Cherry Bull's Heart: šķirnes apraksts un īpašības, audzēšana un kopšana ar fotogrāfijām

Ķiršu šķirni, ko sauc par Bull's Heart, padomju zinātnieki izaudzēja PSRS Kaukāza un dienvidu reģioniem. Laika gaitā augļu koki sāka audzēt Melnzemes reģiona un Krievijas centrālajā daļā. Šķirne iemīlēja mājas dārzniekus ar savu lielo izmēru un izteikto ogu garšu.

Šķirnes apraksts un īpašības

Pieauguša koka augstums svārstās no trīs līdz pieciem metriem. Liels, smails lapu galā, krāsots tumši zaļā krāsā. Stāda intensīvā augšana palēninās līdz ceturtajam gadam. Šajā laikā pilnībā izveidojas piramīdas rets vainags ar spēcīgiem skeleta zariem, sākas augļu augšana.

Lapu spraugas ir paredzētas, lai atvieglotu kukaiņu iekļūšanu ziedkopās, kas sastāv no 2-4 apakštaseveida b altiem ziediem. Šķirnes aprakstā ir iekļauts pumpuru veidošanās periods, kas Buļļa sirdī sākas tuvāk maija vidum un beidzas pēc nedēļas vai pusotras nedēļas.

Augļu koka ogas pēc krāsas un formas ir līdzīgas vērša sirdij, tāpēc kultūras otrais nosaukums ir vērša sirds. Augļa izmērs ir 7-10 mm, miza ir tumšā vīna krāsā, mīkstums ir gaišāks. Garša – salda, ar pikantu skābumu, var atšķirties atkarībā no saulaino dienu skaita gadā, pareizas kopšanas. Kaulu atdalīšana ir sarežģīta.

Ražas gados no viena Bull's Heart šķirnes ķirša tiek novākts līdz 50 kg ogu, izmantots svaigā veidā un konservēts. Arī pēc termiskās apstrādes augļi saglabā daļu no C, PP, B grupas vitamīniem, makro un mikroelementiem.Ogas nogatavojas nedraudzīgi, ražas novākšana sākas no pirmajām vasaras dienām un ilgst līdz jūnija beigām. Ja kavēsi ar ražas novākšanu, tie nenobirs uzreiz, bet pamazām izkalst uz kātiņa.

Ķiršu plusi un mīnusi

Ķiršu šķirne Bull's Heart ir atpazīstama ar saldskābo garšu un izcilo izmēru. Ar to kultūras tikumi nebeidzas.

Dārzniekiem ir pievilcīgas šādas īpašības:

• salizturība sagatavošanas darbību laikā;
• īstermiņa sausuma tolerance;
• raža;
• ērta ogu atdalāmība no kātiņa;
• augsta izturība pret kokomikozi, kas ietekmē citas ķiršu un ķiršu šķirnes.

Trūkumi ir svaigu ķiršu īsais glabāšanas laiks, neiespējamība transportēt lielos attālumos. Ķirsis nepanes augsnes aizsērēšanu un pēkšņas temperatūras izmaiņas, kas izpaužas mizas plaisāšanā.

Lai izvairītos no ražas zudumiem, ogas lieto svaigas vai termiski apstrādātas tūlīt pēc novākšanas.

Koka audzēšanas iezīmes

Augļu olnīcu veidošanai blakus saldajam ķiršim tiek stādīti apputeksnētāji - citas vienlaikus ziedošas šķirnes. Šiem nolūkiem ir piemēroti ķirši Tyutchevka, Ovstuzhenka, Iput, kas atrodas ne vairāk kā 4 m attālumā no Bull's Heart šķirnes kokiem.

Augļu audzēšanai kultūrai nepieciešams pietiekams daudzums saulainas krāsas, piemērota vieta stādīšanai ir vietējās teritorijas dienvidu puse vai vasarnīca. Izslēdziet augsto koku apkārtni, kas rada ēnu.

Ķirsim nepatīk pārmērīgs gruntsūdens, smagas vai smilšainas augsnes.

Stādīšanas datums

Potētu kultūru vislabāk stādīt pavasarī pirms sulas tecēšanas. Labvēlīgs siltais laiks palielina saldo ķiršu labas izdzīvošanas un tālākas izaugsmes iespējas.Ja termiņi tiek nokavēti, sagatavojiet augsni rudens stādīšanai. Lai stāds iesakņotos pirms sala iestāšanās, tiek uzraudzītas laika prognozes, vismaz trīs nedēļas pirms strauja aukstuma ieplānots agrotehniskais pasākums.

