Aitu audzēšana: vadošās valstis mājlopu ziņā un lielākās nozares attīstītās nozares

Aitu audzēšana ir viena no vadošajām lopkopības nozarēm pasaulē, jo pastāv pastāvīgs pieprasījums pēc augstas kvalitātes vilnas, jaunā jēra gaļa. Reģionos ar plašām ganību platībām aitas audzē gaļai un aitādai vietējam patēriņam un eksportam. Aitu audzēšanā vadošās valstis ir Ķīna, Austrālija, Indija, kur dzīvnieku skaits svārstās no 50 līdz 140 miljoniem.

Aitkopības dzimtene

Mājas aitu priekšteci cilvēks pieradināja 6-8 tūkstošus gadu pirms mūsu ēras Pateicoties aitām, cilvēki visu gadu saņēma pārtikas avotu un siltas drēbes.Pirmie aitu ganāmpulki parādījās Turcijas teritorijā, Sīrijā, starp Tigri un Eifratu, kur dabiskā zona bija labvēlīga ganībām. Šīs lopkopības nozares specializācija ir aitkopība.

Aitkopība ir sadalīta apakšnozarēs:

• gaļas iegūšana;
• vilna;
• aitādas un smushki;
• raudzētu piena produktu ražošana.

Aitas zarnas ir arī viena no eksporta precēm, ko izmanto desu, desu ražošanā, kosmētikas rūpniecībā.

Aitkopība ieņem nozīmīgu vietu daudzu valstu ekonomikā, ieņem 3. vietu pasaules reitingā produkcijas ziņā.

Populāras šķirnes pēc valsts

Aitkopības specializācija ir atkarīga no iekšzemes pieprasījuma, ganību pieejamības, klimatiskajiem apstākļiem. Ķīna ir pasaules līderis jēra gaļas ražošanā (1/3 no pasaules krājumiem).Valsts nodarbojas ar intensīvu gaļas aitu audzēšanas metožu izstrādi un ieviešanu, kā arī smalkvilnas aitu audzēšanu.

Austrālija ir aitu valsts. Ganāmpulku skaits aitu fermās sasniedz 200 tūkstošus galvu. Aitkopība specializējas vilnas ražošanā. Katru gadu šeit tiek cirpta 1/3 pasaules smalkās vilnas aitādas. Dominējošā šķirne ir merino.

Jaunzēlandē audzē vietējās gaļas vilnas, vilnas šķirnes. Valsts ir lielākā vilnas un jauno jēru eksportētāja.

Eiropā vecākā aitu audzēšanas valsts ir Anglija, kas ir slavena ar savām augsti produktīvajām gaļas un vilnas šķirnēm: Viltšīras ragu un Venslideilu. Apvienotā Karaliste ir vadošā aitas gaļas eksportētāja.

Irānas eksportā Pakistānā dominē karakuls (jēra ādas). Izraēla ir raudzētu piena produktu piegādātājs. Aitas uz Dienvidāfriku pirms 200 gadiem atveda portugāļi.Pašlaik valsts ieņem vadošo pozīciju Āfrikas kontinentā gaļas un vilnas aitu šķirņu audzēšanā. Ziemeļamerikā aitu skaits ir niecīgs: ASV - līdz 80 tūkstošiem, Kanādā - līdz 900 tūkstošiem galvu.

Aitu šķirnes populārākās vadošajās aitu audzēšanas valstīs:

ŠķirneSpecializācijaĶīnadorper, vilna, gaļa-vilnaDienvidāfrikadorpergaļa -vilna

Valsts
	gaļas merino	gaļa
Austrālija	vietējais Merino	vilna
Indija	vietējais	vilna, bez apmatojuma
Irāna	afshari, zaļš	gaļa un piena produkti, gaļa
Jaunzēlande	merino, romny, corydale

No šķirnēm Merino un Corydale ir visaugstākais vērtējums popularitātes un izplatības ziņā (1/4 no kopējā aitu skaita).

