Gaļas baloži: 9 labāko šķirņu apraksts, audzēšanas metodes un audzēšana

Gaļas šķirņu baloži, atšķirībā no parastajiem, gandrīz nelido, un sver no 0,5 līdz 1 kg. Putni tiek audzēti, lai iegūtu garšīgu, barojošu un diētisku gaļu. Baloži ēd to pašu, ko vistas vai irbes, tas ir, labības graudus. Baložu audzēšanas priekšrocības ir minimālas barības izmaksas, ātrs svara pieaugums gaļas virziena putniem. Vienīgais trūkums vaislas baložu audzēšanā ir pārāk augstā tīrasiņu cena.

Gaļas virziena iezīmes

Gaļas baloži jau sen tiek audzēti Vidusjūras valstīs. Baložu audzēšana ir izplatīta Rietumeiropā un ASV.Krievijā un Ukrainā gaļas baložu šķirnes ir reti sastopamas. Lai gan šo putnu audzēšana neprasa tik daudz naudas, šāda biznesa rentabilitāte ir augsta, protams, ja ir noieta tirgus. Baloža gaļa (krūtiņa) ir populārs restorāna ēdiens daudzās Eiropas valstīs.

Gaļas baložu šķirnes iedala trīs veidos vai grupās:

• gigantic (milži) - liels, smags, slikti lido;
• vista - līdzīga vistām, ražīga, ar platām krūtīm;
• gaļa - līdzīgi kā savvaļas baložiem, bet lielāki.

Ir aptuveni 70 gaļas baložu šķirnes. Šādi putni gandrīz nelido. Visi no tiem izceļas ar priekšlaicīgumu, tas ir, strauju svara pieaugumu, kā arī salīdzinoši lielu ķermeņa svaru (salīdzinot ar savvaļas lidojošajiem radiniekiem). Gaļas šķirņu baloži sver no 0,5 līdz 1 kg vai vairāk. Gaļas kaušanas iznākums ir gandrīz 70 procenti. Putnus nosūta kaušanai divus mēnešus pēc dzimšanas.To uzturēšanai tiek būvētas īpašas baložu novietnes. Putni tiek baroti ar sasmalcinātu graudu maisījumiem.

Populāras gaļas baložu šķirnes

Gaļas audzēšanai ir svarīgi iegādāties īpašas baložu šķirnes. Šādi putni ar parasto barību ātri pieņemas svarā un gandrīz neslimo.

Karalis

Šī gigantiskā šķirne tika audzēta ASV īpaši baložu gaļas dēļ. Karaliskajiem baložiem parasti ir b alts apspalvojums, bet ir arī īpatņi ar sudrabainu, raibu krāsu. Putnu masa ir 850-1050 grami. Kings ir kompakts ķermenis, īsi pacelta aste un platas krūtis.

Plusi un mīnusimaksimālais svars tiek sasniegts 2 mēnešu vecumā;Gadu mātīte inkubē apmēram 16 cāļus.dzīvs, agresīvs raksturs;salīdzinoši augsta cena par pāri.Man patīk, man nepatīk

Strasser

Šīs gigantiskās šķirnes audzētāji, pēc dažādām versijām, ir vācieši, čehi un austrālieši. Strasser baložiem ir interesants spalvu krāsojums: b alts ķermenis, raibi pelēcīgi melni spārni un aste, kā arī tumša galva. Svars - no 500 līdz 900 gramiem un vairāk.

Plusi un mīnusilīdz 4 dzīves nedēļu beigām sietiņi sver gandrīz 0,6 kg;sezonas laikā mātīte izstāda līdz 12 baložiem.nikns un temperamentīgs raksturs;pāru produktivitāte strauji samazinās pēc 6 gadiem;Strassers nav ieteicams krustot ar citām šķirnēm.Man patīk1 Nepatīk

Texan

Šīs gigantiskās šķirnes putni izskatās kā viņu savvaļas radinieki - klinšu baloži. Viņiem ir maza galva, pelēks, raibs vai sarkanīgs apspalvojums. Tikai ķermenis ir lielāks, un krūtis ir platas. Teksasieši tika audzēti ASV gaļas iegūšanai. Nosveriet aptuveni 705–900 gramus.