Daži dārznieki dod priekšroku stādīšanai rudenī, jo koki šajā gadalaikā ir stiprāki un izturīgāki. Jebkurā gadījumā tie irdina, mēslo zemi, sagatavo ziemas seguma materiālu.

Bedres sagatavošana

Lai augsne nosēstos, viņi izrok bedri rudenī vai trīs nedēļas pirms Buļļa sirds ķirša stādīšanas. Diametrs un dziļums ir vienādi - 60 cm Ja stādam ir spēcīga sakņu sistēma, tad bedre tiek palielināta platumā. Parasti pietiek ar 80 cm.Apakšā tiek organizēta drenāža no improvizētiem materiāliem. Piemēroti akmeņi, ķieģeļu fragmenti, šīferis. Tālāk zemē tiek iedzīts spēcīgs atbalsts stādam. Izrakto augšējo auglīgo zemes slāni atšķaida ar organiskām vielām, minerālmēsliem un ielej atpakaļ.Ja augsne ir smaga, pievienojiet smiltis. Augsne nav jāblietē, tā nosēdīsies pati.

Kā iestādīt ķiršus Oxheart

Stādus iepērk lielās, uzticamās stādaudzētavās. Iepriekš pārbaudiet, izmetot trauslus paraugus ar skartām slimībām vai deformētiem zariem.

Ja saldā ķirša sakņu sistēma transportēšanas laikā ir izžuvusi, tās atdzīvināšanai koku ievieto ūdens baseinā uz vismaz 8 stundām. Stādot, tie saglabā attālumu starp kultūraugiem 3,5-4 m. Ar ciešāku izvietošanu kokiem pēc dažiem gadiem sāks izjust barības vielu trūkumu. Saldo ķiršu šķirņu lielais attālums viena no otras noved pie nepietiekamas apputeksnēšanas un zemākas ražas.

Stādu nolaiž sagatavotajā bedrē tā, lai saknes kakliņš paceltos 5 cm virs zemes.Ja šis noteikums netiek ievērots, tad no saknes nāks jauni dzinumi, kas nav pieļaujams, audzējot šķirnes ķiršus.

Sakni pārklāj ar zemes, minerālmēslu, smilšu un kūdras maisījumu pakāpeniski, periodiski sablīvējot augsni, lai neveidotos tukšumi. Pēc stādīšanas koku sasien, zem tā ielej spaini ar ūdeni. Lai samazinātu iztvaikošanu, mulčē ar kūdru, zāli. Labāku sakņu veidošanos, pareizu vainaga veidošanos veicina sānu zaru apgriešana ¼ garumā.

Aprūpes smalkumi

Lai iegūtu nemainīgi lielu ražu, dārzniekam jāzina Bull's Heart ķiršu šķirnes īpašības, agrotehniskā darba smalkumi, lai rūpētos par ražu.

Apūdeņošana

Jauni koki tiek laistīti biežāk - ik mēnesi 20-30 litru apjomā, pieaugušie pēc nepieciešamības, atkarībā no lietus biežuma. Vidēji - 3-5 reizes sezonā. Vasarā karstumā palielinās nepieciešamība pēc mitruma. Pārmērīga laistīšana noved pie ogu mizas plaisāšanas, sakņu puves.

Nākamajā dienā pēc augsnes samitrināšanas veic irdināšanu līdz 5-10 cm dziļumam, atverot skābekli saknēm.

Jaunajiem Oxheart šķirnes ķiršiem vajag trīs spaiņus ūdens, augstajai kultūrai atkarībā no izmēra vajag līdz 10 spaiņiem.

Visbagātākā laistīšana - rudenī pirms ziemošanas. Ja augsni samitrina līdz metra dziļumam, augļu koku salizturība palielināsies, augsne mazāk sasals.

Vēlams laistīt ar siltu, nostādinātu ūdeni, nevis aukstu no šļūtenes.

Barošana

Ārstējot, tiek ievērota mērenība, jo buļļa sirds ķiršu šķirne atšķirībā no mitruma nav izvēlīga attiecībā uz mēslojumu.