Cik daudz aitu šķirņu ir pasaulē

Pēdējo gadu tūkstošu laikā ir audzētas aptuveni 600 aitu šķirņu. Visizplatītākās ir 20 sugas. Pasaulē ir vairāk nekā 1 miljards dzīvnieku.

Lielākās aitu audzēšanas teritorijas atrodas subtropos, tropos, tuksnešos un pustuksnešos, kur ir lielas ganību platības. Aitu audzēšanas ģeogrāfija sniedzas Āzijā, Āfrikā, Austrālijā, Dienvidamerikā un Eiropā.

Vārtu skaita ziņā vadošās valstis ir:

• Ķīna - vairāk nekā 140 miljoni;
• Austrālija - aptuveni 100 miljoni;
• Indija - aptuveni 60 miljoni;
• Irāna - vairāk nekā 50 miljoni;
• Jaunzēlande - vairāk nekā 40 miljoni.

Apvienotajā Karalistē, Dienvidāfrikā, Turcijā, Pakistānā un Spānijā aitu skaits tuvojas 30 miljoniem vai vairāk. Krievijā ir aptuveni 20 miljoni dzīvnieku.

Vadošās valstis aitu produktu importā/eksportā

Vairāk gaļas šķirņu tiek audzētas valstīs ar ievērojamu dzīvnieku populāciju.

Galvenie jēra ražotāji:

• Austrālija;
• Jaunzēlande;
• UK;
• Pakistāna.

Vadošie eksportētāji ir Austrālija, Apvienotā Karaliste un Jaunzēlande. Importētāji - ASV, Japāna, ES, Kanāda. Līderi vilnas ražošanā un tās galvenie piegādātāji pasaules tirgū ir:

• Austrālija;
• Jaunzēlande;
• Argentīna;
• Urugvaja;
• Pakistāna.

Jaunzēlande specializējas smalkvilnas aitu audzēšanā, ieņemot pirmo vietu pasaulē savā eksportā. Āfrikā jēra gaļas piegādi kaimiņvalstīm veic Dienvidāfrika, kurā aitu skaits ir 3% no pasaules. Indija ir viena no valstīm ar vienu no lielākajām aitu populācijām pasaulē, taču aitkopība ir ārkārtīgi atpalikusi. Vietējās rupjspalvainās šķirnes audzē nacionālo apģērbu (šalatu un lakatu) ražošanai.

Aitkopības attīstības tendences Krievijā

Kopš pagājušā gadsimta 90. gadiem aitu skaits Krievijas Federācijā ir nepārtraukti samazinājies. 20 gadu laikā tas ir samazinājies no 58 miljoniem dzīvnieku līdz 14 miljoniem (2008). Krievijas ražotāji izjūt vilnas, īpaši smalkās vilnas, trūkumu.Ik gadu uz valsti tiek eksportēts līdz 18 000 tonnu vilnas, pašas produkcijas apjoms ir 42 000 tonnu. Šāda situācija ir saistīta ar to aitkopības saimniecību nerentabilitāti, kuras nodarbojas ar vilnas aitu audzēšanu.

Iemesli:

• nepietiekams atlases darbs;
• ganāmpulka novecošanās;
• trūkst laboratoriju, kas sertificētu vilnu eksportam.

Aitu audzēšana ir plaši izplatīta Ziemeļkaukāza (40% no mājlopiem), Dienvidu (25%), Sibīrijas (15,5%) federālajos apgabalos. Lielas aitu fermas ir Dagestānā, Kalmikijā, Volgogradas, Astrahaņas reģionos un Tuvas Republikā. Šīs saimniecības nodrošina tirgojamas aitas gaļas ražošanu Krievijas Federācijā. Citos reģionos nelielā aitu skaita dēļ jēra gaļa tiek ražota savām vajadzībām.

