Atbilde uz jautājumu

Sausserdis Bakcharskaya: 8 labāko šķirņu apraksts un īpašības, rūpējieties par tām

Anonim

Sausserdis ir krūms, kam piemīt specifiska ogu garša. Šis augs bieži sastopams dārza gabalos, tam raksturīga maza kopšana un tas nes labu ražu. Mūsdienās ir zināmas vairāk nekā 200 šīs kultūras sugas. Tajā pašā laikā daudzi dārznieki ir ieinteresēti aprakstīt Bakchar sausserža šķirnes. Tie atšķiras pēc izskata, ražas, augļu garšas un citiem parametriem.

Kas tas ir

Bakcharskaya sausserdis tika audzēts ziemeļu reģionos. Pateicoties tam, krūms spēj izdzīvot skarbā klimatā un dot labu ražu.Šī kultūra tika iegūta ziemeļu dārzkopības Bakčaras cietoksnī. Šī šķirne tika iekļauta selekcijas sasniegumu valsts reģistrā 1987. gadā.

Šim sausserim ir šādas īpašības:

  1. Vidēji izmēri. Krūms sasniedz 1,5 metru augstumu. To raksturo pusapaļa izplešanās vainags ar diametru 1,2-1,4 metri.
  2. Spēcīgi taisni dzinumi. Pirmā gada kātiem ir gaiši zaļa krāsa, un augļu dzinumiem ir brūna nokrāsa.
  3. Garas pelēkzaļas lapas. Tie ir noapaļoti un pārklāti ar bārkstiņām.
  4. Lieli ziedi. Tie atrodas pa pāriem lapu stūros un zaru galos.
  5. Lieli augļi. To svars ir 0,8-1 grams, un diametrs ir 2-2,3 centimetri. Ogas ir purpursarkanā krāsā. No augšas augļi ir pārklāti ar spēcīgu mizu ar vaska pārklājumu. Iekšā ir sulīga saldskāba mīkstums.
  6. Augsta raža. No 1 krūma iespējams iegūt 2-3,5 kilogramus augļu.

Šim izskatam ir šādas priekšrocības:

  • augsti salizturības parametri - dzinumi spēj izturēt temperatūru līdz -50 grādiem;
  • izturība pret patoloģijām un kaitēkļu uzbrukumiem;
  • lieli augļi;
  • ogu nobiršanas trūkums;
  • agrs augļu sākums;
  • laba raža;
  • ilgs ražības periods - augļus no krūma var novākt 20 gadus;
  • laba pārnesamība;
  • augsts vitamīnu un minerālvielu saturs ogās;
  • ziedu un lapu pretmikrobu un antiseptiskas īpašības;
  • plaša augļu izmantošana kulinārijā un tautas medicīnā.

Neskatoties uz vairākām priekšrocībām, šai šķirnei ir šādi trūkumi:

  • neiespējamība augt mitrā augsnē;
  • vajag pēc apputeksnētājiem;
  • rūgta garša ogās bez pietiekamas laistīšanas sausuma laikā.

Populāras šķirnes

Uz Bakchar sausserža ir izveidotas daudzas citas šķirnes, katrai no tām ir savas unikālās īpašības.

Bakčara lepnums

Šī šķirne iegūta stādaudzētavā "Bakcharskoe" . Tas tika iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā 2006. Šai kultūrai ir raksturīgas šādas atšķirīgas iezīmes:

  • vidēja izmēra izkliedējamie krūmi - to augstums 1,6 metri, platums 1,5;
  • vidēja lieluma lapas - ar matētu tekstūru un tumši zaļu nokrāsu, un tās ir nedaudz pārklātas ar pūkām;
  • gaišas nokrāsas gari jauni dzinumi - tie nokrīt zemē;
  • lieli augļi - to garums ir 5,5 centimetri, diametrs - 1,5 centimetri, un svars - 2-3 grami;
  • ogu saldskāba garša - tajā ir neliels rūgtums;
  • augsti ražas parametri - no 1 krūma var iegūt 3-4 kilogramus augļu;
  • izcila transportējamība;
  • ātra ogu izbiršana - tas nozīmē, ka tās ir jānolasa laicīgi;
  • nepieciešami apputeksnētāji – šim nolūkam var izmantot tādas šķirnes kā Amphora un Azure.

Jubileja

Šai šķirnei ir noapaļots vainags, kas sastāv no taisniem retiem dzinumiem. Pieaudzis augs sasniedz 1,6–1,8 metru augstumu un 1,2 platumu. Tāpat kā citiem sausseržu veidiem, Yubileinaya šķirnes dzinumi ir pilnībā koksni. Šajā gadījumā tiek novērota garozas lobīšanās. Tas neliecina par patoloģijas attīstību, bet ir specifiska iezīme. Šai šķirnei ir raksturīgas šādas pazīmes:

  • vidēji vēlīna šķirne;
  • garenas ogas tumši purpursarkanā krāsā ar vaska pārklājumu - tās sasniedz 3,3 centimetrus garumā un 1,2 diametrā;
  • ērta ražas novākšana - tas ir saistīts ar augļu kaudzes izvietojumu uz zariem;
  • agra un vienlaicīga augļu nogatavošanās karstā un sausā laikā;
  • nepieciešami apputeksnētāji - šim celmam vislabākais variants būtu Silginka.