Ar bioloģisko dabu pietiek pirmajos 3 gados pēc stādīšanas, ja bedre sagatavota atbilstoši noteikumiem. Lapu minerālmēsli tiek lietoti ar smidzinātāju, sākot ar otro gadu, vakarā vai mākoņainā laikā.

Pēc tam, kad ir sagatavotas sausas formulas vai šķīdumi pamatveidā gandrīz stublāju lokā, laistiet ķiršus.

Laiks izmantot mēslojumu – no pavasara līdz vasaras vidum.

Pirms pumpuru rašanās izmanto Bordo šķidrumu, pirms pumpuru veidošanās - urīnvielu (30 g uz 10 l), amonija nitrātu (20 g uz 1 kv.m). Ķiršiem, kas vecāki par četriem gadiem, ziedēšanas laikā nepieciešams spainis ar uzlējumu, kas pagatavots no 1 kg deviņvīru spēka, 1 ēd.k. pelni un 10 litri ūdens.

Pēc ražas novākšanas zem koka ieklāj fosfora-kālija mēslojumu. Pievienojiet 3 ēdamkarotes ūdens spainī. l. superfosfāts vai 2 ēdamkarotes kālija sulfāta.

Krona veidošana

Ķiršu zaru apgriešana Vērša sirds vainaga veidošanai ieteicama pirmajos trīs gados pēc stādīšanas. Vēlāk atzarošana nepieciešama divas reizes gadā, lai atbrīvotos no sapuvušiem, slimiem dzinumiem, jaunu zaru augšanu.

Stabilai augļošanai pietiek līdz deviņiem zariem vainaga apakšējā slānī, trīs dzinumu veidošanās augšējā līmenī.

Skeleta zaru apgriešanas procedūru uzsāk pavasarī pēc sala beigām, sākoties sulu kustībai. Šajā periodā brūces sadzīst ātrāk, vainags ir skaidri redzams. Kad saldais ķirsis uzzied, noņemiet jauno dzinumu augšējās daļas, ja to straujā augšana traucē pareizu vainaga veidošanos.

Pēc augļu novākšanas tiek veikta otrā vasaras atzarošana. Atbrīvojieties no liekajiem zariem, saīsiniet ataugušos dzinumus par 10 cm.

Rudens sanitārā atzarošana tiek veikta ne vēlāk kā septembrī. Pretējā gadījumā pirms aukstā laika iestāšanās vērša sirdij nebūs laika atgūties, un brūces sadzīs.

Pirmajā gadā centrālo stumbru ieteicams saīsināt 50-70 cm augstumā, skaitot no apakšas vismaz sešiem pumpuriem. Kāts veidojas tikai pavasarī.

Otrajā gadā veidojas vainaga apakšējās kārtas zari, vienlaikus tiek nogriezts stumbrs, atstājot 3 pumpurus sānu zaru augšanai.

Trešajā gadā veidojas augšējais slānis un tiek saīsināts stumbrs. Pārmērīga izaugsme tiek noņemta.

Gatavošanās ziemošanai

Gatavošanās aukstajam laikam ķiršu šķirnes Buļļa sirds sākums rudenī:

• koku barošana ar humusu;
• lai nesas altu saknes, bagātīgi laistīt;
• stumbra aplis ir atslābināts līdz 10 cm dziļumam;
• mulčē augsni ar kūdru, sausu zāli;
• b altu kātu.

Reģionos ar aukstāku klimatu jauni koki pilnībā nosedz, bet pieaugušie ķirši daļēji.

Zari ir kompakti savienoti, no mietiņiem riņķī uzbūvēts konusveida vai cilindriskas formas rāmis. Pārklājuma materiāls tiek vilkts pāri konstrukcijai - rupjš audekls, agrošķiedra, plastmasas plēve. Gar rāmja apakšu ielej zemi. Nelieliem kokiem ir piemērotas gatavas dekoratīvas cepures, kas izgatavotas no spunbonda.

Slimības un to ārstēšana

Saldo ķiršu šķirņu slimības Vērša sirdi iedala sēnīšu, baktēriju un neinfekciozās. Sēnītes ietver:

• klasterosporoze, veidojot caurumus lapās, pumpuros, ziedkopās;
• pelēka puve, kas līdzīga lapu apdegumam;
• Verticillium, no kuras plīst jauno koku miza.