Aitu audzēšana skarbos klimatiskajos apstākļos nodrošina iedzīvotājus ar tradicionāliem produktiem un izejvielām. Aitkopības intensifikācija pasaulē, pieaugošais pieprasījums pēc nozares produkcijas pavada jaunu, produktīvāku aitu šķirņu audzēšanu.

Pašlaik Krievijā tiek audzētas 39 vilnas šķirnes, tostarp:

• 14 smalka vilna;
• 11 daļēji naudas sods;
• 2 Daļēji rupji;
• 12 Rupji.

Aitu audzēšanas iespējas vadošajos reģionos (Dagestānā un Kalmikijā) ir izsmeltas ganību maksimālās slodzes dēļ. Taču citiem reģioniem ir ievērojams potenciāls nozares attīstībai.

Subsīdijas un pabalsti lauksaimniekiem Krievijā

Aitkopības attīstības federālā programma laika posmam no 2014. līdz 2022.-2023. gadam paredz pasākumus aitu, galvenokārt aitu, skaita palielināšanai (līdz 16,8 miljoniem galvu). Lai apmierinātu tekstilrūpniecības un vieglās rūpniecības vajadzības pēc izejvielām, ražotājus plānots stimulēt ar papildu piešķīrumu 500 miljonu rubļu apmērā no federālā budžeta.

Ar valsts atbalstu aitu audzētāju priekšā ir produktivitātes palielināšana, izmantojot jaunas šķirnes, dabas resursus, padziļinot reģionālo specializāciju.

Valsts stratēģija nākamajiem 5 gadiem ir produktu kvalitātes un konkurētspējas uzlabošana pasaules tirgū. Sasniegtajiem rādītājiem būtu jāapmierina vietējās vajadzības pēc aitas un vilnas un jāpaaugstina eksporta potenciāls.

No 2022. līdz 2023. gadam lopkopji varēs apdrošināt aitas pret dabas stihijām, ugunsgrēkiem, epizootijām. Federācijas subjekti saņems valsts finansējumu agroindustriālās nozares attīstībai atbilstoši savām programmām. Vietējiem aitu audzētājiem ir iespēja saņemt subsīdijas vaislas lopu iegādei, kompensāciju par produkcijas piegādi pārstrādes vietām.

Lauksaimnieku kļūdas, pērkot/pārdodot aitas

Iegādājoties jērus, iesācējam aitkopībā ieteicams atrast speciālistu, kurš noteiks mazuļu un šķirnes veselības stāvokli.

Darījums tiek noslēgts rakstiski, kurā norādīts zīmols, dzimums, šķirne, vecums.

Pārdevējam jāiesniedz veterinārārsta sertifikāti un šķirnes sertifikāti. Nepaļaujieties uz selekcionāra mutiskiem apliecinājumiem. Pārdodot dzīvniekus, no pircēja jāņem čeks par dokumentu un naudas saņemšanu.

Pieredzējušu aitu audzētāju padomi

Vaislas ganāmpulka veidošanai nepieciešams iegūt veselīgu, nobriedušu apsēklotāju. 60-70 aitām pietiek ar 1 aunu, bet stimulācijai viņam vajag konkurentus ganāmpulkā (2-3 tēviņi). Izvēloties vaislas dzīvnieku, viņi pievērš uzmanību vispārējam fiziskajam stāvoklim. Viņam jābūt ar pareizu sakodienu, bez anēmijas, tuberkulozes, pēdu puves pazīmēm.Auna dzimuma pazīmēm jābūt izteiktām, bez atrofijas, slimības pazīmēm.

Pēc lēmuma par aitu audzēšanu jums jāiepazīstas ar vietējiem aitu audzētājiem un jākonsultējas par šķirnēm, barību un aizturēšanas apstākļiem. Vienlaikus jālemj par tautsaimniecības organizācijas formu (LH, LLC, KFH), no kuras atkarīgs saņemto subsīdiju apjoms un nodokļu nomaksa

Ieteicams