Plusi un mīnusipriekšlaicīgums;mierīgs raksturs;mātīte gadā izaudzē apmēram 24 cāļus.augstās pāra izmaksas;populārs tikai ASV, Eiropā - retums.Man patīk, man nepatīk

Romas gigants

Šī ir sena itāļu baložu šķirne, kas vēlāk tika pilnveidota Francijā. Pieder pie milzu grupas. Putni kalpoja kā vaislas materiāls lielu gaļas baložu šķirņu veidošanai. Romiešiem ir iegarens ķermenis, plata krūtis, garas lidojuma spalvas uz spārniem un gara aste. Romas milžu apspalvojums var būt pelēks, brūns, raibs, b alts. Romieši sver 1–1,33 kg.

Plusi un mīnusiātri pieņemas svarā;reti slimo;var izmantot citu šķirņu uzlabošanai.lētticīgs, bet nežēlīgs raksturs;zema auglība (5-9 cāļi gadā).Man patīk, man nepatīk

Carnot

Šī ir franču milzu baložu šķirne, kas paredzēta turēšanai nebrīvē. Putniem ir kompakts ķermenis, plata krūtis un pacelta īsa aste. Carnot sver apmēram 600 gramus. Apspalvojums ir raibs, brūns, b alts, melns.

Plusi un mīnusipriekšlaicīgums;mātīte sezonā inkubē apmēram 16 cāļus;karnotes ir pielāgotas audzēšanai iežogojumos.nepievilcīgs izskats (nav audzēta kā dekoratīva šķirne);augsta cena.Man patīk, man nepatīk

Monden

Šī ir viena no labākajām franču milzu gaļas šķirnēm. Audzēts Francijas dienvidos Mont-de-Marsan pilsētā. Pieaugušie mondeni sver gandrīz 1,3 kg. Baloži 2 mēnešus pieņemas svarā par 500 gramiem. Putniem var būt pelēks, b alts, brūns apspalvojums.Monden ir kompakts korpuss un platas krūtis.

Plusi un mīnusipriekšlaicīgums;spēja krustoties ar citām šķirnēm, lai uzlabotu to produktivitāti.augsta cena par pāri;zema apdare.Man patīk, man nepatīk

Polijas lūsis

Šī gaļas grupas šķirne tika audzēta Polijā 19. gadsimtā. Putni tiek novērtēti pēc gaļas īpašībām un dekorativitātes. Polijas lūsis sver aptuveni 750 gramus. Apspalvojums var būt pelēks, ar zaigojoši zaļām spalvām uz kakla un melnu šķērsenisku joslu uz astes. Poļiem ir kompakts ķermenis, plata krūtis.

Plusi un mīnusidekoratīvs;ātrs svara pieaugums;auglību.augsta cena par pāri;zemas lidošanas īpašības.Man patīk, man nepatīk

Prachensky Canik

Šī ir sena čehu baložu šķirne no gaļas grupas. Austrumeiropā putnus audzē gaļas iegūšanai. Čehi sver aptuveni 550-750 gramus.

Plusi un mīnusipriekšlaicīgums;auglību.augsta cena par pāri;reta šķirne.Man patīk, man nepatīk

Modena vai Modenas balodis

Tie ir itāļu baloži, kas audzēti Itālijas ziemeļos, Modenas pilsētā. Audzējot Modenas putnus, Āzijas šķirnes netika izmantotas. Pēc morfoloģiskajām pazīmēm modenas pieder pie krāsaino cāļiem līdzīgo baložu grupas. Viņi sver apmēram 750-950 gramus. Putniem ir plata, izliekta krūtis, apspalvojums ir b alts vai citās krāsās.

