Episkais baklažāns: šķirnes apraksts un īpašības, raža ar fotoattēlu

Dārznieki, dārznieki un zemnieki ne tik sen iepazinās ar Nīderlandes hibrīdo baklažānu Epic F1. Bija vajadzīgs neliels laiks, lai dārzeņu kultūra pierādītu sevi no labākās puses. Jaunajam hibrīdam raksturīgs augļu izmērs un augsta raža. Īsās augšanas sezonas dēļ augu var audzēt gan dienvidu reģionos, gan vietās ar aukstu klimatu.

Epic F1 baklažānu apraksts un īpašības

Dārzeņus audzē dārznieki personīgai lietošanai. Viņus interesē arī dārzeņu audzētāji amatieri. Viņi audzē augu, lai pārdotu ražu tirgos. Nav obligāti jāpērk augļi, it īpaši, ja cilvēks vēlas baklažānus audzēt pats.

Krūmi

Pieaugušo kultūrai ir stāvs kāts. Var sasniegt 1 m augstumu, parasti rādītāji nepārsniedz 65-90 cm Baklažānu krūms ir vidēji lapots. Zaļās lapas ir sarkanas vai violetas. Izmērs - vidējs.

Augļi

Nobriedušiem baklažāniem ir lieliska garša un augstas komerciālās īpašības:

• vidējs svars - 200-300g;
• augļu garums - 7-11 cm, diametrs - 20-23 cm;
• forma - koniska, ovāla;
• krāsa - klasiska violeta ar spīdīgu ādu;
• Baklažānu kausiņiem var būt tapas;
• pienaina mīkstums ar dažām sēklām.

Novāktie augļi ir piemēroti svaigam patēriņam, veiksmīgi izmantoti konservēšanai un pārstrādei. No 1 kv. m sezonā tiek novākti 6 kg baklažānu, ievērojot lauksaimniecības praksi. Kultūras auglis ir garš.

Pēdējie baklažāni, kas nogatavojas uz krūma, ir ar biezu mizu un mazāki.

Prusi un mīnusi

Lielākā daļa parasto dārznieku un audzēšanas profesionāļu pozitīvi runā par Nīderlandes hibrīdu šķirni.

Baklažānu priekšrocības:

1. Izturīgs pret pēkšņām apkārtējās temperatūras svārstībām.
2. Labas imūnsistēmas aizsargājošas īpašības.
3. No viena krūma savākts liels skaits augļu.
4. Klasiskās garšas.
5. Lielā vitamīnu un citu uzturvielu satura dēļ to lieto diētiskā pārtikā.
6. Nepretenciozs audzēšanā un kopšanā.
7. Lieliskas kulinārijas īpašības, baklažānus var apstrādāt jebkādā veidā, tostarp termiski apstrādāt.

Neskatoties uz lielo priekšrocību skaitu, kultūrai ir arī trūkumi. Visbiežāk atšķirtie:

1. Nīderlandes fermas baklažāni (vairumā gadījumu) ir paredzēti audzēšanai siltā klimatā.
2. Nepieļauj zemu temperatūru aukstākos reģionos.
3. Lauksaimniecības auga ražas iegūšanu sarežģī nepieciešamība audzēt stādus.

Smags augļu svars var sabojāt stublājus. Lai to izdarītu, ir ieteicams piesiet krūmus, kas arī prasa laiku. Kā trūkumu agronomi uzskata arī baklažānu uzglabāšanu. Diemžēl tas saglabājas svaigs īsu laiku.

Audzēšanas iezīmes

Nav īpašu paņēmienu holandiešu hibrīda audzēšanai. Agrotehnika ir standarta procedūra, kas ietver stādu iegūšanu, stādīšanu pastāvīgā vietā, laistīšanu un nezāļu izņemšanu.Lai iegūtu stādus, jāaudzē episkā hibrīds. Baklažānu ražas līmenis ir atkarīgs no augšanas vietas, apstākļiem un kopšanas.