Tomicka

Šī šķirne iegūta Lisavenko vārdā nosauktajā Bakčaras cietoksnī. Archer un Gidzyuk tiek uzskatīti par tā autoriem. Kultūra tika iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā 1987. gadā. Šai šķirnei ir raksturīgas šādas atšķirīgas iezīmes:

  • vidēja izmēra krūmi - sasniedz 1,6-1,7 metru augstumu, ar izplestiem pamatiem un pubertātiem apakšējiem zariem;
  • vidēja izmēra lapotne - tiem ir ovāla forma ar smailu galu un zaļa vai gaiši zaļa nokrāsa;
  • cilindriski augļi - tie atšķiras ar krūzes vai asaras formas formu un saplacinātu virsu;
  • maza izmēra gaiši zaļi ziedi;
  • tumši violeti augļi ar vaskainu pārklājumu un bedrainu virsmu - tie sasniedz 2,3-2,5 centimetrus garumā un sver 2-5 gramus;
  • maigs un sulīgs mīkstums - šīs sausserža šķirnes augļiem ir raksturīga patīkama saldskāba garša;
  • vidējās ražas parametri - no 1 auga iespējams iegūt 2-2,5 kilogramus augļu;
  • agrs augļu sākums - augs nes pirmo ražu 4 gadus pēc stādīšanas;
  • vidēja transportējamība;
  • vajadzīgi apputeksnētāji - to funkcijas var veikt tādas šķirnes kā Azure, Amphora;
  • augsta augļu izbiršana - lai izvairītos no ražas zuduma, tā ir jānovāc savlaicīgi.

Bakčara gigants

Šai šķirnei raksturīgi lieli un sulīgi augļi, kas izceļas ar vidēju nogatavošanās laiku. Augs ir krūms ar spēcīgiem sānu dzinumiem, kas var sasniegt 2 metru augstumu. Sausserdis Bakcharsky gigantu raksturo šādas pazīmes:

  • tumši zaļa lapotne ar vieglu pelēku nokrāsu;
  • vidējais augļu nogatavošanās laiks - ražu var novākt jūlijā;
  • augums krūmi līdz 2 metriem;
  • jāstādīt krūmus labi apgaismotās vietās;
  • augsta raža - sezonā krūms spēj nest 4-5 kilogramus augļu;
  • augsti salizturības parametri - raža iztur temperatūras pazemināšanos līdz -35 grādiem;
  • spilgti zili iegarenas formas augļi - sasniedz 5 centimetru garumu un sver 2 gramus;
  • plāna miza un sulīgs augļu mīkstums - iekšā ir mazi kauli, kas gandrīz nav jūtami;
  • salda ogu garša ar vieglu skābenumu - pateicoties tam sausseržus var k altēt, saldēt, konservēt vai lietot svaigā veidā.

Augļkrūmi sākas 2-3 gadus pēc stādīšanas. Ar atbilstošu aprūpi un regulāru laistīšanu pirmās ogas var novākt jūnija beigās.

Bakchar milzi raksturo pašizaugļojoši ziedi. Lai iegūtu augstu ražu, ir nepieciešama savstarpēja apputeksnēšana. Lai sasniegtu vēlamos rezultātus, ir vērts izmantot tādas šķirnes kā Azure, Nymph, Amphora. Tie palīdzēs ievērojami palielināt ražas parametrus.

Yugana

Šī iekārta iegūta 2010. gadā. Viņš tika izvests Bakčaras federālajā valsts vienotajā uzņēmumā. Šī šķirne vēl tiek testēta, tāpēc nav iekļauta valsts reģistrā. Galvenās kultūras iezīmes ir šādas:

  • vidēja izmēra pusapaļas krūmi;
  • augļi krūzes formā - tiem var būt sabiezināta vai ovāla virsa ar noapaļotu galu;
  • jauno dzinumu zaļš nokrāsa - sariem līdzīgi matiņi pārklāj tos virspusē;
  • tumši violeti augļi ar blīvu mizu - to svars ir 1,4-1,8 grami, un garums sasniedz 1,4 centimetrus;
  • agrs nogatavošanās periods - ražu var novākt jau jūnija vidū;
  • augsti ražas parametri - no 1 krūma iespējams savākt 3,5-6 kilogramus augļu;
  • augļu saldskāba garša - to vērtējums ir 4,9 punkti;
  • izcila transportējamība;
  • agrs augļu sākums - sausserdis nes ogas jau 3-4 gadus pēc stādīšanas;
  • nepieciešams manuālā novākšana - tiek veikta 2 reizes sezonas laikā;
  • augsti salizturības parametri - šī kultūra spēj izturēt temperatūru līdz -50 grādiem;
  • nepieciešamība izmantot apputeksnētāju šķirnes - šim nolūkam tiek izmantotas tādas kultūras kā Vostorg un Strezhevchanka.

