Pepper Big Papa, Austrumu zvaigzne, Purple bell, Inkblot, Purple: šķirņu apraksts ar fotoattēlu

Saldās paprikas šķirnes ir prasīgas pret augšanas apstākļiem, ievērojamai daļai no tiem nepieciešams pietiekams siltums un ilga augšanas sezona. Salīdzinot ar esošajām šķirnēm, izceļas jaunas šķirnes, piemēram, Big Papa Pepper, Star of the East, Purple Bell un Blob.

Atšķirībā no vairuma lielo papriku veidu, šīm šķirnēm ir bagātīgas garšas īpašības un tās nav rūgtas. Unikālā piparu garšas īpašību kombinācija ar augstu ražu nosaka to popularitāti mūsu valstī. Šķirnes piesaista neparastā cienītājus to unikālās krāsas dēļ.

Agrotehnika darbam ar saldo šķirņu papriku praktiski neatšķiras no standarta šķirnēm. Audzēšanu veic ar stādiem, un stādīšanas laiku nosaka atkarībā no vēlmes iegūt ražu. Pipari slikti reaģē uz daudzām transplantācijām, tie ir prasīgi pret laistīšanu un augsnes uzturu. Siltuma un gaismas trūkums negatīvi ietekmē saldo piparu ražu.

Lielais tētis

Salda piparu šķirne, kas paredzēta audzēšanai siltumnīcās un ārā. Hibrīdu sugu īpatnība ir neparastā auga augļu krāsa, kas sākotnējā stadijā iegūst ceriņu nokrāsu, bet augļu augšanas beigās iegūst spilgti piesātinātu purpursarkanu krāsu.

Augu audzē stādos un pēc stādīšanas sēklas agri uzdīgst. Nosēšanās laiks tiek noteikts tā, lai pirms transplantācijas uz pastāvīgu vietu būtu pagājušas 80 dienas. Pēc pirmo asnu parādīšanās paiet no 96 līdz 104 dienām, līdz nogatavojas pirmie pipari.

Krūma augstums nepārsniedz 60 cm.Stādus ieteicams stādīt pēc parauga 50 cm starp krūmiem un 35 cm attālumu starp rindām.

Violetie pipari neatšķiras pēc lieliem izmēriem, tā vidējais garums sasniedz 8 cm un platums 5 cm. Viena dārzeņa svars ir no 90 līdz 120 gramiem. Ziedēšanas periodā augs priecē dārzniekus ar skaistiem maza izmēra ceriņu ziediem. Neskatoties uz augļa vidējo svaru un izmēru, šķirne uzrāda augstu ražu un no 1 m^{2 ar pienācīgu aprūpi tiek izņemti līdz pat 8 kg dārzeņu.}

Austrumu zvaigzne

Pepper Star of East, pateicoties selekcionāru pūlēm, ir plašs šķirņu klāsts visdažādākajās krāsās. Tie nedaudz atšķiras pēc augļu izmēra un ražas, taču visu veidu šķirņu galvenā iezīme ir saldenas garšas un augļu sulīguma kombinācija. Dārznieku atsauksmes salīdzina dārzeņu garšu ar slavenajiem dienvidu paprikas veidiem.Augļus izmanto svaigā pārtikā un ziemas sagatavju receptēs, piešķirot tiem oriģinālu izskatu, garšas un smaržas bagātību.

Līdz šim selekcionāri ir izaudzējuši vairākas Austrumu zvaigznes hibrīdšķirnes. Katram no tiem ir unikāls krāsojums, kura dēļ piparu veids ieguva savu nosaukumu. Sērija ir nosaukta pēc pipariem raksturīgās iezīmes, kas, sagriežot šķēlēs, atgādina zvaigznes formu.

Sērijas iezīme un apraksts:

Purpurs - augļu svars 180-300 grami, sieniņas līdz 7 mm, raža no 6 līdz 7 kg uz 1 m^{2, augšanas sezonas beigās, krāsa var kļūt tumša ķiršu nokrāsa.}
Šokolāde - augļu svars 270-350 grami, raža 10 kg no 1 m^2.
Zelta - piparu svars 175-200 grami, raža 7,5 kg no 1 m^{2, atšķirīga iezīme ir dārzeņu vienlaicīga nogatavošanās.}
B alts, B alts sarkanā, Sarkans - augļu raža līdz 8 kg no 1 m^{2. Perioda sākumā tiek novērota gaiša krāsa, nogatavošanās beigās dārzeņi iegūst tumši dzeltenu krāsu, sarkanu vai sarkanu nokrāsu atkarībā no veida.}
Mandarīns - parāda ražas atdeves ātrumu no 8 līdz 9 kg uz 1 m^{2, piparu masa sasniedz no 250 līdz 290 gramiem.}
Dzeltens, oranžs - sugas atšķiras tikai ar augļa krāsu, viena augļa vidējais svars svārstās no 160 līdz 180 gramiem, atsevišķi dārzeņi var sasniegt 250 gramu masu.
Giant - paprikas svars ir 400 grami, to raksturo augsts krūmu pieaugums un liels augļu skaits uz vienu augu 7 līdz 10 gab.