Stādīšanas datums

Sēklu stādīšanas periods sākas februāra sākumā un ilgst līdz mēneša vidum. Pārējā ziemā un daļēji pavasarī augs tiek veidots ziedēšanai un augļu nešanai. Datumi var atšķirties par vairākām nedēļām atkarībā no reģiona klimata.

Ja šī ir plēves siltumnīca, sēklas iesēj augsnē (obligāti siltā un mitrā), un maija beigās jaunos baklažānu asnus pārstāda atklātā zemē.

Sēklu sagatavošana

Stādmateriāls ir jādezinficē. Šī procedūra ļaus izvairīties no sēnīšu slimību sakāves. Jums būs nepieciešams 2% kālija permanganāta šķīdums, 2 g atšķaida 100 ml ūdens. Baklažānu sēklas iegremdē šķidrumā un atstāj uz 20 minūtēm.Pēc procedūras tās jānomazgā aukstā vārītā ūdenī un jāizžāvē uz papīra lapas.

Ūdeņraža peroksīds ir piemērots arī dezinfekcijai. Pēc 3 ml vielas un 100 ml ūdens sajaukšanas šķidrumu uzkarsē līdz 40 °C. Parasti ražotājs piegādā tirgum sagatavotus produktus, kuriem šī procedūra nav nepieciešama.

Stādu audzēšana

Sēklas ievieto traukos ar mitru augsni. Sēklas augsnē nedrīkst atrasties dziļāk par 1-1,5 cm.Kastes vai konteinerus ar kultūraugiem pārklāj ar foliju, un, lai paātrinātu dīgtspēju, telpā tiek paaugstināta temperatūra. No augšas baklažānu kultūras samitrina ar izkausētu siltu ūdeni.

Kad parādās asni, tiem ne pārāk patīk izsmidzināt, jo pārmērīgs mitrums var padarīt augu slimu un galu galā nomirt.Baklažānu laistīšanai izmanto gan lietus ūdeni, gan nosēdinātu krāna ūdeni. Stādiem nepieciešama virskārta, ko veic 10 dienas pēc dīgtspējas. Tam jābūt ar augstu fosfora saturu. Mēslojiet ik pēc 2 nedēļām, lai paātrinātu baklažānu augšanas sezonu.

Nolaišanās vietas izvēle

Lielākie stādi tiek stādīti atklātā zemē vai siltumnīcā. Parasti to augstums sasniedz 20 cm, un katram krūmam ir vismaz 5 lapas. Šajā laikā laika apstākļi stabilizējas un sala draudi pāriet. Baklažānu dobei jābūt 70 cm līdz 1 m platai. Nosēšanās tiek veikta šaha dēļa veidā, uz 1 kv. m ir 4-5 krūmi.

Noteikumi augu kopšanai

Kultūras kopšana ir tāda pati kā jebkuram dārzeņam – viss ir pavisam vienkārši. Dārzniekam ir jāievēro laistīšanas režīms un, ja nepieciešams, jāievieto mēslojums.Periodiski pārbaudiet, vai baklažānu krūmos nav kaitēkļu. Savlaicīga apstrāde palīdzēs ietaupīt lielāko daļu ražas.

Ūdens un augsnes kopšana

Augsnes piesātināšana ar mitrumu, uz kuras aug baklažāni, ir viens no svarīgākajiem kultūraugu audzēšanas procesiem. Šeit ir divi noteikumi – regularitāte un mērenība. Pārmērīgs mitrums var izraisīt sēnītes. Arī pārāk sausa augsne negatīvi ietekmē augu, jo tas pārstāj nest augļus.

Zemei nepieciešama arī papildu kopšana. Lai kultūra labāk augtu un pilnībā attīstītos, ir nepieciešams savlaicīgi noņemt nezāles. Laistīšanas laikā uz zemes virsmas var veidoties garoza. Šim nolūkam augsne tiek irdināta.