Morena

Šo kultūru uzskata par agri nogatavojušos šķirni, kas iegūta Vavilova vārdā nosauktajā Pavlovskas izmēģinājumu stacijā. Rūpnīca tika iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā 1995. Kultūru ieteicams audzēt ziemeļrietumu reģionos. Tās atšķirīgās iezīmes ir šādas:

  • vidējie krūmu izmēri - to augstums un platums var sasniegt 1,7 metrus;
  • glīts ovālas formas vainags - nemēdz sabiezēt;
  • plāni dzinumi, kuriem ir nedaudz izliekta forma - zariem nav pūka un tie atšķiras ar brūni zaļu krāsu;
  • iegarena augļa forma;
  • lielas lancetiskas lapas - tām raksturīga blīva struktūra un gaišs tonis;
  • lieli augļi - to garums sasniedz 2,5-3 centimetrus, diametrs ir 1,1 centimetrs un svars 1-3,5 grami;
  • plāna caurspīdīga miza - tai ir zilgani zila nokrāsa un pārklāta ar lielu daudzumu vaska pārklājuma;
  • vidējās ražas parametri - sasniedz 1,2-2,5 kilogramus no krūma;
  • maiga mīkstums un zems aromāts - šī šķirne saņēmusi 4,5 punktus degustācijas skalā;
  • saldskāba garša bez rūgtuma;
  • laba pārnesamība;
  • nobriedušas ogas - augļi ilgi saglabājas svaigi;
  • izcila izturība pret spēcīgu temperatūras kritumu;
  • jāizmanto apputeksnētāji – šim nolūkam izmanto tādas šķirnes kā Start un Amphora.

Prieks

Šī šķirne vēl nav iekļauta Valsts reģistrā, jo pārbaudes vēl turpinās. Šīs kultūras galvenās iezīmes ir šādas:

  • augsti augoši krūmi - to augstums un platums ir 1,7 metri;
  • tumši zaļa lapotne ar cilindrisku formu - tām raksturīga matēta tekstūra;
  • zaļa dzinumu krāsa - tie nav pārklāti ar pūkām;
  • agrs augļu sākums - sausserdis sāk dot ražu jau 3 gadus pēc stādīšanas;
  • fusiform augļi - tie sver 2,6 gramus un sasniedz 1,3-1,5 centimetru garumu;
  • ogu tumši violeta nokrāsa - tās klātas ar biezu vaska pārklājumu no augšas;
  • saldskāba garša bez rūgtuma un spēcīga aromāta;
  • laba ogu fiksācija uz krūma - tās atšķiras ar draudzīgu nogatavošanos un iegūst tumšu mizas toni;
  • agrs nogatavošanās periods - nāk jūnija otrajā pusē;
  • augsti ražas parametri - atkarībā no augšanas apstākļiem tie var būt 2,5-5,5 kilogrami;
  • laba transportējamība - tas ir saistīts ar blīvu mizu;
  • vajadzīgi pēc apputeksnētājiem - šim nolūkam tiek izmantotas tādas šķirnes kā Yugana un Silginka.

Silginka

Šis sausserdis iegūts Bakčaras audzētavā. Augs parādījās 1978. gadā un ir viena no pirmajām kultivētajām sugām. Šķirnes atšķirīgās iezīmes ir šādas:

  • vidēja izmēra krūmi - sasniedz 1,5 metru augstumu;
  • plāni izliektas formas dzinumi - sākumā tiem ir gaiši zaļa krāsa, bet pēc tam kļūst tumšāki;
  • ovālas lapas nedaudz iegarenas ar nospiestu pamatni;
  • lieli augļi - to garums ir 2,5 centimetri, un svars sasniedz 1,4-2,1 gramu;
  • patīkama svaiga garša - bez rūgtuma;
  • cilindriska forma augļiem - tos no augšas klāj tumši zila vai violeta miza;
  • maiga un sulīga mīkstums - to raksturo patīkama smarža;
  • vienlaicīga augļu nogatavošanās - iekrīt jūnija vidū;
  • agrs augļu sākums - raža dod ražu jau 3 gadus pēc stādīšanas.

Bakchar sausserdis ir diezgan populāra šķirne, kurai ir daudz priekšrocību. Pamatojoties uz to, selekcionāri ir izaudzējuši daudzas interesantas šķirnes, kuras audzē daudzi dārznieki. Izvēloties konkrētu kultūru, ir vērts koncentrēties uz tās iezīmēm. Tas palīdzēs pareizi veikt agrotehniskās darbības un iegūt labu ražu. Lai to izdarītu, augs ir laikus jālaista, jābaro un jāsagriež.