Agrīnā stadijā visiem augļiem ir gaiša krāsa, kas augļa nogatavošanās laikā sāk mainīties. Saistībā ar šo funkciju vienā krūmā vienlaikus var novērot vairāku krāsu dārzeņus.Pipari izceļas ar lieliem izmēriem un kubveida augļiem. Vidējais sienas biezums atkarībā no veida svārstās no 5 līdz 10 mm.

Šķirni var attiecināt uz agri nogatavojušām sugām, jo lielākās sugas nobriešanas periods ir no 105 līdz 115 dienām. Izņēmums ir milzu un šokolādes zvaigzne, jo pirmie augļi tiek iegūti pēc 120-130 dienām. Šķirnes priekšrocība ir iespēja audzēt ielu kopšanas apstākļos un siltumnīcu patversmēs. Ziemeļu reģionos ir ieteicams ievērot stādīšanu zem plēves, pretējā gadījumā augļu periods var aizkavēties un raža var ievērojami samazināties.

Piparu krūmi ir veidoti spēcīgi un izceļas ar īpašu izturību. Vidējais augstums sasniedz 60-80 cm.Īpaši izceļas oranžo un dzelteno zvaigžņu sugas, kuras siltumnīcas apstākļos spēj sasniegt augstumu virs 1 metra. Šī funkcija ietekmē ražu.Ja lielākajai daļai hibrīdšķirnes tas ir 5,8-11 kg dārzeņu uz 1 m^{2, tad šīm divām sugām tas sasniedz 18-24 kg.}

Šķirne ir labvēlīga salīdzinājumā ar citām hibrīdšķirnēm ar imunitāti pret tabakas mozaīku un Verticillium wilt. Negatavi augļi spēj iegūt spēku mājās, nezaudējot garšu.

Purple Bell

Saldā piparu šķirne Purpursarkanais zvaniņš attiecas uz vidēji nogatavināšanas šķirnēm. Sugas popularitāte ir saistīta ar neparastajām augļa ārējām un garšas īpašībām. Audzētāji izvēlas Purple Bell šķirni tās intensīvās garšas profila un neparastās, gandrīz melnas augļu krāsas dēļ.

Augs paredzēts audzēšanai āra apstākļos un siltumnīcu konstrukcijās, ar pēdējo iespēju aug raža un augļu izmēri. Audzējot atklātā zemē, krūmu vidējais pieaugums sasniedz 70-80 cm.Šķirnes priekšrocība ir izturība pret tabakas mozaīku un kartupeļu vīrusu.

Augu priekšrocība ir spēja izturēt galējās temperatūras un uzrādīt augstu ražu, audzējot sarežģītos klimatiskajos apstākļos. Audzēšanu veic ar stādiem. Augs slikti reaģē uz transplantāciju, tāpēc, veicot šādu darbu, dzinumu augšana apstājas. No sējeņu parādīšanās līdz pirmo nobriedušu piparu parādīšanās brīdim paiet 75 līdz 80 dienas. Ieteicamais piezemēšanās modelis ir 40 x 60 cm.

Ar pareizu audzēšanas tehniku un ievērojot audzēšanas pamatnoteikumus, no 1 m var izņemt līdz 8 kg paprikas².

Piparu augļi sasniedz svaru līdz 165 gramiem. Dārzeņiem ir raksturīga kubveida forma, un tie atšķiras ar nelielu sieniņu biezumu, kas sasniedz 6 mm. Augstuma un diametra parametri vidēji ir no 9 līdz 11 cm.Šķirnes atšķirīgā iezīme ir izteikta piparu garša, sulīgums un aromāts dārzeņos. Augļus var izmantot svaigus un mājās gatavotiem izstrādājumiem.

Blob

Šķirnes aprakstā purpursarkano šķirņu saldais pārstāvis klasificēts kā sugas ar vidējo nogatavošanās laiku. Augu krūmi izceļas ar nelielo augstumu un vājo suku izplatību, pateicoties šai kvalitātei, tiek ievērojami ietaupīta vieta. Pipari Klyaksa ir paredzēti audzēšanai Krievijas vidējos reģionos.

Šķirnes iezīme ir dārzeņu, kas aug stingri vertikāli, piekārtais stāvoklis. Ārēji augļi atgādina konusu ar malām. Dārzeņiem ir blīva, gluda, gandrīz spīdīga miza. Vidējais sienu biezums sasniedz 5 mm. Augļi neatšķiras pēc liela svara un izmēra, vidējais svars svārstās 120 gramu robežās.Nogatavojoties, paprika maina krāsu no sarkanas uz tumši purpursarkanu. Nogatavojušies dārzeņi ir sulīgi, gaļīgi un piparoti.

Audzēšana tiek veikta ar stādu metodi. No sēšanas brīža un pirmo dzinumu parādīšanās paiet īss laiks. Pirmo ražu ņem 125 dienas pēc pirmajiem dzinumiem. Pēc dārznieku domām, šķirne ir nepretencioza un tai nav nepieciešama pastiprināta uzmanība. Galvenā šķirnes prasība ir augsnes auglības kvalitāte un pietiekama laistīšana. Pareizi kopjot panīkušu krūmu, var iegūt līdz 4 kg piparu ražas.