Plusi un mīnusipriekšlaicīgums;auglību.augsta cena par pāri;zemas dekoratīvās īpašības.Man patīk, man nepatīkGalīgā ranga tabulaŠtrasersvienskaralisTeksasietisRomas milzisCarnotMondenpoļu lūsisPračenska kaniķisModena jeb Modenas balodis

Turēšanas un audzēšanas smalkumi

Gaļas šķirnes gandrīz nelido, ātri pierod pie baložu mājiņām un ar labu barošanu nekad nepamet savu dzīvotni. Putniem nepatīk gulēt uz grīdas. Baložu novietnēs tie aprīko laktas pie griestiem. Telpā jābūt ligzdām. Tie ir novietoti arī augstās vietās. Uz grīdas tiek likti salmi, kurus noņem, tiklīdz tie kļūst netīri. Baloži parasti tikai nakšņo baložu novietnē. Viņi visu dienu pavada ārā. Netālu no baložu mājiņas ierīko ar tīklu norobežotu pastaigu pagalmu ar barotavu, dzeramo bļodu, smiltīm un vannu vannai.

Putni ēd sasmalcinātus graudus (kukurūzu, rīsus, kviešus, miežus, auzas), un pēc ēšanas uzreiz dzer ūdeni, patīk peldēties un grimst saulē.Pārtika no rīkles caur barības vadu nonāk goiterā, kur tā mīkstina. Dziedzeri uz šī orgāna sieniņām izdala īpašu pienu, ar kuru baloži baro savus cāļus.

Ātram svara pieaugumam putniem tiek doti vārīti kartupeļi, slapja misa, sasmalcināti burkāni, ķirbis. Baložu uzturā jābūt zaļumiem, zivīm, gaļas un kaulu miltiem, sāls, krītam, raugam, zivju eļļai. Putnus var barot ar rūpnieciskiem produktiem (barība granulās, miltos, kūkās).

Baloži var pāroties ar savas vai citas šķirnes pārstāvjiem. Gaļas produktivitātes uzlabošanai tiek praktizēta dažādu grupu krustošana. Nav vēlams pārot tuvus radiniekus. Krustināšanai ieteicams atlasīt lielus cāļus, pēc tam pēcnācējiem būs liels ķermeņa svars.

Audzēšanas metodes

Ir divi galvenie veidi, kā audzēt gaļas baložus – ekstensīvi un intensīvi. Rūpnieciskā mērogā putnus tur būros un intensīvi baro, lai tie pēc iespējas ātrāk iegūtu vēlamo svaru.

Plaša

Šī audzēšanas metode atgādina baložu dabisko dzīvotni. Putni nakšņo baložu novietnēs, bet visu dienu pavada ārā, pastaigu laukumā. Plaša metode, kas piemērota mājas baložu audzēšanai.

Plusi un mīnusibaloži sauļojas, ēd svaigus zaļumus, daudz kustas;putni reti slimo.pieņemas svarā lēnākvairāk barības tiek tērēts putnu turēšanai.

Intensīvi

Intensīvās nobarošanas metode ir piemērota milzu gaļas šķirnēm. Baložus ievieto būros un 4 reizes dienā baro ar barojošu barību (graudaugi, mitra misa, vārīti kartupeļi) un vitamīniem. Mēneša laikā putni pieņemas svarā par gandrīz 0,5 kg.

Plusi un mīnusibaloži ātri atveseļojas;tikai mēneša laikā putnus var nosūtīt kaušanai;rezultātā iegūst maigu un treknu gaļu.ar mazkustīgu dzīvesveidu putni var saslimt;turot baložus telpās, kas slēgtas no saules gaismas, ir iespējama patoloģiju attīstība.

Gaļas baložu kaušana

Putnus nosūta kaušanai, ja tie sver vismaz 500 gramus. Gaļas šķirnes izceļas ar priekšlaicīgumu. Tikai divu mēnešu laikā viņi pieņemas svarā par 0,5 kg. Sešu mēnešu laikā baloži sāk steigties. Ja putnu audzētājs plāno patstāvīgi audzēt baložus, tad ieteicams atstāt vairākus lielus īpatņus audzēšanai. Putnu produktivitāte vairošanās ziņā saglabājas līdz 6 gadiem.

Ieteicams