadzētu būt bojātiem, iespiestiem, sapuvušiem.
Izmantojiet gan veselus augļus, gan sadalītus daļās.
Apelsīniem jābūt smagiem.
Citrusaugļiem jābūt ar izteiktu aromātu.
Nobriedušiem citrusaugļiem ir gluda miza un spilgti oranža krāsa.

Augļi ir rūpīgi jānomazgā. Aprikozēm izņem kauliņus, un arī apelsīnus nomizo un izņem kauliņus.

Ēdienu gatavošanas noteikumi

Vispirms pārbaudiet konteinerus. Tas noteiks plaisu, mikroshēmu un citu defektu klātbūtni. Pēc tam burkas jāizmazgā ar ūdeni un dzeramo sodu, lai novērstu smaku.

Pēc tam konteineri tiek izskaloti ar tekošu ūdeni. Tie ir jāsterilizē. Ūdeni savāc lielā katliņā un uzliek gāzi. Pēc vārīšanas tiek uzstādīts siets. Konteineri ir novietoti otrādi. 3 litru bankas jāvāra 20 minūtes. Pēc tam tos uzliek uz dvieļa.

Kā aizvērt aprikožu un apelsīnu kompotu mājās?

Ir daudz recepšu mājās gatavotu dzērienu pagatavošanai. Fanta no aprikozēm un apelsīniem garšo lieliski. Zemāk esošās receptes ļaus jums izveidot dzērienu bez problēmām.

Klasiskā recepte

Jāgatavojas:

aprikozes - 1 kg;
citrusaugļi;
granulētais cukurs - 300g

Aprikozes jānomazgā un jāizņem kauliņi. Citrusus arī nomazgā, sagriež gredzenos. Visi augļi jāievieto burkā. Izejvielas būs ½ konteinera. Tad ielej granulētu cukuru. Tvertni piepilda ar verdošu ūdeni, un pēc tam varat to sarullēt.

Dubultās aizpildīšanas metode

Būs nepieciešami 2 kg aprikožu, kuras nomazgā un izņem kauliņus. Citrusaugļi sagriezti 4 daļās (1 par 1 burku).

Augļus liek burkās un aplej ar verdošu ūdeni. Pēc tam konteinerus pārklāj ar vākiem, segu.

Pēc atdzesēšanas ūdeni notecina un vēlreiz uzvāra. Cukuru lej burkās (katrā 1 glāze) un pārlej ar ūdeni. Tvertnes var aizvērt ar vākiem.

Ar piparmētru

Gatavošanās receptei:

aprikozes - 500 g;
oranžs - ½ gab.;
citronskābe - 1 tējk;
piparmētra - 2 zari;
cukurs - 210 g.

Augļi jānomazgā, jāizņem sēklas, jāieliek burkā uz 1/3 tilpuma. Citrus sagriež gredzenos un ievieto traukā. Tad pievieno cukuru, citronskābi, piparmētru. Tvertne jāpiepilda ar verdošu ūdeni, jāaizver ar vākiem.

Ar citronskābi

Ja izvēlēta šī recepte, tad jums ir nepieciešams:

aprikozes - 1 kg;
oranžs - 2 gab;
cukurs - 200 g;
citronskābe - 1 tējkarote

Aprikozes nomazgā, izņem kauliņus. Puses augļu ievieto traukā 1/3 daļai. Ielieciet arī citrusaugļu gabaliņus. Pievieno cukuru un citronskābi. Tvertni piepilda ar verdošu ūdeni, pārklāj ar vāku, sterilizē 10 minūtes.

Ar citronu

Vēlos:

aprikozes - 1 kg;
oranža;
citrons;
cukurs - 210 g.

Augļus nomazgā, kaulus noņem. Tos liek burkā uz 1/3 tilpuma. Citrusus nepieciešams sagriezt gredzenos. Cukuru ielej traukā. Pēc verdoša ūdens pārliešanas burkas var aizvērt.

No pārgatavinātām aprikozēm un apelsīna mīkstuma

Šī recepte pagatavos saldu dzērienu. Apelsīna miza jānoņem, iepriekš augļus aplejot ar vārītu ūdeni. Uz 1 burciņu vajag pusi citrusaugļa.

Aprikozes (500 g) nomazgā, pārgriež uz pusēm un izņem kauliņus. Augļus liek burkā, pārklāj ar cukuru (1 glāze). Tad ielej verdošu ūdeni, pēc kura to var aizvērt.

Tukšas krātuves funkcijas

Fanta no aprikozēm un apelsīniem ir brīnišķīgs dzēriens. Sagataves var stāvēt līdz nākamajam gadam, ievērojot uzglabāšanas noteikumus. Nepieciešama sausa, vēdināma vieta, kas ir aizsargāta no saules stariem.

Skārdenes ar dzērienu atstāj temperatūrā līdz +15 grādiem, mitrumā - ne augstāk par 75-90%. Vēlams tos novietot pagrabā vai pagrabā. Dažas burciņas var atstāt ledusskapī. Pareiza uzglabāšana ļauj iegūt atsvaidzinošu un tonizējošu dzērienu.