Kad vākt ērkšķogas un kā izvairīties no dūriena: dari pats ierīces

Ērkšķogas ir nepretenciozas un tām nav nepieciešama īpaša aprūpe. Tomēr ražas novākšana no šī krūma ir nedaudz sarežģīta. Pirmkārt, ieteicams izpētīt, kad ērkšķogas jāvāc. Vai to var savākt zaļā krāsā? Otrkārt, krūmos ir daudz adatu, kuras ir viegli saskrāpēt. Bet, lai izvairītos no sekām, tiek prezentētas vairākas drošas ierīces.

Kad ērkšķogas nogatavojas dažādos reģionos

Atkarībā no laika apstākļiem ērkšķogu nogatavošanās laiks dažādos Krievijas reģionos ir atšķirīgs.

Dienvidu reģionsSiltāka klimata dēļ raža jau ir nogatavojusies jūlija sākumāVidus un Eiropas daļa (ieskaitot Maskavas, Maskavas un Ļeņingradas apgabalus)Pārraušana notiek jūlija vidūSibīrija, Urāls

Vieta	Nogatavošanās periods
Atkarībā no konkrētā gada laika apstākļiem oga nogatavojas līdz jūlija beigām vai augusta sākumam

Optimāls ražas novākšanas laiks

Ražas novākšanas laiks ir atkarīgs no dīgtspējas reģiona un ogu galamērķa. Ziemas saglabāšanai pietiek izmantot visgatavākās ogas. Atšķirīga iezīme ir palielināts izmērs, viegls skābums un elastīga āda. "Patērētāju briedumu" izsaka ogu maigums, kraukšķīguma neesamība kožošanas laikā un izteikts saldums. Ērkšķogas no krūma tiek izņemtas pa posmiem, mēneša laikā, katru reizi atstājot nogatavoties mazām un negatavām ogām.

Vai zaļās ērkšķogas var novākt?

Dažkārt apstākļu dēļ ir jāpieņem lēmums par ārkārtas ražas novākšanu. Šajā gadījumā ir iespējams savākt zaļās ērkšķogas. Tomēr ogām jābūt gaišā krāsā un lielām.

Vai oga nogatavojas pēc novākšanas?

Vai ērkšķogas nogatavojas pēc ražas novākšanas? Jā. Oga iegūst tai raksturīgo maigumu un kļūst sarkana.

Svarīgi! Saglabājiet novāktās ogas nepieciešamajos uzglabāšanas apstākļos.

Augļu novākšanas metodes un metodes

Ir vairāki populāri veidi, kā notīrīt krūmu. Metodes izvēle ir pilnībā atkarīga no turpmākās ogu izmantošanas un ādas stāvokļa kopšanas. Krūms ir klāts ar gariem un asiem ērkšķiem, tāpēc rodas jautājums, kā pareizi savākt ērkšķogas, lai tās neizdurtu.

Tomēr neatkarīgi no izvēlētās metodes raža jāvāc nevis agri no rīta, bet 10-11 pēcpusdienā, kad no ogām jau nokritusi rasa. Mitruma trūkums ļauj ilgāk saglabāt svaigumu un neļauj ražai rūgt.

Manuāli

Kā no ērkšķaina krūma ar rokām salasīt ērkšķogas? Drošai savākšanai ieteicams iepriekš sagatavot īpašu apģērbu. Galvenais nosacījums ir cimdu un džemperu klātbūtne ar garām piedurknēm. Apstrādājot krūmus, ieteicams ievērot piesardzību.

Tomēr aprakstītā metode ir visvēlamākā, jo tiek saglabāts noformējums, ogu integritāte un visas derīgās īpašības.

Mehāniskā metode

Uzskata par drošu vācējam, ātri un ērti. Metodes pamatā ir mehāniska, vibrējoša iedarbība uz krūmu. Lai izmantotu ierīci, jums ir nepieciešams:

• izklājiet eļļas lupatiņu vai drānu zem zariem;
• instalējiet ierīci;
• ieslēdziet vibrāciju.

Starp šīs ražas novākšanas metodes trūkumiem ir "netīra" raža. Kopā ar nobriedušām ogām krīt arī zaļi, gaiši gruveši un lapas. Arī turpmākā kolekcijas šķirošana prasa ilgu laiku.

Ķemmes metode

Plaši tiek attīstīta arī daļēji mehanizētā ražas novākšanas metode, "ķemmes" metode. Metode nozīmē "uzpirkstenes" klātbūtni ar centimetru zobiem. Ierīci pārdod dārza veikalos, to var izgatavot arī pats no stieples vai plastmasas.

Lietošanas laikā zars tiek pacelts ar vienu roku, otru velk pa to ar ķemmi. Kolekciju ieteicams arī sakārtot.

Kā savākt ērkšķogas, lai nedurtu?

Kā savākt ērkšķogas no ērkšķainiem krūmiem un palikt neskartām? Ieteicams ievērot dažus vienkāršus noteikumus:

• pulcēties ar aizsargtērpu;
• izmantojiet ērkšķogu kombainu - mehānisku, ķemmi vai paštaisītu;
• maigi, bez pēkšņām kustībām, saliec zarus.

Ierīce ātrai ērkšķogu savākšanai

Lai atvieglotu ražas novākšanu, ieteicams izmantot īpašus instrumentus:

1. Ķemme. Tas sastāv no mazas kastītes, kurā nokrīt ogas, un maziem zobiem. Lai izveidotu plastmasas pamatni ķemmei un galvenokārt koka atvilktnei.
2. Plastmasas pudele. Lai to novāktu, tas ir tikai pareizi jānogriež.

Ogu lasīšana ar plastmasas pudeli

Ērkšķogu vākšana ar plastmasas pudeli tiek uzskatīta par lētāko, taču saglabā visas nepieciešamās īpašības. Ļauj jums palikt prom no ērkšķainiem krūmiem un novākt ražu attālināti.

Kā izveidot ierīci ar savām rokām?

Šo ierīci nebūs grūti izveidot pats. Šim nolūkam jums būs nepieciešams:

• nogrieziet pudeles malu ar nelīdzenām, smailām, piemēram, zobu malām;
• caurums nedrīkst pārsniegt 4x4 centimetrus;
• droši piestipriniet garo kātu pie pudeles.

Svarīgi! Kociņš nedrīkst šķērsot pudeli vidū, pretējā gadījumā tiks sabojātas krītošās ogas.

Ierīču savākšanas tehnoloģija

Ērkšķogu ievākšana ar ierīci ir vienkārša, nav jāpieskaras krūmam. Ogas nepieciešams “iegremdēt” pudeles atvērumā, nedaudz pavilkt, griešanas ar zobiem dēļ kātiņš (aste) atdalīsies un ērkšķoga iekritīs pudelē. Kad trauks ir līdz pusei pilns, tas jāielej spainī.

Kā saglabāt ražu?

Vienīgais kritērijs ražas saglabāšanai ir papildu mitruma trūkums. Ja plānojat konservēt, varat nekavējoties pārklāt ar cukuru un atdzesēt.

Ērkšķogu kopšana pēc ražas novākšanas

Pēc pilnas sezonas ražas, krūmu ieteicams nozāģēt, atbrīvojoties no liekā "cirtainā". Vēlāk (līdz rudens vidum) ērkšķogas jābaro ar mēslojumu. Šīs procedūras nodrošinās, ka turpmākā raža būs liela un veselīga.

Ieteicams