Barošana

Tiklīdz krūmi kļūst stiprāki, mēslojumu var lietot pēc transplantācijas. Komposts, sapuvuši kūtsmēsli, minerālu piedevas vai pelni ir piemēroti kā virskārta. Mēslojumu atšķaida ar ūdeni, laistot zemi ap Epiku. Procedūra tiek atkārtota katram baklažānu krūmam.

Otrā virskārta tiek veikta pēc ziedu parādīšanās. Atkārtotas apaugļošanas pazīme ir baklažānu izskats. Uz kātiem parādās jaunas lapas, paši krūmi kļūst sulīgi un skaisti. Mēslošanas līdzekļi jāievieto pēc ravēšanas starp rindām. Trešā un pēdējā barošana tiek veikta pēc olnīcas veidošanās.

Slimības un kaitēkļi

Episku hibrīdu baklažānu reti ietekmē slimības. Viņam visbīstamākie ir: melna kāja, vēlīnā puve un pelēkā puve. Lai izvairītos no slimību attīstības, pirms auga stādīšanas un augļu novākšanas zemi apstrādā ar vara sulfātu.

Pieredzējuši lauksaimnieki iesaka ievērot lauksaimniecības tehnikas noteikumus un ievērot augseku. Tā ir sava veida profilakse, kas palīdzēs izvairīties no slimību attīstības.

Starp kaitēkļiem, kas mīl baklažānus, ir Kolorādo kartupeļu vabole, zirnekļa ērce un gliemeži.Pirmajā un pēdējā gadījumā jūs varat iztikt bez sagatavošanas apstrādei, jo parazīti tiek savākti ar rokām un iznīcināti. Ja gliemežu ir daudz, augsni pārkaisa ar tabakas putekļiem, kaļķiem un pelniem. Lai zirnekļa ērce neinficētu augus, tos apstrādā ar īpašiem preparātiem. Parasti tie ātri sadalās un nekaitē cilvēka veselībai.

Kolorādo kartupeļu vabolei nepatīk bazilika un kliņģerīšu smarža. Tāpēc, lai viņš baklažānu dārzā kļūtu par retu viesi, šie augi tiek stādīti tuvumā.

Ražas novākšana un ražas uzglabāšana

Nogatavojušos baklažānus var novākt 25-30 dienas pēc ziedēšanas. Pirmās ražas novākšanas brīdis iekrīt augustā. Epic augļi tiek izņemti no dārza ik pēc 3 dienām, jo holandiešu hibrīda nogatavošanās notiek pakāpeniski. Kātiņa nolūšana bieži izraisa stublāju bojājumus, kas ietekmē turpmāko baklažānu augļu kvalitāti.Tāpēc, lai kārtējo reizi nesavainotu kultūru, viņi izmanto grieznes.

Svaigu augļu uzglabāšana ir īsa – tikai 3 nedēļas. Ja ievērojat vairākus no šiem noteikumiem, varat pagarināt periodu līdz 3 mēnešiem:

• nobriedušiem augļiem nedrīkst būt ne pilītes mitruma;
• vienā kārtā izklāj dārzeņus;
• uzglabāt vēsā un tumšā vietā;
• ik pēc 3 nedēļām izmetiet sabojātos.

Ja paliek neliels daudzums diezgan elastīgu augļu, uzglabājiet tos citos apstākļos. Katrs baklažāns ir iesaiņots papīrā tā, lai tie pieskartos viens otram. Kā iesaiņojums tiek ņemtas arī avīzes vai A4 papīra lapa. Dārzeņus izklāj kastēs ar salmiem vienā kārtā un no augšas pārklāj ar audeklu. Šī metode saglabās augļus svaigus līdz ziemas aukstuma sākumam.

Nīderlandes selekcionāru baklažānu F1 izvēlas iesācēji un profesionāli dārznieki. Lai iegūtu skaistus purpursarkanos agrīnos augļus, ir nepieciešama vienkārša, taču rūpīga kopšana.

Ieteicams