Pasākumi saldo ķiršu sēnīšu infekciju apkarošanai ietver zemes rakšanu, slimu zaru un mizas daļu noņemšanu, koka apstrādi ar viena procenta vara sulfātu, līdz pumpuri uzbriest. Pēc lapu parādīšanās stumbru un vainagu apsmidzina ar Bordo maisījumu (100 g uz 10 litriem ūdens). Procedūru atkārto pēc ziedēšanas un ražas novākšanas.

Ķiršu vēža bakteriālajai slimībai ir raksturīga čūlu parādīšanās uz stumbra, no kuras izplūst gumija, lapu, augļu izžūšana.

Bakterioze netiek ārstēta. Slimie koki tiek noņemti un sadedzināti.

Slāpekļa pārpalikums augsnē, sals, nepareiza augšanas stimulatoru lietošana ir pārmērīgas smaganu noplūdes cēloņi. Miza stumbra vietās, kur novērojama sveķiem līdzīga viela, tiek noņemta. Veselīgu koksnes slāni apstrādā ar vara sulfātu, dārza piķi. Turpmāk ķiršu gomozes cēloņi ir izslēgti.

Gruntsūdeņu tuvums, liels daudzums kaļķakmens, kūtsmēslu un potaša mēslošanas līdzekļu zemē izraisa hlorozi, kas izpaužas kā zaļumu krāsas izgaismošana. Palīdz kālija permanganāta šķīdums (1 ēdamkarote uz 10 litriem ūdens), ko ielej zem saknes.

Aizsardzība pret kaitēkļiem

Buļļa sirds ķiršiem nelabvēlīgu laikapstākļu, kopšanas noteikumu neievērošanas dēļ uzbrūk kaitēkļi.

Galvenie kukaiņu kaitēkļi un kā ar tiem cīnīties:

• Vilkābele

Tauriņš dēj olas, kuras pēc 2 nedēļām pārvēršas par kāpuriem, kas barojas ar augļu koka lapām. Ķiršu izsmidzināšana ar urīnvielas šķīdumu palīdzēs atbrīvoties no kaitēkļa.

• Varbūt vaboļu kāpuri

Vaboles grauž saknes, izraisot augšanas kavēšanu un ķiršu žāvēšanu. Antihruščā stādus pirms stādīšanas ieteicams mērcēt un katru gadu ar šķīdumu uzklāt uz stublāja apli.

• Ķiršu muša

Kukainis barojas ar ogu mīkstumu, veidojot pūšanas procesus. Atbrīvojieties no kukaiņiem, izsmidzinot insekticīdus - Karbofos, Holon.

• Burnu smecernieks

Kā barība kaitēklim tiek izmantotas visas saldā ķirša daļas, sākot no saknēm, beidzot ar pumpuriem, ziediem, stumbra mizu, zariem. Lai apkarotu visēdāju kukaini, agrā pavasarī no papīra tiek uzstādīta “slazdošanas josta” ar lipīgu slāni, kas piestiprināts pie stumbra.Kad Vērša sirds ķirši izbalē, armatūra tiek noņemta un iznīcināta.

Lai ierobežotu kukaiņu kaitēkļus, ķiršus no pavasara līdz rudenim apstrādā ar fungicīdiem - Bordo maisījumu, dzelzs sulfātu.

Putni, kas dzīvo pilsētā un brīvdienu ciematos, mīl mieloties ar sulīgām ogām. Labākais veids, kā saglabāt ražu, ir izmantot ultraskaņas iekārtas.

Dārznieki pasargā sevi no grauzējiem, kas ēd Vērša sirds saldo ķiršu mizu, ap koku izkaisot indi, stumbru sasienot ar egles zariem.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Novāc ražu, kad tā nogatavojas. Ogas novāc ar rokām ar kātu, vācot ziemai, un bez tā, ja to lieto svaigā veidā. Vēl viens veids, kā savākt, ir nogriezt daļu no kātiņa ar ogu ar dārza šķērēm, speciālām ierīcēm uz teleskopiskā roktura.

Oxheart saldo ķiršu šķirnes augļi nav pakļauti ilgstošai uzglabāšanai, tie viegli sabojājas, uzspiežot uz mizas, tāpēc labāk izmantot šķēres.

Vispirms kokam no augšējiem zariem, kas atrodas dienvidu pusē, tiek noņemtas lielas, sulīgas vīna krāsas ogas.

Ieteicams